蒸鸡蛋不锈钢碗怎么洗

㈠ 用不锈钢碗蒸蛋,碗怎样洗才容易洗干净

首先提醒你一下,蒸东西最好用瓷的或玻璃的,听说用金属的不太好
用水泡久一点,或者在开水中煮一煮就很好洗了

㈡ 有谁知道蒸完鸡蛋糕的瓷碗或不锈钢碗，如何才能轻易的刷干净（因为每次给女儿吃完蒸蛋后碗都很难洗）

用钢丝球刷呀，我每次都用它刷，很干净的，超市都有卖的呀

㈢ 蒸过鸡蛋的碗如何清洗大神们帮帮忙

可以用热水泡一下，然后再洗会方便一点。 当然内，首选的方法就是取一个你准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花，好看又好吃，而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗

㈣ 蒸蛋碗变黑怎么清洗

蒸鸡蛋底部变黑有两种情况：1.蒸蛋的碗，最好是用正规商家生产的瓷碗。不锈专钢碗和属不良厂商生产的瓷碗含铅超标，蒸出来的鸡蛋也会变黑。2.鸡蛋蒸的时间太久或蒸得太干，这样鸡蛋羹变成“蜂窝状”，口感就差了。想要让蛋羹蒸出细腻爽滑的感觉，就看看在蒸的过程中所用的小技巧吧。
1.鸡蛋三个，打到碗里，鸡蛋打散。
2.开始往里加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门
3.沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多泡，直到搅匀为止
4.依据个人口味加入盐，我喜欢放些蚝油（超市里面可以买到，李锦记的就不错），这样蒸出来的蛋羹味道好。注重：不管是加盐还是蚝油，一定不要加多，鸡蛋比较不吃盐，加多了很咸，会把这道菜的鲜味完全破坏
5.放入蒸锅开始蒸，注重第二个让蛋羹鲜嫩的窍门：等水烧开再放入蛋液，而且锅盖不能盖严（留一个指头粗的缝隙）
6.蒸7-8分钟后，会发现鸡蛋已经凝固，用筷子稍微试一下是否蒸熟就可以起锅了
7.依据个人口味，起锅前可以预备少许香葱末、香油和生抽，起锅后倒入蒸好的蛋羹中.

㈤ 蒸蛋羹的碗怎么洗干净

蒸鸡蛋之前在碗里摸一点油就可以了
如果不摸油就只有先泡一会再洗了，如果用铁刷子刷也要看是什么材质的碗啊，瓷的就没有问题，如果是不锈钢的会划的一条一条的啊。或者抓把盐放进蒸蛋羹的碗里，再搓洗一下就会洗掉了，简单吧，不信，试一下吧。

㈥ 蒸鸡蛋的碗要怎么容易洗掉

有以下几张方法来：

1、先源用清水浸泡一会儿，浸泡之后粘在碗百的鸡蛋羹会软许多，再用丝瓜囊擦洗就很省力。

2、蒸蛋前先在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油，蒸蛋的时候就不容易粘在碗上，洗碗时就容易了。

3、食盐干洗法。所谓干洗就是不放水，用盐度干搓，把残羹搓干净再用水洗。

用盐洗碗有两大好处，一是能除去碗上生鸡问蛋的腥味，二是可以起到消毒杀菌的作用。

(6)蒸鸡蛋不锈钢碗怎么洗扩展阅读：

1、用面粉去油，洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中，面粉有吸附油脂的作用，会吸附其中的油脂，待油脂吸附完全后，用清水冲刷一遍即可。如果碗碟实在油腻，可以将少量面粉（所以说面粉过期了先别扔哦）倒在油碗中，让面粉吸净油脂后刮去即可。

2、加点柠檬，在洗碗水中加点柠檬片，可以给碗碟带来自然清香，还可以擦除碗碟上的油渍。如果碗碟没有特别油腻，可以用这个方法试试，用水量减半。

3、淘米水，洗碗淘米水呈碱性，其中含有淀粉等吸油分的物质，去油污力强，而且不含化学物质，用淘米水洗碗碟，比洗洁精好太多了。

4、用盐洗碗，因为盐可以消毒、杀菌，去除油渍、污渍，效果很干净。可以用盐擦洗碗壁，可以简单地把碗壁上粘附的脏东西擦除，然后用清水冲洗即可。

㈦ 蒸鸡蛋的碗好难洗,有什么方法可以轻易洗干净

碗不好洗的原因，其实是制作蒸水蛋时火候的问题。当你用大火时蒸汽比较内足时的温度一般在102-105度（甚至容更高），而蛋的凝固点是80度水的沸点是100度，蛋液和水的反应此时是不同步的，出锅后你会发现蒸水蛋很大一部分呈蜂窝状，挨着碗的蛋液由于温度高于碗中心，蜂窝比较大，粘的程度也高。解决方法：用凉水冲鸡蛋，上笼水烧开后改用小火（用打火灶的话此时用最小的中心火，若用电饭锅水开后就挑起用保温档）使温度控制在100度以下（此时碗中的水是不会沸腾的），一般10分钟左右就差不多了。这样的蒸水蛋吃起来也比较嫩，而且不宜粘锅。

㈧ 请教：蒸了鸡蛋羹的碗如何轻松洗干净

1. 吃完后碗马上用水泡着，钢丝球刷一下。

2.用盐， 特别是干了后的蛋花，硬邦邦的 用盐一下子就洗了 但是要配合热水。

㈨ 蒸过鸡蛋的碟子，根本洗不掉，如何才能洗净

不急着用盘子，用水泡泡就好，急得话用热水泡，那铁丝球（清洁球）擦擦，铁丝球很便宜的，一般的5毛钱，好的也不超过2块钱

㈩ 蒸蛋羹的碗怎么洗比较干净呢

从营养上来说，方便面不是一个好的选择，倒不如做一碗蒸蛋，洗个脸的功夫，蛋就蒸好了。蒸好的蛋嫩滑可口，营养又丰富，吃下去热乎乎的，早上吃真的满满幸福感～

蒸鸡蛋羹虽然快手，但也是个技术活，就拿我来说，每次蒸的蛋羹不是蒸老了都是蜂窝，就是蛋水分离，平时我妈做的鸡蛋羹明明都是光滑如镜，比果冻都嫩，自己做的总也蒸不成功，口感也不嫩滑。 为了早上能吃到可口的蛋羹，我特地去研究了一下。终于被我掌握了鸡蛋羹嫩滑如镜的秘密！

3. 用保鲜膜封住，但要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞。这样做是为了不让蒸馏水滴到蛋液上。蒸锅水开后，置入蒸锅内；。 4. 中火蒸10分钟，焖个2分钟，撕去保鲜膜撒上香葱，淋上味达美和香油就可以吃啦~

蒸完蛋羹的碗，如何才能快速洗干净呢？一招就能解决

在蒸蛋之前，不妨将碗涂上一层薄薄的食用油，在放入鸡蛋和其他配料一起搅拌均匀即可。

如果上锅蒸蛋需要另外的容器，可将上锅容器涂上油，蛋液搅拌好后直接倒入容器中即可。