A. 食品卫生哪个区域必须使用防爆灯
你很卫生区域需要用到防爆灯的地方有很多，主要是一些人员接触的地方。还有一些高温的区域
B. j急求 酒店后厨 食品安全方面关于照明、灯具方面的要求 如:照明灯具要有防护罩或透光板，灶台要用防爆等
（十三）采光照明设施要求
1．加工经营场所应有充足的自然采光或人工照明，食内品处理区工作容面不应低于220lux，其他场所不宜低于110lux。光源应不改变所观察食品的天然颜色。
2．安装在暴露食品正上方的照明设施应使用防护罩，以防止破裂时玻璃碎片污染食品。冷冻（藏）库房应使用防爆灯。
具体参见《餐饮服务食品安全操作规范》
C. 厨房用什么灯
注意使用防爆灯，有煤气会爆炸的，安全第一
D. 地下厨房需要加防爆灯的法规
根据相关资料查询显示：根据《建规》，地下厨房属于密闭空间，密闭空间需增加防爆灯，防爆灯防应中国灯具属建筑防火构配件的重要组成部分，包括消防应中国照明灯和消防应中国标志灯，也称火灾应中国照明和疏散指示标志。
E. 餐饮店厨房装修要求
1、灶位要有水源，安装水龙头以便于操作和清洗。
2、使用燃气做燃料，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。
3、由于厨房内高热、潮湿、有火源，所以电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
4、污水排放沟的走向要笔直，位置要便于厨房清洁；沟底向出口方向要内高外低，利于污水自然排放。
5、厨房和操作间的光线要明亮，使用荧光最好，操作面不能产生阴影，灶台照明要使用防爆灯。
F. 哪个区域必须使用防爆灯
石油开采、炼油、喷漆、化工、加油站、加气站、面粉厂、食品厂、氨水库、垃圾发电厂、服装仓库、油漆库、金属抛光车间、鞭炮仓库、油库、烟花车间、冶金厂、煤炭堆放区域等场所，以及易燃、空气环境粉尘较多的环境场所，都需要安装防爆灯。
适用于爆炸性气体环境1区、2区危险场所；适用于IIA、IIB、IIC级爆炸性气体环境；适用于可燃性粉尘环境20区、21区、22区；4.适用于温度组别为T1—T6的环境。
防爆灯是指用于可燃性气体和粉尘存在的危险场所，能防止灯内部可能产生的电弧、火花和高温引燃周围环境里的可燃性气体和粉尘，从而达到防爆要求的灯具。也称作防爆灯具、防爆照明灯。不同的可燃性气体混合物环境对防爆灯的防爆等级和防爆形式有不同的要求。具体参照GB3836、IEC60079。
G. 厨房应该如何安装照明设备
如果是食堂或者饭店厨房安装照明设备需要选用阻燃防爆的电灯，如果是家庭厨房，直接找装修公司安装就可以，厨具需要照明的，购买厨具的时候要求就可以。
H. 为什么整过房间灯不爆,唯有厨房灯爆呢
摘要 这是因为厨房是属于温度变化最大的地方，对于灯泡，因为材质是玻璃，在多次温度变化以后，脆性就会被破坏，也就容易爆裂，所以有的酒店后厨采用防爆灯
I. 厨房（设置天燃气灶具和燃气热水器）的灯具、开关、插座需要防爆么
不用，应当有相应强排烟设备，有消防报警设备，开关，灯具【最好安装三防灯和防溅型】等电气设备距离天然气管道要有一米的安全距离。
J. 厨房,仓库等重点部位必须安装防爆灯
如果有易燃易爆气体或可燃性粉尘出现，用防爆灯比较安全。
来自南阳中天防爆