不锈钢盆用时间长了有什么不好

A. 用不锈钢碗吃饭有什么害处

不锈钢餐具使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达专到某一限属度时，就会危害人体健康。所以使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点：

不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造厨具，并逐渐进入广大家庭。

但是，如果使用者缺乏有关方面的使用知识，使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。所以使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点：

1、不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。

2、不能用不锈钢器皿煎熬中药，因为中药中含有很多生物碱，有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。

3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是将电解质，同样会与不锈钢起化学反应。

B. 普通不锈钢餐具对人体有害吗

不锈钢餐具对人体是没有危害的，但是需要注意餐具的清洁与保养，这样就不会给人体带来危害。

不锈钢餐具使用一段时间后，其表面会起一层雾状物，光洁度降低，这时可用软布沾上去污剂擦拭，不可用清洁钢丝球等硬物摩擦，不锈钢餐具平时不能盛放菜肴过夜，因为长久接触盐分和水，会引起餐具生锈变质。不锈钢餐具清洗干净后，不要让餐具自行晾干，要用毛巾擦干，存放过程中也尽量不要让餐具受潮。

不锈钢餐具使用注意事项

不能长时间存放强碱或强酸食物：不锈钢餐具虽然比金属餐具稳定一些，但是很容易与强酸性或是强碱性的食物发生反应，导致不锈钢和这些物质发生电解质，从而溶解出有毒的金属元素。

这样不仅会污染了本来美味的食物，吃下这些有毒的物质也会对我们的身体造成影响，所以家中的醋、盐、酱油等千万不能长时间和不锈钢餐具接触。

C. 不锈钢锅用太久会有危害吗

不锈钢成分中有较高含量的铬和镍，不合格的不锈钢锅或者使用不当会存在安全隐患。
不锈钢长期同含盐食品接触，成分中的铬和镍有可能被腐蚀溶解生成铬、镍化合物。其中六价铬是一种剧毒品，六价铬对皮肤有严重的刺激性，能造成皮肤溃疡，长期摄入会致癌变。六价铬的废水、废物不能像氰化物那样在自然界自然降解，在生物和人体内积聚，会导致长期性的危害，是一种毒性极强的致癌物质，也是严重的腐蚀介质。
镍是最常见的致敏性金属，约有20%左右的人对镍离子过敏，过敏人群中女性患者人数高于男性患者，在与人体接触时，镍离子可以通过毛孔和皮脂腺渗透到皮肤里面去，从而引起皮肤过敏发炎，其临床表现为瘙痒、丘疹性或丘疹水泡性皮炎和湿疹，伴有苔藓化。一旦出现致敏症状，镍过敏能无限期持续。更为严重的是因镍摄入过多而导致的中毒现象。人体每天摄入可溶性镍250mg则会引起中毒，特有症状是皮肤炎、呼吸器官障碍及呼吸道癌症。

D. 经常使用不锈钢餐具对人体有害吗

合理使用不锈钢餐具有益于人体健康。然而，许多金属元素如铬、钼、锰等及其化合物若过量摄入又会对人体健康造成不同程度、不同性质的损害。使用者缺乏使用不锈钢餐具的知识时，会使不锈钢的微量元素在人体内慢慢累积，当累积到一定程度就会对健康造成不良影响。

随着科学的不断发展，不锈钢餐具现在已经有了抗菌餐具，它具有很好的杀灭或者抑制微生物的功能，并且抗菌功能能持序很久，这也是目前家用餐具中运用最为广泛的一种。你一定会这么想：“既然不锈钢都能做出抗菌餐具，就肯定是无毒的了”，其实并不对。

E. 不锈钢锅用太久会有危害吗

没有什来么危害，可以正常使用。源不锈钢锅不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。因此，在长期使用过程中没有什么危害。

(5)不锈钢盆用时间长了有什么不好扩展阅读

对于任何不锈钢锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热（使用大火易导致产品变色）。

不锈钢锅含有铬和镍，这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，但是如果长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药。

不要在空锅内放入食盐加热，也不要直接在冷水中放入食盐，未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐，这样除了无损锅具个，更能够保存食盐中碘的成份。

F. 长期使用不锈钢餐具吃饭对身体有影响吗

长期用不锈钢碗吃饭，对身体并没有什么危害，只需要日常注意餐具的清洁即可。

选购指专南

1、选购不锈钢产品时应属认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。

2、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。街上有很多那种地摊货，老板经常会打着很低的价格来吸引消费者，事实上，那种摊上的东西大部分都是假的。

3、真正的不锈钢制品是不会那么便宜的，因为产品的价格都是根据制作材料的成本高低决定的，那种轻飘飘的“不锈钢”肯定不是可以食用级的不锈钢，所以大家伙千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品，会有损身体健康。

(6)不锈钢盆用时间长了有什么不好扩展阅读：

注意事项

1、不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;主要用来煎熬中药。

2、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。

3、要保持炊具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。

G. 不锈钢盘碗的害处

不可长时间盛放盐、酱油、热汤等。这些食物中含有许多电解质，长时间盛放，不锈钢会像其他金属一样，与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。不要长时间盛放强酸性食品(如瓜、果、蔬菜、大豆、薯类)，以防铬、镍等金属元素溶出。

不能用不锈钢器皿煎熬中药。因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。

切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打粉、漂白粉等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，从而产生对人体有害的物质。

(7)不锈钢盆用时间长了有什么不好扩展阅读：

不锈钢餐具既不易碎又使用方便还易保养，很多人认为它挺“皮实”，所以使用和清洗的时候不太注意方法和方式，结果导致人为的损坏。比如用钢丝球清洁，导致餐具表面留下划痕；还有的人用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤，这都是不正确的。

其实要解决一些顽固污渍，不锈钢专用清洁剂便可以轻松搞掂。一些环保而实用小技巧亦可以解决大问题。比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后，用来擦拭不锈钢制品，不但可以起到清洁作用，而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭，既能起到清洁的作用还能起到抛光的作用。

H. 不锈钢盆用用里面就发黑了,蒸饭吃对身体有害吗

朋友你好，不锈钢盆用久了发黑的了建议还是不要继续使用的，里面会有一些重金属在高温状态下会释放出来，长期吃了对身体有害的。

I. 202不锈钢洗菜盆对身体有害吗

常温下钢制品不会有有害物质，并不会对人体造成影响，是可以正常使用的。

一般的202不锈钢洗菜盆是没有什么害处的。但是不合格的202不锈钢洗菜盆就会存在一定的安全隐患。不合格的202不锈钢洗菜盆一般情况下是铭超标。而六价铭是对人体有危害的化学物品之一， 是国际公认的致癌金属物之一。 并且我们要知道，不锈钢锅并非完全的不生锈。202不锈钢洗菜盆不能长期用来放盐、酱油或者是菜汤之类的，否则会使不锈钢锅中的有害元素被溶解。所以建议你到正规的店铺去购买，可以更加放心的使用。

J. 不锈钢盆用多久需要更换

不锈钢盆三年左右需要更换。

不锈钢餐具不易生锈，具有良好的耐腐蚀性，不容易损坏，但不锈钢餐具中有铅、锰等微量元素，用的时间太长，这些重金属元素可能会溶解出来，继续使用会影响健康。不锈钢餐具最好三年一换。当餐具表面出现划痕、涂层脱落等现象时，需要立即更换。

其他餐具更换时间

木制的筷子、砧板等，是生活中比较常用的，几乎家家都有。木制的餐具的使用寿命比较短，最好3—6个月换一次。若发现餐具表面有黑色斑点，说明已经发霉了，要立即更换。木制的餐具发霉，会滋生黄曲霉素，这种物质对人体的伤害比较大，加热和清洗无法消灭这种细菌，只能更换。

陶瓷餐具的使用寿命是比较长的，只要餐具表面没有开裂的情况，就可以继续使用，若表面出现了裂纹，哪怕裂纹很小，也要更换。