奶茶店不锈钢奶泡机有什么用

❶ 奶茶店除了大型奶茶设备。还有哪些常见的小设备

盆盆罐罐之类的小设备同样是奶茶店不可缺少的。奶茶设备搭配师澜鑫厨具建议开店新手在购买之前，提前了解一些设备及其功能作用，可以少走弯路。

常见的小设备有以下这些：

1、糖压瓶

用于压果汁等不带颗粒的流动或半流动液体。每个的价格在35元左右，一般要配4个以上，压嘴用坏了可以买到替换装。

2、标准勺

后面将要说到饮品制作中提到的一标准勺，就是用它为计量的。买标准勺的时候要注意选择硬质的勺子，勺子过软会舀不动果酱之类较重的原料。也是根据店内的原料来确定数量。

3、份数盆

份数盆的适用范围非常广，一般都是不锈钢材质的。质量好，价格也高，一般奶茶店装果酱等常用原料的份数盆尺寸为1/6（17.6×16.4×15cm）和1/4（32.5×16.2×10cm），价格大约在35元左右（20×20cm）用来装果酱等一些常用原料的。要根据店内的产品来确定数量。它也可以用来装珍珠、西米等饮品的辅料，可以多备几个。

4、搅拌棒

搅拌棒有两头，一头是一个平平的小勺，另一头是一个小叉，它的用途顾名思义，就是用来搅拌果酱果汁类饮品的，用途很广，要买硬质不锈钢的，否则容易变形。一般配3～5根螺纹的就可以。

5、迷你手动打蛋器

用于打鸡蛋和搅拌粉类饮品，粉类原料用搅拌棒有时候会结块，影响出品品质。一般配2个就足够。

6、电动打蛋器

用于打发奶油，比较实用。购买时注意挑选质量好，马力大，性价比高的产品。

7、长柄不锈钢锅

这个很重要，但是不需要买太好的，尺寸大约在30cm以内，价格适中即可。煮珍珠、西米、芋圆等都要用到，而长柄能让你在每天使用的时候感受到更多的方便。

8、手摇雪克壶

“雪克”来源于shake，意思是“摇晃”，有不锈钢和透明两种材质。将所需的几种原料放入加水后盖上盖子使劲摇几下，就能很好地混合，也是做鸡尾酒必备工具。只能做冷饮，否则壶盖会因为受热而被顶开造成危险。热饮一般都用奶昔机（Milk Shake）来搅拌。

有350cc、550cc、750cc和1000cc的容量、一般都会选择550cc和750cc容量的使用，一个容量配两个就够了。

9、奶昔机

奶昔的英文名是milk shake，指的是与奶混合后摇出丰富泡沫的冷饮或热饮，而传到中国来之后，“奶昔”基本上就成为了跟奶和冰一起打碎混合出的无冰块颗粒感的冰饮。实际上奶昔机就是用来很好地调匀奶跟其他原料的机器。不要以为奶昔机就是做奶昔的，其实在国内，做奶昔的机器是沙冰机，而奶昔机是和雪克壶差不多功能的，它的价格大约在200～300元之间。

10、滤茶袋

做奶茶时煮红茶必备，用于过滤红茶渣。市面上一般有PC网和布的两种材质，挑质量好，耐用的，不要买那种滤网，有时候会有茶叶残渣通过网眼。

11、量杯（壶）

用于盛放称量液体，材质为PP塑料，耐100度高温，可以放开水。市场上规格分类很多，常用的规格有5000mL，2000mL，1000mL，250mL和100mL。

12、奶缸

花式咖啡必备，用于奶泡的打发。拉花缸主要分为尖嘴和圆嘴两种。尖嘴拉花缸更容易控制流量，流出细线条，所以在纹路线条上有着很好的表现力；圆嘴拉花缸出来的线条较粗，流量大，更容易拉出如心形这类对称的图案。

依照拉花缸嘴沟槽的形式，又分为长沟型和短沟型。沟槽越长汇集牛奶的作用越好，在画图形时较好控制，反之沟槽短的在处理奶泡时较好。

奶缸的市场价格差异大，几十元到几百元不等。差价在于尺寸大小、不锈钢的硬度和内壁光滑度上。常用的规格为350cc和600cc，而嘴型的选购则是根据自己的需求、喜好和习惯了。而便宜的奶缸容易变形，影响奶泡的生成，适合初入门时使用。

13、奶油枪

使用非常方便，需要时将液体奶油倒入容器，按照要求安装好，用力摇至凝固。缺点是比较费原料。奶油枪里的奶油快用完时就挤不出形状了，大约会浪费150mL奶油量。还需要另购汽弹，适合奶油用量大、使用频繁的店铺。

14、气泡水枪

是近几年开始迅速流行起来的一款夏季饮品设备。可以让饮品拥有类似雪碧的气泡感。选购一支高质安全的气泡枪是非常有必要的。价位约在500元左右，也需要另配汽弹。

15、电子秤

店铺的秤只需要能去皮，单位精确到0.1g、最大称重在5kg便足矣，大概几十块钱。而所谓的超薄超炫的，价格高不说，反倒容易坏，还容易脏。

以上便是一些奶茶饮品店常见的小设备，有些小设备只适合咖啡店使用，这就看店铺的需求了，这些内容希望对一些开店新手有帮助。

❷ 奶茶店机器设备有哪些

1、水吧操作台
2、冷藏工作台
2、制冰机
3、果糖机
4、开水机
6、封口机
7、萃茶机
8、蒸汽奶泡机
9、净水器回
10、冰淇淋机
11、电磁炉
12、奶盖机
13、奶茶桶
14、珍珠锅
15、其他设备
雪克杯：即你经常在奶茶店里看到工作人员拿在手里上下左右摇晃的杯子。雪克杯的作用是将奶和茶充分融合，这是制作饮料是必不可少的工具。
量杯和小型电子秤：带刻度的量杯，用来测量所需用料及容量，调制奶茶十分便利；小型电子秤，用来准确测量配料的比例，以克为单位，比如，茶叶、水果、珍珠、椰果等。
搅拌棒：一端是叉子，用来叉饮品中需要的水果配料；一端是汤匙，用来舀珍珠、布丁、椰果等原料，当然是选择不锈钢材质的了。

收银机及收银机周边：如小票机、答标签打印机、钱箱，选择可以联网的收银系统，可以在后台看到店铺实际收银情况，这是非常方便的。

❸ 奶茶店要什么设备

如今的奶茶店可谓生意火爆，一杯奶茶的平均价格在10-30元，成为每个俊男靓女逛街必备的手持单品，更有一系列一炮而红的网红饮品，更多创业者想开奶茶店了。那么，开一家奶茶店都需要什么设备呢？

一、首先是制茶设备

净水设备：奶茶店里制作奶茶的必备，净水器通过接上自来水，制作奶茶直接接水。净水器的滤芯需要定期更换，才能保证奶茶的口感。

开水设备：奶茶做热饮必备，奶茶店的工作人员每天进店的第一件事就是开开水机，等水烧开，就要进行制作茶汤。此处建议使用全自动的开水机，可以自动进水，省时省力。

冲茶及保温设备：即用来冲茶水的容器，把茶叶和沸水按一定比例泡在冲茶容器里，静置，再将茶汤通过过滤网过滤到保温桶内；保温桶，用来保温茶汤，奶茶店可备3-4个保温桶，用来存放不同种类的茶汤，最常见的是绿茶、红茶和乌龙茶。这里需要提醒的是，当天用完的茶汤没有用完，需要倒掉，因为时间久了容易有茶垢，也会影响奶茶的口感。

制冰设备和冰沙设备：即做夏日冰凉饮品必备，制冰机的水要接净水器的水，才能制冰，不然会对制冰机有所损，影响制冰机的寿命；冰沙机是做冰沙饮品的时候用，用来打碎冰沙。有一些功能较多的榨汁机也能用来碎冰。

雪克杯：即你经常在奶茶店里看到工作人员拿在手里上下左右摇晃的杯子。雪克杯的作用是将奶和茶充分融合，这是制作饮料是必不可少的工具。

量杯和小型电子秤：带刻度的量杯，用来测量所需用料及容量，调制奶茶十分便利；小型电子秤，用来准确测量配料的比例，以克为单位，比如，茶叶、水果、珍珠、椰果等。

搅拌棒：一端是叉子，用来叉饮品中需要的水果配料；一端是汤匙，用来舀珍珠、布丁、椰果等原料，当然是选择不锈钢材质的了。

二、其次是辅助设备

操作台：如果条件，操作台可以做成上面是不锈钢操作台，下面是带冷藏或者冷冻功能的储藏室，可省去买冰柜的钱。如果你不是加盟的话，操作台的尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M，高0.8M，可根据店铺大小来定制。

电磁炉+平底锅：奶茶店煮配料必备，用来煮奶茶、芋圆、红豆等配料。

收银机及收银机周边：如小票机、标签打印机、钱箱，选择可以联网的收银系统，可以在后台看到店铺实际收银情况，这是非常方便的。

除了奶茶店里必备的设施外，还需要一些日常使用的消耗品，如奶茶杯、封口机、打包带、吸管等等。由此可见，奶茶设备是保障一家奶茶店顺利开业的重要前提。
所以广大奶茶店主在挑选奶茶设备时要慎重，最好找专业的奶茶设备厂家，这样购买的设备才会有保障。

❹ 请问奶茶店都需要哪些设备什么样的设备牌子比较好

如今，各式各样的奶茶饮品让奶茶店的生意也是越来越火爆。奶茶店投资小，回报快，使很多人想通过奶茶行业实现自己的创业，以此来改变自己。开奶茶店不可缺的就是制作奶茶饮品的机器设备。那么，开家奶茶店需要哪些机器设备呢？以下腾工商厨整理了适合创业型奶茶店的机器设备全套清单，希望能帮助开店的小伙伴们。

一、奶茶操作台

操作台一般使用304级不锈钢制作而成，可配置多功能的水槽以及节省空间的置物架。还可以根据自己店铺的大小量身定做。

二、冷藏柜

冷藏柜主要是为奶茶原料进行冷藏保鲜，保持原料的营养以及新鲜口感。奶茶店制作果茶的时候需要使用大量的新鲜水果，可以放入冷藏柜里进行保鲜。

三、制冰机

制冰机是可以自动生产冰块的机器。在天气热的时候，奶拆弹各种冷饮都比较受消费者的欢迎，制作冷饮需要使用大量的冰块。可根据奶茶店的使用量来选择适合产量的制冰机。

四、开水器

开水器采用步进式逐步加热的技术，结合智能控制水量，可以保证进水就热，避免出现反复煮沸的情况发生，保证了热水的健康以及口感。奶茶店每天对于热水的使用量是很大的，热水器可以随时随地的提供热水。热水器的容量也有大小之分，可根据奶茶店的需求进行选择。

五、保温桶

奶茶店大多会使用不锈钢保温桶，采用不锈钢内胆的材质，多层保温隔热的技术，可以很好的储存保温保鲜，一般保温桶保温时长6个小时左右。

六、果糖定量机

果糖机拥有智能记忆按钮，只需要一键操作就可以精准取量果糖，并且出糖快，不滴漏。可以轻松解决制作奶茶饮品加果糖的烦恼。

七、封口机

封口机分为全自动封口机与手动封口机，它们共同的用处就是密封奶茶杯杯口。不同的是手动封口机需要人工操作，使用使用起来比较费力，但价格比较便宜；全自动封口机只需要将奶茶杯放上去，就可以自动进行封口，比较方便并且省时间。手动封口机一般比全自动封口机要便宜。

八、净水器

净水器有过滤系统，可以保证水质。不管是日常生活中还是制作奶茶饮品，如果自来水不过滤直接用来饮用或者制作奶茶饮品，对身体是非常的不健康的。

九、收银机

收银机主要用于收银。每个店铺基本都会准备，跟收银机一起使用的还有小票机，标签打印机，钱箱等等。可以选择带有网络版的收银系统软件，联网方便随便查询店铺实时的收银情况。

开奶茶店在机器设备方面是一笔不小的投资，因此选择奶茶机器设备可根据自己的实际情况进行选购，不要盲目的选购，毕竟是创业该节省的地方需要节省，把钱花在合适的地方为好。

❺ 奶茶店生产设备有哪些

制作奶茶店必要的大件设备有封口机、保险柜、冷冻柜、净水器、开水机和吧台。 封口机需要负责奶茶杯最后结尾、保险和冷冻柜需要保存原料和半成品的，这两个是重点设备需要注意。

❻ 开家奶茶店都需要什么设备

1、奶茶操作台，也常常被人称作“水吧台”。它是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域，是奶茶店的核心部位。有分常温型和冷冻型，不同场景下使用的操作台设备是不同，这个要看实际情况了。

2、冷藏柜。主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。

3、制冰机。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰是奶茶饮品店必备的，因此这机器也是必需要有的。

4、果糖机。果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备，可定量多种不同的糖量类型。使用简单方便，更是有助于提高工作的效率.它是台湾进口设备中的绞绞者。

5、沙冰机。冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等，广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。

6、封口机。封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械，在产品装入包装容器后，为了使产品得以密封保存，保持产品质量，避免产品流失，需要对包装容器进行封口，这种操作是在封口机上完成的。

7、开水机，也叫开水器、电开水器，或者俗称为“开水炉”，在奶茶店中是必不可少，而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶；有热水器能保证热水随时供应，奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到。所以在奶茶店中开水器是非常重要的。

8、奶泡器。奶泡器是通常与咖啡机配套使用的制造牛奶泡沫的机器。 随着咖啡在我国的推广，对卡布其诺或拿铁的牛奶咖啡热衷喜爱者对带有奶泡器特别青睐。

9、净水器，也叫净水机、水质净化器，是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器，一般是指用作家庭使用的小型净化器。

10、烤箱。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外，还有雪克杯、电磁炉、收银机等。还需要一些日耗品，包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。

❼ 快乐柠檬奶茶店里面的不锈钢桶叫什么名字，还有会旋转能打出泡沫的机器叫什么名字。

不锈钢桶是保温桶，能打出泡沫的机器叫奶泡机

❽ 奶茶店的设备有哪些设备投资2万多的

设备价抄格根据品质有浮动，报袭大概价格
冷藏操作台2200，冷柜1000，电磁炉200，封口机(手动200，自动2000)，刨冰机(没有碎冰机的话买个好点的300)，制冰机3000(用量不大不嫌麻烦的话用冰格自己冻也可以的)，大容量电热水筒200。还有些器皿器材水桶什么的1000也差不多了。总之2万我连设备及原材料都绰绰有余了，千万别被忽悠了。现在有一体的自动化设备，报价很高，如果预算有限完全没必要，自己一个一个买就行了。冰激凌机和咖啡机都是很贵的，你可以自己考虑。毕竟冰激凌可以进现成的硬冰激凌装杯卖，咖啡也有速溶的，所以这些结合自身情况考虑吧！

❾ 开一个奶茶店需要哪些设备 奶茶设备大全

1、操作台。操作台是每个奶茶店都必备的设备，上面可以打置物架，置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料，表面可以挖槽放份数盘，冰槽、水槽等。

2、制冰机。在夏季，冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧，那么一台制冰机也是奶茶店必不可少的设备。

3、开水机。到了冬天，一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了，开水机就排上了大用场。

4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶，需要保险的食品。可与操作台共同定制，但需要根据店铺大小进行设计。

5、全自动封口机。为了提升整体奶茶店的效率，最好尽量用全自动的封口机。虽然半自动的封口机较便宜，但是如果遇店面高峰，可能会需要顾客等餐。如果效率不高，顾客等待时间过长，或多或少会影响到自己生意。所以，建议一开始就让设备智能化，高级化。

6、冰沙机。不仅可以用来做冰沙，还可以制作水果汁。

7、收银机。作为商铺，收银设备是必不可少的，用双面的收银机比较好。既可以在买单的时候，让顾客了解自己究竟购买了多少钱，还可以在没有顾客光临的时候，作为店铺的一个广告海报点。

8、led液晶广告显示屏。店上方使用广告显示屏，既可以显示菜单价格，方便顾客查看，也可以显示店铺最近的一些活动。

9、磁化净水器。奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。

10、蒸汽奶泡机。打出幼滑浓厚的鲜奶泡沫，奶茶店少不了它。

11、杂项。除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。

(9)奶茶店不锈钢奶泡机有什么用扩展阅读：

奶茶店主要成本来源：

1、店面租金费用

2、设备费用

3、物料和装修费用

4、店员的人工成本

5、办证费用

❿ 请问不卖咖啡产品的奶茶店配备咖啡机是干什么用的

市面上也有一种机子（咖茶机)兼顾咖啡茶饮两种功能，你说的这点，作为常理说不过去，既然都有咖啡机为什么不做咖啡出售呢？？在就是咖啡机，有加热饮品的功能，打奶泡的功能。