不锈钢锅怎么煮粥

① 304不锈钢锅熬粥受热均匀吗

304不锈钢锅熬粥受热相对来说还是比较均匀的，如果你锅整体大小一致的情况下，用来熬粥的话，它的整体受热分布是很均匀的，正常是不会出现受热不均匀的状况。

② 我用不锈钢锅煮粥，结果煮糊了，锅底怎么洗都洗不掉，用了钢丝球也没用，求大神小妙招

糊锅底的清洗方法：
1、用热水泡
热水泡后很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，可以用粗布来代替钢丝球。
2、山里红可去糊锅底
可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底
几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底
锅里可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。

③ 不锈钢锅可以煮红豆粥吗

不锈钢锅煮红豆粥很好。基本都是用不锈钢锅煮的。铁锅煮粥才不好，煮出来可能颜色都不对。还特别容易氧化。我个人非常讨厌铁锅。用不锈钢锅，楼主心里不必要有什么疑虑的。放心用吧

④ 不锈钢锅用电磁炉煮一锅粥用多少分钟煮好

用电磁炉煮粥直接按煮粥键，20分钟就自动停止加热，这时粥就完全煮好了。

⑤ 不锈钢锅煮粥可以吗

如果是真的
不锈钢
，在新买来得时候应该用油先将锅擦一遍，这样不至于将食物粘锅！有些锅不能放电磁炉的！应该打电话去美的厂家咨询下！

⑥ 煮粥用不绣钢锅好吗

可以的。不锈钢锅，在新买来得时候应该用油先将锅擦一遍，这样不至于将食物粘锅！另外，用砂锅最好，煮出来的粥很粘，很香！

喝粥的7大好处： 1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲，补充体力 生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。

3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。

4、预防感冒 天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。

5、防止喉咙干涩 对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。

6、调养肠胃 肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。

7、延年益寿 喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。

⑦ 不锈钢锅熬米粥要怎样才能不粘锅，

冷水下锅熬米粥，至米有点烂了，要慢慢地不停搅动，这样才不会粘锅，直至米粥差不的可以吃了就行了。

⑧ 不锈钢锅可以煮粥吗

现在基本上所有的家庭，都在用不锈钢锅煮粥。当然是可以的。

⑨ 可以用不锈钢锅煮粥吗

可以。但是煮粥用砂锅或者铸铁锅煮了更好吃

⑩ 有什么好吃粥的煮法

10分钟做好靓粥底大法。

我在这里说的10分钟是煮粥时间，准备时间请忽略。

前期准备。
1、淘米。其实只要米不太差，做出来的粥都挺好吃的，当然东北大米、泰国香米都是不错的选择，我一般用新会小农粘，没有为什么，就是喜欢。

2、泡米。一般半个小时就差不多了，每个品种略微不同，但差不了太多。每个米都吸饱水分即可。

这是刚淘好的米。

吸饱水分之后米的体积明显增大了很多、水位降低了很多。

米粒都饱满了。

3、冷冻。用硅胶大冰格是关键。将泡好的米稍微沥干、填满冰格，放进冷冻室，冻结成块即可。

冷冻的时间视乎冰格的大小，一般由1个小时到几个小时不等。

脱模出来的效果非常好，可以严格控制做粥的分量。

————8月28日补充：————
冷冻的作用在于将米碎化。原理比较复杂，简单而言，水在冷冻成冰的过程体积是变大的了，米粒是缩小或变化不怎么明显的，于是米粒被冰晶挤爆、变成粉末。上图中的米粒貌似完整，实则支离破碎，轻轻一拧就成为粉末了。传统的熬粥的过程也是要米粒吸饱水分之后再热力的作用下分开，原理不同但目的相同，显然用冷冻的方法更好。
另外，有人问到，那营养（维生素）不会流失么？忽略不计吧，实践上熬粥的过程也会有营养流失，但你放的配料如肉类菜类等都能够补充。既然如此，要啥自行车呢？
————补充完毕————

10分钟煮粥。

经典的瘦肉粥。

4、烧水。想喝多少粥烧多少水，这次做的是一个小朋友的分量，一又二分之一碗水即可。烧水过程约3到4分钟。

5、切猪肉、腌制。瘦肉切片，用油盐腌一下，当然你如果有喜好的调味也可以放下去，小朋友吃就简单一点好了。一般腌制7、8分钟即可，与烧水同步进行。

6、水开放米。

这么多的米够了。

刚放下去这样的，要搅拌哦。

猛火烧煮，要适时搅拌，4分钟之后就是这样子。

7、放配料。就是放腌好的猪肉，搅拌均匀。（过程没有拍照……）
再煮一分钟就足够了。

8、装碗，撒葱，可以开动了。

青青白白，简简单单。

非常软糯，口感清新。

关键点。
1、米要完全浸透、吸饱水分。
2、使用硅胶冰格。不用硅胶冰格你会后悔的。

优势。
与其他的方法相比，此方法的优势是巨大的。
1、节省实际煮制时间。因为米可以大批量冷冻，一次制作多次受益。
2、无需特殊的配料。完全没有特殊的添加剂。
3、灵活性高。每次煮粥想吃多少煮多少，想吃才煮；不用考虑加水的比例，想喝稠的少放水，想喝稀多加水，小白也可以灵活掌握。
4、安全卫生。如选用带盖的冰格可以防止串味，并且在冰箱的冷冻室，可以放很长时间。半夜泡米既要担心夏天太热会变味、又要担心小强惦记，这个直接放冷冻室省事多了。