不锈钢容器可以长期放什么

① 不锈钢的容器能放东西放过夜么

不锈钢不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有许多电解质，内如果长时间盛放，不容锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。
对人体的危害，可以忽略不及，最好别长时间盛放，对容器也不好。
不锈钢的种类很多呢，但生活用具的不锈钢品质还达不到工业生产中防酸防腐蚀，因此不能长时间装盛酸性食品。

② 不锈钢容器可以装熟猪油吗

不锈钢容器不能装熟猪油。

很多家庭喜欢把大桶油分装到金属罐子里，但金属离内子是植物油脂发生氧化酸容败的催化剂。金属离子可以加速氢过氧化物的分解，促进氧活化成单重态氧和自由基。所以如果分装宜选择玻璃材质的分装瓶，最好是棕色瓶（可避光）。

油脂会与氧气发生自动氧化，所以食用油宜密封保存，拧紧盖，越少接触空气越好。

(2)不锈钢容器可以长期放什么扩展阅读

不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢餐具同样会像其他金属一样，与这些电解质起化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。

切忌用不锈钢餐具、不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。

切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不锈钢餐具进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起化学反应。

参考资料来源：人民网-万万没想到：食用油很“矫情”，储存方法要注意

参考资料来源：人民网-不锈钢餐具使用注意事项

③ 不锈钢的容器放食物对身体有什么害处吗

不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。

不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，人体多次摄入同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。

不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价铬是对人体有益的元素，而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。
使用提醒：

1. 不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应，使其中的微量元素被溶解出来。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等。

2. 不应该用来煎熬中药。

3. 不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。
   

④ 不锈钢器具,装菜能过夜吗

如果这菜的盐、碱、酸的程度不是太大的话，一般没问题。但最好是用瓷器最佳。

⑤ 不锈钢容器能存放食醋吗

锈钢锅不可长时间放盐、酱油、醋、菜汤等，否则会溶解出有毒金属元素。
不能用不锈钢锅煲中药回，否则易使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。不答能用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。

⑥ 不锈钢容器可以放酸甜的食物吗

不锈钢容器
的材料都是由
不锈钢材质
制成，其中不锈钢材质又分优质
304不锈钢
、普通201及其它劣质
不锈钢
等。304不锈钢的稳定性能最好、
硬度
高，
耐腐蚀性
强，而且抛光后
光亮
如镜，用来盛装
食品
、
饮料
很安全，短时间内不易发生
化学变化
;但如果是其它
材质
的不锈钢，由于耐腐蚀性不如304，盛装
酸性物质
时
杯子
受
酸碱
腐蚀，生成一种对人体健康不利的
有害物质
，如
重金属
。
2、在选购时，正规的不锈钢容器都会在说明书或标注是304不锈钢还是其它材质，而且说明书上一般会明确注明不要长时间放置
酸性
和
碱性食物
。但不锈钢始终属于
金属
范畴，不像
陶瓷杯
或
玻璃杯
一样不会受酸碱腐蚀。
3、由于不锈钢材质中99%的成份都是铁
单质
，而
牛奶
、
可乐
、
咖啡
等酸性
饮品
中含
碳酸
，这些物质均会与铁单质发生反应，所以
品质
一般或长期装酸性物质的不锈钢容器就容易被腐蚀掉。
二、酸性饮料本身
1、虽然不锈钢容器不会破坏牛奶、咖啡、
豆浆
等饮品的营养成分，但由于不锈钢容器在
温热环境
，当酸性饮品的
微生物
在适宜的温度环境下会迅速大量繁殖，容易滋生
细菌
，导致牛奶、豆浆等饮品变质。
2、牛奶、豆浆等饮品含酸性物质，酸性物质会对不锈钢容器的
不锈钢材料
起一种
化学反应
，从而导致不锈钢受氧化后易生锈，这种情况还要受保
容器
钢材的材质影响，好的不锈钢，氧化情况较少，差的不锈钢易氧化，会减短
不锈钢保温杯
的使用寿命。

⑦ 不锈钢罐子能不能放盐糖味精 会不会有腐蚀性

一般不锈钢不耐氯离子腐蚀，所以不建议使用不锈钢容器存放食盐（氯化钠）等潮解后含氯离子的食品或调味品。
由于糖和味精都不含氯，所以可以用不锈钢罐存放。

⑧ 不锈钢容器可以放酸甜的食物吗

不锈钢容器的材料都是由不锈钢材质制成，其中不锈钢材质又分优质304不锈钢、普通201及其它劣质不锈钢等。304不锈钢的稳定性能最好、硬度高，耐腐蚀性强，而且抛光后光亮如镜，用来盛装食品、饮料很安全，短时间内不易发生化学变化;但如果是其它材质的不锈钢，由于耐腐蚀性不如304，盛装酸性物质时杯子受酸碱腐蚀，生成一种对人体健康不利的有害物质，如重金属。
2、在选购时，正规的不锈钢容器都会在说明书或标注是304不锈钢还是其它材质，而且说明书上一般会明确注明不要长时间放置酸性和碱性食物。但不锈钢始终属于金属范畴，不像陶瓷杯或玻璃杯一样不会受酸碱腐蚀。
3、由于不锈钢材质中99%的成份都是铁单质，而牛奶、可乐、咖啡等酸性饮品中含碳酸，这些物质均会与铁单质发生反应，所以品质一般或长期装酸性物质的不锈钢容器就容易被腐蚀掉。
二、酸性饮料本身
1、虽然不锈钢容器不会破坏牛奶、咖啡、豆浆等饮品的营养成分，但由于不锈钢容器在温热环境，当酸性饮品的微生物在适宜的温度环境下会迅速大量繁殖，容易滋生细菌，导致牛奶、豆浆等饮品变质。
2、牛奶、豆浆等饮品含酸性物质，酸性物质会对不锈钢容器的不锈钢材料起一种化学反应，从而导致不锈钢受氧化后易生锈，这种情况还要受保容器钢材的材质影响，好的不锈钢，氧化情况较少，差的不锈钢易氧化，会减短不锈钢保温杯的使用寿命。

⑨ 不锈钢的器皿能用来盛放含盐的食物吗

你妈妈说的话有一定道理。

如果食物中含有水份，食盐会溶解在水里，含盐的溶版液相当于天然的电解权质溶液,容易与金属器皿形成电化学腐蚀。

特别是一些质量较差的不锈钢，含有较多杂质，更容易产生电化学腐蚀.

另外，所谓不锈钢也不是说绝对不会生锈，所以，用不锈钢的器皿盛放含盐的食物，没多久出现锈迹斑斑也就不足为奇了。

关于电化学腐蚀的知识，在高中化学会涉及到。

⑩ 不锈钢容器是否可以存放食用油（菜油）

食用油是我们在厨房中每天都要用到的，我们从超市购买了食用油之后，为了方便使用，都会先装一些在油壶里，很多消费者通过在网络上搜索，知道了食用油的储存要避光，那么，用不锈钢的容器来储存食用油好不好?

一、可以使用不锈钢容器来存放食用油

不锈钢很早就开始用于制作餐具了，许多儿童餐具也早已用优质不锈钢制做。但是，不锈钢餐具不能长时间盛放盐，酱油，菜汤等，这些食品中含有许多电解质，长时间盛放，容易与不锈钢容器发生反应，有毒金属元素会被溶解出来，食油则属中性，不存在腐蚀介质，对不锈钢不会产生腐蚀，不仅如此，不锈钢容器不透明，可避免食油在光线的作用下加速氧化，所以，不锈钢装油比包装塑料油桶更好。

二、存放食用油都需要注意哪些因素

1、隔绝空气

开盖之后三个月，植物油中的过氧化值就会超过国家标准，不再适合人体食用。因此，开盖之后的油瓶应尽量旋紧，并尽量选用小瓶装的食用油。

2、避光

如果把食用油放在阳光下，它的氧化酸败速度会提高20~30倍，本来可以储存三个月的食用油，可能连一周都储存不了。因此，食用油一定要放在阴暗处，选择深色玻璃瓶，如果瓶子不是深色的，可以用厚纸板做一个油瓶罩。

3、低温

与大多数食物一样，温度越高，越不利于食用油的储存，即温度越高，食用油的储存时间越短。因此，油瓶不要离灶台或暖气片太近，像特级初榨橄榄油、亚麻籽油等更应该放到冰箱中储存。

4、干燥

水也会加快食用油的酸败。因此，大桶食用油分装时一定要注意分装器具的干燥和清洁，避免有水和杂质等，在这里小编也要提醒大家，不要用塑料桶长期存放食用油，用过的油不要再倒入原来的容器中与未用的油混合，这也是储存中需要注意的问题。

以上就是存储食用油的基本的条件，包括密封、阴凉、干燥和避光，储存时，注意到这些方面，食用油就可以得到很好的储存。