㈠ 不锈钢的蒸锅用过一次后锅边上的黑印怎么去除
不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅里加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！
锅子底部烧黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不错的效果。
卤肉不小心烧焦了，锅底结了一层厚厚的焦肉，洗不掉又很难刮掉，怎么办？锅里注入三分之一任何种类的醋（白醋或水果醋．．．便宜的即可），加三分之二份的水的比例（须能盖过焦黑的部份），加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻以奶油刀或汤匙一刮就可以把焦黑的底去除．
试一试吧！
如何保养不锈钢锅:
1．由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。
2．锅底如有食物粘结烧焦，可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去，不用菜刀等锐器铲刮；洗净后用于软布揩干后放置干燥处。
3．炊餐具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。
4．炊餐具在用过一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。
5．在使用不锈钢锅时，不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时，由于煤球内含有硫，燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸，对锅底起腐蚀作用。
不锈钢餐具与其它金属餐具一样，大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应，对新餐具的表面处理很重要，只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂，如花生油或动物油，在蒸煮食物时先用文火加热一段时间，待餐具表层附上一层油质抗氧化膜后，再按您的需要正常使用。如果不出现烧干锅的现象，就不致再变黑了。
若不锈钢餐具已变黑，想让其光亮如初，只要用市售“电镀除锈增光剂”进行保养即可除锈增光。“电镀除锈增光剂”使用安全，不损镀面，无毒无味。
㈡ 怎么去除锅底的痕迹!
烧焦复锅底巧去黑斑
烧焦的不制锈钢锅、电饭煲或铝锅，很难去掉黑焦斑，又不能用刀具刮，下面方法很容易去除。
1，在锅里放上几片苹果加入水，然后放在火上烧一会儿，黑斑立刻会去掉。
2，用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.
注意:如果是平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.
3，也可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗，效果也很好.
4，在锅中放几片柠檬皮或橘子皮，加水烧开后，浸泡一会儿，黑斑会飘起来，在清洗去掉。
㈢ 不锈钢锅去除糊锅底后的浅印子怎么去
1、用热水泡就可以复了,很容易就可制以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。
2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底 几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底 如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底 用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底 切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
㈣ 生活小妙招：教大家如何去除不锈钢锅的黑印
1、平常拿百洁布、钢丝球硬擦，还会有黑乎乎的东西残留，不仅难看，加热后还内会影响身体健康。容
2、要清洁干净，不如在碗中先倒1瓶盖的洗洁精。
3、再倒2瓶盖的番茄酱。
4、加3瓶盖水。
5、材料准备齐全后搅拌均匀。
6、倒入不锈钢锅里，涂抹在有黑垢残留的地方，静置10分钟。
7、最后用抹布以按压擦洗的方式把混合物擦净。
8、用水冲洗过后不锈钢锅就会干净如新。
没有番茄酱怎么办？用西红柿可以做哟！
1、西红柿去蒂，底部划个十字。
2、放入沸水中煮1分钟。
3、捞出，马上放入冷水或冰水里浸泡2分钟，皮很容易就能剥掉。
4、再把剥皮后的西红柿切成小块。
5、或者是把剥皮后的西红柿放到碗里，用勺子压碎就行了。
自制番茄酱，做蘸料，调凉拌菜、面条都行。最重要的是，还能清理不锈钢锅的黑垢呀！洗洁精里加点它，洗后锅会亮得发光哦
㈤ 不锈钢高压锅锅底划伤了怎么办
如果是轻微的划伤应该没什么问题的，和有毒更扯不上什么关系（现今的不回锈钢高压锅通常答是三层底：最下层<多不锈铁>覆底片，中间铝片和锅底）；但如果划伤较深，也建议当普通锅用，毕竟高压锅的设计压力很大，使用时达到最高压力危险性很大。
㈥ 如何清除不锈刚锅上的刮痕
不锈来钢锅被刮形成的痕迹，这是钢自锅面被刮去氧化层露出的钢铁的真正面目，由于他与氧化层（化学上把这层氧化层叫氧化铁）的颜色不同，看上去很明显有一道痕，不过，这并不要如何处理，过一段时间，这被刮露出的部分又会氧化的，也会形成一层新的氧化层，时间不需要很久，新的氧化层又会变得与旧的氧化层颜色一样的。
㈦ 新买的不锈钢锅，第一次烧菜刮下痕迹，有什么影响
不会有什么大问题。最好还是先用油润以下刚开始。 慢慢的用的时间长了就没事了
㈧ 不锈钢锅底烧焦后留下一些黑色的东西，刮也刮不掉，怎么办
先用开水和醋来浸泡,你再买个钢丝线球.一般都是用来洗锅的.带点钢丝的就是.买来洗.
㈨ 不锈钢锅和不锈钢勺子摩擦产生的印子怎么消除
用布轮抛光！
㈩ 不锈钢锅具使用后有划痕怎么办怎么避免
一点点的划痕都没有是不可能了，只能是保养的时候注意一下了