不锈钢9cr18做菜刀怎么样

1. 440c和 9cr18mov有什么区别 不锈钢刀具用440c不锈钢好还是用9cr18mov不锈钢好

9cr18mov不锈钢好

SUS440C是日标马氏体抄不锈钢。SUS440C是高碳铬不锈钢。
执行标准：JIS G4303-2012
制作轴承套圈及滚动体用的高碳铬不锈钢。
化学成分：
碳 C ：0.95～1.10
硅 Si：≤0.80
锰 Mn：≤0.80
硫 S ：≤0.030
磷 P ：≤0.035
铬 Cr：16.00～18.00
镍 Ni：允许含有≤0.60
钼 Mo：0.40～0.70
力学性能：
硬度 ：退火,≤269HB;淬火回火,≥55HV

X91CrMoV18(1.4112)不锈钢，中国牌号9Cr18MoV属于马氏体不锈钢，

标准：DIN17400

属于高碳马氏体型不锈钢。用于制造不锈切片、机械刃具及剪切工具、手术刀片、高耐磨设备零件等。

●化学成分:

碳C：0.85～0.95

硅Si：≤1.00

锰Mn：≤1.00

硫S：≤0.015～0.030

磷P：≤0.040

铬Cr：17.00～19.00

钒V：0.07～0.12

钼Mo：0.90～1.30

淬火后硬度高，硬度通常达到HRC56-58，耐蚀性好（有磁性）韧性都很强。

2. 9cr13mov，dc53，d2和9cr18mov这几个做刀哪个好一些，说出一个最好，如果可以说说

上海秉争实业9Cr14MoV是一种高碳高铬马氏体不锈钢。经热处理zd（淬火和回火）后具有高内硬度、高耐磨性和良好的耐磨腐容蚀性能。本公司采用电炉初炼、再经LF炉精炼。去除钢中有害夹杂物和有害非金属元素S等。内使钢的纯净度、均匀度进一步提高。钢锭再经过锻造工艺锻成钢坯。锻造的作用是细化晶粒、改变夹杂形态、锻合内部缺陷容、消除专偏析等。使钢的机械性能大幅提升。9Cr14MoV用于属制作优良刀具、医疗器械等。

3. 张小泉菜刀刀口采用95cr18不锈钢,刀背20cr13不锈钢怎么样

95Cr18(9Cr18)钢属于高碳高铬马氏体不锈钢，较Cr17型马氏体不锈钢的耐蚀性有所改善，其他性能与Cr17型马氏体钢相似，但耐蚀性较低碳不锈钢差，在大气、水以及某些酸类、盐类水溶液中具有优良的不锈性和耐蚀性。95Cr18(9Cr18)钢的热处理一般采用淬火+低温回火，热处理后具有高硬度、高耐磨性和耐蚀性。
95Cr18(9Cr18)钢适宜制造承受高耐磨、高负荷以及在腐蚀介质下工作的塑料模具、不锈钢滚球轴承以及轴、泵、阀件、杆类、弹簧件、紧固件等。
95Cr18(9Cr18)钢为莱氏体钢，容易形成不均匀碳化物偏析而影响工件的使用寿命，需要在生产和选用时注意，特别是在热加工时必须严格控制加工工艺，注意适当的加工比。
95Cr18化学成份：

碳 C ：0.90～1.00
硅 Si：≤0.80
锰 Mn：≤0.80
硫 S ：≤0.030
磷 P ：≤0.040
铬 Cr：16.00～18.00
镍 Ni：充许加入0.60
钼 Mo：-
95Cr18力学性能：
硬度 ：退火,≤255HB;淬火回火,≥55HRC
热处理工艺
热处理规范及金相组织：
热处理规范：1)退火,800～920℃缓冷;2)淬火,1000～1050℃油冷;3)回火,200～300℃油、空冷。
上海秉争实业材料各种规格：
棒材规格:Φ10mm-300mm，长度2米至6米；线材规格：直条或盘圆：Φ5.5-25；板材/带材规格：箔材：0.2mm以下，薄板：0.2-4.0mm，中板：4-20mm，厚板：20-60mm，特厚板：60mm以上；管材和特殊需求可以来电咨询定制。

4. 刀子的材料是9Cr18的刀具质量怎么样硬度和韧性怎么样呢

9Cr18 440C马氏体不锈钢， 具有所有不锈钢、耐热钢中最高的硬度。用于喷嘴、轴承、刀具，硬度通常达到56-58HRC。韧性不如440A、440B，但是硬度在这三种材料里最高。

5. 请问9cr18mov做刀怎么样有什么优缺点

9Cr18MoV
抗锈能力好，是目前用在高档批量刀具市场上的优质不锈钢，其强度及锋利性甚于ATS-34，含铬量版高达16-18%，是第权二最常用的不锈钢（仅次于日本ATS-34），也是最早被刀匠接受的不锈钢， 而且一直很受欢迎，尤其是在零下处理流程被开发出来后，这种处理加强了钢材的坚韧度。它主要用于制造不锈切片、机械刃具及剪切工具、手术刀片、高耐磨设备零件等。

6. 请问9CR18MOV (锻打)钢材制做的刀具性能如何，如果和花纹钢等钢材比较呢

中档次，侠者户外刀就是用这种锻打钢做的

7. 9cr18mov和dc53做刀哪个好

9Cr18MoV抗锈能力不错，是目前用在高档批量刀具市场上的优质不锈钢，其强度及锋利性甚专于ATS-34，含铬量内高达16-18%，是第二最容常用的属不锈钢（仅次于ATS-34），也是最早被刀匠接受的不锈钢，而且一直很受欢迎，尤其是在零下处理流程被开发出来后，这种处理加强了钢材的坚韧度。

8. 9CR18MOV (锻打)和D2钢做刀哪个更好

9CR18MOV (锻打)更好。首先钢并不算硬。而且绝对不是硬度越高强度越差。强度指的是钢材抵抗拉伸或者弯曲的能力，称为抗拉强度和抗弯强度。硬度越高，抗形变能力就越高，强度就越大。韧性是指材料发生了形变而没有断裂的能力。9Cr18Mov型号叫440B，58-60的硬度做刀正合适。别听木鱼胡咧咧!硬度越高强度越差那都是2000年前青铜时期的理论。

拓展：

1、钢，是对含碳量质量百分比介于0.02%至2.11%之间的铁碳合金的统称。钢的化学成分可以有很大变化，只含碳元素的钢称为碳素钢(碳钢)或普通钢;在实际生产中，钢往往根据用途的不同含有不同的合金元素，比如:锰、镍、钒等等。

2、人类对钢的应用和研究历史相当悠久，但是直到19世纪贝氏炼钢法发明之前，钢的制取都是一项高成本低效率的工作。如今，钢以其低廉的价格、可靠的性能成为世界上使用最多的材料之一，是建筑业、制造业和人们日常生活中不可或缺的成分。可以说钢是现代社会的物质基础。

3、中华人民共和国国家标准GB/T 13304-91《钢分类》描述:"以铁为主要元素、含碳量一般在2%以下，并含有其他元素的材料。"其中的一般是指除铬钢外的其他钢种，部分铬钢的含碳量允许大于2%。含碳量大于2%的铁合金是铸铁。其他国际标准如ISO 4948或EN 10020中对钢的定义也与此类似。

9. 材料为9Gr18Mo的刀具性能怎么样

9Cr18Mo:国产之优质不锈钢材，含铬量达18%,含1%钼,含碳量0.9%,主要应用于弱腐蚀介质零件.医疗工具弹簧内.滚动轴承.手术刀容具.外科器械，耐蚀性能力极优，加工性极优,经熟处理后可达HRc58之硬度。