为什么不锈钢锅手柄不是胶木

① 锅柄不是胶木的 会烫吗

没有胶木的不锈钢锅具一般是考虑到整体锅具的一个美观度或者是风格问题；
一般中小火的话，5分钟内不会烫人的，因为手柄跟锅身接触的部分已经采取了分叉式设置接触面比较小，传热也会大大减弱；
如果连续烧火5分钟以上，手柄温度还是比较热，最好还是用隔热贴或者布裹；中高端的不锈钢锅具厂家一般都会配有相应的锅贴给你的

② 不锈钢炒锅的手柄是不锈钢的，这样做菜时手柄会不会热

会热的哦，如果手柄上没有其他塑料或隔热材质的东西一起镶嵌的话。

③ 为什么做饭时候用的锅铲、手勺、漏勺的手柄都是木头的

因为木头的不容易传热 ，铁的容易传热 ，这样如果手柄是铁的的话就很容易烫手咯所以大多都是木头的。

而做饭的时候除了厨具我们还得注意以下几点，不然后悔都来不及。

鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。

6、酸碱食物不宜放味精

酸性食物放味精同时高温加热，味精会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。

④ 锅把是胶木手柄好还是硅胶手柄好

当然是硅胶手柄好，隔热 环保 耐用！

⑤ 为什么厨具蒸锅蒸炒勺的手柄是用胶木和木柄

因为防止烫手，在金属厨具使用加热过程中，热能会通过锅体传到手柄，使用橡胶手柄或者木质手柄就避免了传热，防止烫手。

⑥ 炒菜的锅把是用什么材料做的

一般是使用脲醛树脂的把手，我们俗称的电木把手，还有用木把手和不锈钢把手的。其中不锈钢把手还分为冲压把手和铸造把手。冲压把手是用不锈钢板或管冲压而成，铸造把手就是用不锈钢铸造后抛光而成，金属把手通常会套上硅胶套来防烫的。

⑦ 锅铲、手勺、漏勺、铝锅等炊具的炳，都是用木头做的，这是为什么

之所以锅铲、手勺、漏勺、铝锅等炊具的柄都是木头做成的，主要是因为木头的性能很好，还非常的实用。下面，就来简单的分析一下为什么那么多炊具的柄都是木头做成的吧。

最后就是，相对于昂贵的金属制品来说木材的价格便宜还方便就地取材，比使用金属制品做成手柄要划算的多。毕竟不管是铁还是铝，都是需要用矿石经过提炼才能得到的，非常的麻烦不说价格也非常的贵。而木头在我们生活中可以说遍地都是，价格低廉、取材也很容易，坏了还可以自己修，好处太多了。

⑧ 不锈钢锅的胶木把手火烧的时候一直有异味,怎么办

厂家笨蛋，造出这种害人锅。只有缠上几圈锡纸，用细铁丝捆上，防止炉火直接烧到锅把手上，异味也就没有了。

⑨ 生活中炒菜的锅是用金属制作的锅的手柄为什么是塑料或者木头做的呢谈谈你的做

我觉得炒菜的锅用哪个手柄对于炒出来的菜口感没有任何影响。这都应该可以吧，我平时用的是木制的。