锐派电动工具招牌

⑴ 常用电动工具维修一点通的作品目录

前言第一章概述1第一节我国电动工具的分类与代号1第二节电动工具整机、附件与配件2第三节电动工具款式与配件型号2第四节整机质量好坏的几个关键部位4第五节电刷交错式安装延长整机使用寿命4第六节电动工具的正确使用5第七节电动工具使用通用安全细则6一、工地场所6二、电气安全6三、人身安全6四、电动工具使用和注意事项7五、维修7六、电源电压7第八节国产电动工具保修细则7第九节电动工具上常用的图标 8第十节修理电动工具时的注意事项10第二章常见电动工具 12第一节电钻12一、电钻的常见规格与款式12二、电钻的功能与性能12三、电钻的基本原理13四、电钻的典型整机零部件分解图与零部件对照表 13五、电钻可配用的附件20六、认识电钻的易损件 25七、电钻的常见故障与排除28八、钻夹头的更换要点32第二节电锤34一、电锤的常见规格与款式34二、电锤的功能与性能34三、电锤的基本原理35四、电锤的典型整机零部件分解图与零部件对照表 35五、电锤可配用的附件45六、认识电锤的易损件 49七、电锤的常见故障与排除55八、电锤活塞密封圈的更换要点56第三节电镐57一、电镐的常见规格与款式57二、电镐的功能与性能57三、电镐的基本原理58四、电镐的典型整机零部件分解图与零部件对照表 58五、电镐可配用的附件68六、认识电镐的易损件 68七、电镐的常见故障与排除73八、电镐65锁销的更换要点74第四节角向磨光机74一、角向磨光机的常见规格与款式74二、角向磨光机的功能与性能75三、角向磨光机的基本原理75四、角向磨光机的典型整机零部件分解图与零部件对照表 75五、角向磨光机可配用的附件79六、认识角向磨光机的易损件 81七、角向磨光机的常见故障与排除82八、角向磨光机锯片的更换要点83第五节电圆锯84一、电圆锯的常见规格与款式84二、电圆锯的功能与性能84三、电圆锯的基本原理84四、电圆锯的典型整机零部件分解图与零部件对照表84五、电圆锯可配用的附件87六、认识电圆锯的易损件 88七、电圆锯的常见故障与排除88第六节石材切割机89一、石材切割机的常见规格与款式89二、石材切割机的功能与性能90三、石材切割机的基本原理90四、石材切割机的典型整机零部件分解图与零部件对照表90五、石材切割机可配用的附件94六、认识石材切割机的易损件 97七、石材切割机的常见故障与排除98八、石材切割机压板固定螺钉的更换要点98第七节工程钻机99一、工程钻机的整机照片99二、工程钻机的功能与性能99三、工程钻机的基本原理99四、工程钻机的典型整机零部件分解图与零部件对照表99五、工程钻机可配用的附件108六、认识工程钻机的易损件 109七、工程钻机的常见故障与排除110八、工程钻机水封的更换要点111第八节型材切割机111一、型材切割机的整机照片111二、型材切割机的功能与性能111三、型材切割机的基本原理112四、型材切割机的典型整机零部件分解图与零部件对照表112五、型材切割机可配用的附件115六、认识型材切割机的易损件 115七、型材切割机的常见故障与排除115八、木用锯片在355锯上的安装116第九节电链锯116一、电链锯的整机照片116二、电链锯的功能与性能116三、电链锯的基本原理116四、电链锯的典型整机零部件分解图与零部件对照表116五、电链锯可配用的附件118六、认识电链锯的易损件 119七、电链锯的常见故障与排除120八、锯链的更换要点121第十节平板砂光机121一、平板砂光机的常见规格与款式121二、平板砂光机的功能与性能122三、平板砂光机的基本原理122四、平板砂光机的典型整机零部件分解图与零部件对照表122五、平板砂光机可配用的附件123六、认识平板砂光机的易损件 123七、平板砂光机的常见故障与排除123第十一节电刨124一、电刨的常见规格与款式124二、电刨的功能与性能125三、电刨的基本原理125四、认识电刨的易损件 125五、电刨的常见故障与排除125六、电刨易损件更换要点与注意事项126第十二节充电钻126一、充电钻的常见规格与款式126二、充电钻的功能与性能127三、充电钻的基本原理127四、充电钻的典型整机零部件分解图与零部件对照表127五、充电钻可配用的附件128六、认识充电钻的易损件 128七、充电钻的常见故障与排除128八、充电钻易损件更换要点与注意事项130第十三节修边机130一、修边机的常见款式130二、修边机的功能与性能130三、修边机的基本原理130四、修边机的典型整机零部件分解图与零部件对照表130五、修边机可配用的附件132六、认识修边机的易损件 133七、修边机的常见故障与排除133第十四节锯铝机133一、锯铝机的整机图片133二、锯铝机的功能与性能133三、锯铝机的基本原理134四、锯铝机可配用的附件134五、认识锯铝机的易损件 134六、锯铝机的常见故障与排除134七、锯铝机传动带的更换要点135第十五节模具电磨135一、模具电磨的实物照片135二、模具电磨的功能与性能135三、模具电磨的基本原理135四、模具电磨的常见规格136五、模具电磨的典型整机零部件分解图与零部件对照表136六、模具电磨可配用的附件137七、认识模具电磨的易损件 137八、模具电磨的常见故障与排除137第十六节搅拌器138一、搅拌器的功能与性能138二、搅拌器的基本原理138三、搅拌器的常见规格138四、搅拌器的典型整机零部件分解图与零部件对照表138五、搅拌器可配用的附件139六、搅拌器的常见故障与排除140第十七节高压清洗机140一、高压清洗机的功能与性能140二、高压清洗机的基本原理140三、高压清洗机的常见规格140四、高压清洗机的典型整机零部件分解图与零部件对照表141五、高压清洗机可配用的附件142六、认识高压清洗机的易损件 142七、高压清洗机的常见故障与排除143八、高压清洗机使用注意事项146第十八节空气压缩机146一、空气压缩机的功能与性能146二、空气压缩机的基本原理146三、空气压缩机的常见规格146四、空气压缩机的常见款式 146五、空气压缩机的典型整机零部件分解图与零部件对照表146六、空气压缩机可配用的附件149七、认识空气压缩机的易损件 150八、空气压缩机的常见故障与排除方法152九、空气压缩机易损件更换要点与注意事项154第十九节吹风机155一、吹风机的整机照片155二、吹风机的功能与性能155三、吹风机的基本原理155四、吹风机的常见规格155五、吹风机的典型整机零部件分解图与零部件对照表156六、吹风机的常见故障与排除方法157第三章电动工具的主要零部件与常见故障点158第一节转子158一、转子的分类158二、转子的组成158三、转子多发的故障点、原因及处理158四、转子的检测检查方法160五、快速查找转子型号的方法161六、转子常见故障与处理162七、转子的更换方法及容易发生的问题163八、转子质量好坏的判别164九、应急修理164十、代换不同厂商转子时的注意事项164十一、经验165第二节定子165一、铜芯绕组定子与铝芯绕组定子165二、定子多发的故障点与原因165三、定子的检测检查方法165四、快速查找定子型号的方法166五、定子常见故障与处理166六、定子的更换方法及容易发生的问题166七、定子质量好坏的判别167八、定子线圈的手工绕制方法167九、常用定子线圈模具的定位尺寸167十、应急修理167十一、经验168第三节滚动轴承、滚针、衬套168一、常用的类型168二、滚动轴承常见故障与处理170三、滚针常见故障与处理170四、衬套常见故障与处理170五、拆装方法及注意事项171第四节刷握与刷盖171一、常见的型号171二、刷握的常见故障与处理171三、刷盖的常见故障与处理172四、更换方法及注意事项172第五节电源线173一、电源线的主要参数173二、电源线实际截面积的确定173三、铜芯电源线与铜包铝芯电源线的分辨173四、载流量的估算方法173五、电源线多发的故障点173六、电源线常见故障与处理175七、电源线更换方法及注意事项175第六节齿轮175一、齿轮的型号表示方法175二、替换齿轮查找的要点175三、齿轮常见故障与处理176四、更换方法及注意事项176第七节电刷176一、常见电刷的型号与尺寸176二、电刷的质量区分176三、电刷常见故障与处理177四、更换方法及注意事项177第八节开关177一、开关的表示方法177二、开关的分类177三、常见故障与处理178四、更换方法及注意事项178第九节半圆键与平键178一、半圆键型号表示方法与常用型号178二、平键型号表示方法与常用型号178三、安装更换方法及注意事项179第十节耳簧180一、耳簧常见的型号180二、常见故障与处理180三、质量好坏的辨别180四、更换方法及注意事项180第十一节螺栓与螺母180一、普通螺栓与螺母180二、拆卸经验及注意事项185第十二节弹性挡圈与开口挡185一、弹性挡圈 185二、开口挡186三、拆卸方法及经验186第十三节传动带187一、常见传动带型号187二、传动带常见故障与处理187三、更换方法及注意事项187第十四节铝件187一、铝件的定义 187二、铝件常见故障与处理187三、更换方法及注意事项187四、安装中的经验187第十五节机壳187一、机壳的常见材质187二、机壳的常见故障与处理187三、更换方法及注意事项188第十六节橡胶件188一、轴承皮圈188二、活塞密封圈188三、O形圈188四、油封188第十七节塑料件189一、 塑料件的常见故障点189二、 塑料件的应急修理189第十八节输出轴189一、型号的表示方法189二、常见故障与处理189三、更换方法及注意事项189第十九节钻夹头189一、钻夹头的常见规格与参数189二、常见故障与处理190三、更换方法及注意事项190第二十节电容190一、防干扰电容190二、电动机起动电容190三、电动机运转电容190四、电容的检测方法190五、修理时的注意事项191第二十一节专用配件191一、活塞191二、连杆191三、偏心轮191四、冲击子191第四章修理用自制专用工具与成品工具192第一节自制专用工具192一、转子线圈匝间短路测试器 192二、轴承安装冲筒 194三、 T形内六角扳手195四、轴承外套拉出器196五、带轮快速安全拆除器196第二节常用成品工具199一、万用表 199二、绝缘电阻表199三、钳形电流表200四、游标卡尺201五、外径千分尺201六、螺钉旋具202七、挡圈钳203八、顶拔器203九、内六角扳手205十、大力钳205十一、钳子205十二、台虎钳206十三、锯架207十四、钳工锤207十五、锉208十六、充电钻209十七、角向磨光机209十八、电动扳手209十九、电焊机209第三节制作简易安全配电插座210第五章基本原理及修理经验方法211第一节转子与定子扫膛的判断经验211第二节固定螺栓（螺钉）的拆卸与紧固经验212第三节运转声音不正常的原因与修理213第四节工具漏电的原因与处理214第五节电气故障与机械故障的区分方法214第六节定子部分故障与转子部分故障的区分方法215第七节整机故障的常用诊断方法215第八节电刷接触不良的检查处理经验217第九节进口充电电池的修复218第十节各种胶在电动工具修理中的应用经验219第十一节常用电动工具的典型电气原理图220一、直流电动机典型电气原理图221二、常用的单相异步电动机典型电气原理图221三、三相异步电动机典型控制电路图221四、三相异步电动机的联结与△联结典型控制电路图222第十二节电动工具电气常见故障及处理方法222第十三节树脂砂轮类产品使用中的常见问题230第十四节电动工具一般日常检查与保养的项目232第十五节定子线圈与转子线圈参数的关系232第十六节齿轮箱内铁屑的清理与润滑要点233第十七节修理场所对地面的防护233第十八节修理场所对废油的控制233第十九节修理后的工具交给用户前的检测234第六章维修实例235第一节机械部分235一、东成125角向磨光机扫膛故障235二、铁鼠9in电圆锯轴承损坏的更换235三、锐派16mm电钻钻夹头的更换235四、铁鼠0810款电镐前夹头频繁松动的处理236五、联想38E款电锤小齿轮处半圆键屡断的修理236六、铁鼠0840款电镐六角电锤头无法从机器中取下的修理236七、C7款电圆锯风扇叶的更换236八、众成0810款电镐转子轴磨损后冲麻点的处理237九、TSA26mm电锤拔不下钻头的修理238十、65a电镐加变压器油，导致不冲击238十一、65a电镐加润滑脂（俗称黄油），导致不冲击238十二、电吹风机轴承座磨损的处理238十三、电动封釉机上的吸盘与底板脱落的处理239十四、4110款石材切割机输出轴轴承的更换239十五、铝轴承座磨损，轴承跑外圈的应急处理239十六、4100款石材切割机压板固定螺钉无法拧下的处理239十七、金都166T工程钻机钻孔时齿轮箱发出异响240十八、轴承皮套老化而无弹性松动时无配件更换的应急处理240十九、280型清洗机（俗称刷车泵）总是烧电动机240二十、280刷车泵连接轮损坏240二十一、26mm型电锤钻孔时，电锤钻头摇晃严重240二十二、0810款电镐定位套的限位卡簧磨损的更换241二十三、东成9523款角向磨光机开关不灵活的修理241二十四、铁鼠26mm型电锤活塞磨损的修理241二十五、得伟款石材切割机轴承的更换241第二节电气部分242一、65a款电镐电刷发红冒烟242二、0840款电镐空载时电刷火花正常，工作时电刷火花过大242三、10mm电钻钻孔时，电源总开关跳闸242四、C7款电圆锯运转时火花大，并有烧焦的味道243五、工程钻机定子短路，引起本田汽油发电机不发电243六、刚用2个月的新石材切割机电刷处冒火243七、6mm电钻工作时，时转时不转244八、0840款电镐频烧定子耳簧的修理244九、角向磨光机发热严重244十、380型高压清洗机，刷车时电动机发热严重，临时关枪时，电动机不能运转244十一、小型空气压缩机起动时风扇抖动，但不容易起动245十二、劲星1201款电镐，换上新转子后，短时总是烧转子245十三、青颖11E款电镐无规律停机245十四、65a款电镐运转时火花大245十五、10mm电钻插上电源插头就自己慢转245十六、4100款石材切割机火花大246十七、5016款电链锯按动电源开关无反应（一）246十八、5016款电链锯按动电源开关无反应（二）246十九、神川541012款角向磨光机火花过大246第七章常用技术数据247第一节通用部分 247一、常用电刷参数 247二、电动工具常用轴承参数 248三、常用滚针轴承型号参数250四、常用定子尺寸参数 252五、电动机常用轴承参数252六、三相异步电动机用轴承型号253七、电磁线应用范围 253八、圆漆包铜线规格参数 254九、电动机定子绕组常用绝缘漆 257十、常用溶剂用途与物理常数 258十一、电机用漆管参数 259十二、绝缘纸（复合箔）参数 260十三、圆漆包线并联代用速查 261第二节齿轮参数265一、石材切割机系列齿轮参数265二、100mm角向磨光机系列齿轮参数266三、125mm角向磨光机系列齿轮参数268四、150mm角向磨光机系列齿轮参数268五、180mm角向磨光机系列齿轮参数269六、255系列锯铝机齿轮参数269七、 355系列型材切割机齿轮参数270八、工程钻机（水钻）系列齿轮参数271九、冲击钻系列齿轮参数272十、电钻系列齿轮参数272十一、电圆锯系列齿轮参数273十二、曲线锯系列齿轮参数274十三、其他系列齿轮参数275第三节转子尺寸参数275一、100mm角向磨光机系列转子尺寸参数275二、125mm角向磨光机系列转子尺寸参数278三、150mm角向磨光机系列转子尺寸参数280四、180mm角向磨光机系列转子尺寸参数280五、石材切割机系列转子尺寸参数281六、电钻系列转子尺寸参数282七、255系列锯铝机转子尺寸参数286八、355系列型材切割机转子尺寸参数286九、工程钻机（水钻）系列转子尺寸参数287十、电刨系列转子尺寸参数288十一、电圆锯系列转子尺寸参数289十二、雕刻机系列转子尺寸参数290十三、模具电磨系列转子尺寸参数290十四、曲线锯系列转子尺寸参数291十五、修边机系列转子尺寸参数292十六、直砂机系列转子尺寸参数292十七、电剪刀系列转子尺寸参数293十八、吸尘机系列转子尺寸参数293十九、振动棒系列转子尺寸参数293二十、拉铆系列转子尺寸参数293二十一、电锤系列转子尺寸参数293二十二、电镐系列转子尺寸参数295二十三、电链锯系列转子尺寸参数295二十四、砂光机系列转子尺寸参数295二十五、砂带机系列转子尺寸参数295二十六、抛光机系列转子尺寸参数296二十七、水磨机系列转子尺寸参数296二十八、电扳手系列转子尺寸参数296二十九、其他系列转子尺寸参数296第四节电动工具用电动机铁心及绕组的技术数据 297一、电钻（220V/50Hz）电动机铁心及绕组的技术数据297二、J1Z/回J1Z2系列电钻（220V/36V）电动机铁心及绕组的技术数据298三、电钻（36V/110V）电动机绕组的技术数据299四、冲击电钻（Z1J/回Z1J系列）电动机铁心及绕组的技术数据299五、角向磨光机（回S1M系列）电动机铁心及绕组的技术数据299六、电刨（回M1B系列）电动机铁心及绕组的技术数据300七、回Z1C系列电锤电动机铁心及绕组的技术数据300八、电圆锯（回M1Y系列）电动机铁心及绕组的技术数据300九、单相电扳手（回P1B系列）电动机铁心及绕组的技术数据301十、单相电动型材切割机（回J1G系列）电动机铁心及绕组的技术数据301十一、单相电动攻丝机（回J1S系列）电动机铁心及绕组的技术数据301十二、单相电动拉铆机（回P1M系列）电动机铁心及绕组的技术数据301十三、单相插入式混凝土电动振动器(ZP系列) 电动机铁心及绕组的技术数据302十四、单相电动曲线锯（回J1QZ系列）电动机铁心及绕组的技术数据302十五、单相电剪刀（回J1JZ系列）电动机铁心及绕组的技术数据302十六、电动湿式磨光机（回Z1M系列）电动机铁心及绕组的技术数据302十七、电动工具用DT系列单相串励电动机铁心及绕组的技术数据303十八、电动工具用DT2系列单相串励电动机铁心及绕组的技术数据304十九、J3Z系列电钻（三相380V/50Hz异步电动机）绕组的技术数据304二十、三相型材切割机（J3Z-400）用三相异步电动机铁心及绕组的技术数据305二十一、手提砂轮机（S3S系列）三相异步电动机铁心及绕组的技术数据305二十二、三相砂轮机（S3S系列）绕组的技术数据305二十三、三相平板振动机(B11)用三相异步电动机铁心及绕组的技术数据306二十四、电动工具用交直流两用串励电动机铁心及绕组的技术数据306二十五、电动工具用DT系列单相串励电动机铁心的主要规格310第五节Y系列（7.5kW以下）三相异步电动机铁心及绕组的技术数据310一、Y系列（7.5kW以下）三相异步电动机铁心及绕组技术数据（2极部分）310二、Y系列（7.5kW以下）三相异步电动机铁心及绕组技术数据（4极部分）311三、Y系列（7.5kW以下）三相异步电动机铁心及绕组技术数据（6极部分）312四、Y系列（7.5kW以下）三相异步电动机铁心及绕组技术数据（8极部分）312第六节部分电动工具用单相异步电动机铁心及绕组技术数据313参考文献315

⑵ 凯诺电动工具质量如和

永康华丽厂家出厂的，还包括有：锐派，凯诺，博普等都是华丽厂家出厂的。

⑶ 浙江武义锐派电动工具质量好吗

可能浙江永康的川奔工具好一点吧 以前出口的 近几年品牌做起 口碑不错 品种也齐全啊

⑷ 新牌电动工具是什么厂出的

永康华丽厂家出厂的，还包括有：锐派，凯诺，博普等都是华丽厂家出厂的。

⑸ 武义华丽电动工具质量怎么样。力虎是不是贴牌华丽的机器呢

华丽下面复有好几个品牌，制凯诺、锐派、华丽，质量只能说一般，价格中偏高一点。 工厂在浙江武义，以前卖过，客户用了感觉一般，9523B的角磨机性价比还算高点。先前铝件都是永康的“必拓公司”拿的，比较精细，现在自己压铸铝件，外观这块有所下滑，稍显粗糙。 不知道你今年永康的展会有没有去， 他的展位比较小，好像是在信源的后面。 今年展会规模大的不多， 信源、必拓、博大、三锋弄得大点。 这次展会，必拓公司好像出了一个新的高档牌子，绿色的，我朋友有去跟他们业务员谈，价格好像稍微高一点，不过东西好像还是可以。 兄弟你在哪里卖的？

⑹ 广东煌上煌公司在哪里

广东煌上煌的来历：

“皇禽酱鸭”最初为江南一民间食方，相传乾隆六下江南，某次船经鄱阳湖，在赣江边，“滕王阁”旁，突闻奇香扑鼻，即上岸沿香寻访。见一草屋内叔侄二人，正用心吹火下料，锅中酱鸭清亮红嫩。 尚未及 细品，其香酥滋味已入五脏六腑，乾隆拍手叫绝，叹这奇膳下食初识恨晚，当下赐名， “皇禽酱鸭”，后又有人做出“广东煌上煌”也是由此得名。

广东煌上煌是江西煌上煌集团下属子公司，所以广东煌上煌属集团分公司

详情至电总公司就可以知道了

企业铭 子南的回答希望能令你满意

广东煌上煌发展历程：

广东煌上煌食品广东公司是江西广东煌上煌集团食品股份有限公司下属的一个全资子公司，公司成立于2001年9月，
原先叫江西广东煌上煌集团深圳分公司、(经整构重建后改名)广东广东煌上煌食品有限公司，简称广东煌上煌广东公司。
现在发展成为总部具有300多人的是集团食品股份公司(以下简称广东煌上煌)。

广东煌上煌产能：

广东煌上煌广东公司(以下简称不广东煌上煌)，现有员工300多人。拥有现代化生产加工厂房21000m，独立承担
生产和销售“皇禽牌”系列广东煌上煌产品以及市场开拓和加盟代理相关事宜，广东煌上煌年生产加工能力10000
吨，产品成为珠三角乃至广东家喻户晓的品牌，深受广大消费者喜爱。广东煌上煌生产开发的以鸭为主的畜
禽肉产品，已形成六大类，70多个品种，在继承和发扬集团公司传统技术和工艺的基础上，形成了有自
己特色的高效运行机制，广东煌上煌拥有雄厚的技术力量和科研开发能力，建立了畅通的营销渠道。

广东煌上煌品牌，广东造：

广东煌上煌围绕集团“打造国际品牌，建设一流企业，振兴民族企业、造福天下百姓”的目标，信守“质量第

一、客户至上，追求卓越、永不言败”的企业理念，脚踏实地把广东煌上煌集团的发展战略与广东的实际和公

司的现状有机的结合起来，取得了卓著成效，现已初步形成了一个以“深圳为轴心，辐射整个珠三角和港

、澳地区”的营销网络，目前，广东煌上煌拥有自营店和加盟店近300家，为公司做大做强奠定了良好的基础。

广东煌上煌企业社会责任：

饮水思源，广东煌上煌人十分感谢和倍加珍惜广大消费者对广东煌上煌烤卤食品的厚爱，十分珍惜和感谢广大加盟商

多年来与公司同舟共济，辛勤经营。公司将坚守“严格执行标准、恪守行业道德、规范经营行为、

严格工艺操作，强化流程监控、保证质量安全、提供优质服务”的质量管理理念，用上乘的服务，

优质产品回报广大消费者和各位加盟商。为打造有民族特色的世界品牌，为振兴中国的食品工业做出更大的贡献。

煌上煌创业历程

在南昌，在江西，“煌上煌”可谓家喻户晓；即使在全国其他地方，把“煌上煌”视为厚味佳肴的也大有人在。南昌街头，“煌上煌”专卖店随处可见；外埠人到南昌，也想试试这“吃一口，不想走”的风味独特的鸭爪、鸭脖、鸭翅和酱鸭等“皇禽”食物的滋味。

下岗——下海，徐桂芬被逼上梁山

90年代初，单位效益不好，徐桂芬下岗了。

四十岁出头，对于文化程度不高的徐桂芬来说，这是个尴尬的春秋——年青十岁，她可以重打鼓、另开张，凭着年青体力好，再找一份工作；年长十岁，她可以抛却所有梦想，安安悄悄，一门心思打理家中的柴米油盐、一日三餐。

可徐桂芬偏偏是个不循分的人。 1951年10月，徐桂芬出生在南昌一个三代经商之家，兄弟姐妹八人，她排行老四。父亲的菲薄单薄工资难以对付这么多要吃要喝的嘴，一家人的日子老是牢牢巴巴的。

“文化大革命”开始了，经商的父亲成了“牛鬼蛇神”，被关进“牛棚”。成份不好又兼“停课闹革命”，徐桂芬从此离别了学校。 母亲菲薄单薄的收入养活不了大大小小七八个孩子，徐桂芬看在眼里，急在心头。正在走投无路时，一天，她见到烈日下口渴难耐的串联学生和急着赶路的人群，突然灵机一动——对，卖茶。

从此，天天早晨，她都要到半里路外的水亭挑水；从此，南昌火车站旁，总有一个小姑娘一手提着水壶，一手端着茶碗，在人群中不停地穿行。就这样，一碗两碗，一分两分，一天下来，固然只能挣个三毛五毛，但对于已经是一贫如洗的徐家，其实是一笔可观的收入。 这是徐桂芬最初的从商经历，更是她最初的人生体验，尽管其中更多的是苦涩和酸辛。 然而，卖茶的日子没过多久，在“我们也有一双手，不在城里吃闲饭”的号召下，徐桂芬和全家一起下放到奉新县农村。

逐日里在大田中滚打，对于从小在城里长大的徐桂芬来说，不管精神上仍是体力上，都是超限的考验。但是，她不想被别人看不起，更不想被说成“资产阶级小姐”，她始终坚持着，即使身体不惬意，也不等闲吭声；即使昏倒了，醒过来还得继承干。因此，她出席了公社和县里的活学活用毛泽东思惟积极分子代表大会；因此，一场大病几乎夺去她年青的生命。

1973年，徐桂芬被确诊为肾炎，病退回南昌。此后的几年，她带过小孩，做过小工，当过搬运工。1976年，徐桂芬结婚了，像每个女人一样，她渴想家庭，渴想幸福，渴想依附一个坚强的肩膀，走过生命的每一天。 恰在这时，父亲单位有一个招工名额，徐桂芬被分配到蔬菜公司下属一个菜市场当营业员，走上了“正式”的工作岗位。她很珍惜这个来之不易的工作机会，以极大的热情投入到工作中。

1979年，她被调进南昌市肉食物公司，1984年被任命为门市部经理。她更加努力地工作，如饥似渴地学习，徐徐地，一扇扇知识的大门在她眼前打开，她的眼界更加开阔，她的思索更加深刻。 也许是基因中注定了躁动，也许是命运中铺排了崎岖，徐桂芬没有乐天知命，享受难得的清闲。她但愿改变自己，但愿通过自己的努力，像当时正在热播的日本电视剧《阿信》中的阿信一样，在商海中尝尝身手。

于是，她利用业余时间收购猪皮，刮去皮上的肥肉晒干，赚取辛劳费；她制作腊肠，赚取加工费；她调制饺子馅，赚取手工费；她卖拆骨肉，赚取差价费。为了把握湖南腊肠的制作工艺，徐桂芬和伙伴们切身赶赴长沙，以购买数目多为由，深入腊肠加工厂，边看边问边记，硬是把人家的制作流程逐一学了下来。 我不知道是不是应该感谢徐桂芬的“下岗”，假如没有这个变故，恐怕不会有“煌上煌”，更不会有徐桂芬的今天。

没错，徐桂芬是被推进“商海”的，但谁能否认，她生成是个“游泳”的好手，不外这一次，她由“业余”升格为“专业”，直至摘金夺银。 一只炉子一口锅，绳金塔下办起“皇上皇” 下岗了，徐桂芬和其他人一样，也曾彷徨、苦恼、心酸——究竟十几年了，从风华正茂到进入中年，今后怎么办不说，单是那份情感，就让人割舍不下。

不外，徐桂芬是个拿得起放得下的人。既然“铁饭碗”端不成了，干脆横下一条心，把压力变成动力，把困难变成机遇，趟出一条自己的路来。 凭着对肉食操行业的了解，徐桂芬首先对南昌的熟肉市场进行研究。她发现，南昌人喜欢吃卤菜，不少菜市场内都有卤菜店，但偌大的南昌市竟没有一家本地人自己开的卤菜店。

当时南昌的卤菜生意主要由温州人和潮州人经营，温州卤菜品种丰硕，但是较为平淡，不大适合南昌人“鲜、香、辣”的口味；潮州卤菜大多是海产品和卤鹅，品种较为单一。徐桂芬想，假如集两家之长，去两家之短，制作出适合南昌人口味的卤菜食物，肯定受欢迎。 1993年2月9日，“南昌市皇上皇烤禽社”开张营业，地点就在南昌的镇城之宝——绳金塔四周。绳金塔建于唐朝天助年间，相传建塔时掘得铁函一只，内有金绳四匝，古剑三把，还有金瓶一个，盛有舍利子三百粒，绳金塔因之得名。

据说绳金塔能镇火消灾，《绳金塔铭》有"水火既济，坐镇江城"之说，南昌民谣则说，"藤断葫芹剪，塔圯豫章残"。 初时的烤禽社，店面不足8平方米，职员不外8人，前店后厂，设备只有一只火炉、一口铁锅，还有一辆进货送货的三轮车。几个人没有分工，采购、制作、送货，遇上什么干什么。徐桂芬既是经理，也是伙计，脏活累活带头干，不管挥汗如雨的夏天，仍是三九寒冷的冬季，人们总能看到徐桂芬蹬着三轮车，艰难地在冷巷中穿过。

创业初期，苦是当然的，却不是最可怕的，徐桂芬独一担心的是酱鸭质量。因为技术不到位，酱出的鸭子或者咸了或者淡了，不好吃；有时外面烤焦了，里面却滴着血水，夹生；有时烤制过头，嚼在嘴里像吃豆腐，口感差。眼看销售量一每天往下掉，一天只卖两三百块钱，徐桂芬焦急万分。就在这时，手艺并不高明的卤菜师傅偏偏不辞而别，让岌岌可危的烤禽社雪上加霜。 徐桂芬被逼到了绝路上，她开始四处寻师。

有人向她推荐一位姓刘的师傅。刘师傅果然出手非凡，仅仅把前任师傅留下的半成品重新卤制一遍，色香味立刻大有起色。不外，刘师傅要价不低，但徐桂芬没有犹豫，很爽快地允许了。 烤禽社日渐红火，人们的脸上也有了喜色。可是徐桂芬没有兴奋多久，刘师傅提出了增加工资的要求。 徐桂芬面对进退两难的抉择，同意吧，以烤禽社当时的财力，其实难以承受，况且谁又能保证刘师傅以后不提出类似的要求？不同意吧，说不定哪天刘师傅也会脚底板抹油，而他的配方绝招，谁也无法破解。

徐桂芬决定与刘师傅坐下来好好谈一谈。她表示尊重刘师傅的技术，也理解刘师傅的选择，但是假如刘师傅能够教会她卤制配方和技术，她愿意一次性支付5000元转让费。刘师傅被徐桂芬的坦诚和5000元感动了，他把配方写下来，并且手把手地指导徐桂芬做出与自己口味无异的酱鸭。 回忆这次转让风波，徐桂芬深有感慨地说：在当时，我缺少他的配方和技术，他缺少我的经营头脑，而这两样结合在一起，就是商机，就是市场。

我用5000元买断他的技术，他心动了，我成了最大的受益者。 按照同样的办法，徐桂芬花6000元买下一位温州老板的配方；她带领员工南下广东、东赴浙江，登门求教；她礼聘技术精湛的老师傅担任参谋，学习烤卤技巧；她请名医名家讲授营养知识，传授保健食物配方。功夫不负有心人，在取各家所长的基础上，加进草果、党参等30余味中草药，徐桂芬的“皇禽”酱鸭终于问世了。 解决了产品质量题目，徐桂芬立刻将目光对准了市场，她要让南昌人迅速认可“皇禽”，愿意为“皇禽”掏腰包。

1994年底，徐桂芬组织开展烤卤食物促销流动，将切成小块的酱鸭摆在路边，供过往行人随意品尝。一时间，“皇上皇酱鸭真好吃”的说法犹如广告词般在南昌大街冷巷流传，良多中小学生途经烤禽社，也会念念有词，说上几句“卤菜要品尝，认准皇上皇”。 这是“皇上皇”创业初期，面临市场的第一个战争。初战告捷，“皇上皇”赢得口碑，也赢得南昌人的信任。半年后的“六一”节前夕，“皇上皇”以“购卤菜，送儿童食物”为主题，再掀促销热潮，不仅吸引了良多家长的留意力，还哄得孩子们拉着家长往“皇上皇”跑，成为当时南昌的新闻热门之一。 1994年1月，“南昌市皇上皇烤禽总社”成立。1995年11月，“皇上皇”更名为“煌上煌”。同月，直属广场专卖店开张。1996年2月，直属东湖专卖店开张。3月，“江西煌上煌实业有限公司”成立……徐桂芬和她的关于鸭子的故事有了越来越多的读者。

1996年，“煌上煌”迎来又一个枢纽人物 ——褚建庚

假如说徐桂芬创办“煌上煌”更多的是出于不得已，是被逼的，那么她的丈夫——褚建庚加入“煌上煌”则完全是自愿的，至少在徐桂芬是这样。 褚建庚与徐桂芬有很多相似之处：家庭都有经商的传统，都不安于现状，完本钱职工作之余，都有一点自己的小九九…… 1981年，褚建庚所在的自行车厂在闹市区开了一个门市部，他毛遂自荐承包了每年5000元的利润指标。因为经营有方，年底一结算，赢利1万元。

第二年，厂里把经营指标进步到2万元，褚建庚二话没说，又接了过来。他想方想法与几个名牌自行车厂建立关系，在购销两端纵横捭阖，又把生意做到摩托车上，把一个不大的门市部搞得红红火火，业绩连年翻番。不久，厂子的招牌换成电动工具厂，褚建庚被调到销售科，使他有机会在更大的领域发挥才华。

90年代初，褚建庚随原来的厂领导调到省国防工办，成了吃皇粮的公务员。不久，又当上了单位驻珠海办事处的副主任，成了办事处开办的工贸公司的掌门人。在广州、珠海以及香港、澳门等地的摸爬滚打，使褚建庚得以更加真切地感慨感染改革开放的真谛，更加充分地开释他的经营天赋。 褚建庚加入“煌上煌”是1996年的事，那是“煌上煌”由创业期步入成长期的枢纽一年。 “煌上煌”完成原始积累，由家庭小作坊发展为家族式公司时，家人、支属、挚友纷纷加入。大家按辈份排位，各管一摊，规章是口头商定，治理靠的是亲情和血缘关系的约束。

起初，这种模式起到了一定作用。“打虎亲兄弟，上阵父子兵”，大家对事业的忠诚毋庸置疑。但是徐徐地，这种模式的弊端越来越显著，甚至成为企业发展的障碍。徐桂芬心知肚明，再这样下去，辛辛劳苦创下的基业要么长不大，要么长不了，非自己毁了不可。她决心来一场内部革命，“不论亲疏，以贤为准”，只要是贤人、能人，亲人用，非亲非故也用；若是平庸者，再亲也不用。

徐桂芬面向社会广纳人才，她想到的第一个人就是她的丈夫——褚建庚。 就任煌上煌实业有限公司总经理的褚建庚在徐桂芬的支持下，首先从整饬公司轨制入手，进步公司治理层对市场规律的认知水平，实施严格而科学的治理，建立规范的财务轨制，“煌上煌”的出产逐渐步入良性轨道。 长期的国有企业工作经验，特别是南下珠海搏击商海的经历，使褚建庚在“煌上煌”如鱼得水。

清产核资、弄清家底后，他开始全力实施品牌战略，打造“煌上煌”的核心竞争力。从蓝领消费层面和布衣饮食文化出发确定市场定位，追求“人无我有，人有我特”，在南昌市五花八门的烤卤产品中，“煌上煌”终于脱颖而出，成为庶民家平日用餐、节日聚会、待客宴请时不可缺少的一道主菜，而且得到很多餐饮专家的高度赞赏。 紧接着，褚建庚着手扩大“煌上煌”的经营规模，调整市场布局，力争让每一位南昌市民最利便地买到“煌上煌”产品。实在，还在工贸公司任职时，他就在南昌八一广场开了一家“煌上煌”烤禽分店，生意一直不错。这一次也不例外，半年内，“煌上煌”开了十来家分店，开一家火一家。

固然“煌上煌”店门前排队的长龙让一些同行嫉妒，他们使出浑身解数与“煌上煌”抗争，但这一年，“煌上煌”的产值翻了一番。 第二年，也就是1997年，褚建庚使出上任后的第二招——连锁代办代理制。褚建庚知道，为了在烤卤市场站稳脚跟，“煌上煌”必需进一步拓展销售渠道，扩大市场份额。但是，仅靠自有资金在短时间内迅速增加营业网点的想法主意是不现实的，他决定借别人的鸡，生自己的蛋。又是半年多的时间，按照同一装修、同一标识、同一配货、同一价格、同一治理的要求，80多家连锁店先后加盟，“煌上煌”的销售收入再次翻番。

1998年，褚建庚开始构建笼盖全省并且辐射省外的销售网络，以行政区划为单位实行总代办代理制，将公司专人治理与区域分片治理有机结合，同时强化监视体系，完善市场反馈机制。这一年，“煌上煌”连锁店发展到130多家，销售收入达到1350万元，南昌市场据有率超过80%，品种也发展到烧烤、卤制、煎炒、凉拌4大系列60多个。

有人说，探秘“煌上煌”成功之路，两个人必不可少，一个是身藏答案的创始人徐桂芬，另一个就是手握揭秘钥匙的总裁褚建庚。 褚建庚上任头三年，“煌上煌”实现裂变式扩张，不仅连锁专卖店从西湖区发展到整个南昌市，从南昌市发展到周边四县五区，进而笼盖全省、走向全国，从小区域品牌向大区域品牌不断延伸扩大，产值连年翻番，而且从家族式公司走上规范的现代企业的“快车道”。

“煌上煌”与鸭子结下不解之缘 也与养鸭的农夫结下不解之缘 “煌上煌”出产的“皇禽”酱鸭以鄱阳湖地区野食放养的红毛鸭为主要原料。 跟着“煌上煌”出产规模迅速扩大，对红毛鸭的需求日益增加。但是，江西农村固然有着良好的生态环境和水面资源，发展水禽养殖得天独厚，却苦于缺少龙头企业带动，多是一家一户散养。

“煌上煌”看到这里面储藏的巨大商机，开始探索一条既能保证企业原料供给，又能带动养鸭农夫致富的农业工业化之路。 采取“公司＋小区＋农户”模式，“煌上煌”在江西省内外建立了300多个村级畜禽、水产养殖基地，加工的农产品包括猪、牛、羊、兔、鸭、鸡、鹅、水产、蔬菜等。“煌上煌”与这些农户签订长效产销合同，坚持做到“四定”（定养殖品种、定收购数目、定收购时间、定保底价格），同时向农户提供优良种苗、尺度饲料、养殖技术，以及宰杀基地和冷藏设备。这样，农户的经营风险降到最低，他们吃下了“定心丸”。

根据与养殖户签订的协议，无论市场泛起什么样的波动，“煌上煌”都会以保护价收购养殖户的鸭子。2005年，受“禽流感”的影响，南昌地区禽类产品市场一度非常不景气，1斤毛鸭最低只能卖到1.8元，但“煌上煌”的签约养殖户却仍能享受每斤4.5元的收购价，没有受到“禽流感”的牵连。一些农户为此专门送来锦旗，感谢“煌上煌”保护了农夫利益，自己却承担了市场风险。一位叫涂相平的养殖户算了一笔账：一个120平方米的鸭棚可养鸭1200只，销售1180只，除去各项开支，收入2560元，每只净赚2.2元。

每年养三批，可赚7680元。假如算上带动鱼塘的收入，可以超过万元。 为了建立与养殖户之间新的链接机制，进一步进步农夫的组织化程度，在“公司＋小区＋农户” 模式基础上，“煌上煌”积极匡助成熟的小区建立农夫经济合作组织，成立了“永修艾城农夫养殖合作社”和“南昌县新联皇禽肉鸭养殖协会”，发展会员200余人，开始形成“公司＋经济合作社＋农户”的养殖模式。“煌上煌”计划在三年时间内，把疏松的养殖基地建设成紧密型的、可控制型的基地，把分散的养殖基地建设成尺度化、适度规模化的绿色无公害基地，使“皇禽”鸭养殖目标达到1000万羽，带动6.8万农户走上富裕之路。

从2002年开始，江西在全省范围内推广日本农村的"一村一品"经验，但愿形成一批市场竞争力强的特色工业，一批以种养加贸工农为主要特点的龙头企业和专业户，一批互助互利的农村经济合作组织，使一批农夫农户通过发展特色种养业走上脱贫致富的道路。“煌上煌”推行农业工业化经营模式，不仅符合江西省"一村一品"建设思路，更体现了“煌上煌”关注农业、关心农夫、建设社会主义新农村的社会责任。

富而思源，富而思进。“煌上煌”人清晰地知道，他们的成功离不开改革开放的好时代，离不开千千万万老庶民乃至整个社会的关爱。他们竭尽所能，用自己的方式努力回报，不仅把满腔热情投向“三农”，推进扶贫工程建设，而且用爱心奉献社会，投身色泽事业，推动实施再就业工程。创业13年，“煌上煌”向但愿工程、“春蕾”计划、送暖和工程、防洪救灾等公益事业捐款捐物1000多万元，铺排下岗职工4000余人，不仅受到人民的赞誉，也得到政府的表彰。

2004年9月6日 南昌县小蓝产业园 煌上煌食物产业园落成 产业园占地300亩，总投资1.5亿元，引进世界领先的日本新含气调理保鲜技术和设备，成为中国最大的中式熟食物加工基地，成为国家级农副产品深加工示范工程。产业园的建成大大晋升了“煌上煌”的出产加工能力。目前，“煌上煌”下辖9家子公司，400多家销售专卖店，2005年销售收入突破4亿元。

多年来，“煌上煌”不断探索中式烤卤产品的尺度化、规模化加工之路，推动企业的技术提高，实施了一系列工艺立异。

——采用提高前辈的真空呼吸式腌制技术对禽肉类胴坯进行低盐腌制。这种工艺腌制时间短、效率高、品质好，同时熬卤、输卤、腌制、储卤完全实现自动化操纵，大大降低了劳动强度，保证了产品安全。

——把臭氧杀菌技术运用到凉拌菜原料的漂洗过程，既安全又保证了产品的口感和营养。

——将西式肉制品加工中常用的真空快速冷却技术应用到中式酱卤肉制品的出产过程中，使产品在15分钟内从90℃冷却到20℃，迅速越过细菌最易繁殖的20～25℃温度区，避免冷却过程中可能造成的污染。

“煌上煌”坚持“从鸭棚到餐桌”的全程质量治理，要责备体员工树立全面质量安全意识，同时引进现代化的质量检测设备，导入提高前辈的质量治理体系，形成从源头到终极产品的质量控制和监视机制。“煌上煌”先后通过ISO9001国际质量体系认证、QS认证和HACCP认证，是全国首家获得酱鸭系列产品绿色食物认证的企业。

目前，“煌上煌”开发的以鸭为主的畜禽肉产品已形成5大系列100多个品种，先后获得中国国际食物展览会国际名牌食物、全国名优食物展览会金奖、全国食操行业名牌产品、中国国际农业展览会名牌产品等多项荣誉。“皇禽”酱鸭被誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，“皇禽”酱鸭、麻酥鸭、鸭翅、鸭掌通过中国绿色食物认证中央认证，获得绿色食物标志使用权，“皇禽”商标也因此被评为江西省闻名商标。

不仅如斯，“煌上煌”已跻身中国民营企业500强之列，是江西省唯逐一家进入全国肉食操行业50强的大型现代化企业，是中国食物产业100强。同时，“煌上煌”被评为国家农业工业化优秀重点龙头企业和江西省农业工业化“十强”龙头企业、江西省食物产业十强企业。

今天，“煌上煌”提出了自己的“十一五”规划：凸起“农字头”，紧扣“鸭字业”，以改革为动力，以科技为手段，以资源为基础，以基地为依托，以契约为纽带，以经济效益为中央，不断增强企业的凝结力、竞争力、成长力、立异力、带动力，创建江西省食操行业中最大的外向型、科技型、团体化民营企业，实现产业增加值、销售收入、利税“翻两番”，进入全国民营企业前100强。详详目标是：2007年实现第一个“翻番”，销售收入4.6亿元，争取6亿元；2010年实现第二个“翻番”，销售收入10亿元，争取12亿元。

“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。如今，“煌上煌”这艘中国食物业的超级航船正在自己的航道上，朝着既定的目标，努力前行。未来的航程可能有风，可能有雨，可能有浪，可能有许很多多这样那样意想不到的艰难险阻。但是，最难题的日子究竟过去了，“煌上煌”人与他们的事业一同成长，公司的多元发展战略取得明显成果，不仅烤卤主业持续走强，餐饮娱乐、房地产等第三工业也得到迅速晋升。徐桂芬、褚建庚的两个孩子已经走上企业领导岗位，“煌上煌”的交接班计划稳步进行。

肩负着打造百年迈店重任的年青人与父辈一样，不惧风雨，喜欢拼搏。他们相信，风雨后一定是辉煌夺目的阳光。 正如那首《煌上煌之歌》的歌词：“迎着朝霞，迎着太阳，七彩的凤凰在九天飞翔，肩负着红土地的嘱托，汇聚了百花的芳香……你走过了艰难创业的路，你奏响了雄伟的乐章……团结拼搏，务实立异，前程更加辉煌灿烂……”