用不锈钢装老酒有什么不好吗

① 不锈钢水壶存放黄酒安全吗

安全，但是不能放太久，会有奇怪的味道
一、黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳，这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。

二、黄酒堆放平稳，酒坛、酒箱堆放高度一般不得超过4层，每年夏天翻一次坛。

三、黄酒不宜与其他有异味的物品或酒水同库储存。

四、黄酒储存不宜经常受到震动，不能有强烈的光线照射；要远离热源，不能潮湿。

五、不可用金属器皿储存黄酒。

② 不锈钢桶能装白酒吗会不会产生化学反应，危害到白酒的品质

咨询记录 · 回答于2021-01-14

③ 白酒可以用不锈钢容器储存吗

白酒可以用不锈钢容器储存。

不锈钢稳定性极好，不易氧化耐腐蚀，目前酒厂大量使用不锈钢容器来贮存白酒。

白酒生产过程中的传统贮(盛)酒容器，有酒坛、酒瓮、酒海、酒(木)箱、酒篓等。目前酿酒业使用的贮存容器，可以分为陶瓷容器、血料容器、金属容器、水泥池四类。

(3)用不锈钢装老酒有什么不好吗扩展阅读：

不锈钢容器具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械性能，冲压弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象，无磁性。广泛用于家庭用品（1、2类餐具）、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸、汽车配件、医疗器具、建材、化学、食品工业、农业、船舶部件。

发酵罐其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密，合理。

能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

用于厌气发酵（如生产酒精、溶剂）的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵（如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等）的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气，并为考虑通入空气的利用率，故在发酵罐结构上较为复杂，常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。

乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。

罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐等。

不锈钢容器-网络

④ 不锈钢瓶子装白酒可以吗

白酒可以用不抄锈钢容器储存。

不锈钢稳定性极好，不易氧化耐腐蚀，酒厂大量使用不锈钢容器来贮存白酒。不锈钢不会促使白酒变质的，因其同白酒不起化学作用。

因此，装酒的不锈钢壶既要密封好，不让酒精有向外挥发，再将密封的酒壶置于阴凉环境中保存，如有条件最好放入冰箱可长期保存。

(4)用不锈钢装老酒有什么不好吗扩展阅读：

53度以上来的白酒适宜长期自储存。

传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。

酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。

如果是低度酒，存放的时间久了，就没有酒味了。对于高度酒，存放的时候也有讲究，一般要把酒放在阴暗潮湿的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少动才行。

一般酒的存放时间不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。

⑤ 白酒用不锈钢制品长期存放可以吗

可以。不锈钢不会促使白酒变质的，因其同白酒不起化学作用，白酒变版质的原因，一是装权酒器具密封不好，酒精会不断挥发而变质；二是环境温度高，酒精会加速挥发。因此，装酒的不锈钢壶既要密封好，不让酒精有向外挥发，再将密封的酒壶置于阴凉环境中保存，如有条件最好放入冰箱可长期保存。

⑥ 用201不锈钢容器装酒会影响酒质吗希望得到专业人事的答案，请不要凭感觉回答。

会。201不锈钢是以锰替代部分镍制造的200系不锈钢，与304、316等镍系奥氏体不锈版钢比较而言，价格便权宜，但它只能耐轻微腐蚀，尤其是只能耐空气中的轻微腐蚀，如果有酸、有水的话，它不是一定就不会腐蚀的。酒内含有比较多的水，而且酒内含有酿酒过程中的有机酸、有机酯，混上酒内的水，201不锈钢有可能生锈，表现就是容器内壁上出现浮锈，虽然可以擦掉，但总会部分溶入酒内，导致酒的颜色和口感变化，影响品质

⑦ 不锈钢桶能装白酒吗会不会产生化学反应，危害到白酒的品质

白酒可以用来不锈钢容器储存自。

不锈钢稳定性极好，不易氧化耐腐蚀，酒厂大量使用不锈钢容器来贮存白酒。

不锈钢不会促使白酒变质的，因其同白酒不起化学作用。

白酒变质的原因：

一是装酒器具密封不好，酒精会不断挥发而变质；

二是环境温度高，酒精会加速挥发。

因此，装酒的不锈钢壶既要密封好，不让酒精有向外挥发，再将密封的酒壶置于阴凉环境中保存，如有条件最好放入冰箱可长期保存。

(7)用不锈钢装老酒有什么不好吗扩展阅读：

对于瓶装白酒的保存环境，应该选择干燥、干净、光比较亮的地方而且比较通风的地方，环境的相对湿度在70%左右比较好，如果温度太高，瓶装白酒的瓶盖容易霉烂，白酒的存放环境温度不能超过30度，而且要远离烟火。

瓶装白酒的瓶子封口处一定要密封性强点，预防瓶子里的白酒漏出来和跑度。如果是玻璃的瓶装白酒千万不能让酒被强光照射，在存放白酒之前要提前检测您要存放的酒.

然后把瓶盖重新拧紧一下。因为有一些白酒在出厂的时候瓶盖是松动的，那么过了几年后瓶装白酒跑了也是很常见的，这也是防止瓶装白酒跑掉要做的一件重要的事。

⑧ 我有一个不锈钢酒壶，可以长期存放高度白酒吗

不锈钢酒壶可以长期放白酒吗
不锈钢酒壶是可以长期放白酒的。

不锈钢专不会促使白属酒变质的，因其同白酒不起化学作用，白酒变质的原因一是装酒器具密封不好，酒精会不断挥发而变质；

二是环境温度高，酒精会加速挥发。因此，装酒的不锈钢壶既要密封好，不让酒精有向外挥发，再将密封的酒壶置于阴凉环境中保存，如有条件最好放入冰箱可长期保存。

⑨ 请问长期使用不锈钢酒壶装白酒或洋酒危害身体吗

长期使用不锈钢酒壶装白酒或洋酒是不会危害身体的。

原因如下：
不锈钢的主要材质内是铁，白酒或者洋容酒的主要成分是乙醇，两者并不会发生化学反应。

喝酒注意事项：

1、喝酒前，吃饭只能吃7份饱，并不可大量饮水。

2、喝酒前半小时，喝瓶纯牛奶。

3、喝酒时且不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。

4、喝白酒，须分成几口喝。

5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区。

6、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。

7、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤等。

8、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。

(9)用不锈钢装老酒有什么不好吗扩展阅读：

1、洋酒

白酒（外文名：Liquor and Spirits ），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂。

经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。

⑩ 装老酒不绣钢并好还是塑料瓶好

装老酒还是不锈钢瓶好，塑料瓶不能用来装酒，因为酒精会溶解塑料中的有害物质。普通酒用玻璃瓶,只要避光储存,放置十年二十年不是问题,除非瓶盖出现问题;陶罐固然更好,主要是由于陶瓷有微孔,能够让酒“呼吸”,有利于陈化。