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食品级不锈钢有什么材质

发布时间:2023-02-05 04:34:25

⑴ 食品级的不锈钢除了304不锈钢还有哪些

是不是食品级,和材料以及型号(例如410、304……不锈钢)没有关系。

实际上根本不存在所谓的“食品级不锈钢”,“食品级不锈钢”只是对满足“食品安全国家标准”的材料或制成品的一种笼统的说法,或者说俗称。

食品接触用不锈钢指符合国家标准GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》的不锈钢。

在2016年之前(GB 4806.9发布之前),我国对于食品接触用不锈钢的标准比较混乱,再早些时候甚至没有“食品接触”的概念,只是对接触食品的材料的材质以及牌号做些推荐。在一些已废止的国家标准,如:《食品机械安全卫生》 (标准号:GB 16798-1997)、国家标准《不锈钢食具容器卫生标准》(标准号:GB 9684-1988 )中,推荐有7种用于食具的不锈钢材质。(可以理解为这几种不锈钢很容易满足食品安全要求)


1Cr18Ni9Ti (新钢材国标已删除该牌号)奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 321 不锈钢;

0Cr19Ni9(0Cr18Ni9,新牌号06Cr19Ni10) 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 304 不锈钢;

1Cr18Ni9(新牌号为:12Cr18Ni9) 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 302 不锈钢;

0Cr13(新牌号为:06Cr13) 马氏体不锈钢 相当于美国牌号 410S 不锈钢;

1Cr13(新牌号为:12Cr13) 马氏体不锈钢 相当于美国牌号 410 不锈钢;

2Cr13(新牌号为:20Cr13) 马氏体不锈钢 相当于美国牌号 420 不锈钢;

3Cr13(新牌号为:30Cr13) 同 2Cr13。

⑵ 什么是食品级不锈钢

不锈钢是常见的材质之一,那么食品级不锈钢又是什么呢?本文就来简单分享一下这方面的知识:

总的来说:食品级不锈钢是指符合国家GB9684标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质,GB9864不锈钢即符合国家GB9684标准认证的不锈钢材质,所以GB9864不锈钢就是食品级不锈钢。同时,所谓的304不锈钢并未要求必须经过国家GB9684标准认证,304不锈钢并不等于食品级不锈钢,304不锈钢不仅用于厨具,也广泛用于工业,对人体危害不可知。在购买的时候,正规商品会在产品表面和内壁都会打上“食品级304不锈钢”标志,而标志为“食品级—GB9684”的产品,安全性更高。

⑶ 食品级不锈钢有哪几种 食品级不锈钢有什么

1、食品级不锈钢主要有304不锈钢和316不锈钢。

2、304不锈钢可以抵挡化学物质腐蚀氧化,不锈钢压力锅的标准材质就是304以上。

3、316不锈钢更好,含有10%的镍,更加的耐腐蚀,广泛应用于医用,没有金属离子析出,非常安全。

4、304不锈钢应用非常的广泛,用于制作要求有良好综合性能的设备或零部件,镍含量8%以上,304不锈钢“不等于”食品级不锈钢,304是美国标准,中国的标准中自然不可能出现“304”这种美国标准的字眼,但通俗来说“经过特殊处理的304不锈钢”是食品级不锈钢,普通的304不锈钢不是食品级不锈钢,304不锈钢的工业用途很广泛,多数都不是食品级的。

⑷ 食品级不锈钢有哪几种

食品级不锈钢主要有304不锈钢和316不锈钢等。食品级304和316的防腐蚀能力很好,被国标定位为食品级金属,一般接触水、咖啡、茶、牛奶、油盐醋等都不会有影响。

食品级不锈钢有哪几种

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》所规定的不锈钢材料。

食品级304不锈钢一般可以抵挡化学物质的氧化,所以不锈钢压力锅标准材质在304以上。

食品级304不锈钢材料广泛用于制作食品生产加工设备、食品储运设备以及厨房家电设备等。

⑸ 食品级的不锈钢有哪些

食品级不锈钢有3种,分别为:430不锈钢、304不锈钢、316不锈钢等。
具体如下:
430不锈钢:可以防止自然条件的氧化,但是无法抵抗空气中化学物质的氧化,不经常使用的话,仍会因非自然因素而发生氧化现象。
304不锈钢:这种不锈钢是可以抵挡化学物质的氧化的,它是国家压力锅标准必须使用的材质,不锈钢压力锅的标准材质就是304以上,因为国家批准的压力锅生产工厂不多,所以这些工厂都很老实,全部都是最低标准使用的304不锈钢材质。
316不锈钢:316不锈钢是用10%的镍来制作的,不锈钢更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢,也就是医用不锈钢,完全没有金属离子析出,非常的安全。

⑹ 201食品级不锈钢是什么材质

不是
一:201不锈钢不是食品级不锈钢。二:201的料比较硬,带点钢性,比较容易开裂。201不锈钢材具有一定的耐酸、耐碱性能,密度高、抛光无气泡、无针孔等特点,是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。

一: 201不锈钢是非食品级的不锈钢,他是二战时候为了缓解镍的压力而研发的 节镍不锈钢产品,他含有3.5-5.5%的镍,5.5-7.5%的Mn,0.05-0.25%的氮,它就是通过使用氮和锰来代替部分镍来形成奥氏体相从而形成奥氏体不锈钢的。从真正的标准来说,国内没有任何一个厂家的201是严格按照标准来生产的(不论是国内标准还是日标,美标等),不过这些产品性能上和201相似而已,不知道大家有没有注意,国内所有生产类似201材料的厂家他们采用的都不是国标或者国际标准,采用的都是企业标准,而且命名方式也是各不相同,比如联众生产的L1代替的是201,宝新生产的BN1代替的是201。

二:据我所知,国内的金属容器也有不少是201(类似201)材料生产的,由于201材料里面的Mn含量很高,在盛装食品时、在加热使用过程中会有损健康的元素离子析出,一般出口美国、欧洲那边的产品都必须有食品卫生认证,目前比较权威的认证有ROHS,LFGB报告,201不锈钢材料是通不过这种检测的。

三:由于201材料的机械性能和304差不多,所以很多不锈钢制品的厂家都使用201不锈钢材料来生产产品,包括很多用食用的餐具,很多商家都以201生产的产品充当304来销售,加之目前国内对不锈钢的认识存在一定的误区,认为只要带磁性的不锈钢都不是不锈钢,而201和304加工以后都可以没有磁性,这就助长了国内大量201不锈钢食用容器的使用。

⑺ 食品级不锈钢有哪几种

食品级不锈钢有304和316L两种。

食品级不锈钢
是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-2011规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。

304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质,密度为7.93g/cm3,业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度,具有加工性能好,韧性高的特点,广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
316L不锈钢常用于纸浆和造纸用设备热交换器、染色设备、胶片冲洗设备、管道、沿海区域建筑物外部用材料,以及高级手表的表链、表壳等。海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备;照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母。

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