不锈钢碗为什么能吸住

❶ 为什么我买的不锈钢碗。用吸铁石居然能够吸住。难道买到假货了吗

不锈钢，用吸铁有一点反应才是正常的。吸的太紧，重金属超标，没反应也是重金属超标。

❷ 304不锈钢为什么会被磁铁吸住

304不锈钢被磁铁吸住的原因如下：

1、304属于亚稳定态的不锈钢，在退火状态后属于单一奥氏体组织状态，不带有磁性。但是在经过冷加工变形后部分奥氏体组织会发生相变而带有磁性。根据变形量的大小而造成磁性的强弱不一。

2、304材料焊接成型，退火状态后的板材进行加工，一般不会带磁性或者会有一点点弱磁性。如果是多次拉伸中间过程会退火后再拉伸，之后一般少有退火，使用304不锈钢材料加工后带有磁性属于很正常的现象。

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磁铁鉴别不锈钢真假不靠谱

实验目的：验证磁铁能否鉴定不锈钢真假

实验样品：不锈钢油壶、不锈钢小水杯、不锈钢碗、不锈钢保温杯、不锈钢保温壶。

实验过程：社会上流传可以用磁铁吸附，通过“有磁”或“无磁”来识别不锈钢的真假，于是很多人买不锈钢产品时，会带上一小块磁铁去验证。记者对上述5种已验明材质的产品，分别用磁铁去吸附。结果发现除了1种没有磁性外其余的产品，无论是否为不锈钢。

都能轻微吸附磁铁，具有弱磁性。可见仅用磁铁的方法鉴别不锈钢并不靠谱。专家指出，不锈钢有无磁性，主要看往钢水里注入的铬和镍的含量多少，很多高级别不锈钢制品可能是有弱磁性的，而一些假冒劣质不锈钢制品也能做到“无磁”。

因此对不锈钢来说，不管磁铁是否吸得上，只要符合质量标准，都是不锈钢。

❸ 不锈钢能被磁铁吸引吗，为什么

日常生活中我们接触较多的奥氏体型不锈钢（有人称之为镍不锈）和马氏型不锈钢（有人称之为不锈铁，但不科学，易误解，应回避）两大类。奥氏体型不锈钢由于在钢中加入较高的铬和镍（含铬在18%左右，Ni在4%以上），钢的内部组织呈现一种叫奥氏体的组织状态，这种组织是没有导磁性的，不能被磁铁所吸引。 钢铁的奥氏体组织在770摄氏度以上失去铁磁性。不锈钢中加入大量的合金，使部分不锈钢的奥氏体相区扩大到室温。这种奥氏体不锈钢不具有铁磁性。除此之外的其它的铁素体不锈钢、马氏体不锈钢等等，都具有铁磁性。 能被吸起的是不锈铁一般称作Cr13,不锈钢有1Cr18Ni9Ti和0Cr18Ni9Ti等。 人们常以磁铁吸附不锈钢材，验证其优劣真假。不吸无磁，认为是好的，反之，则认为是冒牌假货。其实，这是一种不切实际的辨别方法。一般，经营不锈钢材料已有十余年的人都知道，依靠传统的是否有磁性来判别不锈钢的方法，很有可能吃亏。 据他们介绍，不锈钢种类繁多，常温下按组织结构可分为奥氏体型和马氏体或铁素体型。奥氏体型是无磁或弱磁性，马氏体或铁素体型是有磁性。然而，也并不一定如此。如通常用作装修管板的奥氏体型的304材质，一般来讲是无磁性的，但因冶炼造成化学成分波动或加工状态不同也可能出现磁性，这不能认为是冒牌或不合格。另外304不锈钢经过冷加工，组织结构也会向马氏转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，钢的磁性就越大。相反，质量次一点的200系列不锈钢，很有可能不带磁性，由此判定它是货真价实的不锈钢，就大错特错了。 由磁铁的特性决定的如果按原子电流解释就是电流产生的磁场磁化别的物体磁化物体产生电场电场互相作用产生力的作用 物质大都是由分子组成的，分子是由原子组成的，原子又是由原子核和电子组成的。在原子内部，电子不停地自转，并绕原子核旋转。电子的这两种运动都会产生磁性。但是在大多数物质中，电子运动的方向各不相同、杂乱无章，磁效应相互抵消。因此，大多数物质在正常情况下，并不呈现磁性。 铁、钴、镍或铁氧体等铁磁类物质有所不同，它内部的电子自旋可以在小范围内自发地排列起来，形成一个自发磁化区，这种自发磁化区就叫磁畴。铁磁类物质磁化后，内部的磁畴整整齐齐、方向一致地排列起来，使磁性加强，就构成磁铁了。磁铁的吸铁过程就是对铁块的磁化过程，磁化了的铁块和磁铁不同极性间产生吸引力，铁块就牢牢地与磁铁“粘”在一起了。我们就说磁铁有磁性了。 磁铁能不能吸起一个东西和被吸东西的磁导率有关,而磁导率和磁畴是相关的,自然界的各种元素中,镍的磁导率最高,然后是钴,再次之是铁,其他的物质例如铜也有一定的磁导率,但是非常低,使我们感觉不到而已,不是含铁的东西都可以被磁石吸起来,不锈钢属于合金即在铁的基础上又添加了铬和镍如1Cr13就是添加了Cr,310不锈钢即Cr25Ni20Si2就添加了Cr和Ni以及Si,304不锈钢即1Cr18Ni9Ti就添加了Cr和Ni以及Ti.......这样一来就改变了原来的磁畴排列方式,磁导率降低,甚至于我们的手感觉不到,所以我们觉着不吸. 根据同样的道理我们也可以用合金的办法制出磁导率非常高的合金 不锈钢以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点，越来越受到人们的喜爱。锅碗瓢盆、城市雕塑、建筑、装修居室等使用不锈钢的地方越来越多，但人们对不锈钢的判别认识不深，有些顾客在买不锈钢厨具时，拿着磁铁在不锈钢器皿上试来试去。认为磁铁吸上的是不锈铁，吸不上的是不锈钢。看来人们对不锈钢的认识还有误区。 铁和钢是以含碳量的多少来区别的。含碳量在2%以下的铁碳合金是钢，含碳量在2%以上的则称之为铁。钢因为既有韧性、弹性还有刚性，被广泛应用。生活中所接触到的都是钢，只不过人们叫法不同。对于不锈钢来说，不管磁铁吸得上与否，只要符合质量标准，都是不锈钢。因此，从治金学的角度说，根本没有不锈铁之说。 不锈钢抗腐蚀的主要元素是铬。铬元素含量在10.5%以上的钢就不生锈。冶炼时加入的合金元素不同，也就有了磁铁吸得上与吸不上的区别了。不锈钢一般是按组织结构分的，可以分为奥氏体、铁素体、马氏体等几大类。如果往钢水里加入了不同比例的铬镍等，炼成的奥氏体钢就是磁铁吸不上的不锈钢；如果往钢水里加入铬和少量的镍（或不加镍），炼成的钢就是磁铁吸得上的铁素体不锈钢；马氏体不锈钢主要合金元素是铬、铁和碳。不锈钢因含合金量的不同分有100多种。除了奥氏体不锈钢都具有磁性。 镍元素在世界上储藏量很少，价格比较昂贵。因此，镍含量高的不锈钢在市场上价格也较高，而且磁铁还吸不上。其实，还有一种不锈钢磁铁是吸不上的。那就是高含锰少含镍或不含镍的不锈钢。这种不锈钢市场价格比含镍高的不锈钢每吨低1000多元。有些经销商就是利用人们“好不锈钢磁铁都吸不上”的误解，欺骗消费者，价格与高含镍不锈钢一样贵。 不锈钢有100多种，特性和功能也不一样。一般做装饰、景观、雕塑选用奥氏体不锈钢。因为奥氏体不锈钢导热率低，用它做水壶、炒锅、饭锅就不合适，会浪费能源，还延长烧水做饭的时间。用铁素体不锈钢做炒锅、饭锅，不仅有优良的耐蚀性，而且其导热性比奥氏体不锈钢高近一半。洗衣机内桶、热水器、洗菜盆等，只要与水接触的器皿都应选用铁素体不锈钢。有人抱怨不锈钢刀具不快，这是因为选用错了不锈钢。奥氏体不锈钢不能淬硬，不适合做刀具、刃具。采用马氏体不锈钢做的刀具可通过热处理，如淬火、回火改变不锈钢的硬度。 “不锈钢”只是一种通称，标准的名称是“耐酸耐碱钢材”，不锈钢是在普通钢材的基础上加入铬、镍等金属元素而制成的钢铁产品，镍、钼、钛等金属元素含量越高，不锈钢质量越好。传统的鉴别方法是用磁铁吸，磁性越小质量越好。 只含铬不含镍的是铬不锈钢，铬镍不锈钢不被磁铁所吸引，用于工业及化学领域，一般家用电器如微波炉、电饭煲、电热水器、电热水瓶都采用铬不锈钢，都可以被磁铁吸住。

❹ 不锈钢为什么会有吸磁与不吸磁的

一、餐具的不锈钢主要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。

（1）、 碗、盘等一般采用“奥氏体型”不锈钢生产，“奥氏体型”不锈钢没有磁性。

（2）、刀、叉等一般采用“马氏体型”不锈钢生产，“马氏体型”不锈钢有磁性。

二、无磁不锈钢具有的特殊性质使得磁力线可以穿过，因而在某些微波器件中具有重要的应用，其在脉冲磁场下产生的涡流损耗相对于铜或者其他金属要小一些，这是由于无磁不锈钢的电导率小于铜。

三、钢的内部组织呈现一种叫奥氏体的组织状态，这种组织是没有导磁性的，不能被磁铁所吸引，常用来作装饰材料。如，不锈钢管、毛巾架、餐具、炉具等。

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选购标准

餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则代表镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%，不含镍。在选购的时候应特别注意以下内容：

1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号，是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。

2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304（即18-8）和430（即18-0）不锈钢做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具，也不上磁。

3、一般情况下，同样厚度和造型的不锈钢餐具，高档的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。但是其密度差异很小，304不锈钢是7.93，430和420密度是7.85，凭直观是无法判断的。

4、由于材料的不同，合格的不锈钢餐具其重量要大于“水货”产品。

❺ 你好！不锈钢碗为什么磁铁还能吸住呢

不锈钢是一种合金。含有多种物质。当然根据不同搭配可以做出不同性能的不锈钢。

想必您的那个应该是含有铁或者镍元素。这两种能够被磁铁吸引。

纯手打，望采纳，谢谢

❻ 不锈钢盆会被吸铁石吸吗

不一定。不锈钢有不同的种类，并非每一种都不会被磁铁吸住。
日常生活中常用的不锈钢可分为马氏体不锈钢、铁素体不锈钢和奥氏体不锈钢，其中奥氏体不锈钢不能被磁铁吸住。在市场上，奥氏体不锈钢由于品质比较好，常被用于制作盆、碗等，而马氏体不锈钢更多被用来制作需要具有一定硬度的刀、叉等。但其他种类的不锈钢会被磁铁吸住。

❼ 不锈钢碗口扣倒放到电饭锅里当支架,等东西熟了，没想到不锈钢碗被电饭煲内胆吸住了,怎么呢

发生这种情况的几率是相当少的。发生的前提是：不锈钢碗的碗口成形非常之平而且和电饭锅内胆底部平面相吻合，二者碰在一起，碗口和锅底会形成完全的结合。分析两者吸住的过程：电饭煲开始煮东西，逐渐加热，碗口和锅底相扣的空间里空气也同时被加热，体积膨胀，由于锅内的加热热场是不均匀的，中间部分热场强些，导致两者相扣的空间空气被加热温度会高些，气压力比周围也相应高些，当膨胀到一定压力差后相扣空间里的气体托起不锈钢碗向国内四周扩散，直到形成新的平衡。当锅里东西煮熟后，停止加热，热场中心温度、压力迅速降低，当压力差不能承受不锈钢碗等重物的时候不锈钢碗在内外压差作用下碗口和锅底紧密地扣在一起了（可能稍微有些缝隙处有食物淀粉堵塞），到锅子温度降到室温，因为相扣空间里容纳的空气是温度比较高的时候封闭起来的，所以密度是比较小的，从而造成碗的内压低于碗的外压（正常的气压），造成类似真空状态，不锈钢碗被吸住了。
怎么办呢？1、向电饭锅里加水，等待半天，如果有少量淀粉起到粘合作用帮助造成“类真空”，只要把它溶解出来，出现一点空隙，类真空就会消失，碗就可取出；2、轻轻敲击不锈钢碗和锅底，利用碗和不锈钢锅底金属的弹性，使碗和锅底产生微小缝隙，消除类真空；3、在锅里放清水，高度到不锈钢碗的一半，火源尽量集中在锅子底部的中间，加热煮，升高温度，使碗内碗外压差减少以及水的润滑作用打破两者的平衡。估计情况不会那么严重，说不定我文字还没有写完，问题已经顺利解决。（以上机理过程纯属个人猜想，没有实验根据。欢迎批评指导。）

❽ 304不锈钢能被吸铁石吸住吗

能。

304不锈钢在因冶炼过程中造成其化学成分波动或加工状态不同时可能出现磁性，可这不回能认为是冒牌或不答合格产品；

另外304不锈钢经过冷加工，组织结构也会向马氏转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，钢的磁性就越大。相反，质量次一点的200系列不锈钢，很有可能不带磁性，由此判定它是货真价实的不锈钢，就大错特错了。

特别要提出的是，也就是说304钢的磁性始终显示的是弱磁性。这就告诉我们，如果不锈钢带弱磁性或完全不带磁性，应判别为304或316材质;如果与碳钢的磁性一样，显示出强磁性，因判别为不是304材质。

拓展资料：

304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

❾ 两个不锈钢碗被水蒸气吸住,打不开。怎么办

方法如下：

1、准备大盆热水，将盆子浮在水中，利用外盆受热膨胀，使二者分离。

2、撬开边线，慢慢让空气进入，切记不要太用力，用的力越大就越分不开。

3、竖起来，让盆中的水滴下来后，再尝试分开。

注意事项：

1、不锈钢（StainlessSteel）简称不锈钢，为酸性钢，空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或不锈钢称不锈钢；而耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学腐蚀）腐蚀的钢称为酸性钢。

2、由于两者化学成分的不同使其耐腐蚀能力不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢一般是生锈的。“不锈钢”一词并不是简单地指一种不锈钢，而是指超过一百种工业用不锈钢，每种工业用不锈钢在其特定的应用领域都具有优异的性能。

3、成功的关键是先要明确使用，然后确定正确的钢材。与建筑应用领域相关的钢材通常只有六种。它们都含有17％到22％的铬，较好的品级还含有镍。钼的加入可以进一步提高气氛的耐蚀性，特别是含氯气氛的耐蚀性。

4、不锈钢是指空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学腐蚀介质腐蚀的钢，也称不锈钢酸钢。在实际应用中，耐腐蚀性较弱的钢常被称为不锈钢，耐化学腐蚀的钢称为耐酸钢。由于化学成分的不同，前者不一定抗化学介质腐蚀，而后者一般是防锈的。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。

❿ 奥氏304不锈钢碗能被磁铁吸住，这碗是真的不锈钢的材料吗

奥氏体不锈钢和高含锰的不锈钢是不被磁铁吸引得。其它如最大分类的铁素体，马氏体等不锈钢都是被磁体吸的。如果被吸住了，那就不是奥氏304。但有的厂家也有用201假冒304的。