1. 新买的玻璃器皿,为何用盐水煮一煮,就不易破裂
新买的玻璃器皿,用盐水煮一煮,实际上,煮沸玻璃的作用只是消毒。为了消毒,只要把杯子放在水里浸泡就行了。
玻璃有两种类型:耐高温玻璃和非耐高温玻璃。不耐高温玻璃的使用温度一般为“-5-70℃”,一般在其说明书中有说明。如果玻璃是由高硼硅酸盐制成的,它的温度可以高达400到500度,并能在瞬间承受-30到160摄氏度的温差。从上面可以看出,不耐高温的玻璃不能用开水煮,耐高温的玻璃可以用开水煮。
为了对杯子进行简单消毒,可以用含盐的开水煮玻璃杯。可以直接用开水煮2分钟杀菌。也可以用高压锅消毒。为了达到更好的消毒效果,100℃沸水消毒1~2分钟即可。