陶瓷內膽和不銹鋼內膽有什麼區別

『壹』 電飯煲的內膽是陶瓷的好嗎

在市場上比較普遍的是採用一般合金鋁材內膽的電飯煲，這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以下，表面處理技術多採用普通的不粘塗層。這種內膽一般剛開始的時候會很有效，無鍋巴，不會粘鍋，但在經過長期的高溫作用後，就很容易變形，而且表面的不粘塗層在刷洗後很容易脫落，更嚴重的是這些脫落的塗層和塗層脫落後暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里，對人體產生不良影響。

另一種比較常見的則是採用不銹鋼材質的電飯煲，價格要比合金鋁材內膽的貴一些。不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘塗層的脫落問題，但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩，經常有煮飯後留下的鍋巴很難去掉。

針對以上兩種內膽各自都有的缺陷，一些大品牌廠商開始了研究，如美的推出了黑晶內膽的電飯煲，使用了厚度達2毫米的合金鋁材，並採用了航天科技氧化工藝，不但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;而蘇泊爾則推出了陶晶內膽的電飯煲，將陶瓷成熟技術應用於電飯煲內膽上，使傳統的化學表面處理工藝轉向天然表面處理，這種純天然無機物完全避免了塗料和金屬內膽在煮飯過程中長時間的二次污染。很多消費者在購買新的電飯煲的時候，也往往更傾向於這種採用了新工藝的電飯煲。
總的來說，如果您經濟比較寬裕，同時也比較在意食物質量和生活質量，陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲是不錯的選擇。而如果您對於煮飯很有經驗，基本不會在煮好飯後在內膽上留下鍋巴，不銹鋼內膽的電飯煲您使用起來也會比較輕松。

『貳』 空氣能熱水器不銹鋼內膽與陶瓷內膽哪個好

理論上看不銹鋼內膽能一勞永逸，但由於不銹鋼材料的焊接可靠性問題以及成本等諸多因素，目前來看還是搪瓷內膽比較可靠。
可以在師傅邦看看相關的優劣對比

『叄』 微波爐搪瓷內膽和不銹鋼內膽有什麼不同

不銹鋼鍍層，不是純不銹鋼！！真真的全不銹鋼重量大，並且屏蔽輻射的能力小。很少有廠家用純不銹鋼做內膽的，也是為了防止輻射泄漏。

『肆』 不綉鋼內膽的保溫杯好，還是陶瓷內膽的好呢

不銹鋼裡面含有復雜的重金屬，不建議使用，可以使用雙層玻璃的保溫杯，保溫效果好，對身體也無害。

『伍』 搪瓷內膽與不銹鋼內膽有什麼區別烤箱選什麼材質的內膽比較好

不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼，又稱不銹耐酸鋼。而廣泛用於食品醫療等行業的不銹鋼又稱為304不銹鋼。304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，耐高溫程度最高為800℃，具有加工性能好，韌性高的特點。但是不銹鋼在長期的高溫條件下會氧化發黃，影響美觀。另外比較薄的不銹鋼在高溫條件下可能會發生形變，溫度降下來之後再次還原。
搪瓷又稱琺琅，是將無機玻璃質材料通過熔融凝於基體金屬上並與金屬牢固結合在一起的一種復合材料。在金屬表面進行瓷釉塗層可以防止金屬生銹，使金屬在受熱時不至於在表面形成氧化層並能抵抗各種液體的侵蝕，搪瓷耐高溫程度最高為900℃。
現在對於很多家庭來說，不管是選擇烤箱還是炸鍋甚至選擇功能多樣的空氣烤箱都比較注重材質，雖然不銹鋼耐腐蝕，加熱快，但是不銹鋼材質遇高溫容易變形發黃；然而搪瓷材質耐高溫，聚能性好，因此溫度會更加均勻。所以如果是烤箱的話，建議選擇搪瓷內膽材質的。而且搪瓷內膽可以承受較大范圍內的溫度變化，從-60到450度的高溫聚變都能承受。從物理特性上，搪瓷內膽具有抗壓、抗張、有彈性、電絕緣、無污染的特性。從化學特性上，有著耐酸、耐鹼、耐高溫、耐水蒸汽的特性。其承壓能力和保溫能力比不銹鋼內膽要強，同時它不會產生有害物質，是一款安全可靠的內膽材料。另外，在烤肉的時候出現的油漬等，長期使用不銹鋼內膽，容易發黃，影響食慾。相較而言搪瓷內膽更好清潔，只需抹布輕輕擦拭，便能去除油污。我家用的海氏K5空氣烤箱就是搪瓷內膽專業仿窖烤，有儲能的優勢可以保障溫場的穩定性，提升烘焙效果，其次也好清潔，塗層符合美國FDA食品檢測，更安全健康。

『陸』 搪瓷好還是不銹鋼好搪瓷內膽與不銹鋼內膽的區別是什麼

對於蒸烤箱而言，要求內膽要耐高溫、耐蒸汽。目前市面上能同時適應這兩種環境的內膽材質，304不銹鋼會更好一些。森歌的蒸烤箱採用的就是304不銹鋼材質，再加上一體拉伸無縫蒸烤內膽工藝的應用，可以增強蒸烤箱的使用壽命。

『柒』 請問下Benews 飯盒內膽 不銹鋼的和陶瓷的有什麼區別~~~

個人不知道抄你說的這個：襲Benews是什麼品牌，但是純粹從不銹鋼和陶瓷來講，個人意見是：不銹鋼是合金鋼，材質有很多種，用在食具上的也很多，一般來說主流選擇304材質的比較多，比陶瓷來說，優點：導熱性好，結實（抗摔），耐用，易清潔；反過來，陶瓷就是這方面的相對不足。但是不銹鋼的確定，主要就是怕：有些不良商家偷機，以次充好，表面還看不出來，但是差材質的不銹鋼，如202材質的、或不達標的304材質，會含錳，在使用過程中析出，被人吸收後，有害健康...

『捌』 電壓力鍋內膽陶瓷好還是不銹剛好

壓力鍋內膽一般都是金屬的，用陶瓷的都少見，高壓環境下感覺強度會差點，不太安全吧

『玖』 想買個微波爐，請問是陶瓷內膽的好還是不銹鋼內膽的好

肯定是不銹鋼的好,所謂的陶瓷內膽只是在鐵板上噴上搪瓷塗料，比不銹鋼好是有一定的不粘性，容易清潔。但耐鹼性比較差。所以還是不銹鋼得耐用一點。

『拾』 陶晶內膽好還是不銹鋼的好

陶晶內膽好一點。

陶晶內膽是一種安全的無機材料，富含天然鐵製版和有益人體健康的鋅權、鈣等多種微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸鹼和腐蝕性強，保溫性能好等。

銹鋼製品擱置久之後會滋生細菌，隔一段時間還是要進行消毒。清洗不銹鋼製品時忌用強鹼和強氧化制劑洗滌，如鹼水、蘇打和漂白粉等，因為這些強電解質會與製品中的某些成分起「電-化學反應」，從而侵蝕不銹鋼製品，使其溶出有害元素。

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使用不銹鋼製品，使用時需要注意以下幾點：

1、含鹽、酸成分的飯菜不宜用不銹鋼製品長期盛放。

不銹鋼穩定性好，有耐蝕性，但並不代表它不會被腐蝕或生銹，如果長期在不銹鋼製品中存放鹽、醋等，就會導致其表面生銹或出現「沙眼」，因此不建議家庭使用不銹鋼製品存放這類物品。

2、不要用不銹鋼製品煎煮中草葯。

中草葯成分復雜，大都含有多種生物礆、有機酸。在加熱時，很易與不銹鋼中某些成分起化學反應，使葯效下降，甚至可能生成某些毒性更大物質。