不锈钢锅能煮什么牌子好

Ⅰ 不锈钢蒸锅品牌 哪个好

苏泊尔不锈钢。

三层复合构造一般是两层不锈钢夹一层铝， 以高科技工艺一次成型，使锅具受热回均匀，导答热快，不会因锅内单点温渡过高而烧焦食物，也不易产生油烟，一般具备煎，炒，烤，炖等多种功能。应用三层复合构造的锅具，既能充足保持食 物的养分成分，又可最大限度地保护家庭主妇的身体健康。

不锈钢蒸锅不可长时间盛放盐，酱油，醋，菜汤等，因这些食品中含有很多 电解质， 假如长时间盛入，则不锈钢同样会像其余金属一样，与这些电解质起电 化学反映，使有毒的金属元素被溶解出来。

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注意事项：

1、高温油炸别用不粘锅：高温会使薄膜破坏，温度不应超过260度，此外不合格的不锈钢锅，容易出现铬超标，盐，酱油，菜汤，酸碱性食物都可以使其析出。

2、别用铝锅炒菜、腌菜：易发生化学反应，生产有害物质，铁锅内壁要干爽。

3、由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。

Ⅱ 哪种不锈钢锅最好 不锈钢锅具品牌推荐

要想做出美味的食物就得需要一个锅，现在家里厨房都有各种做饭的锅，以前大家比较常用的就是铁锅，用铁锅做饭能补充铁元素，何况以前都是烧柴火做饭，所以用的都是铁锅，后来慢慢就出现了不锈钢锅，用铁锅唯一不好的地方就是容易生锈，所以大家经常会看到有铁锈，而不锈钢锅却不会出现这种可能，并且不锈钢锅比较轻，现在市场上有很多不锈钢锅，那么接下来小编给大家详细介绍一下。

哪种不锈钢锅最好

家用品不锈钢代号分为430(13-0)、304(18-8)、316(18—10)三个等级。代号前面的数字表示铬含量,后面的数字则代表镍含量。

430不锈钢(13-0)：无法抵抗空气中的化学物质造成的氧化，使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈)的情况。

304不锈钢(18-8)：可抵挡化学性的氧化;304是国家压力锅标准必须使用的材质，不锈钢压力锅的标准材质就是304以上。

316不锈钢(18-10)：用10%的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢，也就是“医用不锈钢”,符合标准的食用级不锈钢材质。

不锈钢锅具品牌推荐之爱仕达

公司为不粘锅、无油烟锅、铝压力锅、不锈锅压力锅、电压力锅等5项国度或行业尺度加入起草单位，获得专利193项，拥有中国驰名商标1个、中国名牌产品2个、国度免检产品2个、海关总署进出口“红名单”企业、中国机电商会推举出口品牌等多项国度声誉。公司现已通过了ISO9001认证、ISO14001认证、CCC认证和德国GS认证，美国UL认证、瑞士SGS认证、日本SG认证等多项国际认证。

不锈钢锅具品牌之OQO欧克欧

OQO欧克欧集团拥有全球先进的工艺研究实验室和质检中心，全球先进的制作车间、顶尖加工设备和制作工艺，全球顶级医用不锈钢材料，全球最具成就的设计师阵容，全球一流的制造工艺，OQO欧克欧不惜高成本代价用心铸就全球一流的产品，打造一流的不锈钢厨具品牌，精益求精，永不停止，从不动摇。

不锈钢锅具品牌之STON司顿

2002年，STONE(司顿)来到中国上海，生产供应亚洲市场司顿五金产品。每一种新产品，在材料选用之前，都要在独立的实验室进行一系列的质量检查，使其功能与设计标准相吻合;交付使用之前，还要在独立的实验室进行一系列详尽的实验：破坏实验、腐蚀实验、持续负荷实验等，以保证使用的方便和安全。

不锈钢锅具品牌之斑马

泰国斑马厨具超过40年的专业不锈钢厨具制作经验，以「最有质量、最佳性价比」作为品牌精神，产品行销全球，备受肯定。设计及制作以『东方价值』为导向、充分贴近『东方饮食文化』的生活意境以及使用习惯，举凡煎、煮、炒、炸，样样趁手，卤、炖、涮、拌，信手拈来，秉持『高级质量、合理价格』的经营理念，回馈消费大众『最高性价比』的产品价值。

不锈钢锅具品牌之Fissler菲仕乐

不是所有的不锈钢都可以被称为18/10医用不锈钢。真正的18、10医用不锈钢被运用于制造外科手术的手术刀。经过欧洲安全认证机构的检测，即使在高温状态下，18、10医用不锈钢稳定性也非常高，堪称最安全的金属材质。菲仕乐锅具采用欧盟最高标准18：10医用不锈钢作为原材料，是最早使用18/10医用不锈钢生产锅具的品牌之一。

以上就是小编给大家带来关于不锈钢锅的介绍，相信大家通过对比可以看出来哪种不锈钢锅最好了吧。锅是厨房必备的用具，要想做出美味的食物就不能没有锅，锅的种类也有很多，如果锅的质量不好的话，会影响做出美味的食物，现在市场上锅的品牌也是琳琅满目，怎能在鱼龙混杂选择合适的锅才是关键，如果大家要选购不锈钢锅的话，可以把不同品牌的不锈钢锅进行对比选择合适的，希望能帮到大家。

Ⅲ 不锈钢不粘锅哪个牌子好

身为家庭主妇就需要保证家里人的健康，不锈钢锅在我们家所有锅中占得比例很大，去搜一下用不锈钢锅还有以下好处呢：1 轻便。2）美观。3）结实。不易摔破；热锅时加冷水不易炸裂。4）热得快，省火。5）不易生锈。而且最最最重要的是，任何食物都可以用不锈钢锅烹饪。有些材质的锅（例如没有珐琅面的铸铁锅，铝锅，铁锅等）不适合做特别酸的食品，或者有些锅不能加热温度太高（铜锅、不粘锅），然而不锈钢锅却是完全没有限制，什么食物都能做，而且整个可以扔进烤箱，我煎炸炖煮焖饭都用它。
用于餐具的不锈钢，最常见的有三种，一种是18/8, 也叫做304不锈钢，一种是18/10，是316不锈钢的一种，还有一种是18/0，也叫做430不锈钢。斜线前面的数字是指铬（chromium）含量，后面的数字是镍（nickel）含量。例如18/10就是含有18%的铬和10%的镍。铬和镍都有防锈的功能，不过镍还有增加光泽感的作用，所以18/8和18/10都是非常易于清洁和保养，而且绝对食品安全级别的不锈钢。
而grym的锅就是内铸白金不锈钢18/10，既有防锈的功能，也有增加光泽感的作用，非常易于清洁和保养，有人说铜底的不能用在电磁炉，但是我可以妥妥的告诉大家，不挑炉灶的呢。

Ⅳ 不锈钢煮锅哪种好

不锈钢煮锅，我家用的是苏泊尔的和爱仕达的，这两种不锈钢主播都是大品牌的，而且不锈钢壁很厚，到热也很好，非常耐用

Ⅳ 不锈钢不粘锅好不好选什么品牌的

不锈钢不粘锅还是可以的吧，主要就是这种模式，为了方便大家，然后用起来比较方便，然后操作起来也就方便，这样的话比较干净，卫生整洁

Ⅵ 我想买不锈钢炒菜锅 哪个品牌好，好不好用

用锅不当有害健康
“很多人都觉得锅是用来做饭的，用什么锅都无所谓，其实不然，如果用得不对，还会引起人体中毒反应。”陈永春说。
人们常用的锅有铁锅、铝锅、砂锅、不锈钢锅。其中，铝锅最容易出问题，高温或炒菜时金属铲与之碰撞、摩擦都有可能使铝释放出来，铝遇酸或碱后会形成铝离子。摄入过量铝离子，可危及人体神经系统，加速人脑组织老化，诱发老年性痴呆，如果是婴幼儿的话，还会影响智力发育。
不粘锅使用不当，也能出现健康隐患，其中最大的健康隐患是它的不粘涂层——全氟辛酸铵。使用不粘锅时，若温度达到260℃就会导致不粘锅的全氟辛酸铵成分分解。虽然一般炒菜时温度达不到260℃，但是如果煎炸食品，就会超过260℃，因为油的沸点是320℃，这很容易导致不粘锅涂层的有害成分分解。
砂锅和搪瓷锅的釉中含有铅，如果烧制时温度不够或者涂釉配料不符合标准，就可能会使锅含有较多的铅。当食物与锅接触时，铅就可能溢出釉的表面混入食物中。
长期使用铅溶出量超标的锅，会造成铅中毒，严重影响人体健康。

做什么饭，用什么锅

“锅对人们健康的影响来自锅的材质、烹饪方式以及菜肴本身三方面，只要这几个因素相互对应，人们就可以健康地用锅。”郑州大学第一附属医院营养咨询室营养医师付三仙说。
铁锅是目前最安全的厨具，合格的铁锅由生铁制成。盐、醋在高温状态下与铁发生作用，加上锅铲、勺等的摩擦，使铁锅内层表面的无机铁脱屑成铁末。这些铁末进入人体后，在胃酸的作用下可转成无机铁盐，从而变成人体的造血原料。但是铁锅的铁锈却对人体肝脏有害，所以，不宜盛食物过夜。
不锈钢锅含有铬和镍，这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，所以比较适宜煎炸食物。但是如果长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药。
不粘锅虽然不能用于煎炸食物，但是它不粘的特性，决定了它更适宜家常的炒菜。

小贴士
锅的使用提醒
铁锅：尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，刷锅后，还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹，可用醋清洗。
不粘锅：用不粘锅炒菜，不要用铁铲子，否则会加快破坏不粘涂层。
砂锅、搪瓷锅：砂锅的瓷釉中含有铅，故新买的砂锅最好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂锅内壁有色彩的，不宜放酒、醋及酸性饮料和食物。涂在搪瓷锅外层的是一层珐琅质，含有硅酸铝一类物质，若有破损，会渗到食物里。
不锈钢锅：不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀。
铝锅：铝锅不能和铁餐具搭配使用，否则两者发生作用会使更多的铝进入食物

Ⅶ 哪个牌子的不锈钢锅好

您好袭，很高兴为您解答！
1 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌)
2 双喜 (中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌)
3 双立人Zwilling (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)
4 爱仕达ASD (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)
5 澳星 (十大烹饪炊具品牌,中国名牌，十大餐具锅具品牌)
6 康宁Corelle (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)
7 菲仕乐Fissler (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业)
8 爱妻 (十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司)
9 WMF锅具 (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)
10 膳魔师THERMOS (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)

Ⅷ 不锈钢炒菜锅哪个品牌好

比较知名的品牌来说：

双立人、WMF：不锈钢锅

苏泊尔、爱仕达：铁锅、不粘专锅

毛公鼎：碱性锅

康宁：玻属璃锅

以上六个品牌比较有代表性，属于行业最大的或者领先者，价格也相差很大，请根据预算自己斟酌。