『壹』 不锈钢碗为什么不能放醋
原因是不锈钢碗一般都是201材质的,也就是说不是很好的不锈钢。遇到酸性的东西就容易生锈。如果他·是304·材质的话就不会了啊
『贰』 浓度90几,温度100度以上的冰醋酸对不锈钢有没有腐蚀
SS316L 是可以用于醋酸加热的。
『叁』 白醋是否会腐蚀不锈钢
腐蚀是肯定的,但一般白醋中醋酸含量不大而且醋酸是弱酸,反应能力不强,而且不锈钢版抗腐蚀性能就比权较强,不锈钢中的成分这种剂量对人体是无害的,因为国家标准凡是涉及食品的对使用的材料都会有严格的要求,lz大可放心,当然这种行为以后还是不要有了
『肆』 不锈钢容器能装醋吗
不锈钢容器不能装醋,不锈钢容器是金属,而醋是酸,二者会发生一定的化学反应,随着时间的累计,长时间盛放的确会产生化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来,有害身体健康。
食醋酸度较高,不要存放在不锈钢容器中,最好使用玻璃瓶存放。以谷物为原料采用固态发酵法生产的食醋,在存放过程中容易产生沉淀,在保质期内如无其它异样属于正常现象,可放心食用。产品打开后,注意用完随时加盖,以减少产品风味物质的挥发以及环境中灰尘、微生物等的污染。
市场上的食醋类型、名称多样,在原料、生产工艺方面各具特色。与调配食醋相比,酿造食醋中不挥发酸、可溶性固形物含量更高,氨基酸、有机酸等物质更为丰富,口感柔和,摇晃后产生均匀的泡沫并且较为持久。质量好的食醋具有特有的香气,劣质产品一般有异味或滋味寡淡。
(4)高温醋酸为什么不能用不锈钢扩展阅读:
日常生活用的不锈钢餐具,采用食品级不锈钢,即指符合《不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-88规定的不锈钢材料,其铅铬含量比一般不锈钢要低得多,对人体损害不大。反之,使用不达标或者假冒伪劣不锈钢餐具,则会损害人体健康。
在不锈钢餐具的标识上,看镍、铬含量。挑选铬含量在18%至19%,镍含量在8%至9%之间的产品就可以了。如果没有标识,可用磁铁测试。能牢牢吸住的肯定不是好的不锈钢,证明其含镍量少,也就是抗腐蚀能力差。
反之,吸附不上的产品质量较高。测试时,最准的方式是吸不锈钢容器的底部,因为容器的边缘有时会因为抛光产生磁性,在测试时也会吸得住。不过,这个方法在添加了锰的不锈钢制品中并不适用。
『伍』 醋酸与不锈钢加热是否反应拜托各位了 3Q
不反应,不锈钢里面加得C,阻止醋酸与铁的反应
『陆』 用食醋可以除去水瓶中的水垢含有碳酸钙,但不能用不锈钢或铁制容器长期存放,请解释原因
酸性溶液长期与铁制品接触 会导致铁制品生锈 不锈钢并不是不会生锈 而是不容易生锈
『柒』 化工厂用的冰醋酸会腐蚀304的不锈钢吗
答案是:当然可以
20%醋酸 沸腾 腐蚀速度
304 是0.0102mm/y(毫米每年) 通俗的说就是耐醋酸腐蚀
201是0.0043mm/y
但是:在醋酸介质中,201 比304表现要好.
引用:"
沈行素和华保定 研究了含钼的铬锰氮钢及铬镍不锈钢在有机酸中的阳极钝化和阳极保护.他们指出,不锈钢中,锰比镍更有利于在醋酸介质中的钝化,在其他许多有机酸中也有类似的情况,但其原因还不清楚.我们所研究的两种系列的不锈钢中,除锰、氮和镍外,其他主要台金成分基本相同.据此,我们也就不难理解为什么201不锈钢在醋酸介质中的耐蚀性会优于304不锈钢."