Ⅰ 304不锈钢锅到底好不好
304不锈钢锅当然是比较好的，因为304材质的过不容易生锈。而且也比较安全。
Ⅱ 不锈钢炒锅好不好，优点，缺点
两者比较，不锈钢的优点是：
1）轻便。
2）美观。
3）结实。不易摔破；内热锅时加容冷水不易炸裂。
4）热得快，省火。
5）不易生锈。
缺点：
1）冷得快，保温差。
2）有争议的缺点是说：不如铁锅能补铁。
本人认为，无论铁锅或不锈钢锅，用过多年后，令锅变薄了的现象，主要发生在锅底外面常被火焰烧烤的地方，经反复高温氧化，层层剥离，直至穿孔。而在锅的内部基本上没多大变化。因此，对于“用铁锅上掉下的元素来补铁”的说法，不敢苟同。
Ⅲ 国产锅具什么牌子好
要看你需要什么价位的了，低端的有苏泊尔和爱仕达就比较多，现在很多健康人士都在用不锈钢锅具，一般高端不锈钢锅具才会更有健康的价值。主要有双立人和莱德斯，莱德斯性价比比较高。
Ⅳ 不锈钢锅具哪个好
您好，很抄高兴为您解答！袭
1 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌)
2 双喜 (中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌)
3 双立人Zwilling (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)
4 爱仕达ASD (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)
5 爱妻 (十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司)
6 康宁Corelle (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)
7 菲仕乐Fissler (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业)
8 司顿STONE (十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司)
9 WMF锅具 (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)
10 膳魔师THERMOS (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)
Ⅳ 锅具哪种材质好
炒菜锅宜选用铁锅，你可以试着这样挑选铁锅：
1、锅面力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。
2. 察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。
小凹坑比较复杂，对碗的质量危害较大。主要有三种情况，即砂眼、气眼和缩眼。“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心，这是浇注铁水的咽喉部位。购买时需注意察看，因为有些人用石墨将凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。
3. 锅底触火部位俗称锅屁股。锅屁股大者不好，因其传火慢。费火、费时。
4、锅有厚薄之分，以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位所致，这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边，因为此外最薄。
5、锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。锅的亮度与质量并无多大影响。因为使锅亮的物质是石墨。铸造上使用石墨是把它作为耐火涂料，锅铸好后，石墨在客观上正好有使锅不生锈的作用。有锈斑的锅说明存放时间长。而锅的存放时间越长越好，这是因为锅内部组织能更趋于稳定，初用时不易裂。
6、铸铁平锅（又叫铛）因多用来“煎”、“烙”不需大火，故锅底厚一些为好，重量也可以重一些。PS：不锈钢锅选用奥氏体钢的，也就是所谓的304不锈钢。有些不良厂家使用302钢（马氏体钢）充当餐具。
Ⅵ 想买个不锈钢的炒锅，三A厨具这个牌子的不锈钢锅质量怎样，是真材实料吗真的不粘锅吗
三A厨具于1984年开始生产，代加工过双立人，德国很多大品牌的厨具。我自己有在用炒锅很好用专，煎属炒焖煮都可以，控烟度达到百分之95，炒好菜倒点水下去吃饱了再来洗很干净，汤锅的话也很不错，普通汤锅煮糖水什么的要一俩个小时才可以，这个只要四十分钟
Ⅶ 复合钢与304不锈钢锅具什么好
要用于电磁炉就用复合钢，不用的话用304的。
Ⅷ 不锈钢优缺点是不锈钢锅好用吗
两者比较，不锈钢的优点是：
1）轻便。
2）美观。
3）结实。不易回摔破；热锅时加冷水不易炸裂。
4）热得快，答省火。
5）不易生锈。
缺点：
1）冷得快，保温差。
2）有争议的缺点是说：不如铁锅能补铁。
无论铁锅或不锈钢锅，用过多年后，令锅变薄了的现象，主要发生在锅底外面常被火焰烧烤的地方，经反复高温氧化，层层剥离，直至穿孔。而在锅的内部基本上没多大变化。因此，对于“用铁锅上掉下的元素来补铁”的说法，不敢苟同。
Ⅸ 三禾不锈钢锅好不好用
我觉得三禾锅具很漂亮，尤其是太极聚温钢系列，锅的外面还有雕刻呢，很有中国味道。
Ⅹ 有谁知道不锈钢锅具的优缺点有哪些
两者比较，不锈钢的优点是：
1）轻便。
2）美观。
3）结实。不易摔破；热锅时加冷回水不易炸裂。答
4）热得快，省火。
5）不易生锈。
缺点：
1）冷得快，保温差。
2）有争议的缺点是说：不如铁锅能补铁。
无论铁锅或不锈钢锅，用过多年后，令锅变薄了的现象，主要发生在锅底外面常被火焰烧烤的地方，经反复高温氧化，层层剥离，直至穿孔。而在锅的内部基本上没多大变化。因此，对于“用铁锅上掉下的元素来补铁”的说法，不敢苟同。