『壹』 餐饮业厨房需要安装防爆型电器设备吗
一般的餐饮厨房不用安装防爆电气,防爆电气是使用在石油,石化,天然气等有易燃易爆气体出现的危险场所。餐饮业只要燃气关紧,一般没有危险,如果有必要,国家会强制执行安装防爆电气。
『贰』 为什么厨房不做防水
厨房要做防水。
厨房也是用水比较多的空间,地上上会经常性的有水,假如说不版做防水,那么水就有也许权经过墙体的缝隙流入墙体,致使渗漏。并且地漏处排水管阻塞的话也会形成地上积水,从而使水穿过水泥层,也会渗漏。
一旦厨房呈现漏水,不及时的处理,就不会影响到楼下街坊的日子,给街坊的日子带来影响和不方便,甚至会危害到邻里之间的联系。

拓展资料:
厨房防水原则:
1.最大可能的不破坏原有的防水层
很多简装过的房子,厨房、卫生间、阳台都基本上已经做过防水,但有时我们为了生活的需要,会进行相应的修改移动,这个时候就要对防水层的破损处进行修补或是补做,以防渗水问题的出现。
2.地板重铺防水也需重做
地板的重铺必然会造成对原有防水层的破坏,这时一定要督促装修公司做好防水的环节,地面清理干净、找平、做防水,一步也不能马虎。
3.墙面防水很有必要
卫生间和邻近的墙面防水高度要到2米左右,浴缸墙面的高度要高于浴缸的高度,因为如果不做防水,我们洗澡沐浴时水就会溅到墙面,如果你不做好墙面防水,就会引起霉菌的滋长,墙壁发霉也不是我们都想看到的结果。
『叁』 船用厨房的电器插座一定要防爆吗
厨房应该没要求复,其制实中国船级社对入级船舶和国内船舶的电器设备都有明确的要求,我翻了很久,没找到厨房电器。。。。我建议你到船级社网站上去下载个,看看。船用电器都需要通过船级社的CCS认证,否则不能通过船级社的船舶入级检验,国内的防爆电器厂家,拿到了CCS认证的没有几家,我知道的只有华荣集团跟江苏欧瑞防爆电气,其他的我不是很了解。
『肆』 厨房的防火防爆措施有哪些
1、使用燃料的火灾危险性。
厨房是使用明火进行作业的场所,使用燃料一般有液化石油气、煤气、天燃气、炭等,在操作和使用过程中,若不能按章操作,很容易产生泄漏、燃烧、爆炸以及雀气中毒等事故,这是引发火灾事故的一个方面。
2、厨房油烟起火。
厨房要常年与煤炭、气火打交道,因其场所的特殊性,所处环境一般都比较潮湿,在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来,日积月累,会形成一定厚度的可燃物油层和粉层,附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面,如果清扫不及时,就会有引发油烟火灾的可能。如厨房里经常发生的各种烟道火灾就是典型。
3、电器线路起火。
厨房电器线路敷设在装修施工中须引起高度重视,比起其它场所来应至少提高一个耐火等级,在平时还应加强维修和保养。在厨房里,装修用铝心线代替铜心线、电线不穿管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。这些设施在水汽、油气和烟气的长期腐蚀下,绝缘层老化变质极快,很容易发等漏电、短路起火。另外,厨房内运行的机器也较多,超负荷电现象十分严重,特别是一些大功率的电器设施,在使用过程中会因电流过大导致插头、线路发热起火,这也是引发火灾事故的一个方面。
4、厨房内使用的各种灶具和器具也是引发火灾事故的关键。
在以前的厨房火灾中,因高压锅、蒸气车、电饭锅、冷冻机、烤箱等操作不当引发事故的现象不在少数。
5、厨房用油也是引发火灾的直接原因。
厨房用油大致可分为两种,一是燃料用油,二是食用油。燃料用油,一般是指柴油、煤油,大型的宾馆和饭店则主要采用柴油。柴油的闪点较低,在使用过程中,因调火、放置不当等原因很容易引起火灾。油锅烹调食物,因食用油温过高起火或操作不当使热油溅出油锅碰到火源引起油锅起火是常有的现象,扑救时如不得法就会引发火灾。
6、人为因素造成的火灾。
笔者在对宾馆、饭店的厨房火灾进行调查时发现,有很多人都有一种见“火”而“生畏”的恐惧心理,碰到火灾发生时,采取的常是消极的逃避方式来处理初起火灾,致使小火变成大火、小损失变成大损失的情况经常发生。另外,在厨房里吸烟也是常有的现象,吸完烟后烟头时常会乱扔乱丢,由此也会引发火灾事故;厨房在进行卫生打扫时,时常出现乱泼倒水现象,这些水很容易进入到各种电器设施的内部,不仅容易使电器设施生锈腐烂,也极易引起电器线路短路起火。
酒店厨房防火措施知识
1.加大对酒店厨房员工的消防安全教育,定期对其进行培训,并制定相应的消防安全管理制定。
2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。
3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。
4.厨房内的电器设施应严格按照国家技术规范,严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭为佳,防止水往外面渗入,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧,厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。
5.厨房内使用的各种炊具,应该用经国家质量检测部门检验合格的产品,切忌贪图便宜而选择不合格的器具。
『伍』 厨房橱柜门有防爆的吗
有的,有一种橱柜门叫防爆门,防爆门具体特质如下:
1、在发生爆炸情况下,按照预告专设定的爆炸入射属压力与反射力。防爆门能够抵挡该种范围内的爆破压力,而达到必要的保护作用,防止造成人员伤亡和财产损失。
2、在发生爆炸情况后,没有达到预先设定的爆炸力,防爆门仍然能够正常使用。
3、当发生爆炸情况后,爆炸力达到预先设定,可以发生变形,但门的组件仍可维持使用
5、防爆门是一种安全设施,具有自闭功能和紧急逃生功能。
6、防爆门抗冲击波常见的为:0.021Mpa=21Kpa,0.045Mpa=45Kpa,0.069Mpa=69Kpa。
防爆门参考价格:3800~5000不等
『陆』 大型燃气厨房是否按防爆设计
没错
『柒』 请问,厨房设置防爆风机的用意
地下无外窗的大型厨房我院一般厨房选防爆风机,因为厨房采用燃气量大内。防爆风机的设置部容位按《建筑设计防火规范GB50016-2006》和《采暖通风与空气调节设计规范GB 50019-2003》相关条文要求。
『捌』 消防对厨房的设计有没有明确的规定 探测器必须要用防爆的吗有燃气管道的地方都要加吗
没有说一定要用防爆的 管道井里应该要的 消防管道主管是不能穿过厨房的。
『玖』 厨房要做防爆处理吗我们公司食堂的厨房在装修,建设局燃气办的官员说厨房要做防爆处理,请大虾解惑!
呵呵,确实有资格需要,具体做不做你们看建设局具体要求了
『拾』 为什么厨房会爆炸厨房门不是开着的吗爆炸应该在密闭空间进行吧
爆炸和密闭空间没有直接关系
比如燃气
在空旷的室外环境里
只要是到达爆内炸极限就会爆炸
和密容闭环境没有关系换个例子
厨房
关着门窗
密闭空间
燃气到达了100%
遇到火原
只会燃烧
但是你一开门窗
空气快速流通
降低到了爆炸极限
有火原
立马爆炸