A. 餐厅厨房装修要注意些什么
厨房和操作间的装修要符合卫生、安全要求和便于操作的原则。 设施装修要注意以下事项: (1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。 (2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。 (3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。 (4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。 (5)厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。 (6)地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙,少棱角,便于冲洗和清洁。 (7)要有通风通油烟的管道和设备。 加上最最重要的防水哦! 油烟机要饭店专用的那种大小自选,水龙头一定要用好的,太差用不住 水槽要用不锈钢的,陶瓷的容易破
B. 厨房装修需要注意的5大事项
厨房和操作间的装修要符合卫生、安全要求和便于操作的原则。
设施装修要注意以下事项:
(1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。
(2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬
管连接;气源处要做防火、防爆处理。
(3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因
特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
(4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方
向要内高外低,利于污水自然排放。
(5)厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴
影,灶台照明要使用防爆灯。
(6)地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙,少棱角,便于冲洗
和清洁。
(7)要有通风通油烟的管道和设备。
加上最最重要的防水哦!
油烟机要饭店专用的那种大小自选,水龙头一定要用好的,太差用不
住 水槽要用不锈钢的,陶瓷的容易破
C. 地下厨房需要加防爆灯的法规
根据相关资料查询显示:根据《建规》,地下厨房属于密闭空间,密闭空间需增加防爆灯,防爆灯防应中国灯具属建筑防火构配件的重要组成部分,包括消防应中国照明灯和消防应中国标志灯,也称火灾应中国照明和疏散指示标志。
D. 餐饮店厨房装修要求
1、灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。
2、使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。
3、由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
4、污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。
5、厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。
E. 厨房应该如何安装照明设备
如果是食堂或者饭店厨房安装照明设备需要选用阻燃防爆的电灯,如果是家庭厨房,直接找装修公司安装就可以,厨具需要照明的,购买厨具的时候要求就可以。
F. 餐厅厨房装修注意事项有哪些谁知道
厨房和操作间的装修要符合卫生、安全要求和便于操作的原则。
设施装修要注意以下事项:
(1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。
(2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。
(3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
(4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。
(5)厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。
(6)地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙,少棱角,便于冲洗和清洁。
(7)要有通风通油烟的管道和设备。
加上最最重要的防水哦!
油烟机要饭店专用的那种大小自选,水龙头一定要用好的,太差用不住 水槽要用不锈钢的,陶瓷的容易破
G. 如何选择防爆灯具
防爆知识1,选用人员必须了解防爆灯具基本工作原理、熟识防爆标志,防爆专标志一般用EX标示。
防爆知属识2,根据爆炸性危险场所的等级,准确选择灯具的防爆类别、型式、级别与温度组别。
防爆知识3,了解使用环境条件和工作要求,合理选择具有各种功能的防爆灯具。
例如:户外使用的防爆灯具外壳防护等级至少达到ip43以上。目前防爆灯具的光源都是以led光源为主。
H. 厨房,仓库等重点部位必须安装防爆灯
如果有易燃易爆气体或可燃性粉尘出现,用防爆灯比较安全。
来自南阳中天防爆
I. 厨房要做防爆处理吗我们公司食堂的厨房在装修,建设局燃气办的官员说厨房要做防爆处理,请大虾解惑!
呵呵,确实有资格需要,具体做不做你们看建设局具体要求了
J. 厨房(设置天燃气灶具和燃气热水器)的灯具、开关、插座需要防爆么
不用,应当有相应强排烟设备,有消防报警设备,开关,灯具【最好安装三防灯和防溅型】等电气设备距离天然气管道要有一米的安全距离。