1. 热加工与冷加工的区别
热加工面包是指加工过程中以加热熟制作为最终工艺的糕点、面包类食品。
冷加工面包是指加工过程中在加热熟制后再添加奶油、人造黄油、蛋白、可可等辅料而不再经过加热的糕点、面包类食品。
国家标准GB7099-2003对热加工和冷加工糕点、面包的卫生要求并不一样,
相对而言,对热加工要求严格很多
冷加工的面包一定不能吃,因为这种面包热量很高,
热加工的面包相对来讲热量少些。
另外如果在减肥期间最好不要食用面包之类的甜点(特殊情况外)
因为不论哪种面包都有一定的热量 ,而且面包没有太多营养
推荐食用粗粮面食 营养健康而且有饱腹感不至于工作时间感到饥饿,
当然如果您喜欢吃面包的话还是选择热加工的
2. 冷加工与热加工工艺的区别以及所造成的缺陷
热加工是在再结晶温度以上的加工工艺。冷加工反之。例如,在室温下对铁塑性专变形是冷加工,因为纯属铁的熔点是1538度,按照T再=0.4T熔可知,室温远低于铁的再结晶温度,故属于冷加工。而锡的再结晶温度大约为-7度,所以室温下对锡塑性变形属于热加工。冷加工最大的特点是加工硬化现象,就是说,随着塑性变形量的增加,材料的强度和硬度升高,而塑性和韧性降低。这是由于位错的钉扎以及林位错的缠结等原因造成位错不能轻易的滑移的原因。所以冷加工对材料来讲,缺陷大概就是加工硬化(这在另一方面来说是好处),还有空位浓度增加。BALA。
3. 冷加工和热加工怎么区分
以该种金属的再结晶温度作为分界线,高于此温度进行的塑型形变称为热变形加工,低于的则叫冷变形加工
4. 在机械加工中,热加工与冷加工的区别
冷加工通复常指金属的切制削加工。用切削工具(包括刀具、磨具和磨料)把坯料或工件上多余的材料层切去成为切屑,使工件获得规定的几何形状、尺寸和表面质量的加工方法。任何切削加工都必须具备3个基本条件:切削工具、工件和切削运动。切削工具应有刃口,其材质必须比工件坚硬。不同的刀具结构和切削运动形式构成不同的切削方法。用刃形和刃数都固定的刀具进行切削的方法有车削、钻削、镗削、铣削、刨削、拉削和锯切等;用刃形和刃数都不固定的磨具或磨料进行切削的方法有磨削、研磨、珩磨和抛光等。冷加工会导致一些不需要的效果。比如延展性的降低以及残余应力的增加。由于冷加工或加工硬化的机制是增加了位错密度,因此任何可以重新排列或消除位错的处理方法都可以消除冷加工的效果。
在金属学中,把高于金属再结晶温度的加工叫热加工。热加工可分为金属铸造、热轧、锻造、焊接和金属热处理等工艺。有时也将热切割、热喷涂等工艺包括在内。热加工能使金属零件在成形的同时改善它的组织,或者使已成形的零件改变结晶状态以改善零件的机械性能。铸造、焊接是将金属熔化再凝固成型。
5. 冷加工 热加工区别
金属的热塑性变形加工与冷塑性变形加工是以金属的再结晶温度来划分。专凡是在再结晶温度以上进行的塑性变形属加工,称为热加工,而在再结晶温度以下进行的塑性变形加工则称为冷加工。冷加工时,不能发生再结晶过程,必然产生冷变形强化现象。热加工时,金属的塑性变形与再结晶过程同时发生,所产生的变形强化被随时的再结晶消除,因此,热加工后并不保留塑性变形加工,仍属于冷加工;锡的再结晶温度-7℃,在室温下对锡进行的塑性变形加工就已经属于热加工了。
金属在冷加工时,由于产生冷变形强化,使变形抗力增大,因此,对于那些要求变形量较大和截面尺寸较大的工件、冷加工将是十分困难的。热加工时,随金属温度的身高,原子间结合力减小,冷变形强化被随时消除,金属的强化、硬度降低,塑性、韧性增加,所以热加工可以用较小的能量消耗,来获得较大的变形量。一般情况下,截面尺寸较小、材料塑性能较好、加工精度和表面质量要求较高的金属制品用冷加工的方法来获得;而截面尺寸较大变形量较大、材料在室温下硬脆性较高的金属制品用热加工的方法来获得。6. 钢材冷加工与热加工的区别,各自的含义
从概念上说,钢材的冷加工是指在常温下通过机械加工是钢材达到变形,拉直,除锈等效果的一种加工方式;
从实际方法上,与热加工相对应,冷加工则指在低于再结晶温度下使金属产生塑性变形的加工工艺,如冷轧、冷拔、冷锻、冲压、冷挤压等。冷加工变形抗力大,在使金属成形的同时,可以利用加工硬化提高工件的硬度和强度。
金属铸造、热扎、锻造、焊接和金属热处理等工艺的总称叫热加工。有时也将热切割、热喷涂等工艺包括在内。热加工能使金属零件在成形的同时改善它的组织,或者使已成形的零件改变结晶状态以改善零件的机械性能。铸造、焊接是将金属熔化再凝固成型。
热扎、锻造是将金属加热到塑性变形阶段,再进行成型加工,如合金钢需加热到形成均匀奥氏体后,进行热扎、锻造,温度低塑性不好,易产生裂纹,温度过高金属件易过分氧化,影响加工件质量。
金属热处理只改变金属件的金相组织,它包括:退火、正火、淬火、回火等。
拓展资料
关于冷加工
热加工是在高于再结晶温度的条件下,使金属材料同时产生塑性变形和再结晶的加工方法。热加工通常括铸造、锻造、焊接、热处理等工艺。热加工能使金属零件在成形的同时改它的组织或者使已成形的零件改变既定状态以改善零件的机械性能。
熔炼金属,制造铸型,井将熔融金属浇入铸型,凝固后获得一定形状和性能铸件的成形方法,称为铸造,铸造是一门应用科学,广泛用于生产机器零件或毛坯,其实质是液态金属逐步冷加凝固面成形,具有以下优点:
(1)可以生产出形状复杂,特别是具有复杂内腔的零件毛坯,如各种箱体、床身、机架等。
(2)铸造生产的适应性广,工艺灵活性大。工业上常用的金属材料均可用来进行铸造,铸件的重量可由几克到几百吨,壁厚可由0.5毫米到1米。
(3)储造用原材料大都来源广泛,价格低廉,并可直接利用废机件,故铸件成本较低。
但是,液态成形也给件带来某些缺点,如铸造组织硫松、晶粒粗大、内部易产生缩孔、缩松、气孔等缺陷。因此,铸件的力学性能,特别是冲击韧度低于同种材料的锻件。加之铸造工序多,且难于精确控制,使得铸件质量不够稳定,同时铸造的劳动条件差。
随着铸造技术的发展,除了机器制造业外,在公共设施,生活用品,工艺美术和建筑等国民经济各个领域,也广泛采用各种铸件。铸件的生产工艺方法大体分为砂型造和特种铸造两大类。
砂型铸造
在砂型铸造中,造型和造芯是最基本的工序。它们对铸件的质量、生产率和成本的影响很大。造型通常可分为手工造型和机器造型,手工造型是用手工或手动工具完成紫砂,起模,修型工序。手工造型主要适应于单件、小批量铸件或难以用造型机械生产的形状复杂的大型铸件。
随着现代化大生产的发展,机器造型已代替了大部分的手工造型,机器造型不但生产率高,而且质量稳定,劳动强度低,是成批大量生产铸件的主要方法,机器造型的实质是采用机器完成全部操作,至少完成紧砂操作的造型方法,效率高,铸型和储件质量高,但投资较大。适用于大量或成批生产的中小铸件。
资料来源:网络:冷加工
资料来源:网络:热加工
7. 冷加工和热加工是以什么温度为界限区别的
冷加工和热加工是以再结晶温度为界限区分的。
1、冷加工是指金属在低于再结内晶温度进行塑容性变形的加工工艺。冷加工变形抗力大,在使金属成形的同时,可以利用加工硬化提高工件的硬度和强度。在机械制造工艺学中,冷加工通常指金属的切加工。切削加工是利用切削工具从工件上切去多余材料的加工方法。
2、热加工是在高于再结晶温度的条件下,使金属材料同时产生塑性变形和再结晶的加工方法。热加工能使金属零件在成形的同时改它的组织或者使已成形的零件改变既定状态以改善零件的机械性能。
(7)不锈钢冷加工和热加工有什么区别扩展阅读
冷加工的缺点
1、由于冷加工或加工硬化的机制是增加了位错密度,因此任何可以重新排列或消除位错的处理方法都可以消除冷加工的效果。
2、加工退火是一种热处理方法,用来消除部分或全部冷加工效果。恢复发生在较低温度。它可以消除残余应力而不改变位错密度。再结晶发生在中等温度。
3、加热温度继续升高,就到了晶粒长大阶段。在这个阶段中,所有冷加工的效果都被消除。所以这个阶段是不希望达到的。
8. 热加工与冷加工的主要区别在于是否有加工强化现象产生
你的问题问的不是很明确,冷、热加工的含义有两种 :
1、金属的冷变形加工和回热变答形加工是以再结晶温度来划分的,凡在金属的再结晶温度以上进行的加工称为热加工,而在再结晶温度以下进行的加工称为冷加工.例如钨的最低再结晶温度为1200°C,在低于1200°C的高温下加工仍属于冷加工,而锡的最低再结晶温度约为-7°C,在室温下进行的加工已属于热加工.
2、在机械加工中,一般把铸造、锻造、焊接等称为热加工,热加工多用于毛坯制造;把车、铣、刨、磨、钳等加工手段称为冷加工,一般用于对零件毛坯的进一步精加工.
9. 金属热加工与冷加工如何区分......
热加工后的组织比来较均匀自,冷加工后位错变多,残余应力大,看你用什么仪器检测。。
不知道是不是你的意思
热加工加热到相图液相线温度下的不同温度在通过不同方式冷却。用来改变微观组织形态,提高所需力学性能,消除应力、缺陷,均匀成分的。
冷加工是直接用各种车床切削,刨、磨、铣等用来改变形状的。
一般冷加工后热加工
10. 冷加工和热加工有什么区别
热加工复面包是指加工过程制中以加热熟制作为最终工艺的糕点、面包类食品。 冷加工面包是指加工过程中在加热熟制后再添加奶油、人造黄油、蛋白、可可等辅料而不再经过加热的糕点、面包类食品。 国家标准GB7099-2003对热加工和冷加工糕点、面包的卫生要求并不一样, 相对而言,对热加工要求严格很多 冷加工的面包一定不能吃,因为这种面包热量很高, 热加工的面包相对来讲热量少些。 另外如果在减肥期间最好不要食用面包之类的甜点(特殊情况外) 因为不论哪种面包都有一定的热量 ,而且面包没有太多营养 推荐食用粗粮面食 营养健康而且有饱腹感不至于工作时间感到饥饿, 当然如果您喜欢吃面包的话还是选择热加工的回