1. 不锈钢平底锅置于电器灶具上被加热
1) 假设 平底锅的内表面温度为T1,外表面温度为T2
2) 火源的热量传导至锅内底,假设容热流为Q1,热量从锅底传导至锅内,假设热流为Q2 ；再从锅内传 导至汤料,假设热流为Q3
3) 在整个热传导过程,Q1=Q2=Q3
4) Q1=1000w*85%
5) Q2=(T2-T1)*K*A/δ K为不锈钢导热系数18W/（m•K）A为平底锅底面积 A=π*(0.2/2)(0.2/2)
6) Q3=(T1-Tf)*2500W/（㎡•K）*A
7) 根据Q1=Q2=Q3
算出T1=105.8℃
T2=110.3℃
2. 不锈钢制品厂家介绍 3大厂家介绍
导语：现在的社会都在朝着好的方面去发展，每一样事物都在朝着时代进步的方向去发展着。我们日常生活中现在使用的很多东西都是不锈钢的，例如在食品加工、餐饮、酿造等工业领域，不锈钢制品的应用是超级广泛的，生活中的不锈钢制品随处可见，那么，大家对于不锈钢制品的生产厂家了解么?不了解的话，下面就跟着小编一起来了解一下吧!
天津兴宏不锈钢制品有限公司
天津兴宏不锈钢制品有限公司具有三十多年的历史，有先进的现代化一流设备，强而有力的设计和生产能力。主要面对制药行业和食品行业，近年来我公司给GMP认证厂家做了大量的不锈钢制品，都已顺利通过GMP认证，并得到各厂家的一致好评。公司生产的不锈钢产品采用现代化的生产设备，剪板机、折弯机、车、铣、刨、磨、冲压拉伸机、冲眼机、激光切割机、等离子切割机、氩弧焊机、电气焊等先进的加工技术。为您提供各种符合GMP要求的工具及辅助产品，主要包括：各种规格不锈钢桶，储存容器器罐，电加热搅拌配料罐，各种规格的不锈钢、铝合金制作的粉针、水针、口服液盘，大输液盘、周旋盘、不锈钢烘干盘、不锈钢衣柜、鞋柜、洗刷槽。
山东宜冠不锈钢制品有限公司
山东宜冠不锈钢制品有限公司拥有多年生产优质不锈钢管材的技术和经验;是一家集生产、研发、销售于一体的大型专业化企业。旗下的"宜冠"牌系列产品，一直以来都深受国内外用户的信任和青睐。作为不锈钢制品行业的先锋，公司始终坚持以人才为核心，以质量创品牌，以服务争市场，务实求真，不断完善。公司现拥有3万多平方米标准厂房，100多台套精良设备，一支敬业高效的管理团队，以及强大的销售服务网络，持续成为该地区的行业典范。
广东三A不锈钢制品集团有限公司
广东三A不锈钢制品集团有限公司是新兴县不锈钢制造业的先驱，也是新兴县金属餐厨具制造业的佼佼者之一。是新兴县首创亿元产值企业、是新兴县餐厨具制品业的品牌首创者，也是广东省较早生产高档金属餐厨具企业之一，1997年企业曾经成为全国高档金属餐厨具制品第二大生产基地，产品销售名列全国第一，产品质量优秀，不锈钢餐厨具产地——新兴，名扬世界。
以上这些就是小编为大家介绍的一些不锈钢制品的生产厂家。不锈钢制品的应用很广泛，现在的很多人都比较喜欢使用不锈钢制品。不锈钢制品具有表面光滑坚固，不易积累污垢，便于清洗的特点，更是深得人们的喜爱。不锈钢制品的使用范围是很广的，因此不锈钢制品的需求量是很大的，大家在购买不锈钢制品时，对于其生产厂家的选择是比较重要的，好的厂家的产品才会好。
3. 在家怎么用平底锅烤肉 都要准备什么东西按步骤
1.铁板烧
买个平底.长方形(或圆形.具体什么形状的要看你的电磁炉面板是什么样的)的铁盘或者不锈钢盘.只要放在电磁炉上面不晃动就行了.但大小最好不要超过面板大小.
把盘子放在电磁炉上面.电磁炉开到烧烤档.盘子里刷上一层油.放上烧烤的肉或者菜.然后掌握火候和配料就得了
主料：猪肉块（也适用其他肉类，如牛、羊肉）调料：盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然 做法： 1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀，如果你喜欢放鸡精也 可以加一点。等他们充分混合，盐和糖已经完全溶解后，把调料淋到猪肉上腌1~2个小时，时间长一些没有关系，还能更入味。 2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油，然后上炭火进行烧烤。记住烤时要经常翻面。时间根据你所切的块大小和厚薄来定。主要是经验，偶一般也就是烤十几分钟也就熟了。也可放入烤箱里烤。烤箱设置温度：275~300，大约烤45分钟。
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韩国烤肉的做法
材 料： 牛肉300克
A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个）
B（朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺），疏菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等）适量。
大葱半根
C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺），蒜3个。
调 味：
大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把这些搅拌即成
做 法：
1. 把牛肉切成适当大小，加A，放1小时左右，使调料浸入
2. 把疏菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，加A盛在碗里
3. 牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入
4. 先用〔薄块烘烤〕预热7分钟，然后放入肉串，用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟，取出反转，再烤焗7分钟，取出。
5. 在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤 。
4. 想买个不锈钢的炒锅，三A厨具这个牌子的不锈钢锅质量怎样，是真材实料吗真的不粘锅吗
三A厨具于1984年开始生产，代加工过双立人，德国很多大品牌的厨具。我自己有在用炒锅很好用专，煎属炒焖煮都可以，控烟度达到百分之95，炒好菜倒点水下去吃饱了再来洗很干净，汤锅的话也很不错，普通汤锅煮糖水什么的要一俩个小时才可以，这个只要四十分钟
5. 怎样选购不锈钢蒸锅
一，钢质，带磁和无磁。很多亲儿被误导，带磁比无磁的容易生锈，这样理解太笼统了，其实带不带磁不等于防锈的好坏，主要还是要看钢的材质。无磁的主要有201和304材质，带磁的主要有430和YH21CT，430带磁比无磁的201不锈钢防锈稍强，其次是YH21CT，304不锈钢为采用美国标准的一种无磁不锈钢，为奥氏体型，中高档蒸锅所用。
二，锅底，多数无磁蒸锅都有附加的底，称为复底，复底里有导磁片，本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用，加上复底就可以使用了，而且复底有防止锅身变形的作用。好的锅是三层复合底，夹俩层导磁片，而有的锅却只有一层简单的有磁钢，看上去包的挺大，导磁效果去不好，并且影响电磁炉的寿命。
三，锅盖，锅盖有钢盖，玻璃盖，组合盖三种。一般低档带磁蒸锅为玻璃盖，像苏泊尔爱仕达的低档蒸锅多为玻璃盖，中高档蒸锅多为组合盖。组合盖成本也相对高些。
四，手柄，全包型和插入型，全包不会脱落所造成危险。电木材质，再生塑材质，塑胶材质，全钢，大多数蒸锅采用电木，它具有较高的机械强度、良好的绝缘性，耐热、耐腐蚀性。
五，种类，大小，单篦，双篦(不带屉)，二层，三层(一个屉和俩个屉)。不带屉的26cm以下尺寸基本都是单篦，28cm以上多为双篦。二层是一篦一屉。三层有一篦一屉高盖和一篦两屉两种。
饭量小的2口人且家中无客人选26cm单篦，28双篦。
饭量小的2口人且家中有客人选26cm三层，28三层。
饭量中或大的2-5口人且家中无客人选30-36cm双篦。
饭量中或大的2-5口人且家中有客人选28-36cm三层。
六，价格，经济不好和不求最好，但求最贵客户掌柜就不说了。大众价格尺寸24cm-36cm：带磁不带屉25-80元之间；带磁带屉35-100元之间；无磁不带屉50-150之间；无磁带屉65-200之间。