⑴ 煮豆浆总是糊锅怎么办
可以用自动加热的豆浆机煮。具体做法如下,首先准备材料:黄豆:50克、花生:20克、水:1000毫升、白糖:适量。
1、黄豆洗净,然后放到容器里,加适量的清水浸泡5-8小时。
⑵ 豆浆机糊锅怎么处理
所谓糊锅是因为加热管(包括底座加热的,底座附近)附近堆积的物料过多至使加热管产生的热量不能及时的传递出去,使加热管附近的物料加热时间过长而发发糊粘在加热管上,这就是所谓的糊管。
产生糊管的情况主要概述有以下几种以及解决方法:
1.物料加的过多(尤其是配料里方有大米的配方),解决方法:加入适量的物料,不适应添加过多。
2.使用的米质不对(注意使用的大米不要是糯米),解决方法:防止物料要注意选择物料,不能随便物料都下入。
3.二次加热(加热过一次后再次进行加热),解决方法:如果一次没有做成功,建议不能再进行二次加热。
3.加热功率过大(a.使用的电压过高或者不稳定 b.加热管设计的时候功率偏大),解决方法:尽量不要在高峰期使用大功率的物品。
⑶ 我家是做豆腐的,可是用铁锅煮豆浆,煮开后总有糊味 怎么办
煮豆浆就是容易糊锅里,老家用大铁锅做豆腐煮豆浆也会糊,煮的时候火不要太壮,多搅动点就好些。用不锈钢锅煮豆浆也是容易糊。只能勤搅动点。
⑷ 豆浆机糊锅底去除妙招
一般豆浆机如果投料稍微不注意多了点,就容易糊底,我们可以按照下面步骤处理:
第一步,清洗,豆浆机内部材质为拉丝不锈钢材质,有一定的纹理,清洗的时候,用清洁球按照纹理的方向擦洗,这样既能清洗掉糊底又不破坏豆浆机内部材质的纹理,避免损害豆浆机的使用寿命。
第二步,养,清洗干净的豆浆机要把水渍擦干净,然后用倒入适量的麻油覆盖住糊底的整个部位,养上一夜,当然24小时效果更好,用麻油养的原理,就是让油浸入到内部不锈钢材质的纹理内,使其达到不粘的目的,可以降低糊底的可能性。
为什么用麻油呢,因为麻油对不锈钢材质有一定的保养作用,可以延长不锈钢材质的使用寿命。新买的不锈钢餐具也可以用这种方法先养一边,再使用,效果很好。
第三步,养好的豆浆机再清洗干净,擦干水分即可。也可以直接用吹风机把豆浆机内部不锈钢材质里残留的麻油烘干,使麻油融入不锈钢材质内部。 一般情况下,养好的豆浆机,可以很长时间不会糊底,如果再发生糊底,还用这种方法。使用豆浆机的同时,也需要维护保养,这样才能延长豆浆机的使用寿命。
⑸ 九阳豆浆机加热管烧糊了,怎么处理
⑹ 九阳豆浆机加热管烧糊了怎么处理
⑺ 煮豆浆时为什么一直要糊掉
方法很简单,在煮豆浆前只要先在锅中加入适量的清水就可以了。
道理很简单,糊锅是因为豆浆中的大豆蛋白附着在锅底上造成的,而加入密度比豆浆大的清水则可使豆浆浮在水面上,豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了。
这里再给你说说豆浆应该怎样煮才算熟?
当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。
有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间。
⑻ 锅底烧焦怎么去除
我们在清洗厨房用具时,大多都会把物品的内里刷洗的很干净,而外面的部分则很容易忽视掉。比如,每天都会用的炒菜锅,内里擦洗的干干净净,而锅底部分却发黑显得很脏,对此,你一般是会怎么处理呢?是直接用清水清洗还是用洗洁精刷洗呢?
家中常用的炒菜锅,使用时间较长时,锅底不仅有很多污垢,还有不少的锈渍。如果只是简单粗暴的用钢丝球来进行清洁的话,虽然可以达到一定的清洁目的,但是很容易破坏金属面,从而缩短锅的使用寿命。那么有没有什么好的方法既可以达到很好的清洁目的,又不影响锅的使用寿命吗,大家一起来学习下吧。
首先,我们取一些小苏打,均匀的洒在锅底上,小苏打具有不错的清洁效果。
然后,在准备一瓶我们平常食用的醋,把它淋在锅底的小苏打上。白醋中的物质可以和小苏打发生反应,可以很好的软化顽固污垢。
接下来,再往锅底撒些食盐,食盐主要是可以增大摩擦力,然后用钢丝球来回刷几下,就可以很好的去除污渍以及锈渍了。
最后,用清水把锅底冲洗干净,再用干抹布擦干水分。彻底清洁干净的锅底,以后我们在炒菜时会更加省时便捷,也能节省不少煤气费了。
⑼ 九阳豆浆机电热丝烧糊了怎么办
九阳加热管采用的是304#不锈钢,加热管下面的那个圆弧发黑,你用钢丝球使劲刷的话会刷掉的,但打浆时间久了还会有的,影响也不大。您好,初步断定机器糊锅,糊锅一般机器没有问题,仍可放心使用,一般是因为杯体或者加热管未清洗干净,或者物料加的过多或者不合适造成,可浸泡后使用钢丝球清理掉物料渣,再清洗干净即可。