不锈钢笼屉蒸熟后怎么保温

1. 小笼包蒸好后如何保温而皮不变硬

方法一、稍微放凉一下后，用保鲜膜覆盖（或者放进可微波的饭盒里）即可。这样一个小时问题不大。

方法二、购买一个不锈钢的保温桶，我去年在京东商城买的，75元，碗口粗，一般水杯那么高，保温效果不错，12小时。刚出锅的包子不行，容易湿烂面皮，稍微放凉一会儿，用食用屉布包了，放进去，保温而皮不硬。

2. 不锈钢盆在蒸锅里蒸了半小时后,被吸在锅底,取不下来怎么办

加热蒸锅后复取出不锈钢制盆。

1，热胀冷缩原理导致了不锈钢盆卡在了蒸锅里。

（1）不锈钢盆的最大外径与蒸锅的最小内径相吻合，是导致不锈钢盆卡在蒸锅里的首要因素。

. 卡盆示意图

2，可以通过加热蒸锅产生蒸汽后，轻轻晃动蒸锅，使之与不锈钢盆松脱，再将蒸锅慢慢倾斜，便可取出不锈钢盆。

3. 不锈钢蒸锅怎么用才能寿命长一点

我们家的锅全部是不锈钢的，没有像你说的用3次就坏了，都用了很多年了。专
但使用不锈钢锅确实属要注意几点。
1 不能干烧，任何锅都不能干烧的。
2 不锈钢锅最好要买双层底的，因为不锈钢的导热性比较好，单层底的锅容易粘锅。所以也不要用钢球用力去擦锅的内部，因为内部光滑，才不容易粘锅，

你用了3次就坏了，是不是有干烧。或用硬物撞击，否则不会如此，也许是锅本身就有一个小洞，用点焊焊好打磨好，或者用填料填好等等方法，总之买的时候看不出来，回家一用就露馅了。

4. 不锈钢蒸笼加热后发粘是咋回事

使用不锈钢蒸笼。真食品会发生粘连现象。我们在使用不锈钢蒸笼时，最好加一一层蒸笼纱布。这样使用起来就不会发生粘连现象。也干净卫生。

5. 用不锈钢蒸笼怎样才能让包子不被水蒸气弄湿

水汽太大的话可以把蒸笼盖离开点缝隙，同时包子底铺屉布。

6. 蒸好的包子放在不锈钢的蒸笼里，蒸笼下的水还热过两三个小时就有包子的底部泡水了。怎么解决这个问题

把包子装进清洁过的塑料袋里，封好袋口放到笼里，这样蒸热了的包子还很新鲜

7. 我是蒸馒头卖的，用的不锈钢蒸笼，有个困扰，就是馒头蒸熟后，水蒸气会在上层蒸笼底下凝结成水滴，滴到下

你可以在每屋蒸笼下方垫一层纱布。来吸收格条上的水份。

8. 把包子放在蒸箱里蒸熟后怎么处理保温

放保温桶里面，最好是下面一层是汤类食物，放在上面会更好。

9. 怎么用不锈钢的蒸锅蒸东西

不锈钢的蒸锅一般都很薄，不要放的火太大，放中火就可以了，火大了，水面上的那部分容易烧变色的。蒸馒头包子之类的东西，要先把水烧开之后再放入，馒头水开计时蒸20分钟，带馅的蒸15分钟。