❶ 新不锈钢锅烧过一次东西后，底部出现像彩虹一样的五颜六色的斑纹是怎么回事
说是这么说不影响使用，看到这花花绿绿的还敢再用吗？
❷ 刚买的不锈钢炒锅加热变黄了怎么办
不锈钢在加热过程中导致发黄，尤其是电磁炉直接从锅底加热，如果是燃气灶多半是烟熏。只要锅体没有变形就没事，电磁炉还是燃气灶导致变色都属于正常现象，因为不锈钢的底色是银色所以稍微明显一些，锅底变色您可以倒入清水加少许白醋加热清洗干净。
切记电磁炉上用要防止干烧，炒菜加热前最好先倒油。不然薄的锅体很容易变形，这个和铁锅一样主要看锅的厚度。
❸ 不锈钢锅一烧变黄是怎么回事
不锈钢锅是现在很多家庭都非常常见的一种厨具，主要可以用来炒菜、煮菜等等，但是我们会发现，很多不锈钢锅在使用了一段时间之后，就会出现锅体发黄的问题，这是因为什么原因呢?
而不锈钢锅之所以会出现内壁发黄的情况，主要是因为所有的不锈钢器皿外层都有一层很薄的保护膜，我们在清洗的时候若是用带金属丝的抹布进行清洗，金属丝就容易破坏这层保护膜，从而导致不锈钢锅表面发生氧化，出现发黄的锈迹。
所以我们平时在清洗不锈钢锅的时候一定要注意，不能用太过坚硬或者是金属物件去擦洗，应用柔软的棉布清洗，在炒菜的时候也应该换上木铲子，只有这样不锈钢炒锅才能用的更长时间。
不锈钢锅发黄清洗可以用小苏打或者食用醋清洗。用小苏打清洗的方法：1.用抹布或厚海绵沾小苏打液体少许。2. 抹布或海绵轻轻擦拭表面，反复几次，最后用清洗即可。食用醋清洗方法：1.将少量白醋和温水倒进不锈钢锅内2.开水烧开。3.用抹布趁热清洗。清洗干净之后用干抹布将锅身擦净
❹ 不锈钢水壶火烧变色怎么办
用百洁布沾牙膏慢慢擦就可以去掉了。
超市里还有卖专门擦不锈钢用品的，非常方便。
如果里面也黑了，你削一个苹果皮放进壶里加水煮开试下吧。
❺ 45度加热不锈钢会变色吗
不会，不锈钢一般在400℃~500℃左右便会开始变色。
1、不锈钢高温变色的试验研究
由上述的变色原理分析可知，变色根本原因是不锈钢表面发生氧化，导致钝化膜（氧化膜）厚度发生变化而引起的干涉色。故如何提高材料耐氧化性能是解决不锈钢高温变色的根本措施。
（1） 化学元素影响
不锈钢含碳量低，在高温环境中碳原子易在氧化过程中扩散到不锈钢基体中，故不锈钢的氧化过程伴随着渗碳过程，试验选择铬、硅、镍等含量不同的钢种进行高温循环试验。试验结束后测量各钢种的碳含量增加比例，以渗碳量判断不锈钢氧化程度。
在SUS310S钢种中只对硅元素进行调整，然后进行高温循环试验。两组试验结果中，当提高铬元素质量分数到22%以上或提高硅元素质量分数达到2%以上，材料的耐高温氧化性能得到明显提高。
（2） 氧化膜影响
不锈钢致密的氧化膜能防止氧化剂侵入不锈钢亚表层而阻止氧化继续发生，反之疏松的氧化膜将导致继续氧化加厚。在连续生产线中通过连续酸洗方式对不锈钢表面进行强制氧化，从而提高不锈钢表面氧化膜致密程度。对酸液浓度进行相关调节后的产品进行耐高温氧化效果、氧化膜厚以及氧化膜化学构成度进行相关测试，分析结果表明：通过酸液浓度的调整，对氧化膜成分构成、氧化膜厚度均无明显影响。在较高温度环境下使用仍然被加深氧化，出现变色现象。
（3）不锈钢表面粗糙度影响
高温环境下不锈钢表面氧化导致表面氧化膜增厚。此现象与材料本身的耐氧化性及材质吸热能力都有直接关系，不锈钢表面粗糙度、表面反色度等影响单位面积的吸热量而造成不锈钢变色程度，为验证二者对不锈钢变色的影响程度，取不同表面状态样板进行450℃烘烤试验，
试验表明当表面粗糙度降到0.022μm以下的BA表面，材料吸热能力大幅度降低，不锈钢未进一步氧化。当氧化膜厚度基本维持原厚度，变色程度轻微。反之氧化膜厚度增加明显，变色严重。
❻ 不锈钢锅为什么烧了几次锅底变彩色，有毒吗
不锈钢锅烧了几次锅底变彩色是无毒的。
由于不锈钢锅底下面的温度比其他地方的版温度高，权故更易变色。 这种高温氧化色变，无法杜绝，只能说它是正常的，也是无毒的。
如果是出现了这种情况，可以用家里常用的洗碗金属丝球，用力擦磨几遍，再用充足的清水刷洗干净就行了。
不锈钢其实还是含铁的合金钢，只是在一般状态（含水的常温空气）下钢中的镍等金属可以防止铁被氧化，当加热到高温时，铁还是会被空气中的氧气氧化，生成铁的氧化物，但是这样的氧化物一般致密且很薄，可以保护铁不被进一步氧化，所以去不去都不重要，反正也无毒，只是为了好看的话，可以直接用砂纸磨掉即可，只需稍微磨就可以出去，不必担心会弄坏锅。
❼ 为什么不锈钢锅一加热就发黑，是什么原因
概括起来造成不锈钢锅发黑的原因有两种：
一、过度加热。牛奶本身是比较容易变质的东西，热牛奶火开太大有可能导致浆糊，不及时清洗就会造成锅子发黑，所以热牛奶火不能开太大。
二、首次使用前没有保养好。五金产品出厂前都会有防氧化措施，我们都会在说明书里附上第一次使用前，用温水兑白醋等方法进行清理，如果没有清理干净，残留的污渍在使用中也会造成锅子发黑。品牌锅具的检测结果都会符合国家标准，检测单位会检测锅具在遇见强酸碱物质时释放出来金属元素的含量，符合标准才能上市。所以一般性的锅子发黑，对继续使用不会有太大问题。
❽ 不锈钢盆子在电磁炉上加热为啥会变色
是氧化了来，局部自发黄的就是生成氧化铁，黑的就是四氧化三铁。
不锈钢器具保养方法：
1、 注意不要发生表面划伤现象. 不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面，特别是镜光的，要用柔软一点的，不易脱落的布料去擦洗，砂钢和拉丝表面，要顺着纹路去擦，不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等，为避免残余洗涤液，腐蚀不锈钢表面，洗涤结束时要用洁净水冲洗表面。
3、不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的，可用肥皂、弱洗涤来洗，粘结剂成份，使用酒精或有机溶剂（乙醚、苯）擦洗。
4、不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染，用柔软的布擦干净，以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗。
5、不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着，立即用水冲洗，再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗，用中性洗涤剂或温水洗涤。
6、不锈钢表面有彩虹纹，是过多使用洗涤剂或油引起，洗涤时用温水中性洗涤可洗去。
7、不锈钢表面污物引起的锈，可用10%硝酸或研磨洗涤剂洗涤，也可用专门的洗涤药品洗涤。只要我们使用正确的保养方法，就能延长不锈钢的使用寿命，保持其洁净、明亮、华丽的气派。
❾ 304不锈钢加热后发黑，怎么回事
304不锈钢加热后发黑可能是过度加热引起的，或者是首次使用前没有保养好，五金产品出厂前都会有防氧化措施，我们都会在说明书里附上第一次使用前，用温水兑白醋等方法进行清理，如果没有清理干净，残留的污渍在使用中也会造成锅子发黑。
❿ 新买的304不锈钢锅一加热就发黄了什么原因
氧化。
不锈钢不生锈的原因是它的表面会生成一层非常密致的氧化物，阻止腐蚀进一步发展。
不锈钢氧化膜的颜色根据成分的不同，从淡黄到黑色的都有。通常很薄，薄到很难看出来。加热会使它增厚，表现出淡黄到古铜的色彩。
不锈钢氧化物无毒无害。