厨房案板不锈钢用什么材质好

Ⅰ 家里使用的切菜板有很多材质的，应该选择哪种材质的比较好

应该对砧板非常熟悉。它在厨房中起着非常重要的作用。烹饪前的切割过程不能与切菜板分开。没有切菜板，没有食物可以切成合适的尺寸，那么你就不能做饭了，食物的味道会有很大差异。好的砧板可以带来非常重要的作用。

购买砧板时，一定要选择安全的木材，用银杏，皂甙，桦木或柳木制成的木板更好。 什么样的材料适合砧板？每种类型的切菜板都有其自身的优点和缺点。不同的消费者在使用过程中会有不同建议人们切割各种材料的砧板。实用，长时间不要使用相同的切菜板。

每个砧板都有一定的使用寿命。使用它几年后，你应该更换砧板。十年以上不要使用相同的切菜板。否则，它会给你带来很多。麻烦和伤害。

Ⅱ 厨房面板用什么材质好

厨房台面用大理石材质好，因为它本身硬度大，耐磨性较好，即便被厨房中的一些金属厨具磕磕碰碰一下也没关系，或者选择人造石，耐磨，耐酸，表面无孔隙，可无缝铺贴，表面不易产生划痕等。

Ⅲ 不锈钢菜板的优缺点

说到菜板，可以这么形容，是厨房不可或缺的一种道具，几乎是每天必需用到的，其实对于如何选择菜板也是一个难题。现在网上或者超市里面，五花八门，形形色色的款式菜板呈现在我们面前，真得是很难入手。但是，无论你选择什么样的菜板，需要把握好一个原则，一定要注意生熟分开，而且要经常保持菜板的清洁。那么接下来我们就来了解一下，菜板是厨房必备产品，在家庭中我们该如何选择菜板呢？下面我来详细的解答一下，希望能够帮助到你们。
很多人会选择使用实木砧板，这也是我们厨房经常使用到的。对于这类材质是很耐砍的，如果切一些比较硬的食材还是不错的选择。对于这类的实木砧板，这个材质也是非常多的，口碑普遍比较好的有白果木、皂角木、桦木和柳木等。但是价格往往比较乱，从几十元到几百元都有。实木砧板的缺点就是容易发霉，另外就是产生木渣，相信你们在使用实木砧板，几乎都碰到过吧，所以记得要保持清洁和保持干燥。
竹制砧板也是你们生活中常用到的，这个可以弥补实木砧板的缺点。什么说呢，就是防霉，对于这类竹制砧板也是很耐砍的，而且容易清洗，这类菜板的价格在50-150之间，这个比实木砧板轻便，缺点就是会蹦渣，而且也会伤刀。购买竹制砧板需要注意选择健康型粘合剂，因为竹制砧板需要粘合，如果使用化学试剂粘合的砧板，这种就不够健康了。
塑料砧板也是常用的菜板，这种菜板结合了实木砧板和竹制砧板的优点，塑料砧板比较轻便，好洗，也抗菌。但是也有缺点，这个是很容易变形的，选择此类塑料砧板，一定要选择没有刺激性气味，选择色泽均匀的，质量差的千万不能买，质量差很容易切出渣沫，也容易褪色，随着食物进入人体内，就会对健康产生影响。

Ⅳ 厨房不锈钢台面 选用什么型号的不锈钢好

1、看材质：不锈钢厨具材质的好坏直接影响橱柜的质量。橱柜主要材质有人造石专、大理石、防火板、不锈钢制属品等。每种材料都各有优缺点。可以根据自己的需要选择。比如你喜欢金属质感，就选不锈钢;如果你资金有限，那么就选经济型的，防火板最适合你了;如果你青睐外观美观，那么选择人造石，可以根据个人意愿调制颜色。

2、看配件：五金配件的好坏也是影响橱柜质量的一个重要指标。橱柜配件有铰链、滑轨、功能五金件、连接件。功能五金件主要看杆子的粗与细，镀络厚与薄及镀络的层数。滑轨有带阻尼和不带阻尼之分，带阻尼当然要贵一些。铰链是连接门板与柜体的连接件，是橱柜配件中用的最频繁的部件，应该选择质量好的大品牌。

3、看做工：相信很多人都认为做工是衡量一个产品好坏的很重要的一个标准。重点要看橱柜的封边和柜体的密封条等是否经机器模压处理，密封条封闭是还完好。

4、看材料是否环保：这点主要看选用的材料具不具有环保性。有害物是否超标等。

5、消音：不锈钢橱柜与硬物碰撞会发出比较大的响声，良好的不锈钢橱柜会带有消音垫，解决噪音问题。

Ⅳ 厨房不锈钢置物架什么材质好

04不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温回800℃，具有加工性能好，韧性高答的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
市场上常见的标示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS 304表示日标标准生产。
304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。

Ⅵ 家用案板用什么材质的最好

一：塑料案板

市面上的塑料案板一般分为两种：一种是PP材质，另一种是PE材质。PP材质的密度相对于PE材质要高，只有白色，不分层，价格相对更贵些。PE材质密度相对较低，有多种颜色，有分层，相对较便宜。

塑料案板抗菌性强，硬度高，较轻，结实，耐用，不容易滋生细菌，也不容易被刮痕，而且还无缝隙。同时，塑料案板容易清洁，可以用热水洗，也可以用洗涤灵洗，还可以用洗碗机洗，而且冲洗后不容易有残留物。

但是同时，塑料案板也有容易变形的特点，选购时最好选择优质塑料案板。质量差，质地粗糙的塑料案板容易被切出渣沫，用开水烫后也可能析出有害物质，随着食物进入体内危害身体健康。

二：竹制案板

优质竹制案板通过高温高压处理，不容易变形，开裂，而且韧性好，耐磨，更加轻便与卫生与环保。而且竹子这种材质的本身也不容易滋生细菌，使得用起来对人体健康更加安全。

但是，竹制案板由于较轻，密度不够高，厚度也不够高，多是为拼接而成，因而不能经受力度大的重击。而且虽然竹子这种材质本身不容易滋生细菌，但是由于厚度不够，市面上大多数的竹制案板都是先由胶将竹板粘在一起然后加压使之更好地黏合。所以竹板与竹板之间存在的缝隙容易滋生细菌。同时，竹制案板比较硬，切起来也比较“费刀”。

三：木质案板

事实上，木质案板是最好用的案板。木质案板密度又高，韧性又好，十分牢固。食物放在木质案板上保鲜作用好，不容易变质，水分也不容易流失。在木质案板上切东西更容易运用自己的刀工。如果刀工好，刀切在木质案板上能自然回弹。

但是，选择木质案板也要选择优质的木质案板。有些木质案板，例如乌柏木，含有有毒物质，而且会产生有害物质。若是用这些木质案板切食物，会使有害物质混入食物中并随着食物进入人体，危害人体健康，引起呕吐，腹泻，头晕等症状。

Ⅶ 厨房台面面板，什么材质的好石英石还是不锈钢

厨房台面是不锈钢好还是石英石好？不锈钢冷冰冰的缺少亲和力，再一个不怕吵就用不锈钢。石英石有亲和力，基层垫板用双层指接板也非常牢固。希望我的解答能帮到你！

Ⅷ 菜板哪一种材质好乌檀木、杉木、PP（塑料）、不锈钢……一般家里需要备用几块

各有各的优势吧，根据自己的偏好和使用习惯来吧，如果厨房够大，用的又是单面砧板的话，一般建议楼主至少买个两块吧，生熟分开料理，这样会更卫生健康一些。或者买个双面砧板，也可以解决这个问题，帝伯朗铜镜双面砧板最近风很大，还自带磨刀石和研磨功能，对于讲究实用性的人来说，这两个细节还是蛮戳人的。

Ⅸ 厨房面板用什么材质好

一、刚毅粗犷的天然石天然肌理但有裂纹缺陷
天然石经过风雨的磨砺，有着天生独特的美丽纹理以及坚硬无比的质地，将天然石制成台面，无疑将厨房打造成了一个坚固却不失美丽的城堡.天然石主要包括花岗岩;大理石;密度相对比较大，耐高温;防刮伤性能十分突出，耐磨性能良好，造价也比较低，最为经常用的集中价位仅为几百元一米，属于经济的一种台面材料.
缺点：
1、存在着长度的限制，即使两块拼接也不能浑然一体
2、容易出现破裂
天然大理石有着各种美丽的纹理，虽然质地坚硬，但弹性不足，如果遇到重击或者温度急剧变化会出现裂缝很难修补。
3、裂纹处难以擦拭
在日常清洁中，难免会有一些残渣随着抹布的擦拭永久性地填入裂纹中，成为细菌滋生的温床。
4、不可忽视的辐射
天然的石材或多或少都会有一定的辐射性，可能会对人体健康产生危害。
适宜人群：追求自然纹路美的经济型用户.
环保指数★
二、花岗岩抗菌性能好的天然材料
1、密度大削弱隐藏污垢的隐忧
作为传统的橱柜台面材料，花岗岩密度大、硬度高，表面很耐磨，这在一定程度上减少了藏污纳垢的可能。
2、较好的抗菌性能
试验证明，在所有可用于厨房台面的材料中，花岗岩的抗细菌再生能力比较好。
3、天然材质的局限
天然石材的长度通常不长，所以要想做成通长的整体台面，就肯定会有接缝，这些接缝处同样容易隐藏污垢。
如果非常喜欢天然材料，那么具有很强抗菌能力的花岗岩是个比较理想的选择，只不过要格外注意施工工人的接缝水平。
环保指数★★★
三、石英石台面寿命长目前在国外最流行和最受欢迎的台面当属石英石了，看上去美丽大方，光泽度好。由于石英石台面的主要成分是二氧化硅，所以它无辐射危险，摸上去手感光滑冰凉。石英石台面采用超硬环保复合石英材料，用刀直接划都不会留下任何痕迹，具有超耐磨、抗高温、耐腐蚀、无毒等优异性能。由于石英石台面几乎没有毛细孔，因此不必担心会有油污渗透，日常只需要用清水擦拭即可。石英石台面使用寿命长达数十年，维护周期也可以延长到2-3年。
缺点：颜色可选择数量一般，缺点是连体有缝，价格偏高
环保指数★★★★
四、不锈钢台面抗菌性能最好
不锈钢台面：硬度高，耐高温，使用寿命长，金属色泽非常漂亮，搭配黑色门板视觉效果极佳。根据表面处理工艺不同可分为：压花、拉丝、镜面三种。不锈钢是家庭厨房用具的传统原材料，就餐具橱具而言，不锈钢都是最佳代言.不锈钢台面一般是在高密度防火板表面加一层薄不锈钢板，质地坚固，易于清洗，并带有三维一体的效果，同时在所有的材质中，不锈钢抗菌性能最好。同时在最近几年来欧美一体化现代橱柜新概念的强烈冲击下，不锈钢台面也在顺应橱柜美观，实用相结合的发展趋势，做了相应改进.对于偏重于使用的消费者，或者喜爱金属质感的消费者，选购不锈钢台面也未尝不可。
缺点：视觉感较硬，给人冷冰冰的感觉，在橱柜台面的各转角部位和各接合部同样缺乏合理有效的处理手段.台面一但被利器划伤就会留下无法挽回的痕迹。这些细碎的划痕中也容易隐藏脏东西，平时擦拭它的表面一定要格外注意。目前国内的不锈钢台面大多容易出现氧化现象，与进口的同类产品差距较大。而进口的产品价格较高。
适合人群：家装风格偏重于工业化且无暇清理厨房的用户.
环保指数★★★★


五、轻舞飞扬的防火板台面断面接合处不好弥合
防火板台面同样是当前橱柜市场中的主流，其丰富的色泽以及轻盈的身段，可配合不同风格的橱柜，搭配出现代感十足的厨房.防火板具有防火;防潮;防化学品侵蚀;耐磨损;易清洁等特点.
缺点：
1、多为低价密度板
国内用于制造防火板的材料多为低价的密度板，在使用性能和环保方面都不能提供有效保证。
2、无缝拼接很困难
防火板存在长度的限制，转角台面拼接的结合部缺乏有效的处理手段，无法实现整体完美的无缝拼接，这些缝隙自然就是细菌污物的“温床”了。因而较适合一字型的设计.因此，这种台面容易被水浸渗，当加工不良或使用不当时易导致脱胶，变形，基材膨胀等后果.
适宜人群：追求时尚简约的用户.
环保指数★★
六、健康经济环保人造石台面
人造石台面：分为树脂板、复合亚克力板、纯亚克力板三种。树脂板是指不含亚克力成分的板材，复合亚克力是指亚克力成分在10%~30%的板材，纯亚克力是指亚克力成分在30%以上的板材。亚克力成分越高，手感越趋于温和，接近塑料。反之手感越趋于冰冷，接近石头。
人造石，是市场公认的最适宜现代厨房的橱柜面板材料.与其他材质相比，人造石集美观与实用于一身，它有着最丰富的花色，整体就能成型，同时可任意长度无缝粘接，粘接处毫无痕迹，可打造造型多变的台面.同时耐磨;耐酸;耐高温;抗冲!抗压!抗折!抗渗透等功能也很强.利用独特的粘接打磨技术，人造石台面可以实现无缝拼接，表面没有孔隙，污物、细菌再无容身之地。人造石的纹路和色彩丰富，完全可以和石材媲美，但它没有一点辐射性，也更容易清理，是天然大理石的理想替代品。
缺点：自然性显然不足，纹理相对较假，价格较高，防烫能力不强.太烫的物体放上去会出现褪色的现象，硬度不够较易出现划痕，另外市场上的一些低价的劣质台面很容易出现油渍渗入的现象
适宜人群：以环保为重心的用户.
环保指数★★★★
七、瓷砖不容易清洁
1、过冷过热容易破碎
用于橱柜台面的瓷砖与墙砖有着相同的物理特性，尽管非常耐用，但它在重物的撞击下容易破碎，而且过热或过冷的物体长期放在上面也会使其损坏。
2、拼接瓷砖肯定会有缝隙
即使是无缝瓷砖，也会在砖与砖之间留下比其他材质拼接时大得多的缝隙，非常不便于清洁，卫生隐患不言而喻，而且填缝剂容易变黑，质量次的还可能出现霉斑。
环保指数★★
八、浪漫自然的木头台面
为了贴近自然，厨房经常利用原木色来营造乡村风格，为了和大自然亲密的接触，于是纯粹的木头也开始被拿来用做台面，经过加工制作成美观的不同造型，同时像橡木.柞木等一些比较硬的木材乃是所有台面中的上上选.这种纯木台面目前在欧美开始流行，但是国内还比较少见.
缺点：木头缝隙比较大，更容易藏污纳垢，同时进水容易腐蚀.
适合人群：极度追求品位且厨房利用率不高的用户.