不锈钢碗怎么消毒开水烫还是煮

❶ 怎样煮碗消毒好

要达到效果，煮抄沸、流通袭蒸汽或使用红外线消毒碗柜等都是可选的方法。

对碗来说，高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭。但高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。

吃饭前用开水烫碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。如果采用煮沸，要想做到真正消毒，一定要多煮一会儿，用红外线消毒碗柜一般要维持15至30分钟。

❷ 出门吃饭"开水烫碗"真的杀菌么，怎样做才是正确消毒方法

开水烫碗基本上起不到杀菌的作用，除非可以把餐具煮个十分八分的，如果想要安心，建议去好一些的饭店。俗话说，病从口入，这深刻揭示了饮食与人体健康之间的密切关系。避免“口传疾病”，科学并且合理、健康的饮食习惯是非常重要的。在生活中，有些人喜欢在外面吃饭时用开水或茶洗碗，希望达到清洁和杀菌的效果。

此外，当许多人熨烫餐具时，速度是几秒钟，这远远不够此刻的效果。因此，由于缺乏有效温度和有效时间，饭前用沸水烫碗不能确保杀死大多数病原微生物。尽管水的冲刷可以带走一些细菌，但效果有限。想要安全卫生，其实你只能将希望寄托于饭店老板比较讲究了。

❸ 不锈钢碗沸水消毒时是水开在放还是冷水放

冷水时放水，这样不会对对消毒机有损坏。

❹ 碗筷高温杀菌一般用热水烫还是用热水煮

开水致死病菌除了达到特定的温度条件外，也需要持续的时间。以沙门回氏菌为例，该答菌至少要在70-80℃环境持续5分钟才可以杀死。因此，无论是在餐馆还是在家，涮碗水没有持续达到相应高温和时间，对碗筷是无法起到消毒作用的，最多起到一点心理作用。

❺ 碗怎么消毒，煮碗水里还放什么

可以放消毒柜里面，如果没有就用开水煮五分钟。也是可以消毒的。

❻ 不锈钢餐具筷子勺子用煮锅沸水加热到沸点消毒可以吗

如果确认或怀疑餐具被病原微生物污染需要消毒时，因为不锈钢制品能够耐受专高温高湿，所以可采取属开水煮沸或蒸煮的方式进行消毒。100℃条件下，保持10~15分钟（水沸腾后开始计时），可有效杀灭常见细菌、病毒等病原微生物。

❼ 碗筷消毒蒸好还是煮好

对餐具来说，高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌都能通过高温消内毒的方式杀容灭。但是高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。
肠道传播性疾病的微生物种类很多，常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡，加热温度如果是56℃，加热30分钟后，这些细菌仍可存活。另外，某些细菌对高热有更强的抵抗力，如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。
有些人吃饭前用开水烫碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。
要想用开水做到真正消毒，一定要多煮一会儿，水开后5分钟就可以了。
此外餐具消毒还可以采用以下方法：
1、使用蒸汽消毒，将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100度时，消毒5～10分钟。
2、消毒柜消毒，温度一般在120度左右，消毒15～20分钟。现在商场里还有很多具有红外线消毒功能的碗柜等产品，也可起到消毒灭菌作用。但在购买时需注意产品是否合格。

❽ 新买的不锈钢餐具要怎么消毒

新买的不锈钢抄餐具可以用蒸汽袭消毒。

蒸汽的温度要高于沸腾的水，因此可以利用水蒸气来给不锈钢的餐具进行消毒。用水蒸气来给不锈钢的餐具进行消毒具体做法是水烧沸的时候用支架隔着，将不锈钢餐具放在上面蒸2-3分钟就可以了。用蒸汽来消毒，不但可以缩时长，杀菌效果也更加优秀。

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使用不锈钢餐具的注意事项：

不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢餐具同样会像其他金属一样，与这些电解质起化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。

切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不锈钢餐具进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起化学反应。

不锈钢餐具不能空烧。不锈钢餐具、不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

❾ 餐具上用开水煮能消毒吗

用开水烫碗筷真的能消毒吗？教你如何正确有效的消毒现在已经到夏天了，天气也越来越热了，就在夏天傍晚的时候就有很多的街边小吃摊和烧烤摊就会出现在人们的眼前，而且它上面的美食种类多种多样，有很多的人也都会去烧烤摊上面点一些烤串，然后再配上冰镇啤酒喝起来，真的是特别的过瘾，而且现在有很多的人不想要在家里面做饭，感觉比较热，比较的累，所以都会去外面的饭店里面吃东西，外面饭店里面的那些餐具大多也都是经过消毒的，不过有很多的人不放心，所以他们有时也会直接带一套独立的餐具来吃，而且现在有很多的人也是非常有讲究的，他们在吃东西的时候也都会把自己所用到的餐具消毒，不管是在家里还是在哪里，有很多的人对于消毒的方法，也就是用开水把它烫一下，那么这真的能消毒吗？接下来我们就来说一下吧。


有很多的人都会认为用开水烫一下就可以有效的杀毒了，因为高温能够有效的杀死细菌，再说同时也会起到消毒的作用，其实并不是的，如果在吃饭前用热水把碗筷全部都唱一遍只能够杀死一部分的细菌，还有一些微生物，那是比较耐热的，如果想要杀死它们，不但温度要达到一定的要求，还需要有一定的持续时间，这样才可以杀死里面存在的细菌。如果只是拿热水把碗筷烫一遍的话，那并不能够起到真正的消毒效果，接下来我们就来给大家分享一下如何正确的消毒吧。


首先第1点就是使用一次性消毒餐具。不过也需要多加注意，塑料封膜上面是否印的，有厂家的信息，就比如说有厂址电话，等一下要看一下它的保质期，因为餐具消毒效果也是有一定期限的，就比如说一般的是在两天左右，如果你看到我上面印到的出厂日期和保质期，有两天的自由，但是已经让我把这些了，那么他也是属于过期的，而想要拆开封膜，检查一下它里面是否残留有清洁剂的味道，要用什么颜色，表面是否有存留水和油污。


第2点就是使用消毒柜里面的餐具，有很多的人也都会比较好奇消毒柜是否是通电的，如果一般没有通电的那些消毒餐具柜的话，把餐具放进去并不能够起到消毒的效果，而且在拿餐具的时候，如果你摸起来比较干燥的话，那么就是经过消毒的餐具不会像刚洗完那样湿漉漉的。


第3点就是微波炉消毒微波炉是人们生活中比较常用到的一个电器，而且它是加热必备的电器，特别是在他开大货车的微波炉里面的温度是比较高的，所以说这是把餐具放到微波炉里面进行消毒，用大火大概消毒三分钟左右就可以了。第4点就是用开水烫煮，如果用开水消毒的话，一定要注意，并不是所有的餐具材料都能够经得起高温烫做到，如果真的要这样做的话，一定要分辨一下它的餐具材质是否允许这样做。