现代商场超市管理工具箱

Ⅰ 如何构建现代购物中心的管理信息化解决方案

过去，中国零售商业在几十年计划经济体制下的经营模式，形成了 “三单式”特色，即单一所有制、单一业态、单体运作，在这种条件下，信息系统的建设停留在极为初级的阶段，能统计出每天的营业额已经算是很先进的系统了。但改革开放以后， 随着计划经济向社会主义市场经济的转化，封闭型经济向开放型经济转化， 在短短几年时间里，商业有了巨大的发展，“三单式”变成了“三多式”，即多种所有制形式、多种业态形式、多种联合体。在零售商业中多种业态蓬勃兴起，同时业态的分布分工、经营定位、规模及营销策略等等都展现出蓬勃的生机。支持各种业态发展的管理信息系统建设都有了长足的进步。
当前，我国零售业已呈现出多样化、多业态共争共存，形成了现代购物中心、综合大商场、连锁、超市、专业市场共分天下的新格局。从传统的进销存系统衍生出来各种信息化解决方案，支持着当前各种业态的发展。现代购物中心的经营模式，对传统商业做了大胆改造和创新，对各种传统商业业态进行了细化整合，从而需要全新的信息化解决方案进行管理。同时各种现代化的计算机管理手段，也将初次引进商业领域进行信息整合。
首先，介绍下现代购物中心整体经营架构：
从这个架构图中，我们可以看到，信息系统的建设将要函盖多种商业经营业态，对每一种业态提供专业的信息化管理，同时，还要对各种业态的经营信息进行整理，为各级管理部门提供可靠的经营数据，同时提供对经营活动的关键数据的预测。
根据购物中心组织架构，信息系统的设计思想必须是：以现代商业管理理论为指导，紧密结合实际情况，集百货经营管理、商铺物业管理、餐饮美食管理、娱乐场所管理、专卖店管理、其他服务行业管理和财务结算管理等几方面于一体。信息系统要解决中心数据交换、无纸化作业、多模式管理、自动化计费等关键问题，为商业企业提供科学的管理手段和现代化的管理工具，以提高企业的现代化管理水平，实现企业的超大规模发展，并在发展中能够有效地管理、控制，达到增强企业竞争力和全面提高企业经济效益的目的。
信息系统的网络拓扑结构，要充分考虑到互联网部分的外部扩展，以及内部各业态单独经营，统一管理的特点。
为了最大限度发挥管理系统的管理功能，信息系统还要特别关注以下两个方面功能：
一、在线分析处理是一种高度交互式的过程，信息分析专家可以即时进行反复分析，迅速获得所需结果。在线分析处理同时也是对存储在多维数据库（MDD）或关系型数据库（RDBMS）中的数据进行分析、处理的过程。这种分析可以是多维在线分析处理、关系型在线分析处理，也可以是混合在线分析处理。
这一过程一般包括三种可供选择的方案：
预先计算：小结数据在使用前进行计算并存储；
即时计算和存储：小结数据在查询是计算，然后存储结果。因为消除了相应的运行计算，使随后的查询运行变得更快。
随时计算：用户在需要时对小结数据进行计算。
二、通用报表
为了有效地进行营销管理，企业往往需要将各地的数据汇总到总部，并建立一个庞大的数据仓库。这种数据仓库不但能够保存历史数据、阶段性数据，并从时间上进行分析，而且能够装载外部数据，接受大量的外部查询。
建立数据仓库的过程一般包括清洗、抽取数据操作，统一数据格式，设定自动程序以定时抽取操作数据并自动更新数据仓库，预先执行合计计算等步骤。
快速、简单、易用的查询和报告工具能够帮助管理者充分利用企业中不同层次的数据，获取所需要的特定信息，并以合理的格式加以显示。同时，优秀的工具支持多种网络环境，允许用户在客户机/服务器网络、内部网络或Internet上传输分析结果。它们还应该有足够的灵活性，以支持各种类型的查询和报告需求，从简单的订阅、周期性的报告，到使用SQL和其它查询语言作随机查询。
综上所述，现代购物中心的信息化建设，就是要从多业态角度出发，建立支持各业态运营的信息管理子系统，同时考虑数据集中汇总，利用无线网络、LAN及WAN，实现数据的集中与信息的发布。从宏观上，实现消费者、经营主体、物业管理主体三位一体，从商业公司内部，实现业务部门、财务部门及公司决策层面经营信息的实时共享。
附录：成功案例介绍
华润新之城是“一站式”潮流主题大型商场，餐饮、娱乐、滑冰、购物等多元化组合，经营面积达 6万多平方米 。整个广场收银机56台，全部采用台湾拍档5200系列高档触摸屏设备。软件系统开发周期为10个月
单位：华润物流华创物业资讯科技部
作者：作者简介：2000年毕业于东北大学计算机系，2000年至2005年就职于深圳市远望软件，先后从事项目开发、实施及管理工作，曾担任远望软件商业事业部总经理。
2002年参与开发的商业系统曾获得深圳市技术进步三等奖。2005年底加入华润集团，至今一直负责华润内部商业系统开发。成功案例：深圳市金光华广场商业系统 华润新之城商业信息系统

Ⅱ 关于超市管理方面的书籍推荐

1、《大道行简》

本书是段俊平先生探索中国化管理的经验积累。他以中国传统哲学理念作为管理之道，用西方科学的管理流程作为管理之器，形成了道器结合的“中国化管理模式”，是中国企业在扬弃的理念下更好地吸收西方科学的管理模式，从而真正建立内圣外王的生命型组织。

2、《营销管理》

网络都是那么评价这本书：教科书、巨著、圣经……地位之高可见一斑。教科书级别，不太适合新手入门阅读。这本书更偏向营销，涉及企业经营战略，对于有企业管理需求的知友可能会有更大的帮助。

3、《人事管理经济学》

教材级的书籍，理论和实际结合的很紧密，人力资源常出现的几大难题，在这本书中都能一一找到答案。书中有较多的量化推导，对管理入门级来说理解稍有困难。

4、《影响力》

书中很多提高影响力的原则值得我们学习，这些都在商业领域有着广泛阅读。作者说过：在人人都想法差不多的地方，没人会想得太多。这句话在商业领域有着广泛应用，比如很多店家会雇人到他家排队或者刷单，甚至于我们楼下电梯旁边卖二手车的广告不断地强调自己销量遥遥领先。

5、《卓有成效的管理者》

书中现代管理学之父彼得德鲁克提出一个重要的定律：管理者的效率，往往是决定组织工作效率的最关键因素。因此，在管理别人之前，你必须学会管理自己。德鲁克也给出了有效管理者必须养成的五种习惯：正确统筹时间；致力于对外界的贡献；重视发挥长处，把工作建立在优势上；集中精力在少数主要领域；做有效地决策。

参考资料来源：人民网-影响中国企业管理十人十书出炉

参考资料来源：人民网-经济管理-读书

Ⅲ 有哪些关于超市管理的书比较好

楼主你好！
《现代商场超市管理工具箱》《沃尔玛策略》 《超市管理实务手册》 《超市与大型商场管理制度及表格》 《新编现代商场（超市）规范管理大全》 这些书我比较推荐！
书是可以看的，里面有一些大概的规划。计策。教你如何管理等问题！！
就比如沃尔玛，它会告诉你是谁创立的，现在的规模和现领导
阶层的人，还会讲述是怎么发展壮大的，但是没有细节的东西！
做卖场要注重细节，细节这个词你应该不止听过领导讲一次！
首先，为老板着想，他给你的工作给你工钱，
然后，攻心计，讨老板喜欢，不是拍马哦！要让老板看到你做出来了什么！
给他带来了哪些效益，给他赚了多少钱！
接着，攻员工，因为是员工给你出货，卖货的是他们！
当员工和老板冲突的时候，放弃员工，因为员工会换，主管会换，
但老板不会换！
主要一点就是去体验，不去体验卖货，就不会发现细节！！！所以你最好是配合书和自己实践！
把书中人家好的管理礼念带入你的管理当中去！
希望能够帮组你。
周后祝你成功！

Ⅳ 商场超市仓储管理的章节目录

第一章商场超市仓储管理概述
第一节仓储概述
一、仓储活动的产生
二、国外仓储活动的发展阶段
三、我国仓储活动的发展进程
四、仓储的概念
五、仓储的分类
六、仓储的任务
七、仓储的功能
八、仓储的意义与作用
九、我国仓储业的发展现状及趋势
第二节商场超市的仓储概述
一、商场超市仓储的基本类型
二、商场超市仓储的基本形态
三、商场超市仓储的基本业务流程
四、商场超市仓储的作用
第三节仓储管理概述
一、仓储管理的概念
二、仓储管理的基本原则
三、仓储管理的基本要素
.四、仓储管理的基本内容
五、仓储管理的基本特点
六、仓储管理的作用
第四节商场超市仓储管理
一、商场超市仓储管理的任务
二、商场超市仓储管理人员的基本要求
第五节仓储组织与管理
一、仓储组织的目标
二、仓储组织的基本内容
第六节仓储技术作业过程
一、仓储技术作业过程的定义
二、仓储技术作业过程的主要内容
三、仓储技术作业的特点
四、仓储技术作业的要求
第二章商场超市仓库和仓储机械设备
第一节仓库概述
一、仓库的概念
二、仓库的功能
三、仓库的分类
四、我国仓库的建设
第二节仓储机械设备的选用
一、仓储机械的选用原则
二、仓储机械设备的基本参数
三、仓库设备的使用管理
四、仓储机械设备与技术的发展趋势
第三节托盘与叉车
一、托盘
二、叉车
第四节巷道堆垛机
一、堆垛机
二、巷道堆垛机
第五节货架
一、货架的概念
二、货架存储的优缺点
三、货架的作用和功能
四、货架的分类
五、几种常用货架介绍
第六节收发站台设施设备
一、牵引车
二、拖车
三、其他收发设施设备
第七节计量检验设备
一、计量检验设备的分类及特点
二、电子收货系统
三、电子称重系统
第三章商场超市库场规划设计
第一节影响商场超市库场选址的因素分析
一、自然环境因素
二、基础设施状况
三、环境条件
四、其他因素
第二节商场超市库场分析决策方法
一、仓库选址模型
二、吨－中心法
三、公里－中心法
四、吨－公里－中心法
五、时间－吨－公里－中心法
第三节商场超市库场设计
一、仓库的结构
二、仓库的设计原则
三、仓库设计的参数
四、仓库的布局设计
五、仓库内部合理布局的要求
六、仓库使用规划
第四章商场超市商品验收入库业务
第一节商品入库交接
一、商品入库准备
二、商品入库的方式
三、商品入库作业程序
第二节商品验收
一、商品验收的要求
二、商品验收的作用
三、商品验收作业流程
四、商品验收方式
五、商品验收方法
六、商品验收中发现问题的处理
第五章商品储存保管及养护
第一节商品保管保养概述
一、商品保管保养的含义
二、商品保管保养的基本要求
三、商品保管保养的作用
第二节现代商品储存保管的作业方法
一、商品储存保管的作业原则
二、分区分类作业
三、货物规划和统一编号作业
第三节商品储存规划及仓库平面布置
一、商品储存规划
二、仓库平面布置
第四节商品的堆码与苫垫技术
一、商品堆码技术
二、商品苫垫技术
第五节商品盘点与检查
一、盘点的概念
二、盘点的目的
三、盘点的原则
四、盘点的作用
五、盘点的种类
六、盘点的基本方法
七、盘点的程序
八、盘点中发现问题的处理
第六节库存商品的变化及其影响因素
一、库存商品的物理机械变化
二、库存商品的化学变化
三、库存商品的生化变化及其他生物引起的变化
四、影响库存商品变化的因素
第七节商品养护技术和方法
一、温湿度控制及其方法
二、金属的锈蚀及其防护方法
三、仓库虫害与霉腐的防治
第八节冷库管理
一、商品的冷藏与冷冻
二、冷库的基本构成
三、冷库的种类
四、冷库储存管理
第六章分拣系统与装置
第一节分拣作业
一、分拣的概念
二、分拣作业的基本环节
三、分拣作业的功能
四、分拣方法
五、分拣系统的特点
第二节分拣系统的主要组成
一、收货输送机
二、分拣指令设定装置
三、合流输送机
四、送喂料输送机
五、分拣传送装置及分拣机构
六、分拣卸货道口
七、计算机控制系统
第三节自动分拣系统的运作阶段
一、合流
二、分拣信号输入
三、分拣和分流
四、分运
第七章商场超市库存控制与管理
第一节库存概述
一、库存的概念
二、库存的功能
三、库存的分类
四、库存合理化
第二节商场超市库存控制概述
一、商场超市库存商品分类
二、商场超市商品库存结构分析
三、库存控制的基本原理
四、库存控制的任务
五、abc库存结构分析法
第三节订货点技术
一、定量订货法
二、定期订货法
三、订货点技术的评价
第四节零库存
一、零库存概述
二、商场超市实现零库存的主要方式
第五节过剩库存
一、过剩库存的原因
二、过剩库存的识别
三、减少过剩库存的途径
第八章商场超市仓储装卸搬运作业
第一节装卸搬运概述
一、装卸搬运的概念
二、装卸搬运的发展过程
三、装卸搬运要素及条件
四、装卸搬运的特点
第二节装卸搬运设计与组织
一、装卸搬运机械设备
二、装卸搬运方法概述
三、装卸搬运合理化
第三节现代装卸搬运的作业组织工作
一、现代装卸搬运作业的基本要求
二、车辆装卸作业的时间构成
三、装卸组织工作
第九章商场超市商品出库业务
第一节商场超市商品出库作业概述
一、商品出库的依据
二、商品出库的原则
三、商品出库的要求
四、商品出库的形式
第二节商场超市商品出库业务作业流程
一、商品出库作业的程序
二、出库交接
三、退货手续
四、货损货差
第三节商品出库时发生问题的处理
一、出库凭证问题的处理
二、提货数与实存数不符问题的处理
三、串发和错发货问题的处理
四、包装破漏问题的处理
五、漏记和错记账问题的处理
第十章商场超市流通加工作业
第一节流通加工概述
一、流通加工的概念
二、流通加工的主要类型
三、流通加工的选择
四、流通加工的作用
第二节商场超市流通加工作业
一、商场超市流通加工的方式及几种常用包装技术
二、商场超市流通加工的主要内容
三、流通加工合理化
第十一章仓储成本核算与控制
第一节仓储成本分析
一、仓储成本分析的意义
二、仓储成本的构成
第二节仓储费用定价
一、市场价格定价法
二、平均成本定价法
三、价格单位
四、价格策略
第三节仓储成本管理
一、仓储成本管理的原则
二、仓储成本管理的内容
三、降低仓储成本的途径
四、仓储成本管理合理化
五、仓储成本的科学管理方法
第十二章商场超市仓储安全管理
第一节仓库治安
一、商场超市仓库治安保卫管理
二、仓库治安保卫工作的实施
三、健全仓库治安保卫组织机构
四、建立仓库治安保卫管理制度
第二节仓库消防
一、仓库火灾的基本知识
二、常见的灭火剂及消防器材
三、仓库防火方法
四、仓库灭火方法
五、特殊货物大火的扑救
六、仓库消防管理
七、仓库的防火安全教育
第三节仓储安全作业
一、 仓储安全作业管理的内容
二、仓储安全作业的基本要求
三、仓储安全作业管理的特点
第十三章商场超市仓储现代化管理
第一节途途仓储管理系统
一、仓储管理系统的概念
二、仓储管理系统的功能
三、库存管理系统的构成
第二节条形码与edi技术
一、条形码技术
二、edi技术
第三节自动化立体仓库
一、自动化立体仓库的概念
二、国内外自动化立体仓库的发展现状
三、自动化立体仓库的特点
四、自动化立体仓库的组成
五、自动化立体仓库的分类
六、自动化立体仓库的功能及意义
第十四章仓储合理化与绩效管理
第一节仓储合理化
一、仓储合理化的基本原则
二、仓储系统合理化分析
第二节仓库管理绩效考核
一、仓库管理绩效考核的意义
二、仓库管理绩效考核指标体系的建立
三、仓库管理绩效考核指标体系的分析
第三节仓库绩效管理过程
一、绩效管理的基本工具
二、绩效管理的突破点
参考文献

Ⅳ 超市管理软件哪个好

超市尤其是一些综合商场常用的应该是海鼎零售云，他能够支持的会员规模比较大，是可以实现资金有效利用的。

Ⅵ 求超市管理书籍

《商场（超市）营业员服务规范与提高业绩实用手册》

商场超市营业员，服务规范，提高业绩，书籍，营业员服务规范，如何激起顾客的购买欲望，如侗争取回头客，如何让顾客出了高价又满意…………

【目录浏览】：
《商场（超市）营业员服务规范与提高业绩实用手册》书籍详细目录

第一章 营业员服务规范
第一节 岗位职责意识
第二节 基本礼仪
第三节 语言艺术
第四节 基本业务知识
第五节 商品推销规范
第六节 售货服务规范

第二章 如何吸引顾客光顾本店
第一节 巧妙进行卖场布局
第二节 借助媒介加以宣传
第三节 营造口碑效应

第三章 如何激起顾客的购买欲望
第一节 适时向顾客推荐
第二节 进行巧妙的陈列
第三节 采取形象促销手段

第四章 如何看准顾客的心理需求和价位
第一节 分析不同类型消费群体购买心理的差异
第二节 勤于观察多问询

第五章 如侗争取回头客
第一节 善待每一位顾客
第二节 留住每一位顾客
第三节 善于与不同类型顾客打交道

第六章 如何让顾客出了高价又满意
第一节 服务打动顾客
第二节 掌握讨价还价的技巧

第七章 如何让顾客买了党得非常值
第一节 如何让顾客获得满足
第二节 善于把握成交的时机

第八章 如何处理顾客异议与抱怨
第一节 处理顾客异议的技巧
第二节 处理顾客抱怨的技巧

第九章 如何拜访客户
第一节 准备工作不可少
第二节 带着诚心约见客户

第十章 如何做好客户管理
第一节 与客户保持联系
第二节 做好顾客服务三部曲

Ⅶ 谁能帮我介绍几本关于商场运营基础知识的书!

1、《商场超市运营与管理》
霍红，付玮琼，陈宇主编 化学工业出版社出版
本书是《商场超市物流与管理系列读本》中的一本。目前，研究商场超市运营与管理的书较少，而商场超市运营与管理又是个大的系统工程，本书详细地介绍了商场超市运营与管理的技术与方法。
本书可供商场超市管理者及从业人员阅读及培训使用，也可供相关院校师生参考阅读。
2、《现代商场超市管理工具箱》
本书是超市管理人员为商场超市工作人员编写的书籍，其内容包括商场超市的布局与装修、商品的陈列、员工岗位职责、营业员服务规范、采购与配送、盘点、商品保管、销售规范、储运规范、环境卫生规范、安全保卫规范、人力资源部规范、员工培训、财务部规范、后勤部规范、工程部规范、商场超市管理常用表格。本书通俗易懂，又不失专业水平，是商场超市管理人员、操作人员的“手册性”书籍。
3、《商场·超市经营管理实务》
结构全面、系统，内容实用，理论与实践相结合，操作性强，为商场（超市）作业人员策划管理方略、制定规章制度、制作管理表单、进行规范服务提供了一揽子解决方案。是提升商场（超市）人员服务技能、技巧极佳的行业操作指南，也是不可多得的培训教材。不仅可以指导一线员工，同时也可供管理者和经营者参考、借鉴。

Ⅷ 超市管理系统的常用软件

主流的软件有赢通A5专业版管理系统、赢通A5烘焙管理系统，赢通A5化妆品管理系统，赢通A5母婴版管理系统，赢通A5连锁专卖店管理系统，赢通A5连锁便利店管理系统，赢通A5超市百货管理系统，赢通A6服装管理系统，赢通A3水果店管理系统；专业购物中心管理必须支持购物，服务，多方式促销等方式进行管理，海地CRM服务系统。金蝶系列管理软件，如金蝶K/3、金蝶KIS、金蝶HR等；金动力管理软件，如金动力企业管理软件、金动力库存管理软件；瑞星的超市管理系统；百财超市软件；精诚超市管理系统；科脉超市管理系统；超市管理专家 2.1；MyShopMgr(免费店铺收银)等等。

Ⅸ 超市管理软件哪个好一点

超市的管理软件当中，我个人是非常看好海鼎零售云的，之前家里的综合超市用的就是这个，在库存这一块会比较高效一些，而且使用这个之后人工成本就下降很多了。

Ⅹ 推荐的超市管理软件吗

鲜软件排行等向您推荐最受关注和最新的超市管理工具。更多超市管理尽在中关村...

• 速拓超市管理系统 21.0701

• 万能超市收银系统 3.2.9

• 零售管家云收银软件 2.2

• 百业通超市POS电脑收银系统 SQL豪华版

• 管家婆超市管理系统 正式版

• 章鱼商店连锁管理软件免费版 8