电动工具改磨刀

A. 如何把用久的菜刀变锋利

有时候，不是舍不得买新刀，实在是旧刀的手感非常的好，而不舍得扔掉！

旧刀用久了以后，刀刃上总会很钝，之所以会造成这种情况，大致可分为两种情况！

①：用得太久，刀刃上淬火部位用光了，也可以说没有钢火了，更通俗的说就是硬度不够了，容易磨损！

②：平时磨刀保养不到位，刀刃部位太厚，达不到切菜的锋利度！

PS：针对上述问题，个人推荐下面5种解决办法！

第五种方法 ：旧刀用报纸包好，扔垃圾桶！然后买把更好的新刀！

如果你是家庭主妇：可以叫老公去买，他不买刀你就有理由不做饭了~.~

如果你是家庭煮夫：可以免去最少一餐的工作量了！嗯，这是最少！

B. 可不可以只用定角磨刀器，磨刀石，钢锯，锉刀，小台钳而不用电动的轮磨机、角磨机做出一把刀

不能，手工的话那会累死的 除非刀比较软，不然根本搓不动 有一次老师让我磨一块锰钢，上面有道划痕，我用砂纸磨了一下午都没磨掉。。。

C. 服装直刀电剪磨刀器调整方法

主要调磨刀夹子。看磨刀器中间有没有贴到刀片，还有就是磨刀器的弹簧，上弹簧的时候最好是把刀片取了。但不能把弹簧调得太紧那样刀片不耐用。

工具/原料：磨刀器 厨房剪

方法/步骤：

1.将磨刀器放置在平台上，一只手抓稳磨刀器，另一只手持厨房剪。

4.剪刀磨好后，用湿布擦拭或用水冲洗，然后擦干。用软毛刷清理磨刀器的磨口，保持磨刀头的清洁、干燥。

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其特点是使传统的单面磨刀转为双面磨刀，使磨刀的方法，角度，效率等发生了根本的变化，最钝的刀具也不用超过半分钟，而使其锋利无比，其效率真是无与伦比。

磨刀器的磨刀材质是用特殊材料加工精制而成，使用寿命特别长，加之价廉物美操作简单，实为家庭主妇不可缺少的好帮手。

现代磨刀器与传统的磨刀器具相比现代磨刀器具有：磨刀速度快，操作简单，携带方便，外形美观等优点。加之磨刀时不需要加水和磨刀油等液体。

D. 怎么磨刀最好

磨刀一般可分为两步，即粗磨和细磨。粗磨是将刀片刃部磨薄，细磨是将刀磨快。当然，如果对刀不要求很锋利只粗磨就可以了，反之如果刀片没有大损伤，只要磨快，那么只细磨也可以。另外粗磨和细磨也没有截然的分界，用不粗不细的油石就既可以是粗磨也可以是细磨。
磨刀工具 专业磨刀当然用电动砂轮机，效率高，速度快，但业余的爱好者很难有这个条件，再有也不一定掌握得了，而且如果只磨一把刀也用不着多高的效率，慢慢磨就行了。 手摇的砂轮机不好用，因为一手拿刀一手摇砂轮太难掌握。 业余磨刀用油石就很好。市场上常见的分粗细两面的油石仍嫌太粗，而且太大，使用不方便，最好能到专业五金店或砂轮店购买5至10毫米宽的油石条，要粗、细两种，进行粗磨和细磨。 能看出明显砂粒的油石就是粗油石，精细油石几乎看不出砂粒，用手摸也是比较光滑的。
磨刀方法 左手持刀，将刀依托在桌子边等固定物体上，使其稳定，右手拿油石条，使油石条与刀具成90度垂直，并将油石面与刀面成15度（双面刃）或30度（单面刃）的夹角推、拉磨擦刀刃部，并左右更换、移动位置，磨全整个刀片。 当刀刃的一面磨卷刃时，说明这一面粗磨已磨好，可翻转刀具磨另一面，也磨至卷刃，完成两面粗磨。粗磨后，换细油石再磨。用细油石磨时，可只推不拉，将刃部磨细，磨快，磨光。
锋利鉴别 正对刀刃察看，起码应看不到刀刃有厚度，如果有一条白线则说明有一定厚度，肯定不快。 用姆指刮刀刃，应感到锋利，但无卷刃，有卷刃不会锋利。 右手拿刀，将刀刃放到左手姆指指甲上，如果刀能挂住，说明刀很锋利。 用刀切割画报纸，如能顺利切割，说明刀很锋利。 ① 首先选好磨刀石，按不同的刀具功能类型或所要修复程度选择不同的磨刀石：
◆ 骨刀类修磨
由于骨刀的刃口较厚，修磨时可按如下三步进行：
◇ 粗磨（约120#磨刀石）俗称“起锋”
◇ 中磨（约180#磨刀石）
◇ 精磨（天然粉石） 俗称“去锋”
◆ 斩切刀类修磨
◇ 中磨 ◇ 精磨
◆ 片刀类修磨
由于刃口薄，可用中磨刀石修磨，如果一般的修磨，用粉石修磨即可。
②根据刀具的功能类别要求采用不同的角度进行复磨。
一般情况下斩切刀与肉片刀采用15~20度夹角（即刀背与刀石接触面的度角约一根手指头的高度），砍骨刀复磨角度是25~30度（即刀背与刀石接触面的度角约一根半手指头的高度）；十八子特制怪刀采用10度夹角磨左边。
③注意磨刀手势与方法：
右手握稳刀把，左手按在刀面上，握紧刀体，手指靠紧刀背，稍微使劲往下压，保持同一个角度，放平往前一推（前段），拉后再往前一推（中段），拉回来再往前一推（后段），用力均匀分为前、中、后三段来复磨，千万记住，前、中、后每一段的复磨都要保持同一个角度。在复磨的过程当中，会听到磨刀石跟刀刃摩擦的声音，如果声音不杂乱，比较清晰，就说明已经把刀的钝口磨利了（因为钝的刃口跟磨刀石摩擦的声音是比较杂乱的 ）
但要谨记，千万别把菜刀平放在磨刀石上（除了十八子特殊工艺做的新式弧型怪刀） 横8字研磨法将磨石纵向放置于面前的工作台（桌子、凳子均可）上，右手持刀柄（注意：不是握，是类似于削铅笔时拿刀的形态），左手拇指顶住刀背，食、中、无名三指按住刀尖，刀刃朝前，以你想要的角度将刀子压在磨石上。到此为止，和日式磨法一般无二，下面的手法则完全不同：从刀根开始，边在磨石上作一连串的横8字运动（即在磨石上划出一系列的“∞”，若理解为一系列连续的X亦无不可）边向右缓慢移动刀身（即接触面逐渐由刀根移向刀尖），至刀腹时右肘渐渐抬高，调整刀身与磨石的夹角，沿着刀刃轮廓线圆滑、自然地完成直刃向曲刃的过渡，至达刀尖。随后，在反向移动中渐渐落下右肘（与画“∞”字同时进行），同样的动作再由刀尖返回刀根，如此几度循环往复。待这一面磨得差不多时，再左右手互换，磨另一面。

E. 铣刀的正确磨刀方法

1、将磨刀石泡在水中一到五分钟，有油时可以用一些菜油或者其他的油脂充当润滑内剂。

磨刀石是用来磨刀的石头。任何沙岩石都可磨刀—灰色粘质砂岩石可能最好。石英也不错，只是很难得。花岗石也可用。其关键在于磨出的刀刃必须锐利而且耐用，并不易产生缺磕。

F. 车床磨刀技巧

刀具刃磨：

1、刃倾角很重要。对于车削冲击性较大的工件，车削时要磨成负角度的（-5度尽可）；精车时要采用正的刃倾角。

3、后角：一般7-12度即可。

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车床组成；

主轴箱：又称床头箱，它的主要任务是将主电机传来的旋转运动经过一系列的变速机构使主轴得到所需的正反两种转向的不同转速，同时主轴箱分出部分动力将运动传给进给箱。主轴箱中的主轴是车床的关键零件。主轴在轴承上运转的平稳性直接影响工件的加工质量，一旦主轴的旋转精度降低，则机床的使用价值就会降低。

进给箱：又称走刀箱，进给箱中装有进给运动的变速机构，调整其变速机构，可得到所需的进给量或螺距，通过光杠或丝杠将运动传至刀架以进行切削。丝杠与光杠：用以联接进给箱与溜板箱，并把进给箱的运动和动力传给溜板箱，使溜板箱获得纵向直线运动。

丝杠是专门用来车削各种螺纹而设置的，在进行工件的其他表面车削时，只用光杠，不用丝杠。同学们要结合溜板箱的内容区分光杠与丝杠的区别。

溜板箱：是车床进给运动的操纵箱，内装有将光杠和丝杠的旋转运动变成刀架直线运动的机构，通过光杠传动实现刀架的纵向进给运动、横向进给运动和快速移动，通过丝杠带动刀架作纵向直线运动，以便车削螺纹。

刀架：有两层滑板(中、小滑板)、床鞍与刀架体共同组成。用于安装车刀并带动车刀作纵向、横向或斜向运动。尾架：安装在床身导轨上，并沿此导轨纵向移动，以调整其工作位置。尾架主要用来安装后顶尖，以支撑较长工件，也可安装钻头、铰刀等进行孔加工。

床身：是车床带有精度要求很高的导轨(山形导轨和平导轨)的一个大型基础部件。用于支撑和连接车床的各个部件，并保证各部件在工作时有准确的相对位置。

冷却装置：冷却装置主要通过冷却水泵将水箱中的切削液加压后喷射到切削区域，降低切削温度，冲走切屑，润滑加工表面，以提高刀具使用寿命和工件的表面加工质量。

G. 对于菜刀磨手有什么好的解决方案

一般我们磨刀的方法是，前半部分刀身与磨刀石呈10-15度角，后半部分一般呈30-45度角。

切菜后刀钝了再磨！磨了再切，切了再磨，如此往复！

最简单的方法：直接用刀刃在瓷盘底部来回打磨，这时的角度一般在30度左右。

优点是：只需要5秒，刀刃就会变锋利！

缺点是：用过后的刀，钝得更快！

磨刀棒、滚轮磨刀石、电动磨刀等。
上面的这些磨刀工具，都是为了懒人设计！非常的方便，但是对刀具的损害非常大，如果是旧刀的话，可以用这些工具，能最快的磨好刀。

优缺点与第二种方法一样！

切片刀改为斩骨刀，旧物再利用！
直接将切片刀的刀刃磨平，然后以60度角磨刀，改为斩骨刀！

常见的比如：鱼骨、鸡、鸭、兔等。

缺点：不能斩硬骨、大骨！比如猪脚、牛骨等。

H. 在家怎么磨刀

得看是什么刀的材质，相对较软的话，有碳钢成分的刀比较容易磨，同时也容易损口子，买块双面目数不同的磨刀石即可。不锈钢的话，建议还是买个电动的磨刀器吧，虽然磨出来的刃口很窄，但是普通家常菜制作的话，锋利程度足够了。一到两周磨一次，一次5分钟，相当省事。如果是陶瓷刀，就别想了，自家很难磨好。

以上是关于工具部分，以下是关于技巧部分。

磨刀石或者电动磨刀器，你掌握刀刃和磨刀器具的夹角就决定了你的刀刃有多宽，刀刃越窄，刀刃的夹角越大【比如45度】，刀刃越宽，刀刃的夹角越小【比如不对称的30度夹角，对称的20度夹角】，而夹角越小，理论上，同水平的刀工下，切片越薄切丝越细。

举例来说，我家用磨刀石磨夹钢的文武刀【中式菜刀】，我双手持刀，令刀面平躺下然后略微提起一些，与磨刀石夹角25度左右，然后向前推出磨刀石的前端边缘后拉回来，尽量拉倒刀刃靠近磨刀石靠近自己的一侧边缘，但留有足够的余量不至于让刀滑出磨刀石平面。磨刀石一般都是水磨，需要在水里浸个15-30分钟，目数越高的磨出的刃越光滑锋利，但是，如果刀锋已经崩了口子，高目数的磨刀石很吃力也磨不去缺口的，需要低目数比如300目的粗磨刀石来较快的磨去缺口，再用高目数的磨快。磨刀还有一个要点是两侧均匀磨，左边10下或者20下，右边10下或20下，再翻面，否则容易卷刃，磨出的刀不耐用。
我用电动磨刀器磨双立人的文武刀，选择自重较大的磨刀器，有2-3档不同目数砂轮的最好，从粗目数的开始，刀始终以匀速从一头推/拉到另一头，不能来回的拉锯，只能单向。然后，同样是左三圈右三圈那样均匀的施力较好。

切菜来说，要想片出薄的肉片姜片，双立人的靠边站了，因为刀刃夹角太大了，呵呵呵。
总之一句话，再好的刀，如果不磨，总有一天会伤到手，钝刀容易滑出食材或者嵌入之后拔不出来也很危险。如果想要减少刀刃的磨损，建议使用原木材质的砧板，竹制的实在太硬了，呵呵。我家用的是银杏木的原木砧板。供参考。

I. 木工刮磨刀如何修磨

您好！
磨刨刀的方法】：解释下磨刀石为双面磨刀石（一面粗一面细）
双手握住刨刀向下压，用磨刀石反面粗面把刨刀磨成截面40度，平行地来回拉动即可（刨刀与磨石成30度）；先粗磨，磨完后在光线强的地方，直到看到刀口上有一小点刃口，再用细磨石研磨。细看刀口处不存在砂口就行。或在手上刮几下，如果感觉毛毛的，说明成功了；若感觉滑滑的，即须再磨。再用反面慢慢收光。（磨的过程中一定要用力均匀，磨2下沾点水再磨）
【切忌】：不可用电动工具打磨，否则刨刀容易褪火，褪火的钢就是废铁了
最好是用专门的麼刀机，打磨刨刀的那种，大约800块。手工磨不好。
。。。。不重要，一般来说贵的好
为你解除疑惑是我的快乐！

J. 电动理发器怎么磨刀片

冲片，开齿，抛光，电镀，研磨。磨有专用研磨设备，不是手工磨出来的，把刀片放在工装内，加入研磨粉，启动机器。如果使用后刀片不快，可以找一块平面生铁，加点煤油，来回摩擦几下即可。

理发器一定要润滑保养，否则会磨损刀头，夹头发。理发器润滑油有两大类：矿物油和合成油两大类，电动理发器对润滑油要求较高，必须使用全合成润滑油。

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理发器的保养

1、刀头的保养：家庭使用的儿童理发器基本上都是防水型的。给宝宝理完发后取下刀头，用随机附带的小刷子顺着刀刃的方向把碎头屑清扫掉，然后再用水清洗刀头，清洗后一定要擦干防止生锈。待刀头彻底干后往刀刃上滴上几滴润滑油即可。刀头记得要定期更换。

2、机身的保养：用小毛刷清扫机身电机头上的碎毛发，一定不要用水冲电机头，防止机身进水。不要用酸性物质清洗机身，最好用用中性洗液擦拭机身。

3、电池的保养：为了保持电池的使用寿命，用完后最好充满电再收起来，正常使用情况下也要隔一段时间把电放干净再重新充上电，如果长时间不用就要隔一段时间充一次电。