❶ 碳钢好还是不锈钢好
通俗的说,碳钢没有特意添加合金元素的钢材,不锈钢是为了防锈而添加高合金含量的钢材。这两种钢用途不一样,不可比好坏,碳钢通常比不锈钢的强度更高,但容易生锈。
❷ 钢博士不锈钢餐具是食品级吗
摘要 亲你好,刚博士不锈钢锅的质量是非常好的,刚博士不锈钢锅的质量可以和德国呃山里人的钢媲美,也是30和40口食品钢刚博士是我国加了一个非常好的一个品牌。是食品级的谢谢
❸ 碳钢和不锈钢哪个好
我们在选择家居建材材料的时候,有分碳钢和不锈钢之分,如果你遇到这种情况,一般会选择哪种材料更好一些呢?按我的理解,虽然碳钢和不锈钢是不同的建材,但不能说这两者之间谁更结实一些,这个跟你所使用的环境,你所用的这种材质的用途有很大关系,还有每种材料都会有优缺点。所以说,在不清楚用途和使用环境时,不能说哪种材料更好一点。
综上所述,我们选择家居建材材料时,并不是说选择碳钢和不锈钢时,很盲目的说哪种材料更好一些。而是你所择选择碳钢和不锈钢时,你需要做什么用途,把适合的材料用在适合的用途上。总之,就看你具体选择的材料是使用在哪种用途上,这才是一个正确的选择材料方式。
❹ 不锈钢菜刀怎么样,好用吗
不锈钢菜刀 一般设计精美 时尚美观 非常符合现代风格 也最符合现在人的消费习专惯属,但是使用过不锈钢刀的都知道,不锈钢刀实用性比较差,买回来那会是好用 时间长一点刀口一钝就报废磨又磨不锋利,比较费刀。
所以很多老一辈 饭店厨师 特别菜市场那些卖鸡鱼肉的老板他们是不会用不锈钢刀的,一天的用刀量比一般家庭一个月用刀量还大用不锈钢刀几天就得换刀太费刀了。 他们这类群体最喜欢用那种国藩炮弹钢菜刀这样的老式手工打出来的老菜刀老铁刀,这种老菜刀黑黑的不起眼很粗糙但是相当锋利耐用实用,钝了磨易磨使用寿命长较之不锈钢刀来说耐用易磨是最大优点。
❺ 不锈钢和20碳钢哪个更耐磨
不锈钢304L或316L和20碳钢比较,
20号碳钢更耐磨,
因为20号钢强度比不锈钢304L/316L高。
而304或316强度与20钢几乎一样,
因此建议采用304或316比较好,
因为不锈钢不生锈。
❻ 碳钢和不锈钢的道具,哪个更锋利哪个适合开刃
碳钢和不锈钢的道具, 碳钢个更锋利, 更适合开刃。
碳钢在热处理很好的情况下,可以磨得极其锋利。而不少不锈钢,比如440C,你是怎么磨都不可能达到碳钢的锋利程度的。
原因在微结构。碳钢和不锈钢都可能达到一个硬度水平,但是仅有硬度是不够的。
有人提到自锐性,其实就是微小的崩口让碳钢的割断能力提高的性质。
而不锈钢虽然在硬度上可以处理的很高,但是还是在很薄的微观的刃口位置是可弯的而不是崩开的。一旦你热处理到微观上刃口崩开时,可能整个刀的结构强度就变得极差,易断了。而碳钢刀在刃口微观崩开,却能够保证整体强度很好。
简单的说,不锈钢硬也是发粘的,碳钢则是弹性好的硬而发脆的。
❼ 不锈钢和钢有什么不同,哪个好
钢,就是含碳量在2%以下的“铁碳合金”,这种钢叫做“碳素钢”。
碳素钢按照含碳量的多少,又分为低碳钢、中碳钢、高碳钢。
钢里面加入其它的合进元素,就叫做“合金钢”。
冶炼合金钢的目的,是为了满足生产、生活的需要。
不锈钢是合金钢的一种,加进比较多的Ci、Ni等金属合金元素,种类比较多。常见的的不锈钢分“铁素体不锈钢”与“奥氏体不锈钢”两种。
铁素体不锈钢,是体心晶格,有磁性。比如:1Ci
13、2Ci13.常常用来制造餐具、装饰件。
奥氏体不锈钢,是面心晶格,无磁性。比如:1Ci18Ne9T,用于化工、医药、食品工业。
如果有人说,利用磁铁来辨别是不是不锈钢,那是不全面的
❽ 不锈钢刀具性能怎么样请从韧性,耐磨性,锋利程度与碳钢,锰钢比较,谢谢
从韧性,耐磨性讲:不锈钢排首位,碳钢排最后。
从锋利程度讲:锰钢排首位,不锈钢排最后。
❾ 不锈钢300系列、400系列、600系列有什么区别吗优点、缺点都有那些在钢材的性能上谢谢指教~!
300系不锈钢是镍铬系不锈钢,镍成本占总成本的65%以上。优点是防锈效果非常好版;缺点是价格高。权
200系不锈钢是镍铬锰系不锈钢,但是防锈效果低于300系,价格也高于400系不锈钢。
400系不锈钢是铁素体不锈钢,优点是价格相对300系的便宜,缺点是防锈效果相对弱于300系不锈钢。
600系不锈钢是—马氏体沉淀硬化不锈钢,强度非常高,但是应用并 不广泛。
另外,还有500系和900系不锈钢,应用也不广泛。
❿ 现在钢铁行业怎么样博士和硕士的待遇怎么样
现在钢铁的形式不好,不过明年开始会好的。放心。博士安家费一般50000,月薪在6000左右