不锈钢产品怎么鉴别好坏

❶ 不锈钢要怎么区分好坏

1、用磁铁鉴别：铬不锈钢在任何状态下均能被磁石吸引；铬镍不锈钢在退火状态下一般是无磁性的，在冷加工后，有的会有磁性的；锰较高的高锰钢是无磁性的；铬镍氮不锈钢有的无磁性，有的有磁性，有的纵面无磁性而横面有磁性。

2、色泽的鉴别：经酸洗的不锈钢的表面色泽：铬镍不锈钢色呈银白玉色；铬不锈钢色灰白光润泽；铬锰氮不锈钢的色泽与铬镍不锈钢相似稍淡。未经酸洗的不锈钢的表面色泽：铬镍钢呈棕白色，铬钢呈棕黑色，铬锰氮呈黑色。冷轧未经退火的铬镍不锈钢，表面银白有反光。

3、用硫酸铜鉴别：将钢材上的氧化层除去，放上一滴水，用硫酸铜擦，擦后如不变色，一般为不锈钢；如变紫红色，无磁性的为高锰钢，有磁性的一般为普通钢或低合金钢。

4、磨花鉴别：磨花鉴别是把不锈钢在砂轮机上磨，观其火花。如火花呈流线形，并有较多密集节花，即为锰含量较高的高锰钢或锰氮钢；如无节花即为铬钢或铬镍不锈钢。

5、化学定性法鉴别：化学定性法是鉴别有磁性的不锈钢中是否含镍的一种鉴别办法。其方法是，将小块不锈钢溶解于王水中，用净水将酸液冲淡，加入氨水中和后，再轻轻注入镍试剂。如在液面上浮有红色绒状物质，即表明不锈钢中含有镍；如没有红色绒状物质，即证明不锈钢中无镍。

参考资料来源：网络-不锈钢

❷ 如何辨别不锈钢橱柜的好坏

一、关注品牌
对于不锈钢橱柜，要么是工作，要么是需要装修的人，才会去关注。总之，都是因为生活、工作的需要才会去关注，了解它。作为要选购不锈钢橱柜的人来说，也是如此。因此，需要去了解，在不锈钢橱柜这个行业，有哪些品牌，比如不锈钢橱柜十大品牌，比如深圳不锈钢橱柜等。然后在网上查找对应品牌的信息，去官网、商城了解它们。接着就会去打电话去咨询，也有在网上了解之后，再去线下的专卖店去体验，感受一下。对于品牌来说，毕竟是在行业内有自己的优势才会形成品牌和口碑的。

二、看款式造型颜色
我们买的是不锈钢橱柜，是厨房不可缺少的。我们每天的生活，健康饮食都多少与它们有关系，所以在款式、造型、颜色上，都要选择让自己看起来舒服的。同时，使用起来也要方便，而且保养起来也方便快捷。对于不锈钢橱柜，在很多人的眼里，会觉得单调乏味，颜色单一。其实，现在随着技术的更新换代，消费者的需求在改变，很多公司也非常重视设计，关注人体工程学等，也是为了让企业能够更好生存下去。

三、看材质
材质的使用是产品质量的基础，好的产品离不开在材料选择上精益求精。对于不锈钢橱柜来说也是如此。目前在不锈钢橱柜材料上，主要有304不锈钢板材和201材质。304不锈钢板材在属性上更优于201不锈钢板材，所以在选购的时候，要关注这一块，多看看产品的说明书，尽量要求商家提供质量认证证书，或者要求商家进行质量的检测。看不锈钢橱柜台面的不锈钢板材的厚度。对于不锈钢橱柜来说，也不可能是全部都是不锈钢板材的，是在橱柜的外部包履一层不锈钢板材。

四、看细节和配件
每一个细节的整合，就能反映出产品的工艺如何。在选购不锈钢橱柜的时候，需要从细节上去看质量如何，主要可以看焊接纹路、封边以及抽屉的导轨。不锈钢橱柜，是采用橱电一体化的，需要采用焊接技术，将每个部分进行组合起来。所以，看焊接部位的细节，很重要，可以看焊接处的纹路是否均匀、平整，尤其是台面的焊接工艺做的如何。对于封边来说，可以用手去触摸，眼睛去看，优质的不锈钢橱柜的封边是细腻、光滑的，而且封线平直光滑，接头精细，在用手触摸台面底边的时候，不会有明显的割手的感觉。
在厨房的生活中，琐细的东西很多，餐具、碗筷、刀具等，需要有一些抽屉进行分门别类的存放，需要抽拉，所以对于抽屉的导轨的要求很高。看抽屉导轨，这是一个小小的细节，但是是影响橱柜质量的重要一部分。若板材和孔位在尺寸上存在误差造成导轨出现拉动不顺畅或左右松动的状况，确实是一件让人尴尬的事情。而且对于橱柜来说，就是要从一开始量好尺寸，再进行装修定制的，不然后期维修起来会很麻烦的。
此外，还需要看橱柜的配件，如铰链、连接件、滑轨等等。

五、看整个橱柜的效果
不锈钢橱柜，包括地柜、立柜、吊柜、五金配件、厨房电器等，只有它们完好的整合起来才能给人完整的感觉。在组合的时候，需要符合人们的审美，相接的部位需要严丝合缝，门板横平竖直。各部件在搭配上要协调，满足人们的使用需求。

六、售后服务
对于任何一个产品来说，都不可能保证在之后的使用中不会遇到什么问题。作为我们消费者来说，希望在购买回去之后，若遇到哪些问题，能够得到维修。或者是遇到什么使用不畅的情况，商家能够给予帮助，要么换，要么维修，以保证所买的产品正常使用。对于不锈钢橱柜来说也是如此，说都不愿意在橱柜上换来换去的，希望一步到位，能够使用的时间久一些。即使在使用的过程中，遇到什么问题，也能够找到解决问题的地方。所以在选购的时候需要关注售后服务这一块，最好是在购买的时候在合同中有一些承诺。所以，这样的话，都会去选择一些大品牌。

❸ 如何分辨出不锈钢水管的产品的优劣

分辨不锈钢水管产品的优劣可以从不锈钢水管的壁厚以及不锈钢材质来分辨。
采用壁厚更厚一些的不锈钢管更能保证管道系统使用的安全可靠性。但是由于不锈钢材料的价格比较昂贵，壁厚的增加必然意味着管道系统成本的增加。从实用性、经济性这方面来考虑，只要采用能满足使用寿命要求的壁厚就足够了，但尤其需要警惕壁厚不足的产品。

看原材料材质不锈钢水管、管件生产所需要的原材料就是不锈钢。不同的牌号、不同的厂家生产不锈钢之间的价格差异很大，小轧钢厂生产的不锈钢带钢，其名义上也叫304 不锈钢，但其镍含量往往可能达不到 304 材质要求的8%以上，物理性能和卫生性能都达不到304不锈钢的要求，其价格也低了很多。304、316、316L不同的牌号之间的价格也有差异。选择哪一种需要具体使用场景来分析。在大多数情况下，304 不锈钢与316 不锈钢的抗腐蚀性能没有多大区别，但有些情况下也可能差别很大。316不锈钢耐腐蚀性能优于304不锈钢，而且316不锈钢还耐海洋和侵蚀性工业大气的侵蚀，因此在选择不锈钢制品乃至不锈钢水管时，304钢管，在干燥清洁的大气中，有绝对优良的抗锈蚀能力，但将它移到海滨地区，在含有大量盐份的海雾中，很快就会生锈了；而316钢管则表现良好。316L的碳含量比316更低，具有更好的耐腐蚀性。三者间，316L的耐腐蚀性最好

❹ 市场上的不锈钢餐具如何鉴别好坏

选购不锈钢餐抄具时，可以通过磁铁来判断其的防腐蚀性能。被吸引的，里面铁的含量多，防腐蚀性能差。反正亦然。
选择餐具还要看其外部，不锈钢餐具表面光洁，无明显拉丝疵印；边缘无快口、刺毛现象；焊接部位牢固，没有裂纹；锅、壶的盖与身配合适当，不松也不紧；每件商品上均有不干胶粘贴，表明商标、厂名及规格。外包装上应有厂名、厂址、商标、规格、品名及货号。
还要注意的是，不锈钢不是绝对防锈，要避免和酸性碱性元素接触。

❺ 不锈钢锅如何分辨好与坏

从颜色、细节、工艺上辨别。
第一：观颜色
优质不锈钢锅具质感强，呈亮银色；而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。
第二：察细节
优质不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑，光洁无裂纹；而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙，有明显裂纹或修补痕迹。
第三：看工艺
优质不锈钢锅具采用钢铝钢高温高压锻打底，连接牢固，不掉底。
第四：选品牌
拒绝小品牌和半路出家的品牌，选择知名度高、美誉度好、有实力的大型炊具制造商。
使用保养：
1.用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。
2．一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。
3．有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。

4．煎炸食物时，要达到不沾锅底的效果，即先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中面是不会被锅具所吸收，然后擦干水渍加油就可达到不粘效果。或者把油倒入锅中，开中水火，等2-3分钟后出现块状油纹时，即表示油温已达到所需温度。这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时，先试着用锅铲轻推食物，如果能推动了，就可以翻一面再煎，如果无法推动，则需要再煎一会再翻面，这样会确保不粘底，并且能保持食物原来形状。
5．不要在空锅内放入食盐加热，也不要直接在冷水中放入食盐，未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐，这样除了无损锅具个，更能够保存食盐中碘的成份。

❻ 如何鉴别不锈钢杯的好坏

1、 真空保温性能简易识别法：将开水倒入保温杯内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后内用手触摸杯身容外表面，如果杯身有明显的温热现象，说明产品已经失去真空度，不能达到良好的保温效果。
2、 密封性能识别法：在杯加水后，按顺时针方向旋紧瓶塞和杯盖，把杯平放在桌面，应无水渗漏；杯盖与杯口的旋合应灵活，没有间隙。

3、 塑料配件识别法：食品级新塑料的特点是气味小、表面光亮、无毛刺、使用寿命长不易老化。普通塑料或回收塑料的特点是气味大、色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂。

4、 容量简易识别法：内胆的深度与外壳的高度基本一致，（相差16-18MM）容量与标称值相符合。有些质量较差的保温杯在杯中添加沙子、水泥块来弥补缺失的重量。误区：杯（壶）较重不一定就是好。

5、不锈钢材料简易识别法：不锈钢材料规格很多，其中18/8表示此不锈钢材料成分含18%铬，含8%的镍，达到此标准的材料，符合国家食品级标准是绿色环保产品，产品防锈、耐腐蚀。普通不锈钢杯体色泽呈现发白和发暗，如果放入浓度1%的盐水浸泡24小时后会产生锈斑，其所含的部分元素超标，直接危害人体的健康。

❼ 如何区分不锈钢的好坏

原料表面缺陷。如划伤、麻点、过酸洗等。硬度太低，在深拉伸时表面易出现桔皮现象，经过深拉伸的制品，变形量极大的区域表面出小的黑点。用不锈钢做橱柜台面是非常不错的选择。

一、不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。

拓展资料

1.产品用途的不同对焊接性能的要求也各不相同。一类餐具对焊接性能一般不做要求，甚至包括部分锅类企业。但是绝大多数产品都需要原料焊接性能好，像二类餐具、保温杯、钢管、热水器、饮水机等。

2.产品用途的不同对焊接性能的要求也各不相同。一类餐具对焊接性能一般不做要求，甚至包括部分锅类企业。但是绝大多数产品都需要原料焊接性能好，像二类餐具、保温杯、钢管、热水器、饮水机等。

❽ 怎么分辨不锈钢锅的好坏

来不锈钢锅的好坏自的鉴别方法：
1、最简单的方法就是用磁铁吸不锈钢锅，能被吸住的就是不锈铁，不能被吸住的就是不锈钢，不锈钢防锈效果要比不锈铁防锈效果好。
2、也可以视其重量而定，重的听声浑厚，相反，轻薄的声音有破裂质感。
3、不锈钢种类有所不同，含钛的合金色白亮光，含锰的合金色黑亮光。
不锈钢使用注意事项：
1、对于任何不锈钢锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀。
2、不锈钢锅含有铬和镍，这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，但是如果长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药。

❾ 怎样区别不锈钢好坏

使用不锈钢识别剂。

1、不同等级的不锈钢防锈性能各不相同，该产品根据检测材料防锈性能的好坏来区分不同的不锈钢。使用方法将测定液滴一滴于材料表面，先不通电。

2、镍含量在1%左右的200系不锈钢，所滴部位在5秒钟左右变成暗红色；

3、镍含量在4%左右的202不锈钢，所滴部位10秒内不产生红色，则通电5秒钟，拿开电池后30秒钟左右变成砖红色；

4、镍含量在6%左右的301不锈钢，所滴部位10秒内不产生红色，则通电5秒钟，拿开电池后6分钟左右变成淡砖红色；

5、镍含量在8%左右的304不锈钢，所滴部位10秒内不产生红色，则通电5秒钟，拿开电池后15分钟内不变色；

6、铬含量在11%左右的409、410不锈钢，所滴部位在5秒钟左右变成深砖红色；

7、铬含量在16%左右的430不锈钢，所滴部位10秒钟内不产生红色，则通电5秒钟，拿开电池后1秒钟马上变成深砖红色；

8、铬含量在21%左右的443不锈钢，所滴部位10秒钟内不产生红色，则通电5秒钟，拿开电池后15分钟内不变。

总之，材料防锈性能越差，变红速度越快，颜色越深；防锈性能越好变红速度越慢，颜色越浅。至于200系、300系与400系不锈钢可用磁性强弱来区分。200系、300系不锈钢为无磁或弱磁性，400系不锈钢呈强磁性。

(9)不锈钢产品怎么鉴别好坏扩展阅读

使用注意事项：测试前要先将所测材料表面的灰尘、脏物、油污、水份擦干净。测定液最好滴成3毫米左右小圆珠，以方便通电。通电时负极不要碰到钢材，电池应确保有足够的电量。本产品有轻微腐蚀性，粘上皮肤时用水冲洗。使用时切勿将测定液的瓶盖调换，使用后盖好瓶盖，以免失效。

测试过的钢材再测时，应换一个地方或将原测试点擦干净。已经通电过的电池负极导线也要擦干净后再用，避免干扰。以上测试结果为近似值，当同样牌号的不锈钢材料因为组织、表面状态等影响防锈性能因素有变化时现象可能稍有不同。

另外当环境温度较高时，也会提高试剂的腐蚀能力，加快反应速度，导致现象稍有不同。