㈠ 可以用不锈钢锅煮粥吗
可以。但是煮粥用砂锅或者铸铁锅煮了更好吃
㈡ 不锈钢锅可以煮粥吗
现在基本上所有的家庭,都在用不锈钢锅煮粥。当然是可以的。
㈢ 新买的不锈钢锅第一次煮粥为什么会糊
不锈钢煮粥糊不糊和第一次第N次没有关系。这以下几种可能,一粥太浓了。太浓很容易糊的。二不锈钢锅的锅底太薄了。越薄越容易糊,因为加热不均匀。第三就是做粥没有经验。这个我不说什么,大家也知道原因的!
㈣ 不锈钢锅煮粥发黑怎么回事
如果是真的不锈钢,在新买来得时候应该用油先将锅擦一遍,这样不至于将食物粘锅。
然后煮粥的时候最好不要放其他物质比如碱粉之类。
如果还有其他问题,建议直接找售后咨询处理。
㈤ 急~~~用不锈钢锅煮大米粥怎么变成绿色了.会是有毒吗
发生了化学反应,不建议使用,你买的是有磁的不锈钢锅,不信你用吸铁石吸一下,以后要是用,最好买个无磁的就没事了!那个吸铁石去,别让人懵了!无论是自己家用还是饭店用最好买无磁的不锈钢,别为了省俩钱!
㈥ 用炒菜锅怎么做粥
炒菜锅不适合煮粥,如果是铁锅含铁多还易下绣,味道不佳,建议用不锈钢或者回沙瓷类的锅答煮粥味道更好,我一般煮粥都是晚上先把各类米用水泡上,第二天早上煮粥,先煮开然后闷一下少许面碱,这样的粥易熟容易进味,口感也很好,如果你非要用炒菜的锅煮粥那也不妨先把米泡一短时间在煮,你也不想再炒锅中煮太久吧太费火~提倡环保嘛。
㈦ 不锈钢锅煮粥的危害是什么
只要是合格的不锈钢锅煮饭,对人体无害的。
不锈钢器皿是否安全,主要就是重金属迁移的问题,关键在于不锈钢器皿是不是名副其实的合格的不锈钢,如果是,就没有问题。304钢是比较好的,这样的不锈钢杯可以放心使用。
此外,专家提醒,购买不锈钢制品时可看产品编号,如“18-8”(304钢)、“18-0”(430钢)等,横线前边的数字表示含铬量,横线后边的为含镍量。一般来说,现在市面上常见的304钢是铬迁移量较少的,因此可首选304钢材质的不锈钢制品。
不锈钢锅具使用注意事项
不锈钢餐具尽管有诸多的优点,但如果不注意其正确的使用方法,也会影响人体健康。专家介绍说,不锈钢锅具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛入,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。
不锈钢锅不能用来煲中药,因中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。市民喜欢用强碱来刷锅,以为这样才能起到保洁作用。
殊不知用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅后,由于这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。
以上内容参考:凤凰网-不锈钢锅使用要注意,不能用强碱洗涤
以上内容参考:中国武警总医院-不锈钢锅对人体有害吗
㈧ 不锈钢锅煮粥可以吗
如果是真的
不锈钢
,在新买来得时候应该用油先将锅擦一遍,这样不至于将食物粘锅!有些锅不能放电磁炉的!应该打电话去美的厂家咨询下!
㈨ 新买的不锈钢电饭锅煮粥发黑怎么回事
1.由于同样的锅同样的压力,用不锈钢内胆煮饭很黑,用带涂层的内胆做饭就很白,只是担心涂层对身体有害不愿用涂层内胆做饭而已。
2.不锈钢内胆煮饭不只饭发黑,刷锅水也发黑,在内胆刷干净后干燥的状态下用白色卫生纸擦拭会使卫生纸变黑。认为饭变黑与饭和压力无关,主要原因就是不锈钢内胆掉色。
(9)怎么拿不锈钢锅煮粥扩展阅读:
锈钢由铁、铬、镍合金,再掺入钼、钛、钴和锰等微量元素而制成。其金属性能良好,制成的器皿美观耐用。然而,不锈钢厨具如果使用不当,重金属元素就会在人体中慢慢“累积”,危害健康。
1、忌贮存过酸的食物
不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等,也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”,使其中元素过量溶解释出。
2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤
如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电一化学反应”,从而侵蚀不锈钢餐具,使其溶出有害元素。
3、忌煮煎中草药
因为中草药成分复杂,大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时,很易与不锈钢中某些成分起化学反应,使药效下降,甚至可能生成某些毒性更大物质。
4、不宜空烧
因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低,热传导比较慢,空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。
5、劣质的不要购买
因为这样的不锈钢餐具原料低劣,制作粗糙,含有多种有害人体健康的重金属元素,尤其是铅、铝、汞和镉等。