不锈钢的雪平锅可以烧什么烫

⑴ 不锈钢雪平锅可以炒菜吗

不锈钢雪平厂锅可以炒菜。
便利之处一：轻。它真的是太轻了，一只直径16cm的铝制雪平锅，厚度仅为1mm，重量只有1斤。装满食材也不会超过3斤。如果是同样直径的铸铁锅，单是锅已经超出雪平锅装满食材的重量了。

轻便的一大好处是好操作，一只手就能把锅拿稳。

雪平锅其实很像我们很多人小时候用过的水舀子，而我现在确实也用小号的雪平锅当水舀子，很好用

便利之处二：熟得快

当你疲惫了一天回到家里的时候，应该是希望能尽快把饭做好吧。

有带孩子的母亲测试过，只需要几秒钟就能把从冰箱里拿出来的奶加热到温热，温度刚好给宝宝喝。煮粥也只用15～20分钟就可以搞定，再也不会在孩子哭喊叫饿的时候手忙脚乱了。

雪平锅为什么能这么快呢？

金属本来导热快，雪平锅侧壁一般又很薄，直径18cm的锅，一般侧壁厚度在1mm左右。日本的雪平锅基本是铝锅，铝的导热系数可是铸铁的5倍还多，热得快是很正常的。基本上打着火放上油就能把食物放进去了。

便利之处三：万能，煎炒炸煮炖样样都行，连碗都可以省了！

有人说雪平锅是煮面神器，我是不服的。除了做奶锅、汤锅外，直径18cm的锅炖半只鸡也是可以的，想炖整只鸡，直径22cm的也够用了。

雪平锅确实是煮面的神器

炖菜也可以

你煎个东西也可以，而且用雪平锅煎东西的一个好处是省油，因为锅底面积小，而且平；另一个好处是因为锅深，油不容易溅出来。

炸东西也很方便，现在有的雪平锅还带滤油网，可以炸天妇罗、薯条、春卷等等。即使不是自带的，买一个也没多少钱，十几块钱吧。

炸东西毫无压力，当然，你没必要像图中放这么多油

炒菜的话建议用两根长筷子（40cm长的就行）翻炒，毕竟一般雪平锅锅小，不便于用铲子。

雪平锅甚至可以用来焖米饭。

最后，这个锅可以直接搬到饭桌上来，连餐具都省了。

雪平锅的颜值可以让它直接上桌

便利之处四：不容易溢锅

大家都经历过溢锅吧，不仅滚烫的开水溅出来容易烫到，而且搞得灶台十分脏，超难擦的！

雪平锅内壁上那些雪花状的凹陷，那可不是美观用的，凹陷增加了锅内表面积，相对同等容量的锅来说不容易溢锅。

便利之处五：倒汤方便

双侧带有倒流口的锅嘴设计，方便了倒汤和滤出多余水分，不容易洒出来。

这个锅嘴实在是很方便

如何挑选雪平锅？

即使雪平锅有这么多好处，坑也有不少。挑一个好的雪平锅，不仅仅是方便的问题，也跟饮食安全相关。

市面上的雪平锅杂七杂八，国产的倒是很便宜，几十块钱一口，但是质量参差不齐，从锅身薄厚到铆钉接合常受诟病。日本的雪平锅品牌也很繁杂。像谷口金属、北陆等等。在中国知名度最高的吉川雪平锅，在日本市场上少有踪影，主要是卖给中国，但这锅也确实是日本生产的，不是假外国牌子。

⑵ 雪平锅能用明火加热吗

雪平锅可以用明火加热，当要在符合规定的场所使用明火。

雪平锅在煤气灶、电磁炉、电陶炉上都能使用，不过需要提醒大家，使用明火时，可用文火在锅底加热，火苗不要超过锅壁，可更好地养护并延长雪平锅的寿命。

雪平锅有2种规格，小尺寸的直径 18 cm，大尺寸直径20cm，还有自带蒸格的款式。雪平锅由433 不锈钢铸造而成，这种材料稳定性好，导热快，30秒到1分钟就能煮沸一锅水。

雪平锅的锅具特点

雪平锅的特点是锅壁上有凹陷的锻打纹路叫作“锤目纹”，使得光线折射上去特别璀璨，让每一个看到它的人注目于它的美貌，而忽略了它的实际功能。其实这样的设计大有深意。凹陷纹路使得锅体受热均匀传热快，节省能源而且沸腾也不容易溢锅。

雪平锅的优势主要是快速烹煮，但它的用处绝不仅仅是一人食、煮泡面。即使是一大家子做饭吃饭，雪平锅这样的锅也是一只不够、两只不嫌多的好帮手。

比如说最最需要提高做饭效率的早餐，众口难调的大家庭，爸爸要吃菜泡饭，女儿要吃皮蛋瘦肉粥，一人一口雪平锅煮来直接端上餐桌，每个人都心满意足。

⑶ 雪平锅可以直接放在电磁炉上使用吗

雪平锅可以不可以直接放电磁炉上使用，取决于雪平锅的材质和结构，除导磁不锈钢的可以直接在电磁炉上使用外，其他铜，铝，合金材质的雪平锅，需要锅底带有导磁线圈才可以直接放电磁炉上使用。

⑷ 雪平锅只能煮面汤吗

这种平底锅可以煮面条呀，面汤呀或者是米粥之类的都可以，或者煮一些排骨汤，其他的一些简单的食材也是可以的，一般平底锅的话使用起来不是功能很多。不过你要是要做其他食材的话，可以买其他的锅，而且锅的种也是比较多的。
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风趣的谈吐是提升男人魅力的关键源
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保持微笑的男人，也能增加自己的亲和力，也能让对方感觉到你有修养。
优雅的举止可以成为男人优秀的品味。
保持幽默感也很重要。

⑸ 雪平锅可以用电磁炉吗

雪平锅可以用电磁炉。除导磁不锈钢的可以直接在电磁炉上使用外，其他铜，铝，合金材质的雪平锅，需要锅底带有导磁线圈才可以直接放电磁炉上使用。
雪平锅又称为“行平锅”，由日本平安时代（即1000多年前）的在原行平发明，加上锅身施以白雪般的加工图案，因此被称为“雪平锅”。雪平锅并非一个品牌，而是一种锅具类型的称呼。雪平锅的外形是有凹凸的造型，两边有导流口，类似奶锅大小，一般来说，最小的是16cm的，最大的是22cm的，通常家用18cm的大小最为适合。

⑹ 雪平锅可以用来炒菜吗

雪平锅可以用来炒菜。

雪平锅可以炒菜，能快速完成煮面、汤、烫菜等动作，雪平锅的外形是有凹凸的造型，两边有导流口，类似奶锅大小，一般来说，最小的是16cm的，最大的是22cm的，通常家用18cm的大小最为适合。

口径小，不浪费油，一般用雪平锅盖上盖子，炒菜的东西可以直接盖上盖子存放剩余油备用，也可以直接用剩余油炒菜。另外，锅底两侧有流道，出油难度大，得心应手。

雪平锅注意事项

1、雪平锅要注意，刚入手的新锅，锅内附着有一层浅灰黑色的粉末。锅内冲压成型后会进行研磨，雪平锅表面进行了拉丝处理，如果用显微镜放大查看，表面不是镜面平整而是有凹凸不平，所以研磨产生的不锈钢粉凹凸不平而容易残留。不锈钢粉不含有有害物质，初次使用是洗去即可。

2、雪平锅内侧有白色的附着物或出现变色。这是由于自来水中的微量元素附着在锅上沉积而成，可在锅中加入柠檬酸除垢剂沸腾半分钟左右，或用食用醋代替柠檬酸都可以达到一样的效果。

⑺ 不锈钢雪平锅可以油炸么

当然可以，随便炸

⑻ 不锈钢锅可以用来饨排骨吗还是只可以用来熬粥煲烫,

都可以，我们家的不锈钢锅，就当普通的铁锅用，煮，烧，炖，煎，炒，目前也没有啥不适反应！

⑼ 神田雪平锅可以煮什么可以当汤锅，奶锅来用吗

神田雪平锅的功能和小奶锅使用方法都很类似，早晨起来，热个牛奶当然都是没有问题的，这不已经是夏天来了，可以用神田雪平锅煮个绿豆汤，或者晚上的时候拌个凉拌菜，都是挺好的。

⑽ 雪平锅优缺点都有哪些

雪平锅优点都有：

1、厚度薄、重量轻

它真的是太轻了，一只直径16cm的铝制雪平锅，厚度仅为1mm，重量只有1斤。

2、煮菜熟得快

平常的锅在炒青菜的时候，一般都需要7分钟，而雪平锅，一般只要5分钟就可以煮熟了。可以手说比普通的锅快了2分钟。对于赶时间的人来说确实是很好，另外一方面，也为用户省了很多的燃气或者电。

雪平锅缺点：唯一比较有特点的是它的外形，两边有导流口，类似奶锅大小。能够炒煮的东西就比较少。