① 用了不锈钢蒸架米饭变黑
不锈钢锅再生产后会在表面会有一层防止氧化的涂层,发黑的就是这个,当然可以继续用,先把锅烧热,在倒入冷水激一下,用食用碱加水反复擦洗就可以了;
② 不锈钢蒸架太高怎么变矮
把脚弄弯了就变矮了
③ 不锈钢蒸锅用了几次就发黑了
可能性如下
1.你的蒸锅材料比较差,可能其中的Gr(形成致密氧化膜从而耐腐蚀)含量专较低,属简单的鉴别方法是用磁铁吸一下,没磁性通常比较好。
2.要知道不锈钢只是耐干燥的大气腐蚀,不是什么环境下都不锈,因此要注意使用条件,比如是否出现没有水干蒸、是否用了杂志较多的燃料(煤或煤气中如果二氧化硫或硫化氢台多也能造成腐蚀)、是否长时间煮了醋一类的液体。
如果要进行处理可以找一些盐酸或硫酸,兑的稀一些进行浸泡,然后用布用力擦拭,可以去除黑色。
④ 不锈钢蒸锅盖子上是不是要打孔以便出气,听人说里面气太大会把馒头包子压塌
不锈钢蒸锅盖子上有孔也可以,无孔不要打孔,当内部蒸汽压力高时,会顶上锅盖排气。当内部压力稍高些(沸点也会高一点),对蒸馒头是有好处。
电蒸锅也叫电蒸笼,是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。
在使用中须注意安全,过程中不要离开人,如果必要一定要做到人走断电。
电蒸锅能均匀加热,保持蒸锅内温度一致,使食物受热均匀,不会发生夹生现象。电蒸锅采用叠层食物蒸架设计,可同时做多道菜,节省空间和时间,还可用贮存食物。电蒸锅节能省电,30秒内出蒸汽,有自动恒温和断电功能。电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计。
有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上,从而影响食物的美味。电蒸锅采用进口无毒耐高温PC透明材料,可非 各种电蒸锅(16张)常直观地观察整个食物烹饪全过程。电蒸锅采用独立积汁盘,以便保持食物的原汁原味。电蒸锅采用可移动蒸架和可移动式蒸格层,清洗非常方便。
电蒸锅具有各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能。电蒸锅功率一般在700W至1800W左右。电压为220V,容量为5—20升。
⑤ 不锈钢蒸架怎么拼凑
不锈钢蒸架,看示意图拼凑,很简单。
⑥ 不锈钢蒸锅上底层的笼屉掉到锅底被卡住,请问如何能够取出
不锈钢蒸锅篦子被卡住了可以先等蒸锅篦子冷却,再看看蒸锅篦子是不是倾斜卡住,专如果是把倾斜的部分再属次推回原处,不要让篦子倾斜。这样你的篦子就容易拿出来了。如果还不行可以尝试凉水浸泡,再尝试拿出来。
锅篦子卡住首先确认一下,锅篦子有没有倾斜,如果倾斜,把拽出的部分再次推回原处后,再慢慢去取,如果还是取不出,可试试下列方法;
方法一、带水加热,水开后向篦子上浇凉水。保持锅是热的,篦子冷却后直径缩小,就可拿下。
方法二、向锅里倒豆子至锅篦子处,倒上水,豆子会慢慢膨胀把篦子顶出来的。
⑦ 蒸架多高比较合适
蒸架多高比较合适具体要看锅的大小,锅越大、蒸架就需要高一点。相反就需要小一点的蒸架。
没有蒸架蒸东西的方法:
1、首先准备几双旧的筷子,根据锅的大小,把筷子尖的一头剪成合适的长度。然后把剪好的筷子横四竖二地排好,用棉绳或者碎布条扎好扎成架子。放在锅里试一下,检查尺寸是否合适,稍作修改之后,就可以把想要蒸的东西放在上面直接使用。
2、锅里面加入水,再把一个碗放进水里,再放几根筷子架在碗上,然后把想要蒸的东西放在上面就可以蒸东西了。
其他方法:
首先在锅里面放两个筷子,锅中倒入一些水,水的深度最好不要超过筷子,否则筷子会打滑或者飘起来。筷子不能同一头在一边,而是大头小头依次轮换开。
按这个方法依次放筷子,放到7-8个筷子就可以了。把想要蒸的东西放在筷子上,一定要放稳当。盖上锅盖,这样就可以像蒸锅一样蒸东西了,是非常简单的。
⑧ 蒸锅的不锈钢蒸架总是陷进去了
可能不配套。一般不存在这个问题,因为每个锅都配套蒸架,除非你用一个刚能免强配上的蒸架放在锅里做了饭
⑨ 不锈钢盆在蒸锅里蒸了半小时后,被吸在锅底,取不下来怎么办
加热蒸锅后复取出不锈钢制盆。
1,热胀冷缩原理导致了不锈钢盆卡在了蒸锅里。
(1)不锈钢盆的最大外径与蒸锅的最小内径相吻合,是导致不锈钢盆卡在蒸锅里的首要因素。
. 卡盆示意图
2,可以通过加热蒸锅产生蒸汽后,轻轻晃动蒸锅,使之与不锈钢盆松脱,再将蒸锅慢慢倾斜,便可取出不锈钢盆。
⑩ 不锈钢蒸架太高怎么变矮
当然可以了,如果你嫌他高的话,可以给他截去一轱辘,只要是得劲儿就可以的,只要不挨上水面,什么事情也不会发生的。不会影响他的效果。