㈠ 餐饮业厨房需要安装防爆型电器设备吗
一般的餐饮厨房不用安装防爆电气，防爆电气是使用在石油，石化，天然气等有易燃易爆气体出现的危险场所。餐饮业只要燃气关紧，一般没有危险，如果有必要，国家会强制执行安装防爆电气。
㈡ 食堂厨房操作间灯具是否需要防爆灯
操作台，燃气灶台可以，但你说凉菜间，面点间也需要防爆灯吗？
㈢ 餐饮厨房必须要装气体灭火系统吗
由于厨房火灾形式的严峻和对我国生命财产安全的影响，《建筑设计防火规范》第8.5.8条规定，公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所，其烹饪操作间的排油罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
其中采用厨房灶台自动灭火系统，是一种积极有效的预防措施。
由于厨房结构和火灾特点,采用独立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或泡沫灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的，即使建筑物已安装自动喷水灭火系统，若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的，而且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳，难以实现对燃料源、风机等的联动控制等。
因此，选用厨房专用灭火装置可以有效控制高温油锅引发的厨房火灾。厨房专用灭火装置的部件很多，它是由灭火剂储瓶与机械驱动装置、关断燃料阀机构、雾化喷头与管网、感温易熔金属探测器与控制管路、手动应急启动等组成。该系统可24h对厨房灶台、集油烟罩、排烟管道进行全方位的消防保护。
其灭火方法是:发生火灾后，立即自动切断燃料供应阻止进一步的燃烧，喷射合适的灭火剂实施灭火，并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾，进行大面积的冷却，防止火灾的复燃。目前国内很多星级酒店和一些企事业单位都以安装厨房火灾自动灭火系统对厨房进行保护，使因厨房发生火灾所造成的损失降到了最低。
厨房灶台引发的火灾是一种常见火灾，近年来，厨房火灾已得到有关管理部门的高度重视，对此类火灾的防护技术研究也将进一步深入。可以预想，随着我国消防法规的不断完善，厨房火灾防护问题必将得到较好的解决。
㈣ 隔油池设备间内照明必须安装防爆灯吗
肯定
㈤ 食品卫生哪个区域必须使用防爆灯
你很卫生区域需要用到防爆灯的地方有很多，主要是一些人员接触的地方。还有一些高温的区域
㈥ 厨房,仓库等重点部位必须安装防爆灯
如果有易燃易爆气体或可燃性粉尘出现，用防爆灯比较安全。
来自南阳中天防爆
㈦ 厨房要做防爆处理吗我们公司食堂的厨房在装修，建设局燃气办的官员说厨房要做防爆处理，请大虾解惑！
呵呵,确实有资格需要,具体做不做你们看建设局具体要求了
㈧ 消防对厨房的设计有没有明确的规定 探测器必须要用防爆的吗有燃气管道的地方都要加吗
没有说一定要用防爆的 管道井里应该要的 消防管道主管是不能穿过厨房的。
㈨ 一般安装防爆灯有什么要求
防爆灯在安装前要从铭牌与产品说明书中核对:防爆型式、类别、级别、组别；外壳的防护等级；安装方式及安装用的紧固件要求等。
防爆灯的安装要确保固定牢靠，紧固螺栓不得任意更换，弹簧垫圈应齐全。防尘、防水用的密封圈安装时要原样放置好。
电缆进线处，电缆与密封垫圈要紧密配合，电缆的断面应为圆形，且护套表面不应有凹凸等缺陷。多余的进线口，须按防爆类型进行封堵，并将压紧螺母拧紧，使进线口密封。
防爆灯具等级
经常看见的有ip65 ,ip55等等防爆等级,但是光有说,新手经常不知其具体的含义如何,所以下面来为其解析。IPxx 防尘防水等级适用于所有对防尘防水有要求的设备。描述如下:
防尘等级(第一个X表示)
0：没有保护
1：防止大的固体侵入
2：防止中等大小的固体侵入
3：防止小固体进入侵入
4：防止物体大于1mm的固体进入
5：防止有害的粉尘堆积
6：完全防止粉尘进入
防水等级(第二个X表示)
0：没有保护
1：水滴滴入到外壳无影响
2：当外壳倾斜到15度时，水滴滴入到外壳无影响
3：水或雨水从60度角落到外壳上无影响
4：液体由任何方向泼到外壳没有伤害影响
5：用水冲洗无任何伤害
6：可用于船舱内的环境
7：可于短时间内耐浸水（1m）
8：于一定压力下长时间浸水
也可参考本文http://www.stillbuy.com/hynew/96.html
㈩ 酒店大型厨房安装防爆灯离地面多高有限标准吗
没有。。如果有更多问题，可以点击ID咨询。