不锈钢炒菜锅怎么会有小麻坑

㈠ 不锈钢锅掉渣留有黑色小坑咋回事

说明不锈钢锅质量不好，不是真正的不锈钢做的，成分不对。

㈡ 才用了两个月的炒锅，锅底怎么出现那么多小坑，谁能告诉我这锅是用什么材料做的吗！

应当是低劣的铸造锅。铸造锅对材质要求不高，即便是杂技度很高的合金也能铸造。使用中，往往是材质最差、最不稳定的部位首先熔融。
这样的锅，首先是外观不雅，对人的心理造成影响，说它有多大的、直接的健康危害，需要做很多的检测。事实上，根本没人做类似检测。
另外，我综合查了一下，我们国家关于普通炒锅的标准很少，至少我没查到，而松散的食品容器标准很少能辐射到普通炒锅上来。没有标准的产品，企业可以很大胆。
值不了几个钱的东西，建议不用了，因为心里不舒服，也会影响健康的。
研究厨房十年了，倾力打造的专著《厨房卫生工程学》正在出版的路上。

㈢ 请问锅底为什么会出现这种小洞洞不久就会穿洞漏水。

这种炒锅的质量一般比较差。 铸造锅不需要特别好的材料，即使杂质含量高的合金也可以铸造。炒锅底使用时，最差和最不稳定的部分通常先被燃气熔化，冷却后就会成坑。

就像我们通常使用的铝锅一样，如果不加水，也可以在燃气的作用下将其融化成铝水。 另外，如果电饭锅中没有水，则通电后会产生高热量，高热量会损坏锅的底部，锅的底部会融化，也会形成一个个坑。

铁锅清洗保养：

1、在铸铁锅仍温热的情况下洗涤可更轻松地去除污垢。

2、盐和百洁布擦去锅表面残留的食物，然后用温水清洗锅。

3、用抹布擦干，放在炉子上，用小火加热，以确保锅上的水滴完全蒸发。

4、在整个铸铁锅上涂少量油后，可以放回柜子中存放。

㈣ 不锈钢锅烧东西洗净后还有麻点多多是怎么回事

肯定是不锈钢锅有问题，以假乱真。或者是赝品。

㈤ 新买的不锈钢锅用了几天之后，锅的里面有小小的锈点，洗也洗不掉，怎么回事呢

当不锈钢管表面出现褐色锈斑（点）的时候，人们大感惊奇：认为 “不锈钢是不生锈的，生锈就不是不锈钢了，可能是钢质出现了问题”。 其实，这是对不锈钢缺乏了解的一种片面的错误看法。不锈钢在一定的 条件下也会生锈的。
不锈钢具有抵抗大气氧化的能力---即不锈性，同时也具有在含酸、碱、盐的介质中乃腐蚀的能力---即耐蚀性。但其抗腐蚀能力的大小是 随其钢质本身化学组成、加互状态、使用条件及环境介质类型而改变的。 如304钢管，在干燥清洁的大气中，有绝对优良的抗锈蚀能力，但将它移到海滨地区，在含有大量盐份的海雾中，很快就会生锈了；而316钢管则表现良好。因此，不是任何一种不锈钢，在任何环境下都能耐腐蚀, 不生锈的。
不锈钢是靠其表面形成的一层极薄而坚固细密的稳定的富铬氧化膜（防护膜），防止氧原子的继续渗入、继续氧化，而获得抗锈蚀的能力。一旦有某种原因，这种薄膜遭到了不断地破坏，空气或液体中氧原 子就会不断渗入或金属中铁原子不断地析离出来，形成疏松的氧化铁，金 属表面也就受到不断地锈蚀。这种表面膜受到破坏的形式很多，日常生 活中多见的有如下几种：
1.不锈钢表面存积着含有其他金属元素的粉尘或异类金属颗粒的附 着物，在潮湿的空气中，附着物与不锈钢间的冷凝水，将二者连成一个 微电池，引发了电化学反应，保护膜受到破坏，称之谓电化学腐蚀。
2.不锈钢表面粘附有机物汁液（如瓜菜、面汤、痰等），在有水氧 情况下，构成有机酸，长时间则有机酸对金属表面的腐蚀。
3.不锈钢表面粘附含有酸、碱、盐类物质（如装修墙壁的碱水、石 灰水喷溅），引起局部腐蚀。
4.在有污染的空气中（如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大气 ），遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液点，引起化学腐蚀。

㈥ 不锈钢锅底出现小洞，怎么处理

你先用钢钉把小洞轻轻拧转，使小洞圆滑后，再找一段与小洞一样粗细的专铝钉或铝丝，不要属太长，一小段，把锅反过来，漏洞下面顶上一个顶端是平面的铁物，然后把铝钉或铝丝塞入小洞内，锅的下面的顶物，顶住铝钉后，用锤子轻轻敲打铝钉或铝丝，铆好铆平。最后用面糊把铆钉的四周抹一抹就行了。

㈦ 声称意大利品牌的劳特沙蒂不锈钢锅，用一段时间全是麻点，坑坑洼洼难洗干净什么原因

这种情况有可能是买的是假冒伪劣产品，也有可能是本身，呃，有质量问题可以把发票带上去找他们更换。

㈧ 炒菜锅的底部烧久了有小洞是怎么回事

锅肯定不怎么好（价格与质量）；锅使用的时间有一定年代了；使用锅加热过程中，经常有水高温直接加热倒置凸起；；最后，有洞了没去补肯定就能看点洞了！

㈨ 炒菜锅用了一个星期锅底都是坑坑洼洼，还有伤痕，还能用吗

坑坑洼洼比较多，就会导致锅底受热不均匀，这样烧出来的菜肯定是会差点，最好还是重新买一个。

炒锅的材质主要有：铁、不锈钢和铝等。炒锅设计成有手柄以方便抛炒。由于食物在烹饪过程中会粘锅，有一些炒锅添加了特氟龙涂层或陶瓷涂层等使得食物不会粘锅。

炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。

(9)不锈钢炒菜锅怎么会有小麻坑扩展阅读：

买炒锅注意事项：

1、看锅的表面是否光滑。

锅面做到力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。

2、看锅面有无疵点。

疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂，对锅的质量危害较大。

3、看锅底。

锅底触火部位俗称锅屁股。要选锅屁股小的，传热快，省时间生燃料；锅屁股大的不好，传热慢，费火费时。