什么是复底不锈钢

① 复底不锈钢蒸锅为什么要做成复底的

复底不锈钢锅是电磁灶的专用锅,它底厚平整容易贴平电磁灶面,而且不易变型,具有传热快
均匀
保温好等优点.如果是促销品几十元钱一个,只要不是次品的话是挺划算的.
补充:该锅也可在煤气灶使用.挺好.

② 不锈钢复底锅有什么特别的功能

外层不锈钢硬而耐磨便宜，中间铝导热快而均匀，内层不锈钢不生锈适合烹饪和清洗。其实经过专业的实际测试，对烹饪没什么明显的作用，噱头而已，变着法儿卖个高价。

③ 不锈钢锅底加厚和复底有区别吗

加厚是厚的
复底是两层

④ 不锈钢锅的复底是怎么焊上的

复底的时候是靠高温把铝片熔化掉（熔点660.4℃），继而通过专业设备把专具有导磁功能的复底属片和锅底粘牢在一起的。所以锅底掉了，消费者是没有办法自己去把它修复的，不过可以购买专门的导热片垫在锅底，同样可以起到导热的作用。

⑤ 苏泊尔不锈钢双层复底蒸锅是什么意思

您好，很高兴为您解答。

无害，蒸锅的复底工艺，钢铝钢的结构，

较之单纯加厚钢底导热快，因为铝比铁导热快啊

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~ O(∩_∩)O~

⑥ 不锈钢锅三层钢的好还是复底的好

三层的好

⑦ 不锈钢锅锅底太薄的不好复底的款的锅底和普通的有什么不同哪个好

首先是锅的问题，复锅底制太薄；炉灶也有问题，火力控制不力；煮焦以后要彻底清理锅底焦糊的碳物，使锅底回复光亮；借助一块3mm的铁片，有锅底略小就行，在煮东西的时候，放置在锅底下，增加锅底厚度，使之锅底受热均匀，也是避免焦糊的方法。

⑧ 很多不锈钢锅具的复合底问题

自己修，不简单。拿给店里面去问问。修起来也不好用，复底的修不好还影响电磁炉的寿命。但可以试试修了去火炉上用。

⑨ 不锈钢复底锅适合煤气灶吗复底锅有什么缺点

一、不锈钢复底锅适合煤气灶。无非底部加厚会降低热量传导的速度，相对薄底不锈钢锅而言更费煤气。

复底锅是可以在电磁炉、电炉、煤气灶、煤炉上都可以使用的。

复底锅：即所谓的三层底，上下两层为不锈钢，中间一层为铝片。铝片的性能是：导热快、均匀、能储存热量。当关火后储存的热量还能发挥作用，使到锅底受热均匀不易糊底，更能节省能源。

二、复底锅的缺点：

1、部分复底锅质量不代表，底部导热不良，会造成底部铁片高温，又被铝层将热量反射回线圈，可能导致电磁炉的线圈损坏，甚至损坏磁条。

2、复底锅，锅底相对加厚了，所以开始那会儿会费点火。

3、价格普遍偏高，而且没有严格的质量标准。

(9)什么是复底不锈钢扩展阅读：

单底不锈钢锅与复底部锈钢锅的区别：

1、外观不同：

复底不锈钢锅相对于单底不锈钢锅比较厚实，且底部呈螺旋状。

2、适用范围不同：

单底不锈钢锅主要适用于煤气炉，也可以用于电磁炉，而复底不锈钢锅主要用于电磁炉，也可用于煤气炉。

3、原理不同：

不锈钢复底锅，具有复底锅体，复底锅体包括锅体基体、导热夹层和复底片，锅体基体包括锅壁和锅底，在锅底成型有凹部，导热夹层和复底片依次充填于凹部，且复底片与锅底平整焊接为一体。也是因为有这样的一个组合，才使得锅底导热性好，有节能的美称。