什么不锈钢可以装食物

㈠ 装食品用的不锈钢桶，有什么要求

肯定要安全食品级的，比如304材质！

㈡ 不锈钢的器皿能用来盛放含盐的食物吗

你妈妈说的话有一定道理。

如果食物中含有水份，食盐会溶解在水里，含盐的溶版液相当于天然的电解权质溶液,容易与金属器皿形成电化学腐蚀。

特别是一些质量较差的不锈钢，含有较多杂质，更容易产生电化学腐蚀.

另外，所谓不锈钢也不是说绝对不会生锈，所以，用不锈钢的器皿盛放含盐的食物，没多久出现锈迹斑斑也就不足为奇了。

关于电化学腐蚀的知识，在高中化学会涉及到。

㈢ 工业不锈钢可以装食品吗

工业用的不锈钢板（常用的是304系类不锈钢）在不锈钢的材质上是比较好的了。有些日常内用品的不锈容钢材质（201系类不锈钢）还不如工业用不锈钢。工业不锈钢的材质，耐腐蚀，耐氧化性能比一般的日常用品不锈钢要好，所以用工业不锈钢材质当做日常用品不锈钢绰绰有余，工业不锈钢材料对人体也无害，买回去使用的时候消下毒就可以了

㈣ 表面镀铬的不锈钢，能装食品用吗

铬是不锈钢的三大主要成分之一，表面镀铬和不镀铬的不锈钢表面都有铬元素，但都能用来盛装食品。
不锈钢以及不锈钢表面的铬镀层，其化学性质稳定，耐腐蚀性很强，强酸才能腐蚀。熔点约1500摄氏度，熔融状态下性质仍然稳定。
一般食品包括弱酸食品，都不能腐蚀不锈钢及其铬镀层，因而无铬离子进入食品，“表面镀铬的不锈钢，能装食品用”。

白磷有毒红磷无毒，化合态的氮能被植物吸收而游离态的氮充斥空气却不能被植物吸收，单质铬不能进入人体，无毒。

㈤ 除了304钢其它型号的不锈钢不能用于食品吗

各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13)
食品级不锈钢的铅含量比一般不锈钢要低得多。一般304不锈钢不回是食品级的，特殊加工过的是食品级的。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。

当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过限量时，有可能危害人体健康。因此，不锈钢炊具生产，需要在防腐蚀和安全之间寻找平衡。如果镍、铬含量高，防腐蚀功能增强，但随之带来的镍、铬析出量也会加大，意味着安全风险的加大。304不锈钢是一种很常见的不锈钢，答业内也叫做18/8不锈钢。它的抗腐蚀性能要优于 430不锈铁，耐腐蚀耐高温，加工性能好，因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业，例如：一些高档的不锈钢餐具，浴室厨房用具。304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有17%以上的铬,8%以上的镍含量。

㈥ 任何型号的不锈钢都可以做成容器装食物吗

装食物的不锈钢器皿，最好用食品级的，很多伪劣不锈钢如200系列，含锰量高，长期使用可能有害健康。

㈦ 什么是食品级不锈钢

不锈钢是常见的材质之一，那么食品级不锈钢又是什么呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：

总的来说：食品级不锈钢是指符合国家GB9684标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，GB9864不锈钢即符合国家GB9684标准认证的不锈钢材质，所以GB9864不锈钢就是食品级不锈钢。同时，所谓的304不锈钢并未要求必须经过国家GB9684标准认证，304不锈钢并不等于食品级不锈钢，304不锈钢不仅用于厨具，也广泛用于工业，对人体危害不可知。在购买的时候，正规商品会在产品表面和内壁都会打上“食品级304不锈钢”标志，而标志为“食品级—GB9684”的产品，安全性更高。

㈧ 不锈钢制品装食物会有害吗

“食用级别”的不锈钢不必担心重金属问题，但要注意“非食品接触用”的劣质不锈钢制品用作食具餐具，重金属在高温、酸性、碱性环境中更容易析出，存在风险。

㈨ 不锈钢不能装哪些食物

1.不锈钢长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不内应长时间盛容放盐、酱油、菜汤等。
2.不能煎熬中药。因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质，尤其在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，或使药物失效，甚至产生一定毒性（络合物较多时）。
3.尽量少用洗涤剂，以免对产品产生腐蚀。