Ⅰ 不锈钢被腐蚀了怎么处理
如果只是表面轻微腐蚀,可用钢丝擦将表面腐蚀的部分擦除即可;若腐蚀较严重,可用不锈钢酸专用洗钝化膏酸洗,然后用不锈钢清洗剂清洁;或用角磨机装上不锈钢专用磨片打磨即可。
不锈钢,是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。
由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同,普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀,而耐酸钢则一般均具有不锈性。“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢,而是表示一百多种工业不锈钢,所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途,然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。它们都含有17~22%的铬,较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性,特别是耐含氯化物大气的腐蚀。
Ⅱ 据说盐会腐蚀不锈钢锅,那我的拉歌蒂尼不锈钢锅做菜要怎么弄才好啊
楼主说的没错,确实在空锅或冷水中加盐,未能完全溶解的食盐聚积在锅底,就会容易导致锅底腐蚀,并出现白色斑点。不过这种情况并不影响产品的使用,用醋或不锈钢专用清洁产品清洗一下就好了。我的方法一般都是在食物出锅前才加盐的,这样就不会有问题。
Ⅲ 锅被盐碱了怎么办
锅应该是不锈钢锅,不锈钢锅使用时间久了后,锅颜色会变深变暗,沾上烧碱后,表层被氧化就会变成白色,轻微的氧化会产生白色斑点。如果是铁锅,被氧化后,用钢丝球一擦就没了,也不会被氧化成白色。
这东西没事,要除掉基本上不可能,或者说这就是不锈钢锅的本质,如果你实在看不惯,就干脆用低浓度的烧碱再刷一遍,刷完后用钢丝球一刷,立马变得跟新锅一样。只是这样对锅的损害比较大
Ⅳ 不秀钢锅煮盐水烧黑了什么洗
第一种方法是用热水泡十分钟左右,再清洗,就可以很很快清洗干净了。但是要注意不要用钢丝球进行刷洗,避免破坏不锈钢锅的底部。
第二种方法是在烧糊烧黑的不锈钢锅里放山楂或者西红柿加水烧开。那样烧糊烧黑的那部分就会自动脱落,不需要进行刷洗。但是要注意的是不能让水烧干。当然如果觉得用新鲜的西红柿会浪费也可以选用不新鲜的,并不会影响清洁的效果。
第三种方法是在烧糊烧黑的不锈钢锅中加入清水,投入菠萝皮或苹果皮或梨皮,煮开后静置20分钟。等冷却后,取出。这时,锅子就会干净如同新的一般。
第四种方法是加入比例为1:2的醋水比例,要记得盖过烧糊烧黑的部分哦!接着盖锅盖煮沸,浸泡过夜。第二天,用汤勺轻刮即可清除。
Ⅳ 不锈钢被腐蚀怎么恢复原色
不锈钢被腐蚀怎么恢复原色:
依具体情况而定,如果表面只是轻微腐蚀,可用钢丝球擦除或用软布沾牙膏擦试;如果腐蚀情况较为严重,可选择砂纸或专用的不锈钢清洁膏来摩擦清洗;如果腐蚀情况非常严重的话,只能用角磨机打磨抛光了。
不锈钢餐具使用要注意什么:
1、首先平时在使用不锈钢餐具时,切勿使用强碱的化学药剂,比如说苏打、漂白粉等。避免不锈钢餐具溢出铬、镍等金属元素,从而影响人体健康。
2、其次不能用不锈钢器具盛装盐、酱油等,这些食物中含有电解质,时间长了,会与不锈钢产生化学反应,从而导致不锈钢中的有毒物质被溶解出来。而且不锈钢餐具也不能用来煎煮中约,毕竟中药大多含碱等成份,加热后易跟不锈钢产生化学反应,从而导致药物失效,严重的还会生成更大的有毒物质。
3、最后使用中,发现不锈钢餐具有扭曲破损情况,要及时更换,避免造成不便性。而且在选择不锈钢餐具时,切勿选择铝质餐具,铝质在人体积聚太多的话,易影响人体智力发育。而且如果将铝质和铁质餐具一起使用的话,还会发生化学反应,混入到食物中,进入人体后会产生一定的危害。
Ⅵ 被腐蚀的不锈钢怎么恢复
被腐蚀的不锈钢如果只是表面轻微腐蚀,可以用钢丝擦把表面腐蚀的部分擦除;
用专用的不锈钢酸洗钝化膏酸洗,然后用不锈钢清洗剂清洁;
用角磨机装上不锈钢专用磨片打磨。
以上几种方法可以结合使用。
Ⅶ 复合底不锈钢蒸锅锅底被食用盐腐蚀了 还能继续使用吗
不锈钢器皿的安全问题主要就是重金属迁移问题,而不锈钢中的铁,铬,镍,锰,微量对人体有益,过量则个个都是人体健康的冷面杀手。较之不足,这些兼性污染元素在体内的过量可能比缺乏更令人担忧,因为元素若是单纯缺乏是易于补偿的,而过量则难以清除,或清除过程中会产生副作用。
铬在材质中的重量比达到12.5%以上才能称之为不锈钢,铬含量为18%、镍含量为8%的不锈钢才能具备食用不锈钢器皿需要具备的耐腐蚀抗锈能力。按照这个标准,锰的含量自然都低于2%。在这样的含量配比下,不锈钢才不易生锈,铬、镍、锰的析出量都不至于危害人体健康。但是如果以锰来代替镍,则会导致不锈钢表面铬的氧化保护膜极易被破坏,铬、锰、镍等金属随之容易超量析出。所以,时下沸沸扬扬的不锈钢锅安全争论的关键,在于产品本身过低的铬镍含量,过高的锰含量。铬镍锰都不是越少越不容易析出,而是稳定性越高越不容易析出,不合标准的不锈钢产品,不仅仅是潜在锰逸出的危害,镍铬超量释出的危害可能更危险。所以达到标准的用量是安全使用的基本前提。
不锈钢成本中原材料成本占到70-80%,因此,镍、铬原材料价格的上涨直接影响着生产成本。商家为了降低成本,使用的一些牌号的所谓不锈钢,其镍含量甚至只有1%左右,由于消费者都错误以为没有磁性的不锈钢才是不锈钢,厂家为了达到这种无磁的特性进而降低铬含量,这样的不锈钢耐蚀性更差,更易生锈。其间加入的那点铬和镍,还有锰以及其他种种金属,都很容易从食用器皿中迁移出来,污染我们的食物,于无声处间危害我们的健康。尤其在烹饪的高温,加之食材的酸性特质,洗涤的碱性条件下,更是迁移得顺风顺水。
厂家可以宣称自己的锅在重金属迁移实验中析出量不超标,但是不难想见,厂家送检的锅必定是新锅。我们实验室用国家标准的4%醋酸溶液浸泡,电感耦合等离子体质谱仪检测不锈钢餐厨具中各种金属的迁移量,发现旧锅的迁移量达到新锅的数十倍。实验表明,即使是不锈钢材质含量大大打折不合标准的器皿,在刚购买的时候检测迁移量大多是符合标准的,但是随着使用时间的推移,迁移量不断倍增,品牌产品如斯,当然,那些叫喊着亏本甩卖十元若干的不锈钢器皿自不待言。幼稚不锈钢产品抵抗岁月侵蚀的能力相当顽强,值得信赖。厂家追求利润降低成本无可厚非,但是制造出的产品在消费者使用过程中不能够释放出对健康有毒有害的物质,这是不能逾越的底线。
因为茱莉亚·罗伯茨主演的电影《永不妥协》,铬的危害已经深入人心了,曾经喧嚣一时的皮革奶的危害也在于铬,在此不再赘述。
目前尚未发现正常饮食导致饮食型缺镍的病例,所以镍不需要额外补充,我们需要的是警惕镍摄入过多。镍对人体产生的致敏反应和致癌毒性,已引起欧美医学界和材料界的高度重视,禁止用含镍合金制造与人体接触产品的趋势已成气候,但是前面我们提到,为了不锈钢的稳定,镍必须加入且还要达到一定量,所以,继医用人体植入材料的无镍革命之后,无镍电镀大范围普及之后,无镍不锈钢食用器皿也将是必然的取向。但是需要强调的是,去掉镍,简单换成锰,是更坏的选择。
锰虽然是人体必需的重要微量元翥,但过犹不及,也会引起机体中毒。当然,与其它必需微量元素一样,单从食物中摄人是不至于引起锰中毒的。慢性锰中毒是进行性不可逆的病变,当下正从临床型向亚临床型转变,隐匿性很强。消化道的锰吸收率很低,除了要提防不锈钢器皿中逸出之外,更紧要的是警惕呼吸道摄入,这才是主要摄入渠道。比如已在陆续使用的甲基环戊二烯三羰基锰替代四乙基铅作为汽油的抗爆剂,正随着天天增多的汽车尾气,使锰以前所未有的速度扩散到环境中。所以,不锈钢食用器皿新国标中锰释出量的却如是有待完善的,现在一些国家不仅要检测锰含量,铁含量也纳入了迁移检测范围。
总结陈词:完全不锈的钢只是广告语罢了,通常意义上的不锈钢无非是指能抵抗弱腐蚀介质腐蚀的钢而已,腐蚀速度每年小于0.01mm的称为完全耐蚀,腐蚀速度小于0.1mm的称为耐蚀。因此不锈钢并不是不能被腐蚀,只不过被腐蚀的速度较慢而已。不必神话不锈钢,迷信不锈钢,其他安全的传统餐厨具,一样散发时尚的魅力。
我们在购买不锈钢餐具上的时候,可以看看上面的标识,当然一些不锈钢产品都是没有的,“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号,代号前面的数字表示铬含量,后面的数字则代表镍含量,如前所述,18-8是比较好的。
不要在高温下长时间使用不锈钢餐具烹饪酸性食品,更不要用来煎熬中药,不要用强碱或强氧化的化学药剂洗涤,普通铁制品的防锈使用原则都适用于不锈钢。不锈钢可以完全回收循环利用,所以家庭的更新换代的速率一定要超过不锈钢锅的腐蚀速度,尤其是镍镉含量不达标的假不锈钢锅更要注意,时换时新吧。生产了不合格产品的厂家如果能迷途知返,最好的危机公关莫过于以旧换新了。广泛开展,大力开展,只认锅,不论发票。
复合不锈钢锅的清洁:
裸露在腐蚀环境中的金属表面全部发生电化反应或化学反应,均匀受到腐蚀。清洗不锈钢表面时必须注意不发生表面划伤现象,避免使用漂白成分以及研磨剂的洗涤液,钢丝球、研磨工具等,为除掉洗涤液,洗涤结束时再用洁净水冲洗表面。
不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的,可用肥皂,弱洗涤剂或温水洗涤。不锈钢表面的商标、贴膜,用温水,弱洗涤剂来洗,粘结剂成份,使用酒精或有机溶剂(乙醚、苯)擦洗。不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染,用柔软的布擦干净,以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗。
不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着,立即用水冲洗,再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗,用中性洗涤剂或温水洗涤。
不锈钢表面有彩虹纹,是过多使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤剂可洗去。不锈钢表面污物引起的锈,可用10%硝酸或研磨洗涤剂洗涤,也可用专门的洗涤药品洗涤。
提示:
镜面不锈钢在万不得已情况下最好别用药水清洁,.在好的全能清洁剂也别用.
只要是化学剂品一般都会对不锈钢制品产生一定的影响,不锈钢和理石一样即使同一批产品也会出现不同的材质和化学成份的不同.如用药水清洁镜面不锈钢有时会因材质的问题而使不锈钢发生氧化反应而使表面发乌.
Ⅷ 不锈钢锅遇盐变黑怎么办
遇盐变黑可能是没有什么办法的
因为你要炒菜,一定要遇到盐的吧
即使你把黑气弄掉了
下次炒一下菜,可能又会变黑
所以实在受不了的话
建议换一种不锈钢锅子炒菜
Ⅸ 不锈钢碰到盐水会怎样
会生锈。
不锈钢的耐腐蚀性取决于铬(Cr)。在铬的添加量达到10.5%时,钢的耐大气专腐蚀性能属显著增加,但铬含量更高时,尽管仍可提高耐腐蚀性,但不明显。原因是用铬对钢进行合金化处理时,把表面氧化物的类型改变成了类似于纯铬金属上形成的表面氧化物。
这种紧密粘附的富铬氧化物保护表面,防止进一步地氧化。这种氧化层极薄,透过它可以看到钢表面的自然光泽,使不锈钢具有独特的表面。
(9)不锈钢锅被盐腐蚀了怎么办扩展阅读:
注意事项:
1、不锈钢制品在生产过程中,一般需要经过轧延、冲片、拉伸等工艺,使金属表面形成很多细微的毛细孔,这些小孔如果不封闭,容易存储污垢,造成生锈。所以开始用不锈钢制品之前,可以先涂一层薄薄的植物油膜,并在火上烘烤干燥,给不锈钢制品覆盖一层保护膜。这样既容易清洗,又能延长不锈钢的使用寿命。
2、使用时均匀加热:使用不锈钢制品烹调食物的时候,最好是能让火均匀分布,使不锈钢受热均匀,这样做不容易糊锅,炒出来的菜味道也更好吃。
3、使用后清洗干净:不锈钢制品要注意清洗干净,保持干燥,通畅是用清水刷洗后,用干燥的面部擦干,然后扣放在干燥通风的地方,这样不锈钢才能耐用。
Ⅹ 不锈钢锅体被盐酸腐蚀后如何恢复光洁
对锅进行碱洗的时候,你加点包装用的洗瓶添加剂,按照洗瓶添加比例加试试。往往有变亮的效果