为什么不锈钢锅底下会生锈

『壹』 不锈钢奶锅生锈了，这是为什么

在空气中与氧气接触，加上锅里有水或空气太湿润，金属与氧气构成原电池，对金属造成了腐蚀，从而产生生锈的现象

『贰』 304不锈钢为什么会生锈

304不锈钢生锈有四种原因：

1、不锈钢在氯离子存在下的环境中，腐蚀很快，甚至超过回普通的低答碳钢。

2、固溶处理，合金元素没有溶入基体，致使基体组织合金含量低，抗蚀性能差。

3、304不锈钢深加工或者加工产品研磨后，在产品表面发生线装或者点状的凹点痕缺陷。

4、晶间腐蚀，不锈钢中碳化物的析出可能导致不锈钢在某些环境中产生晶间腐蚀。

(2)为什么不锈钢锅底下会生锈扩展阅读：

304不锈钢在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的，不锈钢是具有美观的表面和耐腐蚀性能好，不必经过镀色等表面处理，而发挥不锈钢所固有的表面性能，使用于多方面的钢铁。

代表性能的有13铬钢，18-8铬镍钢等高合金钢。从金相学角度分析，因为不锈钢含有铬而使表面形成很薄的铬膜，这个膜隔离开与钢内侵入的氧气起耐腐蚀的作用。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有12%以上的铬。

『叁』 苏泊尔蒸锅 说的是不锈钢，为什么锅底会生锈

蒸锅锅的底部是含有铁材质和不锈钢材质组成的，因为只有铁的传导热效果更好，所以锅底最下层是铁材质，而铁材质是很容易生锈的。除了最下面那层加热的铁材质以外，锅的其他部位材料就都全是不锈钢，所以会发现其他部位是不会生锈的。

『肆』 为什么不锈钢的锅碗也会生锈有什么办法可以防止这类事情发生呢

铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下.爱仕达厨具销售人员介绍，选择铁锅要注意以下几点。 1、锅面力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。 2、察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂，对碗的质量危害较大。主要有三种情况，即砂眼、气眼和缩眼。“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心，这是浇注铁水的咽喉部位。购买时需注意察看，因为有些人用石墨将凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。 3、锅底触火部位俗称锅屁股。锅屁股大者不好，因其传火慢。费火、费时。 4、锅有厚薄之分，以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位所致，这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边，因为此外最薄。 5、锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。锅的亮度与质量并无多大影响。因为使锅亮的物质是石墨。铸造上使用石墨是把它作为耐火涂料，锅铸好后，石墨在客观上正好有使锅不生锈的作用。有锈斑的锅说明存放时间长。而锅的存放时间越长越好，这是因为锅内部组织能更趋于稳定，初用时不易裂。 6、铸铁平锅(又叫铛)因多用来“煎”、“烙”不需大火，故锅底厚一些为好，重量也可以重一些。除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。菜刀生了锈，不仅不锋利，切东西时还有讨厌的锈迹。你可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭刀面，即可轻易去除铁锈。 茶叶渣防锈。铁锅受潮很容易出现锈斑，很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅，便能防止铁锅生锈。 淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后，浸入浓度较高的淘米水中，就能防止它们较快地生出锈斑，因为淘米水会为其增添一层保护膜。 香烟锡纸除锈。家中的铜器生出了绿绿的铜锈，你可以用包香烟的锡纸沾上食盐仔细擦拭，不仅能去锈，还能使清洁后的铜器光亮如新。

『伍』 不锈钢为什么会生锈

不锈钢抄会生锈的原因袭是不锈钢在氯离子的环境中，会腐蚀的很快。

不锈钢里面的合金元素没有溶入基体，致使基体组织合金含量低，抗蚀性能差，而且里面也不含有钛和铌等材料，所以会出现晶间腐蚀的倾向，并且较低的碳含量也会导致不锈钢产生晶间腐蚀。

不锈钢深加工或者加工产品研磨后，在产品表面发生线装或者点状的凹点痕缺陷。而且不锈钢成型品在研磨或者其他情况下，表面会产生像桔皮一样的形状的现象。

(5)为什么不锈钢锅底下会生锈扩展阅读：

3不锈钢在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的，不锈钢是具有美观的表面和耐腐蚀性能好，不必经过镀色等表面处理，而发挥不锈钢所固有的表面性能，使用于多方面的钢铁。

代表性能的有13铬钢，18－8铬镍钢等高合金钢。从金相学角度分析，因为不锈钢含有铬而使表面形成很薄的铬膜，这个膜隔离开与钢内侵入的氧气起耐腐蚀的作用。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有12％以上的铬。

『陆』 炒菜锅为什么老是生锈呢

1. 每次用完锅没有控干锅里面的水就会形成氧化铁，就是生锈。

2. 处理方法：

   a、把铁锅放在火上干烧，一定要烧热，把猪肥油或者食用油放入锅中，应该会有冒烟，不必担心，一会就会好的，均匀涂满锅里面，尤其是生锈的部位。上完油后不要马上刷锅，最好放置24小时以上，使用前刷一下即可。

   b、铁锅一定不要用洗洁精刷锅，每次用完锅最好控干锅里面的水分，以免再次生锈。

『柒』 不锈钢锅烧干了为什么生锈

白色的粉末是睡够
黑色的肯能就是一些水里的有机物高温分解成的碳
另外也可能有一部分是不锈钢在高温下的氧化物
好好清洗一下就可以了
这个不影响使用的
实在不好洗可以用醋泡一下
这样就好洗了

『捌』 为什么不锈钢会生锈

所谓不锈钢只是其耐腐蚀的性能比较优越，不太容易被腐蚀而已。
1Cr13，2Cr13，相当于410，420钢。在常用钢材中4系列的钢，从严格意义上说不是不锈钢，只是马氏体铁素体不锈钢，最多只能称为不锈铁。所以其抗腐蚀性能是非常有限，是不可能和2系列，3系列的不锈钢相提并论的。
2系列的不锈钢，如202，204等等，其含镍量较低，价格便宜，但总体性能，不论抗腐蚀性或者强度等等，都比3系列要差很多。
3系列的不锈钢，可以从真正意义上成为不锈钢，其抗腐蚀性比其他型号要优越的多，尤其是304以上牌号的不锈钢性能更好。
但是即使是3系列的不锈钢，在特定环境中依然会被腐蚀。如304在普通环境下可以保证5年以上不生锈，但是在盐雾试验中，很难坚持过168小时(7天);如果304做钝化处理，可以在盐雾试验中坚持到720小时(30天)，但是也很难坚持更久。
所以所有的不锈钢都是相对的，要根据实际使用的环境和场合来综合考虑选择哪一款不锈钢。毕竟高规格的不锈钢价格相对别的牌号要贵很多，甚至要按倍数来计算。
另:
1Cr18Ni9Ti相当于321(略有差别)，是3系列中最高得几个牌号之一，是奥氏体不锈钢，且是耐高温刚。其物理性能是非常优越的，无论是强度，还是抗腐蚀性。在普通环境下，要让1Cr18Ni9Ti生锈确实不容易。
#请楼上的朋友注意你的资料来源。
SUS304
对应的应该是0Cr18Ni9;
而1Cr18Ni9Ti是相当于316和321之间的规格，更接近于321，两者的含碳量是不同的。
严格意义上1Cr18Ni9Ti是不对应3系列标准规格的，所以我注明了略有差别。
我是一个机械设计工程师，我对我的所有文字负责，同时我也相信我桌上的《机械设计手册》，这些年来，成大先先生的这本书从来没有忽悠过我。
#同时请注意，含镍量固然是衡量不锈钢的重要指标之一，我上文也提到了，但是镍本身并不是抗腐蚀的。镍只是使不锈钢冶炼时更稳定的形成奥氏体，同时镍还对耐高温和加速硬化速率有帮助。真正使3系列不锈钢不锈的原因是奥氏体其稳定的晶相结构，而并非镍。
而对于钢铁而言，只有稳定适量的合金成分才能使材料的性能发挥到最大，这也就是为什么会有这么多牌号的原因，并非镍含量越高越好。

『玖』 网上买的不锈钢锅烧开水后锅底有锈点是怎么回事

质量不好

『拾』 为什么锅长时间没用就会生锈，有什么方法保证它不生锈

铁锅生锈主要是有两个因素作用：水和空气。1 简单点的：铁锅用过之后，将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。2 长久不用的：在铁锅上抹点油。或者煎肥猪肉，猪皮等东西，之后用柔软的抹布，或者丝瓜丝等洗锅，再将其悬挂于阴凉通风的地方。3 平时注意的：用铁锅烧汤或开水后，要抹点油。如果铁锅生锈了，可以先用白醋烧一下，把锈洗掉，再用清水洗干净，在火上烧干。然后用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让它自己冷却，放一整夜，以后就不容易生锈了。 至于不锈的铁锅那当然有了，首推苏泊尔的真不锈二代铁锅，这个炒锅不仅表面没有任何涂层，防刮防磨，金属铲和钢丝球随便用，而且普通的不锈钢炒锅在高温状态下，长期使用油盐酱醋对锅体腐蚀，也有可能生锈，而真不锈二代经过特殊工艺处理，完全不怕油盐酱醋。这样使用起来就便捷多了。