① 宜家不锈钢材质，使用的是304/316，或别的
如果不锈钢材质的能生锈，说明其不锈钢不是304或者316不锈钢，可能是铁素体不锈钢或者本身就不是不锈钢材料。
② 我在宜家花了199买了一个梅德里的不锈钢汤锅 吸铁石一下就吸住了 请问下是不是假不锈钢或是不好的不锈钢啊
不一定是不锈铁，也可能是不锈钢。只不过在不锈钢的加工过程中会产生工作磁。只要增加几道工序就可以消除它。不过就是这个厂家没有作消磁工序而已。
③ 宜家不锈钢锅具是食品级吗
宜家的不锈钢锅具都是食品级的，这主要是因为宜家是一个大的品牌，不合格的产品，他是不会引进的
④ 宜家的不锈钢锅是304的吗
是的 。不信你可以买一个，304不锈钢检测液，滴一滴就晓得了。
⑤ 买了一个不锈钢的锅 带磁性的 他们说400系不锈钢 也叫不锈铁 我想问下这样的锅可以用么 对人体有害么
如果是大品牌。食品抄级的材质就可以用。对人体无害。
食品级的不锈钢材料都附合国家标准，请购买有保证的大品牌，例如苏泊尔，不锈铁其实就是铁素体不锈钢，也有一定的防锈能力，电磁炉的锅就一定要用俗称不锈铁的不锈钢来做，因为这样才可以产生磁电发热效应，不锈铁是没有危害的，有危害的是不法商人把一次受过污染的材料当食品级不锈钢材料来制造产品，相信品牌信誉好的，会有保证一些
⑥ 宜家的锅205 23什么意思
不锈钢锅底。
205不锈钢是一种奥氏体型不锈钢，符合AISI、ASTM的标准，锅子比较薄，热得快，且不沾，用来煎鸡蛋或者饼之类的也不错。
宜家的锅各类很多，有不锈钢的汤锅，还有不沾的炒锅，还有铸铁，搪瓷锅。
⑦ 205不锈钢做的锅咋样 宜家365+的不锈钢深平底锅 made in china 不锈钢205 35 1512等
304质量好一些，但价格贵。304不锈钢是一种通用性的不锈钢材料，防锈性能比200系列的不锈钢材料要强。耐高温方面也比较好，能高到到1000-1200度。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。对氧化性酸，在实验中得出：浓度≤65%的沸腾温度以下的硝酸中，304不锈钢具有很强的抗腐蚀性。对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力。 具体成分对比：205不锈钢205不锈钢是一种奥氏体型不锈钢，符合AISI、ASTM的标准。中文名205不锈钢硅 Si≤0.75碳 C0.12~0.25锰 Mn14.0~15.5205不锈钢名称：奥氏体型不锈钢标准：AISI、ASTMUNS编号：S20500205钢化学成分：铬 Cr：16.5~18.0镍 Ni②：1.0~1.75磷 P：≤0.06硫 S：≤0.03氮 N：0.32~0.40注：①单一的数值除另有注明者外，均为最高值；②用于某些制管工艺时，有些型号奥氏体不锈钢的含镍量必须稍高于表内所示数值；③随意；④最高含Ta量为0.10%；⑤最高含量为0.75%；⑥最高含量为0.70%
304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢，具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性。在大气中耐腐蚀， 如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。 板式换热器、波纹管、家庭用品、建材、化学、食品工业等
304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。304相当于我国的0Cr19Ni9 (0Cr18Ni9)不锈钢。304含铬19%，含镍9%。
304是得到最广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等.
304不锈钢化学成分
产品名称标准：不锈钢GB1220-92
牌号：0Cr18Ni9
化学成分%
C：≤0.07 Si ：≤1.0 Mn ：≤2.0 Cr ：17.0～19.0 Ni ：8.0～11.0
Mo ： Cu ： Ti ： S ：≤0.03 P ：≤0.035 Al ：
美国 ：304
日本 ：SUS304
德国 ：X5Cr-Ni18.9
屈服强度（N/mm2）≥205
抗拉强度 ≥520
延伸率（%）≥40
硬度HB ≤187 HRB≤90 HV ≤200
密度7.93 g·cm-3
比热c(20℃)0.502 J·(g·C)-1
热导率λ/W(m·℃)-1 (在下列温度/℃)
20 100 500
12.1 16.3 21.4
线胀系数α/(10-6/℃) (在下列温度间/℃)
20～100 20～200 20～300 20～400
16.0 16.8 17.5 18.1
电阻率0.73 Ω·mm2·m-1
熔点 1398～1420℃
⑧ 不锈钢平底锅是什么材质
不锈钢平底锅材质有：奥氏体不锈钢、 铁素体不锈钢、马氏体不锈钢、回奥氏体--铁素体双相答不锈钢、 奥氏体－马氏体钢、 马氏体—碳化物钢。
制作不锈钢锅的材料有：铁素体不锈钢和奥氏体不锈钢，铁素体不锈钢锅可以在电磁炉上使用，而奥氏体不锈钢锅则不行。但是，奥氏体不锈钢锅的防锈性能是最好的。
⑨ 铁素体不锈钢与不锈钢锅哪个锅烧饭更健康
锅碗瓢盆是每家每户都离不开的厨具，对于家庭主妇来说，选对一口锅，犹如选对了一个好老公。
而曾经很流行的不粘锅，解决了不少家庭主妇炒菜粘锅，洗半天也洗不掉污渍的问题。
但是，最近有传言说不粘锅涂层会致癌，特别是经过高温加热之后，会会发出致癌物，人吃了之后有损健康，严重的甚至会引发癌症。这是真的吗？
不粘锅致癌？央视来辟谣
央视《生活圈》栏目曾对这个问题做出了回应，邀请专家进行实验，我们来看一下究竟是怎么回事。
记者经过调查发现，如今市面上的不粘锅种类多，有质不粘锅、铝制不粘锅、不锈钢不粘锅、合金钢不粘锅等，而且价格不一，便宜一点的几十块，贵的则要上千块。受访群众表示：自己之所以选择用不粘锅，是因为炒菜的时候不会粘锅底，能够保持食材的原汁原味，而且比较容易清洗。
但是，经过质量抽检发现，部分不粘锅不符合国家标准QB—T2421。在抽检的产品中，有35%的不合格项目主要集中在不粘层厚度以及化学指标。
专家表示，不粘锅的涂层叫特氟龙，主要是聚四氟乙烯材料，属于化学惰性材料。这种涂层由于润滑性好，摩擦系数低，因此常被用在不粘锅等厨具上。误食少量不粘锅涂层会被人体排泄，对健康无害。
不过，如果遇到高温，这种不粘锅涂层所含的聚四氟乙烯会分解氟光气，对肺部有强烈的刺激作用，从而导致肺气肿的发生。通常，不粘锅涂层的变性温度是260℃，分解温度是350℃，当温度达到350℃以上时才会分解出氟光气。
在烹饪时，只要注意不干烧不粘锅，一般不会达到分解温度，正常烹饪即可。
因此，我们得出结论，不粘锅涂层本身不会致癌，只有温度达到350℃以上时，涂层才会分解出有害物质，伴随着食物的摄入，影响身体健康。
使用不粘锅的，这些细节你留意过吗？
·注意保养。第一次使用不粘锅时，要把上面贴的商品标签撕去，然后冲洗干净，并涂上一层食用油保养。不粘锅保养得好，挥发有毒物质的几率也就会相对降低。
·切忌干烧不粘锅。前面讲过，当到达一定的温度时，不粘锅涂层会分解对肺部有刺激作用的物质，损害肺部健康。烹饪前，先在不粘锅里倒入适量的食用油，以防止涂层因高温脱落。采用大火烹煮时，锅内必须有食物或水。
·放凉后再清洗。炒完菜之后不要马上清洗不粘锅，很多人习惯炒完菜之后就洗锅，这是不对的，要等不粘锅的温度降下来之后再进行清洗。炒完菜之后不粘锅还处于高温的状态，如果遇到冷水，很容易因热胀冷缩而造成锅身和涂层分离。
·工具要选对。使用不粘锅炒菜时，应选择耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，防止损害不粘锅表面，增加有害物质分解的风险。此外，清洗不粘锅时，不要选择钢丝球等太硬的清洁工具，否则会损伤涂层。
·注意存放方式。不粘锅不用的时候，要擦干存放，避免污渍残留在锅内，以延长不粘锅的使用寿命，防止额外的损害。
补充：铁锅和不锈钢锅，哪种更健康？
有人认为，既然不粘锅那么多注意事项，使用时还要时刻担心是否有有害物质分解，那铁锅、不锈钢锅总行了吧？