食品用的不锈钢是什么型号的

㈠ 食品级的不锈钢 是那种型号的

各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。
各种餐具：一般是马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13)

㈡ 普通的202不锈钢和食品级的202不锈钢的区别

1、用途不同

普通的202不锈钢由于具有良好的耐腐蚀性，能使结构部件永久地保持工程设计的完整性，可满足建筑师和结构设计人员的需要 。可以用来建造工业建筑的屋顶和侧墙。食品级的202不锈钢可用来制作食品用具来承装食品。

2、特点不同

食品级的202不锈钢其铅含量比一般不锈钢要低得多，铅含量在4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 ；普通202不锈钢属于低镍高锰不锈钢，镍含量 ，锰含量8%左右，是节镍型不锈钢。

3、标准不同

食品级202不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4806.9-2016规定的，在食品制作使用酸碱的过程中不锈钢不会溶出各种合金和有害物质的金属材料。202普通不锈钢是200系不锈钢中的一种,国标型号为1Cr18Mn8Ni5N。

(2)食品用的不锈钢是什么型号的扩展阅读：

普通不锈钢的应用

不锈钢广泛用于幕墙、侧墙、屋顶及其它建筑用途，但在侵蚀性严重的工业或海洋大气中，最好采用316不锈钢。 不锈钢拉门 ，人们已充分认识到了在结构应用中使用不锈钢的优越性。有几种设计准则中包括了304和316不锈钢。

由于普通202不锈钢不会产生腐蚀、点蚀、锈蚀或磨损。最常用的产品是用薄板和带钢制成的，也用中厚板生产特殊产品，例如，生产热轧结构型钢和挤压结构型钢。而且还有圆型、椭圆型、方型、矩型和六角型焊管或无缝钢管及其它形式的产品，包括型材、棒材、线材和铸件。

参考资料来源：网络-202不锈钢

参考资料来源：网络-食品级不锈钢

㈢ 什么是食品级不锈钢

不锈钢是常见的材质之一，那么食品级不锈钢又是什么呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：

总的来说：食品级不锈钢是指符合国家GB9684标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，GB9864不锈钢即符合国家GB9684标准认证的不锈钢材质，所以GB9864不锈钢就是食品级不锈钢。同时，所谓的304不锈钢并未要求必须经过国家GB9684标准认证，304不锈钢并不等于食品级不锈钢，304不锈钢不仅用于厨具，也广泛用于工业，对人体危害不可知。在购买的时候，正规商品会在产品表面和内壁都会打上“食品级304不锈钢”标志，而标志为“食品级—GB9684”的产品，安全性更高。

㈣ 食品级的不锈钢有哪些

食品级不锈钢有3种，分别为：430不锈钢、304不锈钢、316不锈钢等。
具体如下：
430不锈钢：可以防止自然条件的氧化，但是无法抵抗空气中化学物质的氧化，不经常使用的话，仍会因非自然因素而发生氧化现象。
304不锈钢：这种不锈钢是可以抵挡化学物质的氧化的，它是国家压力锅标准必须使用的材质，不锈钢压力锅的标准材质就是304以上，因为国家批准的压力锅生产工厂不多，所以这些工厂都很老实，全部都是最低标准使用的304不锈钢材质。
316不锈钢：316不锈钢是用10％的镍来制作的，不锈钢更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢，也就是医用不锈钢，完全没有金属离子析出，非常的安全。

㈤ 什么样的不锈钢是食用级别

国际公认的食品（加工和盛放）级不锈钢的常规牌号是304。
316的抗腐蚀性和易加回工和焊接性能比答304更好，但是成本相对较高。不是有特殊要求的情况下厂家不会用。
国内厂家（如前段时间闹得沸沸扬扬的苏泊尔）往往用较便宜的201不锈钢代替304

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㈥ 食品级不锈钢国标的规格有哪些

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料，其铅含量比一般不锈钢要低得多。

食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。

各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。

具体的理化指标如下。

项 目 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢

铅(以Pb计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。

铬(以Cr计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5

镍(以Ni计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。

锡(以Cd计)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。

砷(以As计)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。

注：浸泡条件均为煮沸30min，再室温24h。

除了食品级的不锈钢，其他的不锈钢应该都是非食品级的不锈钢了。

“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途，然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。它们都含有17～22%的铬，较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性，特别是耐含氯化物大气的腐蚀。

不锈钢常按组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。另外，可按成分分为：铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。

网络——食品级不锈钢

㈦ 最好的食品级不锈钢是304吗

不一定。
不锈钢实际上没有食品级这个级别，所谓食品级只是对符合食品安全国家内标准容产品的一种俗称，和材料（如
不锈钢）以及牌号（如
304）没有直接关系。只要满足食品安全国家标准要求的不锈钢，都是“食品级”不锈钢。
304
是美国的不锈钢牌号，是一种比较容易满足食品级要求的不锈钢。常用于食品接触用的不锈钢还有：
1Cr18Ni9Ti
（新钢材国标已删除该牌号）奥氏体不锈钢
相当于美国牌号
321
不锈钢；
06Cr19Ni10
奥氏体不锈钢
相当于美国牌号
304
不锈钢；
12Cr18Ni9
奥氏体不锈钢
相当于美国牌号
302
不锈钢；
06Cr13
马氏体不锈钢
相当于美国牌号
410S
不锈钢；
12Cr13
马氏体不锈钢
相当于美国牌号
410
不锈钢；
20Cr13
马氏体不锈钢
相当于美国牌号
420
不锈钢；
30Cr13
同
2Cr13。
奥氏体不锈钢，具有良好的塑性、韧性、焊接性、耐蚀性能和无磁或弱磁性。适合制造餐具和长时间盛装食物的容器；
马氏体不锈钢，具有较高的强度、硬度和耐磨性。但耐蚀性稍差，塑性和可焊性较差。用于力学性能要求较高、耐蚀性能要求一般的场合。适合制造厨刀、水壶
等
结实或不大接触酸碱食物的物品。

㈧ 食品级不锈钢最好的材质是什么型号

食品级不锈钢:304型（0Cr18Ni9）和316型（0Cr17Ni12Mo2）不锈钢是食品接触表面构件常用的不锈钢，前者可以满足一般的防腐要求，但耐盐（主要是氯离子）性差，后者因成分中镍元素含量较前者高而具有良好的耐腐蚀性。因此，食品机械中，耐腐蚀要求较高的接触表面材料，多采用316型316L（00Cr17Ni14Mo2）型不锈钢。

㈨ 食品级不锈钢型号

1、食品级不锈钢看的不是型号，而是要看器皿上有没有食品级不锈钢标内志，即GB9864不锈钢标识容。此外，美国阿斯米标准中对不锈钢都有一个标号，常见的有304，306，316等，而这些都属于不锈钢型号，而不一定是食品级不锈钢的型号。