㈠ 不锈钢餐具怎么清洁消毒更干净
不锈钢餐具清洗小巧门[摘自欧倍力官网]
首先,不锈钢餐具较为亲油,所以不锈钢餐具清洗消毒,要用高效超声波洗碗机,因用普通洗碗机清洗油污较困难;
第二,不锈钢餐具主要有不锈钢餐盘、小碗等,不锈钢餐具凹槽和卷边较多,不同于瓷餐具。高效超声波洗碗机具有无空不入的特点,对不锈钢餐具凹槽和卷边处的油污可以轻松洗刷;
第三,不锈钢餐具用后一定要及时清洗,否则将会导致表面暗淡或出现凹痕,缩短使用寿命。不锈钢餐具手工清洗或普通洗碗机冲洗的,要立即擦干,不能让其自然晾干,否则洗后很容易留下水渍,如用直流变频超声波洗碗机清洗消毒后,餐具可光洁如新。
第四、不锈钢餐具千万不可用硬物擦刮。很多人觉得不锈钢比较“皮实”,可用钢丝球清洁,其实这种做法容易使不锈钢餐具表面留下划痕。如果有难以擦去的斑痕,可用布蘸不锈钢专用清洁剂(市面上可以买到),涂在斑痕上擦拭,便可除净。
第五、要抛光不锈钢器具,可将小苏打洒在湿的不锈钢餐具用具表面,再用软布擦洗(擦洗过程中请佩戴橡胶手套)。冲刷擦干之后除了软布之外,还有一些小偏方可以帮助清洁不锈钢餐具:把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后,用来擦拭不锈钢餐具,不但可以起到清洁作用,而且完全不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭,也可起到同样作用,既节约又环保。
㈡ 如何对不锈钢餐具进行消毒
不锈钢是制造各种餐具较理想的材料。它含铬、镍及微量锰、钼、钛、镉等元素。然而
,不锈钢并非绝对不生锈,而是抗酸、碱、盐等性能较强,但使用不当不仅会出现锈斑点点
,而且有损人体健康。
因为不锈钢长期接触腐蚀性的物质后,会使不锈钢中微量金属元素溶解出来;如用强碱性或强氧化性的化学洗涤剂清洗不锈钢餐具时,它们的强电解质更会使微量元素溶解出来,
经吸收与积累,就有损于人体健康。因此,使用不锈钢餐具,尽量避免接触腐蚀性物质,用毕以后也要洗净抹干,置于通风干燥处。
不锈钢餐具或厨具用久了之后,即使平时清洗的再干净,表面也会失去原来漂亮的光泽。
用过期的番茄酱,涂抹在那些失去光泽的,不锈钢餐具或厨具上,如:锅,锅盖,刀,叉,勺,不锈钢咖啡杯,水壶,高压锅等。停留10分钟,用纸巾擦去后,再用热水冲洗干净,用布擦干,你的不锈钢餐具就会瞬间焕然一新了。
番茄酱中的醋酸成分和金属会发生反应,这就是它光亮如新的秘密。
超级啰嗦:
**家里没有过期的番茄酱?那么,就捣碎一个快要坏掉的西红柿试试看吧,效果也很好。
**用过期的番茄酱和快坏掉的西红柿,仅仅是最大程度的减少浪费,并不是只有过期的才有效果哈。
**这个方法仅仅是恢复不锈钢厨具的光泽,如果你的餐具或厨具很脏很黑很油腻,那一定要先彻底清洗干净才行。这个方法,可不是去脏,去油腻,去千年糊嘎巴的方法哈。
㈢ 不锈钢饭盒里面发霉了,打开一看里面好像长了草那么严重,洗干净还能用吗
洗干净高温或者是用热水消毒还是可以用的。霉菌是真菌的一部分,其特版点是菌丝权体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。
霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。
对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。
(3)不锈钢碗长毛了怎么消毒扩展阅读:
霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称。不是分类学的名词,在分类上属于真菌门的各个亚门。构成霉菌体的基本单位称为菌丝,呈长管状,宽度2~10微米,可不断自前端生长并分枝。
无隔或有隔,具1至多个细胞核。细胞壁分为三层:外层无定形的β葡聚糖(87nm);中层是糖蛋白,蛋白质网中间填充葡聚糖(49nm);内层是几丁质微纤维,夹杂无定形蛋白质(20nm)。
㈣ 厨具发霉了还能用么
不管是餐具还是厨具,只要发霉不是太严重,经过清洁消毒后是可以使用的。不过,如果是木制品,发霉后会留下一些暗沉的印记,影响美观。
餐具发霉怎么办
1、陶瓷类、不锈钢、金属餐具
这些餐具就算有霉菌我们可以直接把它擦洗干净,再煮一下杀杀菌,就可以继续用了。这些东西本身不能给霉菌体重营养,也不吸潮,所以只需洗净控干就能避免再次长霉。铁锅发霉或生锈后擦洗干净,煮一下,然后把水倒掉,小火把锅烤干,表面抹点食用油,就光洁如新了。
2、木质器具
例如你家的筷子和菜板是买的木质的话就会很容易滋生霉菌,这些东西即便洗后也会长霉。除了把食物残渣尽量及时清洗掉,洗得足够干净,还要控干或吹干。筷子头朝上竖起来存放比较好,有利于及时风干,不要一把紧挨着平放在盒子里。买个消毒柜存放更放心。菜板也竖着放,刷干净后及时晾干。用塑料菜板清洗比较简单,竹子和木头菜板可以刮掉表面发粘部分。
菜板上又难免沾点食物残渣和汁液,就算你吹干过,它还会再次吸潮长霉。所以除了勤洗菜板、经常吹干之外,还可以在表面上喷一点酒精,起到杀菌、抑菌的作用。
如何预防厨具长霉
除了把食物残渣尽量及时清洗掉,洗得足够干净,还要控干或吹干上面的水分,不给霉菌提供生存条件。
在储存时,应将筷子头朝上竖起来,有利于及时风干,不要一把紧挨着平放在盒子里,如果能买个消毒柜存放则会更放心。
菜板也要竖着放,刷干净后及时晾干。如果是用塑料菜板,清洗起来就比较简单,如果是竹子和木头菜板则可以刮掉表面发粘部分。
㈤ 瓷碗发霉了怎么清洗
瓷碗发霉了,直接擦洗干净开水煮一下杀杀菌,就可以继续用了。专
发霉的主要风险不是属霉菌本身,菌丝并不可怕,把它去掉就可以了。但是,有些霉菌可能产生霉菌毒素,甚至有致癌性。如果是陶瓷类或金属类的餐具发霉,比如瓷碗、盘子、不锈钢勺子和汤锅等,直接把它擦洗干净,再煮一下杀杀菌,就可以继续用了。
这些东西本身不能给霉菌提供营养,也不吸潮,所以只需洗净控干就能避免再次长霉。
(5)不锈钢碗长毛了怎么消毒扩展阅读:
之所以餐具会经常发霉,通常没有洗净晾干的缘故。
需要重点考虑的是案板和筷子,这些东西即便洗后也会长霉。除了把食物残渣尽量及时清洗掉,洗得足够干净,还要控干或吹干。筷子头朝上竖起来存放比较好,有利于及时风干,不要一把紧挨着平放在盒子里。
菜板也竖着放,刷干净后及时晾干。用塑料菜板清洗比较简单,竹子和木头菜板可以刮掉表面发粘部分。还可以在表面上喷一点酒精,起到杀菌、抑菌的作用。
㈥ 长期不在家,餐具发霉怎么处理
如果是陶瓷类或金属类的餐具发霉,比如瓷碗、盘子、不锈钢勺子和汤锅等,直接清洗干净,再煮一煮,消消毒就可以继续使用了。
菜板和竹筷是餐具发霉的重灾区,经常洗了没多久又会发霉。除了把食物残渣尽量及时清洗掉,洗得足够干净,还要控干或吹干上面的水分,不给霉菌提供生存条件。
在储存时,应将筷子头朝上竖起来,有利于及时风干,不要一把紧挨着平放在盒子里,如果能买个消毒柜存放则会更放心。
菜板也要竖着放,刷干净后及时晾干。如果是用塑料菜板,清洗起来就比较简单,如果是竹子和木头菜板则可以刮掉表面发粘部分。
此外,除了勤洗菜板、经常吹干之外,还可以在表面上喷一点酒精,能起到杀菌、抑菌的作用。
㈦ 餐具发霉了怎么清洗
餐具发霉的清洗方法:
如果是陶瓷类或金属类的餐具发霉,比如瓷碗、盘子、不锈钢勺子和汤锅等,直接清洗干净,再煮一煮,消消毒就可以继续使用了。
菜板和竹筷是餐具发霉的重灾区,经常洗了没多久又会发霉。除了把食物残渣尽量及时清洗掉,洗得足够干净,还要控干或吹干上面的水分,不给霉菌提供生存条件。
在储存时,应将筷子头朝上竖起来,有利于及时风干,不要一把紧挨着平放在盒子里,如果能买个消毒柜存放则会更放心。
菜板也要竖着放,刷干净后及时晾干。如果是用塑料菜板,清洗起来就比较简单,如果是竹子和木头菜板则可以刮掉表面发粘部分。
此外,除了勤洗菜板、经常吹干之外,还可以在表面上喷一点酒精,能起到杀菌、抑菌的作用。
餐具发霉很可能是因为清洗的不够干净,餐具上残留了能够帮助细菌繁殖的“营养物质”,所以防止餐具发霉的根本方法就是清洗干净。
㈧ 家里的锅发霉了,要怎么彻底消毒才能使用
彻底消毒的步骤如下:
将锅中倒入可没过霉菌的清水,盖盖加热沸腾两个小时
两个小时后将锅盖打开,倒少量白醋进行侵泡
侵泡大概三个小时后,将锅中的水和醋倒掉,往锅中到洗涤灵进行擦洗
擦洗过后将锅中的洗涤灵残液用清水冲洗干净
按照以上方法,就可以彻底的清理和消毒您发霉的锅,在平时使用过后也要及时清理常用的厨具。