㈠ 锅里煮白鸡蛋有一层白色的固体粘在锅上 怎么除去
那是蛋清分解物，经水温提高后被固化的东西
是可以吃的
但营养多数被水溶解了
很好洗的啊，用洗洁精，温水
㈡ 不锈钢奶锅底部因煮鸡蛋汤烧焦了，请问怎么去掉
你 好！用一块湿布沾小苏打在烧焦的地方擦，可反复的多擦几遍，能去掉烧焦的污迹。
㈢ 油锅炒鸡蛋，粘底怎么去除
我有两种办法 一是搅拌鸡蛋时候在鸡蛋里加少些水
二是 油加热时 让油挂在锅壁上 这样会防止鸡蛋直接接触 锅而发生粘锅现象
㈣ 不粘锅上鸡蛋烤糊黏上了,如何去掉而不伤涂层
鸡蛋熟后蛋白质被破坏重组，加入少量酸醋发生化学反应，水解成氨基酸。不会伤到涂层。
㈤ 鸡蛋壳粘住了不锈钢碗怎么办
热水，洗洁精，泡一下......再不行的话用醋.....
㈥ 油锅炒鸡蛋，粘底怎么去除
一是搅拌鸡蛋时候在鸡蛋里加少些水
二是
油加热时
让油挂在锅壁上
这样会防止鸡蛋直接接触
锅而发生粘锅现象
㈦ 煮蛋粘锅底了，洗不动，怎么办
加醋，等上十分钟，用钢丝刷刷
㈧ 我用电饭锅煮面条，打了个鸡蛋在里面，结果鸡蛋粘锅了，怎么洗啊
用水浸泡一会就好洗了