不锈钢电饭锅怎么样

⑴ 电饭煲是有涂层好还是不锈钢内胆的好呢

电饭煲是不锈钢内胆为最好。

电压力锅内胆以不锈钢内胆为最好，安全耐用，符合健康专卫生要求。用不锈钢的内胆长属时间炖骨头，摩擦出来的小划痕不太看得出来，唯一的缺点是不锈钢电压力锅内胆加热有盲点，煮粥容易糊。

涂层内胆则是不粘锅、容易清洗，但是对于金属勺、钢丝球等的抵抗力较弱，使用和清洗时要注意。涂层掉了也能继续使用，但复合涂层内胆比较容易吸味，做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。

常见电饭锅图层材料：

电饭煲的内胆都是有不粘锅涂层的。目前广泛采用的有机涂层主要有聚四氟乙烯（PTFE）、氟化乙烯丙烯共聚物（FEP）、四氟乙烯-全氟烷基乙烯基醚共聚物（PFA）三种。 都具有很好的不黏性，也都符合食品级标准，只要正常使用，不会对人体造成危害。

鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度，所以涂层在烹饪的过程中还是相对安全的。但这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀，一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。

⑵ 不锈钢内胆电饭锅款式推荐

电饭锅是日本三菱公司在50年代开发创造的新型现代炊事工具，电饭锅功能多样，可以进行蒸、煮、炖、焖等多种烹饪方式，饭做熟后还有保温功能。电饭锅不仅操作安全高效，而且还非常省心，所以它普及速度非常快，现在基本家家户户都使用电饭锅。不锈钢内胆电饭锅的内胆是不锈钢材质，不会有涂层脱落问题，安全环保。接下来小编就为大家推荐几款不错的不锈钢内胆电饭锅。

1.美的MY-QS50B5不锈钢内胆电饭锅，此款电饭锅的出彩之处在于它的内胆，号称精钢厚釜，采用GB9684材质不锈钢，耐蚀性和耐酸碱性能卓越，耐高温性能突出，烹饪时不会与作料发生化学反应，健康又卫生。内胆经久耐用，控制面板烹饪选项多，操作简便，有嚼劲和软烂两种口感选择，满足老年人和年轻人的不同口感。3D精控火候能立体精准控制火候，做出的食物饭更香、味更浓。售价599元一个。

2.苏泊尔CFXB50A2A-90不锈钢内胆电饭锅，采用优质食品级不锈钢材料精工而制成的内胆，坚固耐用，不沾内胆，清洁方便。上层配备高强度铝合金蒸笼，加热速度快，经久耐用。外层材质同样是不锈钢材质，清洁度高，持久光亮。内胆有5L容量，可以进行煮饭、煮粥、煲汤等多种烹饪方式。售价199元一个。

3.润唐RB-FT40E2-S不锈钢内胆智能电饭锅，内胆采用食品级304不锈钢材质，安全健康，不释放任何异味，坚实耐用。360度全方位立体火力环绕，加热速度快。低温精准控制加热，7段智能烹饪程序，延长煮饭沸腾时间，做出的饭更香更甜更有营养。米饭和米汤可以同时做，一个按键就能轻松搞定。外层面板耐摩擦，容易清洁，使电饭锅持久如新。售价999元一个。

4.爱德SN701EGG不锈钢内胆电饭锅，内胆采用食品级优质不锈钢材质，坚实耐磨，不粘锅，易清洁。煮饭和蒸炖功能一键转换，操作十分便捷。内置波纹360度环绕发热管，热饭速度快，有效防止干烧。锅身采用不锈钢金属拉丝工艺，既美观大方，有容易清洁。颜色有香槟色、紫色和不锈钢色三色可选，内胆容量有4L、5L和6L可选。售价199元一个。

不锈钢内胆电饭锅相比传统的涂层式内胆电饭锅更安全环保，使我们的饮食生活更加健康。如果你还想了解更多相关资讯，欢迎关注土巴兔!

⑶ 电饭煲内胆什么材质的最健康

电饭煲(锅)在如今已成为家庭必备的厨房电器现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，对人体产生不良影响。
另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
针对以上两种内胆各自都有的缺陷，一些大品牌厂商开始了研究，如美的推出了黑晶内胆的电饭煲，使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;而苏泊尔则推出了陶晶内胆的电饭煲，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向天然表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候，也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。
总的来说，如果您经济比较宽裕，同时也比较在意食物质量和生活质量，陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验，基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴，不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。如果您为这项电器准备的预算不是太高，不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。

⑷ 电饭煲内胆不锈钢的好还是陶瓷釉的好

摘要 电饭煲的内胆比较好的是不锈钢内胆。

⑸ 不锈钢内胆的电饭煲，会不会粘锅

内胆是不锈钢的当然好啊。要区分不锈钢的好坏，可以掂量一下重量如何。有的不锈钢内胆非常薄，当然没有厚一点的实在了。不粘的内胆锅，清洗方便些。但我倾向于不锈钢的内胆。因为不粘的内胆一定涂了化学的溶剂，起到不粘的作用。你看是吗？

⑹ 白钢内胆电饭锅好吗

好。
要区分不锈钢的好坏，可以掂量一下重量如何。有的不锈钢内胆非常薄，当然没有厚一点的实在了。不粘的内胆锅，清洗方便些。但我倾向于不锈钢的内胆。因为不粘的内胆一定涂了化学的溶剂，起到不粘的作用。
不锈钢肯定要耐用些，但是就热传导来说，铝合金还是有优势的，这个要自己来衡量那个划算些。

⑺ 奥氏体不锈钢电饭煲内胆质量怎么样

还不错。
奥氏体是最密排的点阵结构，致密度高，故奥氏体的体积质量比钢中铁素体、马氏体等相的体积质量小。因此，钢被加热到奥氏体相区时，体积收缩，冷却时，奥氏体转变为铁素体—珠光体等组织时，体积膨胀，容易引起内应力和变形。
奥氏体的点阵滑移系多，故奥氏体的塑性好，屈服强度低，易于加工塑性成形。 因此，钢锭，钢坯，钢材一般被加热到1100_C以上奥氏体化，然后进行锻轧，塑性加工成材或加工成零部件。

⑻ 不锈钢锅煮饭好吗

你好
只要是合格的不锈钢锅煮饭，对人体无害的。
不锈钢器皿是否安全，主要就是重金属迁移的问题，关键在于不锈钢器皿是不是名副其实的合格的不锈钢，如果是，就没有问题。304钢是比较好的，这样的不锈钢杯可以放心使用。
此外，专家提醒，购买不锈钢制品时可看产品编号，如“18-8”（304钢）、“18-0”（430钢）等，横线前边的数字表示含铬量，横线后边的为含镍量。一般来说，现在市面上常见的304钢是铬迁移量较少的，因此可首选304钢材质的不锈钢制品。

(8)不锈钢电饭锅怎么样扩展阅读：
不锈钢餐具使用注意事项：
1、不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢餐具同样会像其他金属一样，与这些电解质起化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用不锈钢餐具、不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不锈钢餐具进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起化学反应。
4、不锈钢餐具不能空烧。不锈钢餐具、不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
5、要保持不锈钢餐具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。
参考资料来源：人民网-当心劣质不锈钢充当食品器皿 买不锈钢餐具注意啥
人民网-不锈钢餐具使用注意事项

⑼ 不锈钢内胆煮饭与搪瓷内胆煮饭哪一款更好电饭煲

没办法比较那个更好，因为暂时没有太多的检测报告，只要电饭锅的生产厂家正规能按照国标生产就行，不过相比搪瓷内胆的电饭锅，不锈钢的内胆导热性要好，所以同样的功率不锈钢的煮饭快一些（不过保温效果不如搪瓷的内胆电饭锅）！

⑽ 不锈钢电饭锅对人体有害吗

人们对不锈钢一误解，认为不锈钢含铬有毒，其实不锈钢成分中有较高含量的铬和镍，在通常状态下不锈钢表面处于钝化状态，化学性能十分稳定，作为餐具包括电饭煲，使用是十分安全的。也可以简单地说：不锈钢是无毒的。牛奶工厂、化学药剂厂、医疗器械大量使用不锈钢就是很好的例证。 不锈钢长期同含盐食品接触，成分中的铬和镍有可能被腐蚀溶解生成铬、镍化合物。其中六价铬是一种剧毒品，镍化合物也会导致人的皮肤过敏，其中尤以六价铬毒性最大。如水体中六价铬的含量超过0.1毫克∕升就会对人体产生毒性作用。六价铬对皮肤有严重的刺激性，能造成皮肤溃疡，长期摄入会致癌变。六价铬的废水、废物不能在自然界自然降解，在生物和人体内积聚，会导致长期性的危害，是一种毒性极强的致癌物质，也是严重的腐蚀介质。美国环境保护局(EPA)将六价铬（注意：不是金属铬）确定为17种高度危险的毒性物质之一。欧共体对汽车零件使用六价铬作了十分严格的限制。我国也将六价铬列入第一批《国家危险废物名录》。 电饭锅只是用来煮饭，并不用来长期成装含有盐分的菜肴，只是同米和水接触，此时的不锈钢是处于钝化状态，化学性质是十分稳定，所以使用不锈钢电饭锅不必担心。