❶ 柴火锅灰的作用
锅灰是柴火烧之后残留下的杂质，可以用来给农田施肥，也可以用作中药中的一味药材。
锅灰的作用：
1、锅灰中存在很多的养料，所以农民家里的灰全部都倒入田野里施肥。
2、锅底灰有很强的止泻功能，小时候乱吃东西，不停的拉肚子，没有钱去买药，奶奶总是会用锅底灰做成偏方给我吃，见效很快。
❷ 不锈钢锅好还是铁锅好
自家用的话建议使用铁锅。
耐用：铁锅表层没有经过现代化的加工添加的会对人体产生伤害的物质，纯铁锻造，平时做饭炒菜消耗很小，所以十分耐用，在保养使用得当的情况下，能用5年-10年。
耐高温：铁的熔点高，能经受高温炙烤，导热不仅快，受热还很均匀，炒菜时，不会出现部分烧焦、部分不熟的情况。
易清洗：清洗铁锅只需要使用刷子刷去附着物，然后用热水冲洗干净，再擦干晾干就行了，不需要使用清洁剂，清洁剂的清洁功能会破坏掉食用油在铁锅表层形成的保护层，之后铁锅会容易生锈。
省油：用铁锅炒菜时间越长，铁锅内部表面自然积累的油层就越充分，呈现出一种类似不沾锅的效果，感觉做菜时用油量越来越少。
补铁：在炒菜的不断翻炒过程中，炒菜铲和贴铁锅的不断碰撞，以及铁锅的铁元素会随着高温微量释放，铁元素会融进菜里，虽然含量很少，但一定程度上补充了铁剂。
铁锅虽好，但使用后要注意洗净晾干，以防生锈，产生不利人体健康的氧化铁。也不要把炒好的菜放在铁锅里过夜，会破坏蔬菜的营养。
❸ 用不锈钢盆吃火锅有毒吗
你好，很高兴为你解答
用不锈钢盆吃火锅是没有毒的，不过市场上卖的不锈钢很多是假的，都是其他材料外面渡了一层类似不锈钢的东西的，那种有一定的有害物质！
❹ 柴火锅厚的好还是薄的好
压力锅和柴火锅最大的区别是，压力锅讲究的是速熟。品味方面就不是很理想了，柴火锅可以算的是是最慢的锅了，但做出来的菜饭口味上是很棒的。也就是说万事万物没有完美的吧，有利就有避
❺ 不锈钢锅吃火锅对人体有害吗
你好：相对铝锅而言
不锈钢对食物的化学稳定性要高得多，浇煮过程中一般不会有以金属盐的方式进入饭汤内，这对人的安全比较有保障。
但是一定要买质量比较好的不锈钢锅。
❻ 烧柴火铁锅好还是不锈钢锅好
看你买单底的还是复底的·不锈钢复底的相比来说耐用点 不过买到比较差的就难说 呵呵
❼ 柴火锅烂了一般用什么补
柴火锅一般的材质都是黄铜或紫铜的。烂了，需要跑童。
❽ 开一个不锈钢柴火灶制造需要多少资金
就在大约也就几百块钱左右，其实像这样的东西，我觉得现在成本也算是非常高的，所以我觉得这个价钱可能也是非常合适。
❾ 不锈钢柴火灶那里有卖
你有木有在网上搜查一下呢，一般淘宝网什么都要买的，在不就去菜市场看看，不过这种柴火炉，基本在北方多一点，南方人有燃气
❿ 不锈钢柴火灶好吗
不锈钢的柴火灶也是非常好的，但是使用是非常麻烦的，必须得准备一些点火的一些材料这样使用。但是这种柴火的灶是炖东西，炒菜是非常香的。