① 百度网站手摇爆米花机怎么用
先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到爆米花机内,摇动爆米花机使其均匀扩散到内缸,然后再倒入玉米和白糖。
将盖子盖严,然后用铁棒拧紧
将爆米花机架在火炉上上,转动摇手不停地转动,使其受热均匀
当到达所需压力后,玉米在爆米花机内的水分会被蒸发,淀粉被液化,但在压强减小之前玉米是不会被炸开的,将爆米花机取下来,放进一个特制麻袋或竹筐里面
用钢棍将爆米花机撬开,此时会发出“嘭”的一声巨响,爆米花弹到麻袋里。
这时候可以将爆米花从麻袋底部放出来了。
END
注意事项
此经验供大家参考认知,实际操作危险性高,
在没有相关技术支持的情况下---- 大人、小孩,切勿模仿!
经有关部门检测调查,每千克街头爆米花机生产的爆米花中含铅量在2.45~20毫克,而国家规定糕点含铅量不得超过0.5毫克/千克。爆米花含铅量超过一般食品卫生标准几倍甚至几十倍,会严重危害人的肝脏、肾脏和脑组织。尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃含铅量高的爆米花极易发生铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象
随着科学的发展,健康意识的提高,这种含铅量高的爆米花机已经不能在市场上立足,慢慢的被社会淘汰,可是这爆米花中的巨大利润却是不能淘汰的,人们对爆米花的美味也是不能放下的
② 电爆米花机怎么用
到网上找点资料学习一下,比如你收索一下广州百味汇,这样就可以在所需要的网站上找到你想要的,希望你能尽快学会
③ 老式手摇爆米花机怎么用
老式爆米花机使用抄说明摘抄于袭 诚远食品机械 老式爆米花机,土炮爆米花机,手摇爆米花机操作技术 追寻1922
下面我们讲解老式爆米花操作过程以及米花糖操作技术要点:
第一步:首先 图中所示的 一个缸子 是装米 的容器 将大米 或者 其他谷物类 装满这个缸子此容器装满 则代表 所能爆出米花的最大容量。
第二步:这位 爆米花师傅手中所示的 就是装米以及最后将米爆出的容器了将上面的盖子打开,把刚刚用容器量好 的米装进去将盖子盖严
第三步:不断地 摇动 均匀受热 后,当压力表显示到一定压力则可起锅 图中 爆米花机 与爆米花师傅中间那个白色的为压力表
第四步:压力表值到达所需压力后,爆米花师傅则会用一根钢棍将爆米花机撬开,此时会发出不亚于炮仗的 一声巨响然后 白烟升起 刚刚爆好的爆米花出炉如果 你选择的是玉米类,那么 此时 玉米类爆米花就可以出炉了~!对于玉米类爆米花要记得的是,要选用干玉米出炉时 的味道 其实蛮好闻的~!
④ 手摇爆米花机怎么用
首先要在温度的控制上多加练习,很简单的,把锅加热,把玉米(专门爆米花的那种)适量放进去,少放点奶油,大概0。5 —1两。还有少量甜蜜素(不建议用糖精),然后盖盖,摇动转手,直至爆好为止。
⑤ 怎么用爆米花机
- =`很简单啊..开开关..如果有调温度的先别佻很高..先调的稍微低点..然后放爆米花内的豆子到那个锅子容里..放进去后..把温度调高..过会你会听到碰碰的声音..恭喜你..成功了..用铲子捞出来..新手的话小心的房进爆米花的盒子里..
⑥ 爆米花机的使用说明
⒈按动保温照明开关,保温发热管和保温照明灯泡开始工作。
⒉扭动旋转加热开关,预热爆谷盘5-7分钟后,试放3粒玉米和5克食用油到盘内,当玉米爆裂时,准备工作完毕。
⒊先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷,待玉米爆裂完毕,几乎无爆裂声时(约5分钟),打开锅盖,倾倒出锅。
⒋爆谷时请注意爆谷情况,防止烧焦。同时活动门关闭,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒动玉米直至爆谷完成。
⒌避免让油滴到爆谷盘边框,防止弄脏盘边和过热燃烧。 1、松子爆米花
配方(四人份):
优质植物油(如葵花油,椰子油更佳)四汤匙;玉米四汤匙;松子100克;干酪2茶匙;奶油50克;干罗勒(Basil)2茶匙;蒜盐粉1/2茶匙
操作:1、准备已经爆好的不加盐的普通爆米花,然后倒入大碗里。2、在无油的锅子里将松子烘成金黄色,然后与爆米花混合。3、将干酪刨细。奶油在锅里融化。加入刨细干酪、干罗勒和蒜盐粉,然后把所有材料充分搅拌。搅拌好后撒在爆米花和松子上,稍加搅拌后立刻享用。
2、热奶油爆米花
配方及比例(按四人份材料)
优质植物油(例如葵花油)3—4汤匙;玉米四汤匙,奶油1—2汤匙;盐1汤匙
操作:1、在爆米花机里将油加热;2、倒入玉米,平铺分散在锅底,让玉米一粒粒单独分开;3、盖上锅盖,每隔10—15秒用力来回摇晃锅子;4、当玉米开始爆开时,每隔5秒摇晃锅,这一点很重要,不然下面的玉米粒会烧焦,其他的不会完全爆开。等到只听见零星的爆裂声时,将锅子从炉子移开或降温熄火。将米花倒在容器中。然后将奶油放入尚有余温的锅里,等奶油一融化,就浇上爆米花。再在爆米花上撒盐,然后趁热享用。注意:刚开始别放太多盐,宁可补加盐。
3、 香料盐爆米花
配方及比例(4人份)
玉米4汤匙;植物油4汤匙;盐一汤匙;奶油1—2汤匙;干罗勒1/2茶匙;干牛至草1/2茶匙;干百里香1/2茶匙 ;洋葱粉1/2茶匙;(上列香料也可用小茴香盐代替,制做方法:小茴香1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1汤匙的盐混合并捣碎)
操做:1、将盐与香料、洋葱用食物处理机切碎,混合均匀的香料盐。2、准备已经爆好的不加盐的普通爆米花,倒入大碗里。3、将奶油融化后浇在爆米花上。4、把香料盐放进大口径的盐罐子里,然后撒上爆米花。
⑦ 电影院的爆米花机怎么使用
电影院用爆米花机得看电影院有多大,占地面积等等情况考虑。但是一般都是国产爆米花机,这个选择的范畴很广,你可以去鑫西厨看下,专业电影院爆米花机