不锈钢饭叉质量怎么选

Ⅰ 酒店用的西餐不锈钢刀叉品牌应该怎么选

酒店用的餐具推荐采复购比较有档次感的制产品，特别是不锈钢刀叉品牌要选好的。好的品牌才会有好的出品，好的出品从外观设计、制作材料、做工工艺上都会比较出色。萨尔玛卡恩这个不锈钢刀叉品牌具有德国背书，由德国设计师设计外观，采用德国工艺标准制造，档次感和品质都能满足星级酒店的需求。萨尔玛卡恩品牌比较小众，但是性价比比较高。酒店用西餐不锈钢刀叉餐具，采购时要多对比设计和做工，很多品牌在餐叉叉子的镀金上做工质量不好，内侧往往很难镀金。

Ⅱ 关于西餐不锈钢刀叉餐具，国内质量比较好的牌子有没有推荐的

西餐的不锈钢这种国内质量还是很不错的，也是一种大品牌。

Ⅲ 有哪些质量好的不锈钢西餐刀叉可以买

答：你好，你想购买质量好的不锈钢西餐刀叉，可以选择专业生产这些餐饮用具的厂家的产品，因为比较专一所以质量都是比较好的。

Ⅳ 不锈钢筷子好不好（选购方法）

人们之所以喜欢使用不锈钢筷子，是因为不锈钢筷子它的清洗方便，而且使用寿命长，使得不锈钢筷子一经推出市场就受到了非常多消费者的喜欢，可以在各种电视剧中看到不锈钢筷子的身影。虽然不锈钢筷子拥有非常多的优点，但是长时间的使用不锈钢筷子对人体的伤害到底大不大?大多数消费者都不是非常的了解，那下面小编就和大家说一些不锈钢筷子的一些东西。

不锈钢筷子好不好

不锈钢筷子的优点：是外观光泽亮丽，精致大方;手感光滑亲肤;做工好、抛光好的不锈钢筷子不容易生锈，健康环保，使用时间较长，经济实惠。不锈钢筷子缺点：实心的不锈钢筷子相比其他材质筷子较重;导热性较强，容易发烫;筷子头光滑，夹食物时容易滑落。

不锈钢材质的型号有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10)，也就是说，只有这三种钢质型号制成的不锈钢筷子才是合格的。目前，市场上不合格产品主要是201型号的，这个材质含镍比例太低，耐腐蚀性差，并且可能含有重金属，长期使用对身体有害。

不锈钢筷子选购

一般不锈钢是由铁、铬、镍等成分组合而成，不过我们使用不锈钢筷子来进食可要讲究不锈钢是否食品级的不锈钢。食品级的不锈钢可用来作为餐具盒食品包装外壳等。一般不锈钢筷子都采用200系列制作，这种钢质不在国标中，含有重金属，国内的大型不锈钢生产商宝钢、太钢等都不会生产这种钢质，小作坊生产的不锈钢筷子不会到太钢、宝钢等厂商那里购买高成本不锈钢材料，所以的、没有标注厂家等信息的不锈钢筷子一定是不合格的，建议不要购买。

我们选择筷子的时候要看筷子的形状和纹路工艺，工艺越复杂的不锈钢筷子质量越值得信任，并且筷子头要具有纹路否者夹食物容易滑落。实心不锈钢筷子制作工艺简单，以致筷子较重。所以相比之下选择空心的不锈钢筷子比实心的不锈钢筷子值得信任。

木制筷子与不锈钢筷子的区别

木质筷子结构疏松，用久了不但表面就不再光滑，会出现许多细小的凹槽，而且容易残留细菌，餐具表面滋生的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有可能引起肠胃疾病。还有，潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉，并随食物进入人体，危害人的健康。

不锈钢筷子给人的第一感觉肯定是光滑精致，手感好，外观为银白色，光泽亮丽，带着几分大气和奢华。不锈钢筷子跟木制筷子大的区别就是它易清洗，卫生清洁，使用时间也比木制筷子要久。但它也有不好的地方，就是材质较重，尖头较滑，夹食物时容易滑落，而且导热性强，容易发烫，在夹刚从锅里端出来的食物时要小心烫伤。

大家都知道不同地方的习俗是不一样的，就拿吃饭来说，像欧美国家使用的是刀和叉，一些亚洲国家使用的是筷子。木质筷子材料不仅非常多，而且它对人体是没有任何伤害的，因此一直以来筷子都是以木质为主的。但是木质的筷子它是非常容易滋生细菌的，不锈钢筷子就可以非常好的避免这些问题。而小编给大家介绍的有关于不锈钢筷子的东西，大家可以了解一下。

Ⅳ 不锈钢餐具用什么样的不锈钢好

购买过不锈钢餐具的朋友都会发现，常见的不锈钢餐具有二种——304,316。这二种不锈钢究竟是什么意思呢？哪种餐具更好呢？

我们平常如果仔细注意一下的话，很多人都会发现一般家中的烧水壶或者是不锈钢锅上都会标注着304的字样，一般如果标注了304的话，就说明这个烧水壶的内胆是用304型号的不锈钢锅制作的，而除了304之外，还有一种316型号的不锈钢，这种材料一般也可以用来制作餐具并且价格也会比304高，那么两者有什么区别呢？

一般来说304不锈钢的主要组成成分是OCr18Ni9，这种不锈钢在家居生活中的运用会比较广泛，一般会用它来制作各种餐具、烧水壶或者是不锈钢锅，一般这种材料就能满足我们生活中的正常需要了。

而316 型号的不锈钢是在304不锈钢的基础上添加了了钼元素，因为又添加了钼元素所以3016不锈钢的抗腐蚀性和耐热性都有了更好的提升，所以316不锈钢的运用就更广泛了，一般很多医疗设备也都会用到316不锈钢，所以价格也会比304不锈钢更贵，如果光是肉眼判断的话，我们其实是没办法分出两者的区别的，有很多商家也会利用这一点将304不锈钢当做316不锈钢出售，这是后我们就会多花冤枉钱了，但是一般来说304不锈钢完全是能满足我们日常生活需要的，我们在挑选的时候也不用听信商家的说法一定要购买316的不锈钢，只需要按照304的价格来购买就可以了。

Ⅵ 西餐不锈钢刀叉餐具选什么材质的更好用

不锈钢西餐具刀叉是指西方在在用餐的时候使用的器具，随着我国国际化的进程逐渐加快，国际酒店管理集团纷纷抢滩中国，随之也带来了西餐的饮食习惯，现在西餐变得越来越普遍，西餐不锈钢刀叉的需求越来越大。但是，作为一家高端酒店的采购人，到底怎样的刀叉是好刀叉?怎样的刀叉对人体无害?现做简要陈述。

识别方法
应该怎样准确识别质量好的不锈钢餐具呢?用吸铁石来选择质量好的不锈钢餐具，只是其中一个方法。在购买不锈钢餐具的时候，大家还有注意几点。一个就是要买正规厂家出品的产品，第二个，就是要看包装上是否有标注所用的材质和钢号，最好不要买过于便宜的不锈钢餐具，那种很可能就不是食用级的不锈钢。

不锈钢刀叉
产品介绍
主餐刀，主餐更，主餐叉，茶叉，茶更，鱼刀，鱼叉，牛排刀，奶油刀，公用叉，公用更，饭铲，蛋糕铲，沙律叉，沙律更，大圆更，小圆更，贝壳更，扇形更，咖啡更，大汤壳，小汤壳，水果叉，肉叉，二齿叉，糖夹，面包夹，冰夹等产品。

Ⅶ 西餐厅用的刀叉勺餐具是什么材质的不锈钢

西餐厅用的刀叉餐具是使用的是304材质的不锈钢制作成的。304材质的不锈钢又称作食品级的不锈钢不会溶解出对人体有害的物质。

Ⅷ 用不锈钢筷子到底好不好怎么选

不锈筷子如果是食品级的，对健康没有危害，不锈筷子如果是食品级的，对健康没有危害，但如果不是食品级的经常使用就会影响健康了。

具体不锈钢制品选购指南：

不锈钢餐具一般印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则代表镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%，不含镍。

所以选购不锈钢餐具时应从以下几点来分辨：

1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。

2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304（即18-8）和430（即18-0）不锈钢做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它来加工餐具，国内是有争议的。有人认为，201、202材质含锰高，不属于食品级的不锈钢。

3、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。街上有很多那种地摊货，老板经常会打着很低的价格来吸引消费者，事实上，那种摊上的东西大部分都是假的，真正的不锈钢制品是不会那么便宜的，因为产品的价格都是根据制作材料的成本高低决定的，那种轻飘飘的“不锈钢”肯定不是食用级的不锈钢，所以大家伙千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品，会有损身体健康。

4、由于材料的不同，合格的不锈钢餐具其重量要大于“水货”产品。

综上所述，在选购不锈钢保温杯，不锈钢餐具时，最好选择304不锈钢，而18-10医用不锈钢当然是最好的，但是价格更贵。

Ⅸ 国内西餐比较常用的不锈钢刀叉餐具品牌有哪些

西餐的刀叉一是直接进嘴巴里面的，二是用来叉热食物，所以要看材质，一定要内选食品级别的304不诱钢刀叉，还要看做工，比如打磨的次数，这个可以决定耐用度，我买的不容多，前几个月买过一个萨尔玛.卡恩的，我家小孩几乎天天用那个叉子和勺子，刀就用得少一点，目前看没有花也没有变型，是不是最好的我不知道，但算是不错吧，他家是304不诱钢的，小孩一直用也放心啦。

Ⅹ 家庭西餐刀叉如何选择

不锈钢西餐具刀叉，包括主餐刀，主餐更，主餐叉，茶叉等。
用吸铁石来选择质量好的不锈钢餐具，只是其中一个方法。在购买不锈钢餐具的时候，大家还有注意几点。一个就是要买正规厂家出品的产品，第二个，就是要看包装上是否有标注所用的材质和钢号，最好不要买过于便宜的不锈钢餐具，那种很可能就不是食用级的不锈钢。