不锈钢锅在什么火上可以用

❶ 不锈钢锅和铝锅那个在明火上耐烧

不锈钢锅在明火上比铝锅耐烧，主要原因不是金属熔点的问题，因为锅版中有水时两者都不权会达到熔点。 真正的原因是：铝是活泼金属，容易氧化，容易被腐蚀，容易和燃料中的其它物质如硫等行化学反应。而不锈钢就不太活泼，不易锈蚀，所以较耐烧。

❷ 复底的不锈钢锅，可以在明火上用吗

电磁炉上的锅最好别放明火上，我家的就是放煤气灶上面底倒是没什么事，上面的锅耳朵因为离火近，几乎烧着了，而且布鞋钢锅身烤变色刷不掉了。

❸ 电磁炉专用的不锈钢锅子，爱仕达的，锅底是什么复和材料的说，可以放在火上烧吗

在电磁炉上专用的锅不可直接放在火上烧，因为直接放在火上烧后，电磁锅会因底部内受热不均而变形，容变形的特征一般为中间凸起，四周形成凹槽，再放在电磁炉上烧会让电磁炉误认为干烧而自动断电（有自动保护功能的会断电，不断电的会让炉内电炉丝烧断），而且锅的受热面仅为四周，中间突起部分很难受热。

❹ 不锈钢锅煎东西用什么火

你好，煎东西用什么火并不固定。要看煎的是什么食物。希望能帮到你 ，谢谢采纳

❺ 不锈钢锅可以在哪些灶具上使用呢

有明火，例如燃气灶，电磁炉，光波炉等

❻ 不锈钢可以放在火上直接烧吗

可以啊，他比碳钢（熟称铁）还抗烧呢。他不氧化掉皮。

❼ 不锈钢锅适合在煤火上使用吗

我认为会糊的

❽ 不锈钢锅能在炉子上用吗

完全可以，平时一般都用铝蒸锅，不锈钢蒸锅比铝蒸锅更耐腐蚀和高温，在烧煤的炉子上用完全没有问题，只是不锈钢蒸锅没有铝蒸锅传热快，要费煤些。

❾ 苏泊尔不锈钢汤锅（电磁炉专用）可以用在明火上吗

不可以的。

不锈钢锅具导热不均匀，所以许多品牌的不锈钢锅采用了三版层复合底权结构，有的品牌还采用了通体三层复合结构。三层复合结构一般是两层不锈钢夹一层铝，以高科技工艺一次成型，使锅具受热均匀、导热快，不会因锅内单点温度过高而烧焦食物，也不易产生油烟，一般具有煎、炒、烤、炖等多种功能。

(9)不锈钢锅在什么火上可以用扩展阅读：

注意事项：

1、在使用苏泊尔汤锅前，新购买的需要把产品上的宣传标贴去掉，放入倒有清洁剂的温水中浸泡几分钟，用海绵轻轻擦拭，然后用温水清洗即可使用。

2、在使用过程中绝对不可以空锅干烧，如果在烹饪时尽量不要打开锅盖，以免被蒸汽烫伤，也不能直接接触高温表面，很容易被烫伤。

3、在使用完毕之后，应等锅具自然冷却之后再清洗，不能直接加入冷水，避免用钢丝球之类的直接清洗，在煲汤之时严禁超过汤锅内刻水位线，在使用完毕后要把汤锅入在干燥干净的地方，以免在潮湿的环境中损坏汤锅。

❿ 不锈钢锅可放在明火上烧么

可以，就是明火烧过不容易清洁。