『壹』 不锈钢炒锅怎么样清洗
1、首先把不锈钢炒锅用冷水浸泡10分钟,这样的作用是可以让炒锅表面的污垢被水充分浸泡,透彻,这样后期清洗会比较轻松。
2、当不锈钢炒锅使用的时间长了,容易出现黑斑,那么这个时候可以用晚上的一点米饭倒进锅里,加入一点点点水,然后盖上锅盖,让它在里面发酵,发酸,第2天用抹布清洗锅底,这时黑斑容易被洗掉。
3、对于那些顽固污垢,用牙膏,酸醋进行清洗也是没多大效果的,这时可以用不锈钢金属球来对它进行消除,记得用力要轻,因为金属接触不锈钢面层时,会破坏一定的钢锅内的表层物质。这个方法不能经常使用。
4、不锈钢炒锅每餐都最好记得要清洗,然后晾干,这样能保证锅表面跟水份的接触,减少氧化的几率。
『贰』 新买的不锈钢锅应该怎么清洗
不锈钢锅与铁锅比起来,具有不易生锈容易打理的优点。若是您刚刚到手的新锈钢锅,您是直接用还是要开一下锅呢?很明显,直接用是大错特错,原因有二。一,不锈钢锅在制造过程中,会在其表面用到工业油,这些工业油会有些许渗透到锅子中,直接用或用清洁剂清洗后再用,都不安全;其二,不锈钢锅,尤其是炒锅,在使用过程中难免会粘锅,若是跳过开锅这一步骤,势必会越用越粘,这锅就养不出来了。
但是,大家知道如何给不锈钢锅开锅吗?不知道也不要紧,我来给大家归纳一下开锅方法以及养锅要点。下面我就以尚尼无涂层不锈钢炒锅为例,来教大家不锈钢锅的开锅及养锅方法。
不锈钢锅拿到手第一步,准备好白醋。白醋可以买超市里袋装的那种,经济实惠。把不锈钢炒锅放到灶上,添加八分满的清水,然后把白醋倒进去,一袋即可。然后开火,大火烧开。
锅中的白醋水煮开之后,就可以关火了。白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用。
关火之后,用筷子夹着软布把锅内整个地刷洗两遍,把不锈钢锅的锅盖以及不锈钢蒸笼也里里外外地刷洗两遍,你会发现,锅中醋水会变得比较浑浊,之后,倒掉醋水,用温热的水,把锅子彻底洗净。不能凉水清洗,防止温差过大从而会破坏锅的材质。
锅子清洗完毕,用软布把锅里外擦干,然后置于火上,烧热。切点儿肥肉,放进锅中,中小火,把肥肉中的油炸出来。
随着油脂慢慢的渗出,用锅铲不断地把热油淋到整个锅子的内部,这个过程要持续三四分钟之后才能关火。这个过程是为了让油脂渗进锅子,让锅子的毛孔吸收油脂,从而达到养锅的目的。
待锅子完全凉透,就可以洗锅了。隔一个月最好用油养一次,用肥肉或板油是最好的方法。
除了第一次用锅前要开锅养锅,平时在使用不锈钢锅的过程中,也要注意以下几点。
1、不锈钢锅不能长时间干烧,以免引起锅具变形,损坏材质,减少寿命。
2、使用不锈钢锅时,炉火不能太大。因为不锈钢锅导热很快,炉火不要超过锅底。
3、跟使用不沾锅一样,使用不锈钢锅时,也需要先降温才能清洗,或者不降温用热水清洗,以防损坏,而且清洗不锈钢锅时, 不建议用清洁球之类的坚硬的器具,不然容易产生刮痕。
4、清洗完不锈钢锅之后,要把锅子里外的水分擦干,不然容易留下水渍的痕迹,影响美观。如果锅面已经产生难看的水渍,可用柠檬汁或白醋擦拭。
5、在使用不锈钢锅过程中,不能直接把食盐放进锅中,以免食盐腐蚀锅体而产生白斑,食盐在烹饪的最后阶段再放,能有效避免。
『叁』 怎样清洗不锈钢锅
最平常的方法,就是用热水浸泡加洗洁精清洗。严重的用小铁丝球洗或刷子内刷洗,轻微的就用容百洁布或普通的抹布清洗污垢。
不锈钢的表面,污垢是表面一层的话,可以用牙膏涂抹刷洗。尽量能刷出洁白光泽来。
也有用热水加小苏打刷洗。和洗洁精差不多,洗清力度大点。这个家里必备。
也可以用柠檬擦洗不锈钢锅表面。只要用酸性的食物放进锅里煮水,可以反应掉污垢。利用的就是果酸。
也有用香灰擦洗污垢,我觉得还是点香的香灰好点,因为锅起码是用来做吃的的。
像大众说的,用梨加水煮,听说效果也不错,可以去尝试一下的。一定要有存梨才行。为了洗过特地跑出去买累啊。更多精彩内容,尽在师傅。邦家。居医。生。
『肆』 如何去除不锈钢锅上的油污呢
不锈钢的炒锅也有几种。
第一种是全不锈钢的,这种锅比较光滑光亮,如果一旦沾上油污,那么一定是锅烧的很热,把菜粘在锅底,遇到这种情况,你需要用洗洁精浸泡一段时间,然后用钢丝球静静的刮掉。
另外一种情况是不锈钢的锅边,但是锅底是有蜂窝状的凹凸不平的,如果是这种你就需要苏打水混合洗洁精浸泡,但是也不一定能够清理的掉,还是要用钢丝球。特别注意,如果是凹凸不平的蜂窝状的锅底,用钢丝球断很容易破坏他的不占特性,有可能以后都经常会粘锅。
正常情况下,就用一块抹布抹掉,关键是煮的时候,或者是炒的时候不能用太大的火力经常要放一些水。
『伍』 不锈钢锅的外表黑了,应该怎么清洁才能亮回来
现在家里做饭用的锅大多数都是不锈钢的,因为这种不锈钢的锅清洗简单,还没有铁锅那么重,做饭还非常的方便。但是这种不锈钢的锅有一个小缺点,那就是用一段时间以后,锅底就会发黑发,看着很难看不说还给人一种脏兮兮的感觉。
不锈钢锅底部发黄巧处理:
首先准备一个容器,倒入一些白醋,然后再往容器里挤入一些牙膏,并且搅拌均匀。再将纸巾放入白醋和牙膏混合液中蘸湿并贴在不锈钢锅底上浸泡10-20分钟。时间到拿百洁布粗糙面擦拭,不锈钢锅污渍和发黄的地方就能轻松巧洗白了。
如果不锈钢锅底严重烧焦发黑,推荐使用去污膏(网上有卖),严重发黑污渍,先加热锅具,用白洁棉直接蘸取去污膏,用力擦拭,最后用清水冲洗就会干净如新了。
『陆』 怎样去除不锈钢锅上的污渍
方法一:
一般的白色水渍和黑色霉菌等海绵擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆盖30分钟,就很容易擦掉了。
方法二:
使用专门针对不锈钢的清洗制剂(比如:粉兰之家、双立人、绿伞等等)
,可迅速清除不锈钢表面各种水垢斑锈等污垢。
法三:
将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及丝瓜瓤蘸取这种'热醋水'清洗不锈钢锅中,即可使之光亮如新。
方法四:
用土豆皮的内表皮擦拭不锈钢锅上因沾染油污,然后再用热水清洗一遍,你会看到特别亮丽的灶台。
方法五:
用萝卜头尾、黄瓜碎段蘸一点洗洁精搓洗不锈钢锅的油污处,再用抹布蘸清水擦洗两遍,效果也很好。
方法六:
用牙膏擦,就会光亮如新。先用软布蘸牙膏擦污处,然后用湿布擦干净即可。
『柒』 不锈钢锅怎么清洗
材料准备:白醋,小苏打,清水。
第一步:往锅里倒入白醋(白醋具有软化污垢的专作用,能够软化不锈钢锅属糊了的污垢)。
『捌』 不锈钢锅外面怎么清洗
工具/原料
白醋
火碱
草木灰
洗洁精加钢丝球
1.白醋
锅子氧化生成的三氧化二铁等都会溶于酸,在锅里加点白醋,然后用小火煮一会儿,你就会发现锅子上的一些黑色东西去掉了,紧接着放置两天,让醋酸和氧化铁充分反应。
注意事项
注意火碱烧伤皮肤
火碱不能经常用,锅子会漏
『玖』 不锈钢锅怎么洗
清洗发黄不锈钢锅
方法一:
番茄酱+洗洁精清洗。将番茄酱均匀的涂抹在不锈钢锅发黄的地方,均匀的涂抹哦,一定要每一处发黄的地方都抹到哦,均匀的涂抹完之后,再取适量的洗洁精也是均匀的涂抹在铁锅发黄的地方即可。
涂抹完之后,静置五分钟,不要去动它,五分钟之后呢,我们拿一块干净的抹布放进清水中拧干,然后开始擦拭铁锅上的黄渍,这是就会发现不锈钢锅上发黄的污渍很轻松的就被擦干净了。
方法二:
白醋+牙膏清洗,先准备好一个干净的容器,然后往里倒入适量的白醋和牙膏,再将它们拌匀。拌匀之后,将纸巾浸泡在自制的白醋和牙膏的清洁液里,再拿出来像敷面膜一样敷在锅底发黄的地方。
静置十分钟之后,再将纸巾取下来,然后用抹布轻轻一擦就会发现发黄的锈迹都掉了,锅底又重新回复光亮了,看起来跟新的一样。